وعن عبدالله بن مسعود رضي الله عنه قال: بني إسرائيل والكهف ومريم وطه والأنبياء هن من العتاق الأول وهن من تلادي أراد بالعتاق الأول السور التي نزلت بمكة وأنها من أول ما تعلمه من القرآن ، وهذه السورة محل اعتزاز لصحابي الجليل ولأنها من مصابيح الهداية التي أضاءت قلبه فتفق إيمانًا وعلمًا وهدى. وليس في سورة الأنبياء دعاء صريح بهلاك الكفار وإنما فيها التأكيد أن سيدنا محمد صلّ الله عيه وسلم أرسله الله تعالى للعالمين ومن هنا يظهر التناسب بين آيات السورة والانسجام والتناسق العجيب في المعنى والهدف فكل نبي رحمة لقومه يحظى بها من آمن منهم ومحمد صلّ الله عليه وسلم رحمة للعالمين فقال تعالى {وَمَا أَرْسَلْنَاكَ إِلا رَحْمَةً لِلْعَالَمِينَ} الآية 107. كما أن الدعاء في سورة الأنبياء له طابع الخصوصية ، فلكل نبي مطلب في السورة لحاجة خاصة به ولما كانوا هم أعرف الخلق بالله فقد اشتملت السورة على جوامع الدعاء ولطائف الأنس والمناجاة وفي ذلك تربية للمؤمن لينهل من هذه الأدعية النبوية ما يناسب حاجته ، فقد أنعم الله تعالى على هذه الأمة فجعلها وراثة لتجارب وعلوم ومعارف الأنبياء السابقين في التوحيد والدعوة والدعاء والصبر وقد أمر الله تعالى سيدنا محمد صلّ الله عليه وسلم أن يقتدي بهم.
- فضائل الأنبياء - إسلام ويب - مركز الفتوى
- فضل سورة الانبياء – لاينز
- سعرات سكر ستيفيا - ووردز
- سكر ستيفيا الطبيعي عديم السعرات الحرارية تعرّف مفصلاً عليه وعلى فوائده الواعدة
- سكر ستيفيا - ويب طب
- فوائد ومخاطر نبات ستيفيا - عيادة الدكتور ناجي جان صفا
فضائل الأنبياء - إسلام ويب - مركز الفتوى
سؤالي: هل هذا خاص بالنبي محمد (صلى الله عليه وسلم) وحده ؟ أم بكل الأنبياء و الرسل.
فضل سورة الانبياء – لاينز
ولفظ الحاكم: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم، يقول: (هل أدلكم على اسم الله الأعظم، الذي إذا سئل به أعطى، وإذا دعى به أجاب: الدعوة التي دعا بها يونس عليه السلام، حيث نادى في الظلمات الثلاث: {لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين}، فقال رجل: يا رسول الله! فضل سورة الانبياء. هل كانت ليونس عليه السلام خاصة، أم للمؤمنين عامة؟ فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (ألا تسمع إلى قول الله عز وجل: {ونجيناه من الغم وكذلك ننجي المؤمنين} (الأنبياء:88). ولفظ ابن السني، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إني لأعلم كلمة لا يقولها مكروب إِلا فرج عنه، كلمة أخي يونس عليه السلام: {فنادى في الظلمات أن لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين}. مقالات أخرى قد تهمك:-
فضل لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
فضل صلة الرحم
[٧]
يدرك المسلم أن كل عمل صالح يقوم به سيجازى عليه في يوم القيامة لذا يكثر من الأعمال الصالحة؛ ليلقى الجزاء الحسن في الحياة الآخرة، قال -تعالى-: (فَمَن يَعْمَلْ مِنَ الصَّالِحَاتِ وَهُوَ مُؤْمِنٌ فَلا كُفْرَانَ لِسَعْيِهِ وَإِنَّا لَهُ كَاتِبُونَ). [٨]
المراجع ↑ ابن عاشور، كتاب التحرير والتنوير ، صفحة 5. بتصرّف. ↑ جعفر شرف الدين، كتاب الموسوعة القرآنية خصائص السور ، صفحة 271. بتصرّف. فضل سورة الانبياء – لاينز. ↑ ابن عاشور، التحرير والتنوير ، صفحة 8-12. بتصرّف. ↑ سورة الانبياء، آية:1
↑ سورة الانبياء، آية:19-20
↑ سورة الانبياء، آية:31-33
↑ سورة الانبياء، آية:48-52
↑ سورة الانبياء، آية:94
يتم الحصول علي الإستيفيا السائلة من البودرة البيضاء الممزوجة بالماء. الحصول علي الإستيفيا السائلة و يتم إستخراجه مباشرة من الأوراق و إضافة الكحول الحمضي لها يمكنك إضافتها إلي الطعام بكميات صغيرة. و تعد الإستفيا السائلة المستخرجة مباشرة من الأوراق مع الماء من أفضل العناصر المناسبة للطهي. كيف يمكنك إستخدام ستيفيا في الطبخ ؟
لا يمكنك إستبدال كوب من السكر أو العسل بكوب من الإستيفيا و ذلك لأن الإستيفيا لها مذاق أحلي بكثير و إليك الإرشادات المفيدة في هذه النقطة:
1 كوب سكر = 1 معلقة صغيرة من سائل الإستيفيا. 1 معلقة كبيرة من السكر = 9 – 6 قطرات من سائل الإستيفيا. فوائد ومخاطر نبات ستيفيا - عيادة الدكتور ناجي جان صفا. 1 معلقة صغيرة سكر = 2 – 4 قطرات ستيفيا سائل. كيف يتم الحصول علي مستخلص الإستيفيا ؟
يتم إستخراج جليكوسيدات ستيفول من أوراق الإستيفيا و ذلك بعد أن يتم تصفيتها و تنقيتها. تتشابه هذه العملية مع كيفية الحصول علي السكر و مستخلص الفانيليا. و ذلك لأنه يتم الحصول علي مستخلص الإستيفيا الحلو بعد نقع الاوراق المجففة في الماء و يليه عمليه الفصل و التنقية للحصول علي الطعم الحلو. و يمكن أن تشمل خطوات عملية الإستخراج:
سحق الأوراق. إستخراج الماء. ترشيح و فصل السائل من المواد النباتية.
سعرات سكر ستيفيا - ووردز
0096176377376 – عيادة الدكتور ناجي جان صفا في لبنان
ستيفيا هو نبات يزرع في البرازيل والصين وباراغواي ومختلف البلدان في جميع أنحاء العالم، ويستخدم علي نحو تقليدي لأن مكوناته الغذائية تستخدم لصنع الشاي والمشروبات المحلاة. المستخرج من هذا النبات هو ٣٠٠ مرة أكثر حلاوة من سكر المائدة، وهذا هو السبب في أنها تستخدم في مختلف المواد الغذائية مثل المشروبات البروتينية والحلوى، والآيس كريم، والعلكة، والمأكولات البحرية والألبان والحلويات والصلصات وبعض أنواع الشاي. فالمكونات الحلوة الموجودة في هذا النبات تحدث بشكل طبيعي ولا تحتوي علي أي سعرات حرارية. هناك فوائد ومخاطر نبات ستيفيا علي المستهلك في لبنان، و التي تناولناها في هذه المقالة المتنوعة. سكر ستيفيا الطبيعي عديم السعرات الحرارية تعرّف مفصلاً عليه وعلى فوائده الواعدة. وسنتحدث عن فوائد ومخاطر نبات ستيفيا
عدة فوائد ومخاطر نبات ستيفيا:
أولاً:- فوائد نبات ستيفيا
تظهر الدراسات أن نبات ستيفيا له فوائد صحية مختلفة وهو الحل لاتباع نظام غذائي منخفض. وتشمل الفوائد الصحية ما يلي:
1-مرض السكري
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري استهلاك مجموعة واسعة من الأطعمة، التي لديها مكونات ستيفيا لأن المحليات الخاصة به لا تحتوي على سعرات حرارية أو كربوهيدرات.
سكر ستيفيا الطبيعي عديم السعرات الحرارية تعرّف مفصلاً عليه وعلى فوائده الواعدة
هناك بعض الأدلة أن سكر ستيفيا قد يكون غير آمن لمرضى الضغط المنخفض، لاحتوائه على بعض المواد التي من الممكن أن تسبب انخفاض ضغط الدم، إذا كنت تعاني من الضغط المنخفض يجب أن تستشير طبيبك أولا قبل استخدام ستيفيا كبديل للسكر. الكمية اليومية المسموحة من ستيفيا واستخدامه
كما ذكرنا فمحلى ستيفيا يعتبر آمن الاستخدام، بشرط تناوله بالجرعات اليومية المحددة للكبار والأطفال، فيجب ألا تزيد عن 5 مللي جرام لكل 1 كيلو جرام من وزن الجسم، لأنه يحتوي على محليات تفوق السكر العادي بمقدار 200 – 300 مرة. ويمكنك استخدام ستيفيا بديل السكر (رشة من ستيفيا بين أصابعك تعادل ملعقة صغيرة من السكر العادي) بإضافته للشاي والقهوة والعصائر والحليب والزبادي، كما يمكنك إضافته عند صنع الحلويات والمخبوزات بمقدار أقل من السكر العادي، ولكن قد يعطي طعم مختلف ولاذع يمكن الشعور به عند الأكل. سعرات سكر ستيفيا - ووردز. ستيفيا لمرضى السكر
حتى الآن لا يوجد إثبات علمي بخصوص تأثير محلى ستيفيا لمرضى السكر ، ولكن هناك بعض الدراسات التي تقترح فوائد ستيفيا المصنع لمرضى السكر، فهو كبديل للسكر لا يحتوي على أي سعرات حرارية، بجانب عدم تأثيره على مستوى السكر في الدم فيمكن استخدامه لتحلية المأكولات والمشروبات لمرضى السكر، ولكن تظل هناك حاجة لمزيد من الأبحاث في هذا الموضوع.
سكر ستيفيا - ويب طب
قد يبدو من الغريب أن المنتج المكرر للغاية يعتبر أكثر أمانًا من المنتج الطبيعي، ولكن هذا معتاد وشائع مع المنتجات العشبية. قد تؤدي الجرعات العالية أو الاستخدام الكثيف والطويل الأمد لـ ستيفيا إلى تفاقم أعراض الحمل الشائعة عن طريق زيادة عبء العمل على الأعضاء مثل الكلى والمثانة والقلب. تتضمن المضاعفات المُحتملة للإفراط في استخدام منتجات ستيفيا أثناء الحمل ما يلي:
الانهاك - الجفاف - ضغط دم منخفض - إمساك- إعياء - الصداع - تقلب المزاج - الغثيان والتشنج والقيء - انخفاض سكر الدم. ما هي أشكال ستيفيا في السوق؟
بعض الأسماء التجارية الشائعة لمُحليات ستيفيا هي:
سكر ستيفيا من كاستللو ويوجد على هيئة برطمان - أكياس - نقاط سائلة. * تحتوي بعض الأنواع أيضًا على كحول السكر. تتوفر ستيفيا في عدة أنواع، كل منها يختلف في طريقة المعالجة والمكونات. لقد تم صنعهم باستخدام ريبوديوسيد أ - وهو نوع من خلاصة ستيفيا المكرر، إلى جانب المحليات الأخرى مثل مالتوديكسترين وإريثريتول وسكرالوز. المستخلصات النقية المصنوعة فقط من ريبوديوسيد أ متوفرة أيضًا كسوائل ومسحوق. مقارنة بمزيج ستيفيا، تخضع المستخلصات النقية للعديد من طرق المعالجة نفسها - ولكن لا يتم دمجها مع المحليات الأخرى أو كحول السكر.
فوائد ومخاطر نبات ستيفيا - عيادة الدكتور ناجي جان صفا
يتم زراعة نبات الإستيفيا في العديد من الدول في جميع أنحاء العالم معظمها في الصين و البرازيل. ينمو هذا النبات ليصل طوله إلي إرتفاع متر تقريباً و التربة الصالحة له هي التربة المعتدلة و الإستوائية. يتم زرعته في اليابان و الصين و كينيا و فيتنام و الهند و الأرجنتين و كولوميا و الهند و تايلاند و بارجواي و تعد الصين هي أكبر مصدر لنبات الإستيفيا. و تلعب الإستيفيا دور هام في التنوع البيولوجي بسبب انها تنمو في التربة المعتدلة مما يسمح للمزارعين تحقيق التنوع في محاصيلهم كما أنه تحتاج إلي مساحة صغيرة من الأراضي الزراعية لكي تنمو. فمثلاً في كينيا يتم زراعة الإستيفيا في ثلث الأرض و ما تبقي من الأرض خصص لزراعه المحاصيل الأخري. بالإضافة إلي أنها تتميز بأن لها حوالي 150 نوع. اشكال الإستيفيا:
الإستيفيا متاحة في أشكال متنوعة و هي كالأتي:
أوراق الإستيفيا الطازجة: و هي حالتها الطبيعية و غير المكررة و يتم مضغها جيداً و يمكن إستخدام أوراق في عمل الشاي و لكن غير مناسبة للطهي. قد تأتي في شكل مسحوق أخضر ناعم و هو أكثر حلاوة من الإستيفيا الطازجة. يتم الحصول علي الإستيفيا في شكل مسحوق أبيض ، قد يكون مر قليلاً لأنه يتم معالجه.
التنقية. التجفيف للحصول علي درجة نقاء أعلي بعد إستخراج الأوراق. ببساطة عند الحصول علي أوراق نظيفة من نبات الإستيفيا تحصل علي مستخلص أكثر حلاوة و أنظف. و أيضاً عملية التنقية ضرورية جداً لمراقبة معاير السلامة الأغذية و المشروبات. كيف يتم إستخدام نبات ستيفيا ؟
تدخل الإستيفيا في حوالي 5،000 منتج غذائي و المشروبات و بمرور الوقت تم إستخدام الإستيفيا كنصر غذائي هام قي جميع أنحاء العالم بما فيها المعجنات و كذلك المنتجات اليومية الغذائية الأخري تستخدم محليات الإستفيا كعنصر في المنتجات الغذائية في جميع أنحاءأسيا و جنوب أمريكا مثل:
الأيس كريم. الحلويات. الصلصات. الزبادي. المخللات. الخبز. المشروبات الغازية. العلكة. المأكولات البحرية. الخضروات. فوائد ستيفيا الصحية:
مفيدة لقشرة الشعر:
أظهرت الأبحاث بأن الإستيفيا مفيدة للتخلص من قشرة الشعر و فروة الرأس الجافة و ساعدت في الحصول علي فروة رأس أقوي و تجديد شبابها و الحصول علي فروة رأس خالية من القشرة و ذلك بالإستخدام المنتظم لها. و ذلك ببساطة عند مزج 4 – 3 قطرات من سائل الإستيفيا إلي الشامبو الخاص بك و غسل الشعر جيداً و بعد الإنتهاء من غسل الشعر بالشامبو قومي بعمل بلسم الشعر المكون من شاي الإستيفيا و تركه 5 دقائق علي الشعر قبل غسله بالماء يعطي لمعان و قوة للشعر.