كوسة باللبن الزبادي محشية باللحم المفروم مع الصلصة اللبنية، وصفة من أشهر وصفات المطبخ الشامي يطلق عليها شيخ المحشي وهي من الوصفات التقليدية واللذيذة، تعرفي على طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصو ر خطوة خطوة. المقادير
كيلو كوسا متوسطة الحجم. إقرأي أيضاً: طريقة عمل محشي الكوسة
1/2 ك لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. 2 علبة زبادي كبير. ملح، فلفل أسود، بهار، قرفة. م ك نشا. طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور
تقور الكوسا وتترك سميكة من الحواف، وفي مقلاة على النار، نشوح البصل ونضيف عليه اللحم ويقلب ويتبل ويترك حتى يتعصج. نحشي الكوسا جيداً وتقلى في الزيت. وصفة الكوسا باللبن. نقلب النشا في 1/2 كوب ماء ويضاف على الزبادي ويقلب الجميع. نضع المزيج على النار ونستمر في التقليب والتحريك "مهم جداً حتى لا يفرط المزيج" إستمري في التقليب. إقرأي أيضاً: شيخ المحشي السوري أو كوسة باللبن
عندما يغلي المزيج نتوقف عن التقليب ونهدي النار ونضع الكوسا المقلية بإحتراس، ونزود ماء حسب كثافة اللبن المطلوبة. تترك على نار هادئة حتى النضج. تقدم مع أرز بالشعرية. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5.
وصفة الكوسا باللبن
كوسا باللبن (زبادي) علي طريقتنا السوريه
(شيخ المحشي) - YouTube
تعد وصفة الكوسا باللبن من أشهر الأطباق العربيّة الكلاسيكيّة وتتمتّع بشعبيّة كبيرة. 01:30
6
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير كوسا باللبن
1. 4 كيلو غرام كوسا منظفة ومحفورة. 1/4 كوب زيت نباتي. بصلة كبيرة مفرومة. 2 كوب أرز أبيض حبة طويلة. 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم. 200 غرام لحمة مفرومة. كوب بقدونس مفروم. كوب كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة نعناع جاف. 1/2 كوب شبت مجفف. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. مكونات الصلصة
2 كوب لبن. كوب ماء. 2 فص ثوم كبير مفروم. ملعقة كبيرة نشا الذرة مذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء. بيضة كبيرة. الخطوات لتحضير كوسا باللبن
أحضر مقلاة عميقة، وأضف الزيت والبصل على درجة حرارة متوسطة، ثم أضف الأرز وقلبه مدّة دقيقة. أضف صلصة البندورة وحرك الخليط وأضف البهارات والأعشاب واللحمة وقلبهم معًا دقيقتين، ثم اطفئ النار واترك الخليط كي يبرد. احشي الكوسا بالأرز ورتبها في قدر عميق، ثم املئ القدر بالماء لمنتصفه واغلي الخليط على النار مدّة 20 إلى 30 دقيقة. احضر وعاء آخر وأضف مكونات الصلصة واخلطها جيدًا، وضعها على نار متوسطة واخفقها جيدًا كي لا تتخثر. عند الغليان اسقط الكوسا بالصلصة، وقلل درجة الحرارة واتركها تنضج مدّة 10 دقائق.
علاج التمزق العضلي في الساق وأسبابه ودرجاته
علاج تمزق عضلات الساق وأسبابها ومداها. في الوقت الحاضر ، يُلاحظ أن لدى الناس رغبة متزايدة في الانخراط في جميع أنواع الرياضة ، وخاصة فئة الشباب ، وذلك لما للرياضة من تأثير إيجابي على صحة الإنسان ، ولكن يجب ممارسة الرياضة وفقًا للقواعد العلمية الصحيحة والمكتسبة. مبادئ تحت إشراف متخصص. مؤهل مع العلم بكل تفاصيل هذه الرياضة. لتجنب إصابات العضلات التي تكون مؤلمة بالطبع وتتطلب فترة نقاهة قصيرة. نظرا لأهمية هذا الموضوع لكثير من الشباب ، نقدم لكم اليوم على موقعنا على الإنترنت مقالة موسعة عن علاج تمزق عضلات الساقين. علاج التمزق العضلي منزليًا وأسباب وعوامل الإصابة والأعراض ونصائح للوقاية. هل سبق لك أن تعرضت لتمزق عضلي؟ هل تريد أن تعرف عن العلاج؟ برجاء قراءة هذا المقال علاج تمزق عضلة الفخذ وأسبابه وطرق علاجه. علاج تمزق عضلة الساق وسببها ودرجتها
يستغرق التمزق العضلي فترات زمنية مختلفة ويختلف حسب حجم العضلة المصابة ونوع الإصابة التي حدثت لتلك العضلة ، ولهذا السبب خصصنا هذه المقالة لعلاج التمزق في عضلة الساق لأنها واحدة من أشهر إصابات العضلات التي تصيب الرياضيين ، وخاصة من يذهبون إلى صالات رياضية تسمى "الجيم" أو من يحبون كرة القدم بعد الانتشار الساحق للملاعب المصغرة في جميع أنحاء البلاد ، ونفردنا بالساق دون باقي الجسد بسبب الكتلة العضلية الضخمة التي تحتويها ، لذا فهي أكثر عرضة للتمزق العضلي من غيرها.
علاج التمزق العضلي في الكتف
علاج التمزق العضلي في المنزل
ينصح باتباع هذه العلاجات المنزلية لتخفيف الألم والتورم والالتهاب:
يجب أن يتجنب المصاب استعمال العضلة المصابة لعدة أيام بعد الإصابة ولكن يجب تحريكها بعد يومين بشكل خفيف لتجنب ضمور العضلات. استخدام كمادات الثلج والكمادات الساخنة بالتبادل. يفضل البدء أولاً بكمادات الثلج لتجنب زيادة التورم أو الألم. ملاحظة: لا ينبغي استخدام كمادات الثلج أو الحرارة على الجلد المكشوف. استخدم دائمًا غطاءًا وقائيًا مثل منشفة بين الثلج الجلد. تناول الأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات NSAIDS لتقليل الألم وتحسين قدرتك على الحركة. رفع العضلة المصابة أعلى من مستوى القلب في الأيام الأولى للإصابة، قدر الإمكان، لتقليل التورم.. قم بإزالة جميع الملابس الضيقة المحيطة بالعضلة المصابة. يمكنك لف العضلة المصابة بضمادة ضاغطة لتوفير الدعم وتقليل التوتر. علاج التمزق العضلي في الساق. لا ينصح بأداء الأنشطة التي تزيد من آلام العضلات حتى يتحسن الألم بشكل ملحوظ
العلاج الطبي
يقوم الطبيب بتحديد مدى إصابة العضلات والأوتار ومن خلال نتيجة الفحص، يقوم الطبيب بتحديد العلاج المناسب لك من خلال:
وضع دعامة أو جبيرة لمساعدة العضلة على الشفاء.
علاج التمزق العضلي بالاعشاب
ما هي درجات الإصابة بالتمزق العضلي؟
كما ذكرنا سابقًا للتمزق العضلي ثلاث درجات، وهي:
الدرجة الأولى (الخفيفة)
في هذه الدرجة يمكن للمصاب من خلال القيام بتمارين خفيفة واستخدام بخاخ التجميد (البرودة) أن يتابع التمارين الرياضة والسير (في حال كان المصاب لاعبًا لمنتخب ما أو يقوم بعمل مجهد ومهم)، لكن يجب بعد الانتهاء من أعماله لابد أن يأخذ قسطًا من الراحة. غالبًا ما يرافق هذه الدرجة آلامًا خفيفةً بعض الشيء. الدرجة الثانية (المتوسطة)
غالبًا عند الإصابة بالتمزق العضلي من الدرجة الثانية لا يتمكن المصاب من متابعة أعماله الرياضية أو السير، ويرافق التمزق في هذه الدرجة آلامًا شديدة. يمكن للمصاب أن يتابع أعماله إذا لزم الأمر لكن بعد أخذ قسطًا كافيًا من الراحة، لكن بعد ذلك يجب مراجعة الطبيب المختص لتقديم المشورة الطبية السليمة. الدرجة الثالثة (الشديدة)
عند الإصابة بالتمزق العضلي من الدرجة الثالثة لا يستطيع المصاب الوقوف أبدًا ويستلزم مراجعة الطبيب المختص على الفور لتخفيف الآلام الشديدة واتّباع الإجراءات اللازمة في العلاج. التمزق العضلي الصدري | الأسباب والأعراض والعلاج - Tamkiin تمكين. كيف يمكن علاج التمزق العضلي في الساق؟
عند الإصابة بتمزق عضلي في الساق وبالأخص عضلة الربلة يجب بدايةً استبعاد تشخيص تمزق وتر العرقوب، لتقديم العلاج الصحيح.
علاج التمزق العضلي للساق مع الصور
لكن أولاً ، لنتحدث عن مفهوم تمزق العضلات. التمزق العضلي هو إصابة تحدث في العضلة نتيجة إجهاد عضلي مفاجئ أو حركة غير سليمة. هذا ملحوظ جدا في العضلات الطويلة مثل عضلات الساقين. حيث تتباعد الألياف العضلية عن بعضها ، مما يؤدي إلى تمزق ، وهذه هي إصابة العضلات الأكثر شيوعًا لدى الرياضيين المتوسطين. معدلات تمزق العضلات
الدرجة الأولى ، الأبسط ، يمكن أن تكون مصحوبة بألم مستمر. الدرجة الثانية أشد من الأولى ويصاحبها أعراض تمزق ، والتي سنقدمها لاحقًا. الدرجة الثالثة وهي الأشد وأسهل تشخيصا بسبب عدم قدرة الضحية على الحركة وشدة الأعراض المصاحبة للتمزق. هل سبق لك أن عانيت من ألم في ركبتك اليسرى؟ هل تريد معرفة الاسباب والعلاج؟ هنا عزيزي القارئ سوف يجيب هذا المقال على جميع أسئلتك. آلام جانبية في الركبة اليسرى أسبابها وعلاجها
أسباب تمزق العضلات
لا تقم بالإحماء قبل التمرين. ضعف عضلات الجسم نتيجة عامل وراثي. خذ معك أشياء ثقيلة. تتطلب بعض الرياضات أن تكون العضلات مستقرة بمرور الوقت ، مثل الجولف. علاج التمزق العضلي في الساق وأسبابه ودرجاته - ايوا مصر. ومن الأمثلة الشهيرة على ذلك اللاعب الويلزي جاريث بيل ، وهو محترف في صفوف ريال مدريد ، وأكثر من ذلك عن عضلاته. إصابة.
علاج التمزق العضلي في الساق
العلاج من خلال الأعشاب
العلاج بالأعشاب لا يقدم الشفاء السريع بل يساعد على تخفيف الآلام والأعراض إلى حدٍ كبيرٍ، والأعشاب التي يمكن استخدامها هي:
الزنجبيل
وضع القليل من الزنجبيل ضمن وعاء من الماء المغلي ثم استخدام المزيج على الإصابة مباشرةً بعد تبريده، وذلك بواسطة كمادات. يمكن تناول كمية قليلة من الزنجبيل أيضًا. البقدونس
طحن كمية قليلة من أوراق البقدونس ووضعها على المنطقة المصابة. الزعتر الأخضر البري
وضع نصف كيلو من الزعتر الأخضر البري في وعاء متوسط الحجم وإضافة كمية مناسبة من الماء وغلي المزيج جيدًا لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، ثم وضع المزيج بعد أن يبرد على الإصابة مباشرةً بواسطة كمادات. البابونج
وضع القليل من البابونج في وعاء مع كمية مناسبة من الماء وغلي المزيج جيدًا ثم الانتظار حتى يبرد، ومن ثم وضعه على الإصابة مباشرةً بواسطة كمادات. علاج التمزق العضلي للساق. تناول الزعفران
تناول الزعفران يساعد على تخفيف آلام الإصابة وتقوية العضلات. متى يتم الشفاء من التمزق العضلي وهل يمكن استعادة قوة الساق مجدًّدًا؟
غالبًا يشعر المصاب بالتحسن بعد مرور أسبوع إلى أسبوعين لكن يجب بعد الشفاء الاستمرار بالعلاج من أجل استعادة حركة وقوة بطة الساق من جديد، حيث يحتاج الشفاء التام إلى وقتٍ طويلٍ، لكن العلاج يتراوح حوالي 8 أسابيع تقريبًا، ثم يعود المريض لمتابعة أعماله.
لذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه المرحلة من تمارين العلاج الطبيعي يجب أن يشرف عليها أخصائي علاج طبيعي متخصص. الأعراض التي تتطلب زيارة الطبيب
ونتيجة لذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك مجموعة من الأعراض التي من الضروري بشكل عاجل ، وعدم الانتظار ، استشارة الطبيب ، على سبيل المثال:
نزيف حاد مستمر في مكان الاصابة. عدم قدرة كبيرة على الحركة. ألم مستمر حتى بعد تناول المسكنات. كل هذا يتطلب زيارة عاجلة للطبيب ، لأنه في بعض الحالات قد يتطلب الأمر إجراء عملية جراحية ، وهذا هو الحل الوحيد. حفظنا الله وإياك من كل شر وشر. فيتامين د من أهم الفيتامينات للعظام والعضلات. لنتعرف على أعراض النقص وتأثيره على العضلات. أعراض نقص فيتامين د للعضلات
قدمنا لكم على موقعنا هذا المقال الخاص بعلاج تمزق الساق وأسبابه ومدى انتشاره. نأمل أن نكون قد ساعدناك وأجبنا على جميع أسئلتك. علاج التمزق العضلي للساق مع الصور. نرحب بالمزيد من الأسئلة والاستفسارات على موقعنا ونعد بالإجابة عليها في أسرع وقت لا قدر الله. سعيد بلقائك.