هذه الذرة هي أكثر فائدة من مخلل. الخيار والختم ناعما ، شبت تمزيقه. يتم وضع جميع المكونات في وعاء ، والملح ، وتخلخل مع الصلصة مع التقليب. يمكنك أن تعطي السلطة للوقوف لمدة نصف ساعة في الثلاجة. يتم تخزين سلطة السلطعون مع الذرة والخيار الطازج أيضا في الثلاجة - ولكن ليس أكثر من يومين. هناك نسخة معدلة. وتشمل السلطة الملفوف بكين والذرة وعصي السلطعون والخيار. هذه هي أيضا سلطة خفيفة جدا ، ومع ذلك ، لا ينصح بكميات كبيرة لأولئك الذين لديهم مشاكل مع البنكرياس. سلطة السلطعون مع الذرة والخيار. ولكن هناك طريقة للخروج: يمكنك ببساطة تقليل كمية الكرنب بمقدار النصف. سلطة "Crab" بسيطة المكونات:
الذرة المجمدة - 250 غرام ؛ لحم السلطعون أو العصي - 250-300 غرام ؛ البيض - 4-5 قطع. الملفوف الصيني - ½ متوسط الرأس؛ الخيار الطازج الأرض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. صلصة محلية الصنع مثل المايونيز أو القشدة الحامضة - 2/3 كوب. الملح - حسب الذوق الشبت - 1 حفنة صغيرة. إعداد
يتم غليان الذرة في الماء المغلي لمدة 7-10 دقائق ، ويرمى مرة أخرى على منخل ويسمح له بالخروج من الماء بشكل جيد. تذويب لحم السلطعون وقطع إلى مكعبات. بيض مسلوق ، أيضا ، مقطعة إلى مكعبات (في آخر يمكنك إعداد سلطة بدون بيض ، وملء مع الزيت النباتي).
- سلطة السلطعون مع الذرة والخيار
- الجينوم (السرد الوراثى)
- ما بعـد دراسة الجينوم | EDITORIAL
- ما هو الجين؟ مقدمة للمبتدئين.
سلطة السلطعون مع الذرة والخيار
قد تختلف النتائج الفردية. )
عصي سرطان البحر - ringlets. الآن نرسلهم ، البيض والخيار إلى الملفوف. أضف الذرة (قبل استنزاف السائل). سلطة السلطعون مع الذرة والخيار جاهز تقريبا. يبقى فقط لإضافة الأعشاب تمزيقه إليها ، ويتبل المايونيز مع المزيج. سلطة السلطعون "باللغة اليابانية" فكرة مثيرة للاهتمام ، مثالية للعشاقالمطبخ الياباني. في إعداد وصفة بسيطة بسيطة. هذه سلطة سرطان البحر المعروفة مع الذرة والخيار في تركيبة مع خلع الملابس غير عادية - صلصة اليابانية "Ponzu". يمكن العثور عليها غالبًا في المتجر (في قسم التوابل). لذلك ، دعونا نبدأ. ستحتاج إلى: التعبئة من عصي السلطعون (أو لحم السلطعون) ؛ خيار واحد نصف كوب من الذرة المعلبة. 1 ملعقة كبيرة. ل السمسم. ملعقتين من المايونيز. ل صلصة "Ponzu" ؛ ملعقة حلوى من صلصة الصويا. كيف لطهي الطعام: يتم تقشير الخيار وتقسيمه إلى نصف حلقات. قطع العصي سرطان البحر إلى الشعرية رقيقة. أضف إليها بذور الذرة والسمسم. مزيج قليلا. نبدأ للتزود بالوقود. مزيج المايونيز وصلصة الصويا و"Ponzu"، هذا الخليط polem لدينا وجبة. سلطة السلطعون مع الذرة والخيار على الطريقة اليابانية جاهزة. سلطة السلطعون مع الأرز طبق بسيط ، مرضي وذيع.
– الطريقة الثانية: تعتمد على استخدام انزيمات شبيهة للتلاعب ببعض الجينات ، و قطعها و لصقها ، و قد أثبتت نجاحها عن الطريقة الأولى ، و لكنها غير دقيقة بشكل كبير. الجينوم (السرد الوراثى). – الطريقة الثالثة: طريقة كريسبر – كاس 9 و هي طريقة تعتمد على مهاجمة بروتين كاس 9 للحمض النووي للفيروسات مثل المقص ، و هي الاكثر شيوعاً. ما هو مقص الجينات:
هو مقص للجزيئات يُمكن من خلاله قص بعض الأجزاء الغير مرغوب فيها من الجينوم ، واستبدالها بأجزاء جديدة من الحمض النووي ، و قد تم اكتشاف هذه التقنية الجديدة مؤخراً في الولايات المتحدة الامريكية بواسطة بحث أشرف عليه شخراط ميتاليبوف رئيس مركز الجامعة للخلايا الجينية و العلاج الجيني ، و قد قام هذا البحث على تكنولوجيا " كريسبر – كاس 9 ". فائدة مقص الجينات:
يستطيع العلماء الاستفادة من مقص الجينات في تصحيح بعض الجينات التي تحمل الأمراض بطريقة آمنة أو حذفها تماماً ، مما سيساعد في نشأة جيل جديد محمي من العديد من الأمراض مثل: السرطان و فيروس نقص المناعة المعروف ب الايدز ، و الكثير من الأمراض الوراثية مثل: مرض هنتنغتون. تجارب العلماء الصينيون على الأجنة لتعديل الجينات:
قام العلماء الصينيون بإجراء تجارب على بعض الأجنة بإستخدام تقنية كريسبر لمحاولة تعديل الجين المؤدي للإصابة بمرض " بيتا – تالاسيميا " ذلك المرض القاتل الذي يصيب الدم ، فقاموا بحقن 86 جنين غير قابل للحياة ، ثم انتظروا 48 ساعة حتى تتم عملية استبدال الحمض النووي المفقود بالجزيئات.
الجينوم (السرد الوراثى)
يهدف هذا البرنامج متعدد التخصصات إلى تدريب وتأهيل المتخصصين والباحثين في مجال الطب الدقيق والرعاية الوقائية، من خلال تعزيز فهم تأثير الجينوم والبيئة ونمط الحياة على صحة الإنسان، وكيفية مواجهة التحديات الصحية على المستوى الشخصي. صممت برامج الدراسات العليا في علم الجينوم والطب الدقيق، التي تقدمها جامعة حمد بن خليفة، لإعداد الجيل القادم من الكوادر والقيادات المتخصصة، المنوط بهم دعم تطبيق الطب الدقيق والشخصي ودمجه في أنظمة الرعاية الصحية. تزود مسارات برامج الماجستير والدكتوراه في علم الجينوم والطب الدقيق الطلاب بالمعرفة المتقدمة والتدريب العملي باستخدام المعلومات الحديثة وتقنيات التحليل، بغرض دمج "علوم الأوميكس" – فرع الأحياء، التي تتعامل مع البيانات الخاصة بالتغييرات العالمية على مستوى الجزيئات لدى المرضى وكذلك البيانات السريرية.
ما بعـد دراسة الجينوم | Editorial
يشير المقطع اليوناني (epi) إلى عدة معاني؛ من بينها: فوق، وعلى، وأعلى، وبالقرب، وفي، وقبل، وبعد. ومعظم هذه المعاني يتضمنها المصطلح (epigenetics)، وبخاصة الأخير منها. ومنذ 14 عامًا نشرت دورية Nature مشروع تسلسل الجينوم البشري، وحاليًا ننشر نتائج دراسة تابعة عن «التغييرات اللاجينية للجينوم» التي تحدد بدِقّة متى يحدث التعبير الجيني، وفي أي أنواع الخلايا. من الصعب العثور على فرع من علم الأحياء البشرية لم يستفد من الكشف عن تتابع الجينوم البشري. ما هو الجين؟ مقدمة للمبتدئين.. إن إرثه يُعَدّ على الأرجح الأبرز في تقديرنا؛ من حيث الدور الذي يلعبه علم الوراثة والتنوع الجيني في الوظائف الطبيعية لجسم الإنسان السليم، وفي حالة إصابته. وعلى الرغم من التقدم الذي حققه ذلك الكشف، فأمام كل سؤال يساعد الجينوم في إجابته، تُطرح أسئلة أخرى عديدة. فلا يزال هناك الكثير مما نحتاج إلى فهمه، بشأن الكيفية التي تفسِّر بها الخلايا الفردية في أجسامنا المعلومات الوراثية. وهنا يأتي دور علم الوراثة اللاجينية، أو فوق الجينية ـ اختر ما تشاء من المصطلحات ـ في وصف مجمل التغييرات في تنظيم التعبير الجيني، الذي يمكن انتقاله إلى نسل الخلية، وليست التغييرات في تتابع النيوكليوتيدات في الجين.
ما هو الجين؟ مقدمة للمبتدئين.
كان أول كروموسوم chromosome بشري تم فك شفرته بالكامل هو الكروموسوم رقم 22، وقد تم ذلك في المملكة المتحدة في ديسمبر 1999 ، وتحديداً في مركز (سانجر) بمقاطعة كمبردج. يبلغ طول الدنا DNA الموجود في كل من خلايانا 1. 8 متر، مكدسة في كتلة يبلغ قطرها 0. 0001 سنتيمتر (والتي يمكن أن توضع بسهولة في مساحة بحجم رأس الدبوس). إذا تم فرد جميع الدنا DNA الموجود في الجسم البشري طرفا لطرف، يمكن للخيط الناتج أن يصل من الأرض إلى الشمس وبالعكس 600 مرة [100 تريليون ×1. 8 متر مقسومة على 148. 800. 000 كيلومتر = 1200]. يقوم الباحثون في مشروع الجينوم البشري بفك شفرة 12. 000 حرف من الدنا DNA البشري في الثانية الواحدة. إذا تم فرد جميع الحروف (3 بلايين) المكونة للجينوم البشري بحيث يكون كل منها على بعد 1 ملم من الآخر، فستمتد لمسافة 3000 كيلومتر - أو نحو 700 ضعف لارتفاع مبنى الإمباير ستيت ، وهي ناطحة السحاب الشهيرة في مدينة نيويورك.
يمكن للجينوم الفيروسي (المعروف أيضًا باسم الفيروس)
تتكون من DNA أو RNA ، يمكن أن يكون هذا فرديًا أو مزدوجًا ، تكون خطية أو مغلقة بشكل دائري ، و مقسمة إلى عدة أجزاء (متعددة الأجزاء) أو غير مجزأة (أحادية الجزء)
الفيروسات القهقرية هي ميزة خاصة. يمكن "ترجمة" جينوم RNA إلى DNA عن طريق النسخ العكسي ودمجها في جينوم المضيف. تعتبر خصائص جينومات الفيروسات معايير مهمة لتصنيفها. تحتوي بعض الفيروسات وخاصة العاثيات الفيروسية (الفيروسات التي تهاجم فيروسات أخرى) على عناصر وراثية متحركة (الينقولات ، الترانسبوزونات ، البولينتونات). بشكل عام ، يُطلق على مجموعها أيضًا الورم الحركي. فيرويدز
الحمض النووي الريبي الجينومي لأشباه الفيروسات قصير. يمتد بين 241 و 401 نيوكليوتيدات ويحتوي على العديد من المناطق التكميلية التي تشكل هياكل ثانوية مزدوجة الشريطة. لا تحتوي Viroids على غلاف إضافي وهي أصغر من 80 إلى 100 مرة من أصغر الفيروسات. تتكاثر داخل الخلايا الحية للنباتات العليا. أحجام الجينوم
حجم الجينوم هو كمية الحمض النووي الموجودة في الجينوم. في حقيقيات النوى ، تشير هذه المعلومات عادةً إلى مجموعة الكروموسومات أحادية الصيغة الصبغية ، والتي تُسمى أيضًا القيمة C. يتم إعطاء إما عدد أزواج القواعد الموجودة (bp) أو كتلة الحمض النووي في الوحدة pg (picogram).
فى المقابل، بوليميرات الحمض النووي نسخ الحمض النووي أثناء انقسام الخلية. بالإضافة إلى إطار القراءة المفتوح لترميز البروتين مباشرة ، يحتوي mRNA على مناطق غير مترجمة وغير مشفرة: المنطقة 5 'غير المترجمة (5' UTR) والمنطقة 3 'غير المترجمة (3' UTR). تعمل هذه المناطق على تنظيم بدء الترجمة وتنظيم نشاط الريبونوكلياز ، الذي يؤدي إلى تدهور الحمض النووي الريبي. تشتمل مكونات mRNA على مناطق مشفرة وغير مشفرة. تختلف جينات بدائيات النوى في بنيتها عن نظيراتها حقيقية النواة من حيث أنها لا تحتوي على إنترونات ، وهي منطقة من نسخة الحمض النووي الريبي لا ترمز للبروتينات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن ربط العديد من قطع الجينات المكونة للحمض النووي الريبي بشكل وثيق جدًا الواحدة تلو الأخرى. يشار إلى هذه باسم الجينات متعددة الجينات ، ويمكن تنظيم نشاطها بواسطة عنصر تنظيمي مشترك. يتم نسخ هذه المجموعات ، التي تسمى الأوبراونات ، معًا ولكنها تُترجم إلى بروتينات مختلفة. عوامل التشغيل هي نموذجية لبدائيات النوى. يمكن أن تتحول الجينات ، أي تتغير تلقائيًا أو من خلال التأثيرات الخارجية (على سبيل المثال من خلال النشاط الإشعاعي). يمكن أن تحدث هذه التغييرات في مواقع مختلفة.