تجنب في هذا الوقت الطعام الغني بالألياف، لأن الطعام الغني بالألياف يساعد في علاج الإمساك ويجعل البراز رخوا، وأنت مصاب بالإسهال فلا يجب أن تزيد الأمر تعقيدا، لذا تجنبه لمدة يومين، وتناول بدلا من ذلك الكاربوهيدرات التي تساعد في جعل البراز أكثر تماسكا، مثل: البطاطس، البطاطا، الشوفان، الأرز، الخبز، وغيرهم. يجب عليك تجنب الطعام الغني بالدهون، على الرغم من أن الطعام الغني بالدهون يجب الحذر منه دائما، لكن إذا كنت معتاد على تناوله فيجب أن توقفه تماما فترة الإسهال، لأن الدهون تزيد من جعل البراز رخوا. يجب عليك أن تأخذ قسط من الراحة، وتنام لفترة لا تقل عن 8 ساعات، هذا سيساعدك في محاربة الفيروس الذي يتسبب لك في حدوث الإسهال. كن أكثر هدوءا، فالتوتر والقلق من الأسباب التي تجعل الحالة تزداد سوءا. فواكه توقف الاسهال المائي. إذا كان يترافق مع الإسهال التشنج في البطن، فيمكن أن تتخلص من هذه المشكلة عن طريق وضع قربة من الماء الساخن على بطنك، هذه الطريقة تخفف من ألم وتشنجات البطن، ويمكنك استخدامها أيضا أثناء الدورة الشهرية. إذا لم يتوقف الإسهال بعد مرور 48 ساعة، يجب أن تذهب للطبيب على الفور، لكي يساعدك في تناول الدواء المناسب لحالتك، وإلا سيتسبب الإسهال في أعراض جانبية خطيرة أنت في غنى عنها.
- فواكه توقف الاسهال المائي
- قطع دجاج ستربس - ووردز
فواكه توقف الاسهال المائي
تضاف إليه ملعقة كبيرة من الأرز الذي سبق غسله. يترك على النار للغليان مدة نصف ساعة
يصفى الأرز من الماء، ويضاف لماء الأرزّ ماء مغليّ ليصبح حجمه ليتراً. تضاف إليه ملعقة من الملح أو السكر. يتم تقديمه للطفل خلال 24 ساعة. شوربة الجزر
يتم غسل نصف كيلوغرام من الجزر الطازج ويقطع إلى دوائر صغيرة. يغلى في ليتر من الماء لمدة ساعة في وعاء معتاد أو مدة ربع ساعة في طنجرة الضغط «بريستو» حتى صدور أول دفعة من البخار. ينقل الجزر إلى الخلّاط ويضاف إليه ماء مغلي حتى نحصل على ليتر من شوربة الجزر. تحفظ في الثلاجة لتستعمل خلال 24 ساعة. اكل يوقف الاسهال - ووردز. كوكتيل الرمان والتفاح
الرمان والتفاح من الفواكه التي تحتوي على مواد قابضة للأمعاء. يتم خلطها باستعمال الخلاط مع إضافة الماء والسكر. تتم تصفية الكوكتيل من البذر. قد يحتاج إلى التخفيف بالماء إذا كان سميك القوام.
نصائح اضافية للاكل المناسب وقت الاسهال
تناولوا الوجبات الخفيفة الخالية من الدهون
اشربوا عصير الرمان فهو يحتوي على حمض التانيك ذي التأثير القابض للأنسجة
تناولوا شوربة بالخضار المسلوقة مثل الجزر والبطاطا والكولا
تناولوا الأغذية الغنية بالبروتينات فهي سهلة الهضم والامتصاص. انواع اكل يجب تجنبها وقت الاسهال
تجنبوا منتجات الحليب المحلاه فهي تصعد الاسهال. تجنبوا مشروبات الطاقة المحتوية على الكفائين والسكر فهي مدرة للبول
استبدلوا المشروبات المحلاه بالماء واشربوا من 8-10 كؤوس يومية لتجنب الجفاف. ماهي الفواكه التي توقف الاسهال - مجلة هي. ابتعدوا عن الأطعمة المبهرة والمتبلة التي تزيد من الاسهال. تجنبوا شرب الكحول
تجنبوا المقالي الدهنية
تجنبوا المشروبات الغنية بالكفائين كالشاي والقهوة فهي مدرة للبول.
في طبق غويط هنجيب التوابل بقا (الملح والبابريكا والفلفل الاسود والكزبرة والبصل والتوم البودر وبهارات الفراخ) ونقلبهم كويس ونحط عليهم كوب ونص دقيق ونقلبهم وبعدين نبدء نحط الماية الفاترة براحة لحد ما القوام يبقي زى قوام الكيكة تقريبا هنحط كوب ونص ماية. وبعدين نحط شرايح الدجاج فيها ونحط الخل والكاتشب عليها ونقلبها ونغطيها ونحطها في التلاجة اقل حاجة ساعتين وكل ما الصدور تعد في التتبيله هتبقي تحفة جدا. هنحضر بقا علبة او صنيه فيها (كوب ونص دقيق ونص كوب نشا ونص معلقة صغيرة بيكنج بودر) والتوابل بقا (معلقة صغرة ممسوحة ملح و معلقة صغيرة توم بودر وبصل بودر وكاري وكركم). نجهز بقا حلة علي النار فيها زيت غزير ونسيبه يسخن. قطع دجاج ستربس - ووردز. نجيب بقا الصدور من التلاجة ونشيلها من التتبيلة نحطها في طبق الدقيق ومنلمسهاش بايدنا نحرك طبق الدقيق لحد ماتعمل طبقة عليها ونشيلها نقلبها براحة لحد ماتكون الطبقة المقرمشة اللي برة وعلي الزيت علي طول. هنعمل الكمية كلها ومنقلبش الستربس خالص غير لما الطبقة تتكون كلها في الزيت ونقلبها الناحية التانيه علي نار وسط الرصة بتعد حوالي 12 دقيقه. نطلع الستربس من الزيت لما يكون لونة دهبي جميل علي مناديل بقا.
قطع دجاج ستربس - ووردز
دجاج ستربس بطريقة سهلة لإفطار شهي
المقادير
– صدر الدجاج: 2 قطعة (خالي من العظم)
– القرشلة: 2 كوب
– البيض: 1 حبة (مخفوق)
– ثوم بودرة: ملعقة صغيرة
– الفلفل الاحمر الحار: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
– ملح: ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير دجاج ستربس
اغسلي صدور الدجاج جيداً ثم قطعيها إلى شرائح طولية بإستخدام سكينة حادة. اخلطي القرشلة مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وبودرة الثوم في وعاء صغير. ضعي قطع الدجاج في البيض المخفوق، ثم ضعيها في خليط القرشلة. رصّي قطع الدجاج في صينية فرن، ثم رشيها قليلاً بزيت الزيتون. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن عند نضج الدجاج، ثم قدميه.
وبالف هنا هنقدمة مع الكاتشب والبطاطس المقلية و ا لمكرونة بالصلصة الحمرة او الخبز. شاهد المزيد: طريقة عمل الفراخ الناجتس.