يعتبر سمك كنعد مشوي من ألذ طرق تقديم الكنعد، كما أنها إحدى الطرق المهمة للحفاظ على فوائد السمك دون إهدارها. سمك كنعد مشوي على الصاج
المقادير:
5 وحدات من سمك الكنعد متوسط الحجم. 10 فصوص ثوم مهروس. كوبان من الردة أو النخالة. 5 ملاعق زيت نباتي. ربع ملعقة كمون. ربع ملعقة فلفل أسود. نصف م زنجبيل. ملعقة صغيرة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف م. ص من الكزبرة الجافة. سمك مشوي على الفحم مع تتبيلة خطيرة - زاكي. ملعقة سكر صغيرة. عصير 3 ليمونات. حبة فلفل حار. بصلة صغيرة مفرومة. حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات دقيقة. ربع باقة كزبرة خضراء طازجة. شرائح ليمون للتزيين. كيفية إعداد الوصفة:
بادئ ذي بدء، ينظف السمك جيدًا من أحشائه، ويغسل بالليمون والدقيق والملح. لعمل تتبيلة الكنعد المشوي على الصاج، تمزج كافة البهارات مع الليمون، السكر، الزيت، يتبل السمك، ويترك لنصف ساعة. تخلط الطماطم، البصل، الفلفل، الكزبرة الخضراء، بجزء من التتبيلة السابقة، ثم يحشى بها السمك، مع مراعاة أن تكون كمية الحشو قليلة. يدهن صاج بملعقة زيت، ويغمس السمك بالردة، ويرص فوقها. يترك لمدة 3 دقائق على نار عالية، ثم تخفض النار لمدة 5 دقائق، بعدها يقلب على الجهة الأخرى، مع رفع الحرارة لمدة دقيقتين ثم تخفض مرة أخرى، وترك السمك نحو 7 دقائق، أو حتى تمام النضج.
سمك مشوي على الفحم مع تتبيلة خطيرة - زاكي
1%10 منغنيز (mg) 0. 2%10 سيلينيوم (mcg) 105. 2%191 نحاس (mg) 0. 2%27 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل السمك البلطي أو المشط من أكثر أنواع السمك شيوعاً لانخفاض سعره وتميز طعمه، في هذه الوصفة جربي أفضل طريقة لعمل السمك البلطي المشوي على الفحم بالتتبيلة الخاصة وخطوة بخطوة. الخطوة 1: تنظيف السمك للشوي قبل تتبيل السمك قومي بتنظيفه بشكل جيد من الحراشف والزيادات، ثم قومي بتنظيفه من الداخل والخارج بالماء فقط ويمكن دهن السمك بشريحة ليمون. بعد غسل السمك بشكل جيد اتركيه 5 دقائق حتى يجف من الماء ثم يصبح جاهز للتتبيل. الخطوة 2: تتبيل السمك البلطي في الخلاط الكهربائي ضعي كل من الفلفل الرومي الأحمر والاخضر مع الثوم وعصير الليمون والخل الأبيض ثم أضيفي الكزبرة اليابسة مع الببريكا والكمون والملح ودبس الفليفلة. شغلي الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض ثم اسكبي الصوص في وعاء مناسب. ادهني السمك بالصوص المحضر مسبقاً من الوجهين ثم ادهني السمكة بالصوص من الداخل أيضاً.
تقديم السمك بالقصدير
يقدم السمك في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والبقدونس. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
84
الدهون
12g
البروتين
17g
الكوليسترول
60g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
جنة دلمون المفقودة هي أكبر حديقة مائية في البحرين. تقع على مساحة 77000 متر مربع من واحة الصحراء التي أعادت التاريخ القديم للبحرين. تستحضر الحديقة المائية روح العصور القديمة من خلال لفت الانتباه إلى جمال أطلال دلمون ، مما يزيد من الاستمتاع بهذه المنشأة من خلال خلق ملاذ إلى الحضارة المفقودة. تضم Lost Paradise of Dilmun أكثر من 18 منزلقًا ومناطق جذب تم مزجها بشكل مثالي لإنشاء واحة الصحراء وحديقة الجنة لتستمتع بها الأسرة والجميع. مع محيط ضخم ، يمكن أن تستوعب الحديقة 5000 ضيف في كل مرة. في وقت سابق من هذا العام في فبراير من عام 2020 ، حصلت الحديقة المائية على جائزة "العلامة التجارية للعام" 2019-2020 في فئة "المنتزه الترفيهي" من قبل "المنتدى العالمي للعلامات التجارية" في لندن ، المملكة المتحدة. حقائق سريعة – تم تصنيف The Lost Paradise of Dilmun في المرتبة 11 من بين أفضل الملاهي المائية في العالم على Tripadvisor. – حقق 95٪ من مؤشر رضا العملاء على Tripadvisor في عام 2020. – استقبلت الحديقة المائية أكثر من 2 مليون ضيف منذ إنشائها. جريدة الرياض | «جنة دلمون المفقودة» تفتح أبوابها للجمهور لموسم 2019. – تم تصنيف جنة دلمون المفقودة كأول معلم جذب في المنامة ، مملكة البحرين على Tripadvisor
الإفطار في الجنة المفقودة
الخميس 23 جمادى الآخرة 1440هـ - 28 فبراير 2019م
الحديقة المائية تعود لزوارها بمجموعة من التحديثات
المنامة - "الرياض"
أعلنت الحديقة المائية جنة دلمون المفقودة، أكبر حديقة مائية في البحرين عن العديد من التحديثات الإيجابية وذلك قبيل افتتاح أبوابها للجمهور في الأول من مارس الجاري لموسمها الجديد 2019م والذي تستقبله باحتفال بهيج يقام بهذه المناسبة تحت شعار مهرجان الألوان، يحضره عدد من رؤساء البعثات الدبلوماسية وكبار الشخصيات وممثلون عن وسائل الإعلام. وقال الرئيس التنفيذي د. عيسى فقيه: "تعود الحديقة المائية لزوارها هذا العام بمجموعة من التحديثات التي عمل القائمون في جنة دلمون على إنجازها خلال فترة إغلاقها في موسم الشتاء لتحتل موقعها الريادي في قطاع السياحة كأحد المواقع الترفيهية الراقية والمفضلة للقاطنين وضيوف مملكة البحرين". قضي اليوم في جنة دلمون المفقودة. وأوضح فقيه أنهم وعلى مدار السنوات ومنذ إنشائها العام 2007م استطاعوا تحقيق الكثير من التقدم لاكتشاف وسائل الترفيه سواء عن طريق جلب مرافق ترفيهية أو أي وسائل للترفيه فقد تم مؤخرا إضافة ألعاب مائية جديدة تتمتع بأعلى المواصفات العالمية من حيث التكنولوجيا ودرجات الأمان حيث وصلت هذه الألعاب الآن إلى 20 لعبة مائية، مضيفا: "كذلك عملنا على العديد من التحديثات والتوسعات في أحواض السباحة، كما لم ندخر جهدا لابتكار البرامج الترفيهة الممتعة والسعي لاختيار الفرق الموسيقية الشهيرة والشخصيات المحببة لرواد الحديقة من الأسر والأفراد صغارا وكبارا".
جريدة الرياض | «جنة دلمون المفقودة» تفتح أبوابها للجمهور لموسم 2019
32. 92 EUR / لكل شخص بالغ
ملخص:
هل تريد قضاء عطلة إسبوعية ممتعة ومليئة بالإثارة في مكان واحد يجمع ما بين المرح والأنشطة الحابسة للأنفاس وإستكشاف تاريخ البحرين الغني؟ إذن تعالى لكي تقضي اليوم معنا في جنة دلمون المفقودة، أكبر منتزه للألعاب المائية في مملكة البحرين كلها، حيث يمكنك التمتع بما يزيد عن 18 مغامرة ولعبة مائية منها المنحدرات والقوارب وحمامات السباحة وغيرها وكل ذلك مقابل 14. 5 دينار بحريني فقط للفرد. لا توجد سياسة استرداد أو إلغاء
أوقات المنتزه:
• من الاثنين إلى الخميس: (10:00 - 20:00)
• الجمعة والسبت: (10:00 - 22:00)
الخميس: 10 صباحًا - 6 مساءً (الدخول العام)
سعر الأطفال أقل من 1. 2 متر فقط. يجب على البالغين الذين تم تلقيحهم مرافقة الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا في جميع الأوقات. يجب على الأطفال ارتداء أجهزة الطفو الشخصية (PFDs) في جميع الأوقات. الإفطار في الجنة المفقودة. في حين يتم أخذ كل الرعاية ، يمكن للبالغين غير المطعمين الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 17 عامًا الدخول كالمعتاد. يدخل الضيوف إلى الحديقة المائية على مسؤوليتهم الخاصة. المالكون و / أو الإدارة ليست مسؤولة عن
أي ممتلكات مفقودة / مسروقة أو إصابة جسدية أو حوادث.
قضي اليوم في جنة دلمون المفقودة
تعتبر حديقة دلمون من أكبر الحدائق المائية المتواجدة في الشرق الأوسط أو بالأخص في دولة البحرين، حيث تم تأسيس تلك الحديقة في عام 2009م، وتم إنشائها على منطقة صحراوية تقع في جنوب البحرين ، تم إنشاء تلك الحديقة بتكلفة وصلت إلى 50 مليون دولار، كما تصل مساحة حديقة دلمون إلى 77000 متر مربع، وتتيح تلك المساحة استقبال ما يقرب من 5000 زائر بنفس الوقت. حديقة مستوحاة من حضارة دلمون
لقد كان تصميم تلك الحديقة المائية الجميلة مستوحى بشكل كبير من حضارة دلمون التي كانت تتواجد في دولة البحرين منذ 4 آلاف سنة، ولذلك تعتبر جميع المرافق وأشكال الزخارف والمجسمات والمناطق الجمالية الموجودة بالحديقة على التراث الحضاري القديم للبحرين، حيث تعد حديقة دلمون المفقودة من أهم معالم دولة البحرين، التي يتوافد السياح لزيارتها بأعداد كبيرة في كل عام، حيث أنها مكان سياحي ممتع يتناسب مع الرحلات العائلية. معالم حديقة دلمون السياحية
يوجد بالحديقة أكثر من 20 لعبة مختلفة، ولا تقتصر تلك اللعاب على فئة عمرية معينة، حيث يمكن أن يتشارك في بعضها الكبار مع الصغار، كما يوجد بها العديد من الاستراحات والمطاعم والجلسات المخصصة لمتعة وراحة الأطفال والعائلات عند تواجدهم داخل الحديقة، حتى يستطيعوا استكمال استكشاف الحديقة بشكل مريح بدرجة كبيرة، بالإضافة إلى العديد من المقاهي المختلفة، التي تحرص على تقديم جميع أنواع العصائر و المياه الغازية ، والمشروبات الساخنة كما أنها تقدم بعض الوجبات السريعة.
أنشطة حديقة دلمون المائية
– تحتوي الحديقة على العديد من الألعاب المائية للأطفال، حيث يمكن استخدام العوامات الموجودة بالحديقة والنزول بها، كما يتواجد بعض الزحاليق المائية للأطفال الصغار، وتتميز تلك اللعبة بالمتعة الكبيرة لجميع الأطفال. – من أجمل الأنشطة المتواجدة بالحديقة للشباب والكبار هو نشاط السباحة، حيث يمكنك الاستمتاع بالمياه النظيفة و حمام الجاكوزي أيضًا، وهناك بعض المناطق التي تحتوي على أماكن للسباحة تشبه الجزر والمضايق بين الجبال، كما يوجد بعض الألعاب المائية التي تشبه الشلالات، والتي يمكن الاستمتاع بها من خلال ركوب الأمواج الصناعية والتقاط بعض الصور التذكارية للحصول على ذكريات عائلية رائعة. – يوجد أيضًا في الحديقة الكثير من الاستعراضات والأنشطة الترفيهية الأخرى، مثل العروض المسرحية خاصة للأطفال ومهرجانات الألوان وحفلات للغناء، كوتوجد فقرات غنائية خاصة واستعراضية للنجوم في تلك المهرجانات المميزة. تطوير حديقة دلمون المائية
قامت دولة البحرين بالعديد من الأعمال التطويرية والتحديثية للمكان حتى يتناسب مع الأعداد الهائلة للسياح التي تزداد كل عام عن الآخر، وذلك لتوفير القدر الأكبر من الراحة والرفاهية والمتعة داخل الحديقة وكذلك توفير عامل الأمان داخل وتعد هذه الميزة من أكثر ما يميز الحديقة عن غيرها من المتنزهات والحدائق التي تحتوي على الألعاب.