فوائد الدهون الأحادية غير المشبعة
أشهرها هو زيت الزيتون ، وهذا النوع من دهون يكون سائل في درجة حرارة الغرفة، ويتجمد عند تعرضه للتبريد، ويوجد هذا النوع في الزيتون ، و الأفوكادو ، و البندق ، واللوز، والكانولا وزيوت الفول السوداني. اقرأ أيضا: زيت الزيتون.. استخدامات خاطئة له تضيع فوائده
ومن فوائد هذا النوع:
الحفاظ على صحة القلب، وتوضح الدراسات أن هذا هو سبب انخفاض أمراض القلب في منطقة البحر المتوسط ، لأن أطعمة تلك البلدان تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة. مصدر جيد لفيتامين E.
تحتوي على مضادات الأكسدة التي يحتاجها للجسم. الدهون السيئة
هناك نوعين منها، وهما:
دهون مشبعة. دهون متحولة. أضرار الدهون السيئة
تؤثر سلبيا على الصحة ومن أضرارها:
رفع مستويات الكوليسترول
انسداد الشرايين. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. فوائد الدهون الصحية... وما هي أهم مصادرها؟. أضرار الدهون المشبعة
توجد في المنتجات الحيوانية مثل، اللحوم، وجلد الدواجن، الألبان عالية الدسم، والبيض، وأيضا في بعض دهون النباتية، مثل جوز الهند، وزيت النخيل. ومن الأفضل استخدام الزيوت النباتية التي تحتوي على دهون الغير مشبعة، بدلا من دهون الحيواينة المشبعة أو المهدرجة، فهناك دراسات توضح علاقة بين الدهون المشبعة، وخطر الإصابة بسرطان القولون، و سرطان البروستاتا.
- فوائد تناول الدهون على الصحة - اليوم السابع
- فوائد الدهون الصحية للعضلات - موضوع تغذية
- فوائد الدهون الصحية... وما هي أهم مصادرها؟
- طريقة صوص طاووق لذيذ #طاووق #شيش_طاووق #ساندويتش #دجاج #اردن #السعودية #حصري - YouTube
- #وجبات_15_ثانية | سندوتشات شيش طاووق 15smeals | SHISH TAOUK SANDWICHES# - YouTube
- ساندوتشات | Khaliha Mashawy
فوائد تناول الدهون على الصحة - اليوم السابع
دهون مشبعة متعددة: وهي الدهون التي يتوفر فيها ذرة هيدروجين واحدة في كل جزئ فيها، وهي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ومن مصادرها الغذائية الأفوكادو والمكسرات والزيتون. فوائد الدهون الصحية
يحقق هذا النوع من الدهون العديد من الفوائد الصحية نحصرها فيما يلي:
مساعدة الجسم على القيام بوظائفه على النحو الأمثل، من خلال تعزيز هذه الدهون لإنتاج الهرمونات التي تساعد على ذلك. المساعد على استفادة الجسم من المعادن والفيتامينات التي تدخله من خلال امتصاصه لها. وقاية كل ما يصيب أجهزة الجسم من أمراض. فوائد تناول الدهون على الصحة - اليوم السابع. بناء خلايا الجسم بصورة صحية. إبقاء الجسم دافئاً لأطول وقت ممكن. تزويد الجسم بكل الطاقة التي يحتاج إليها. تساعد على الشعور بالشبع وبالتالي تساهم في إنقاص الوزن. كيفية اختيار الدهون الصحية
هناك عدة معايير يجب مراعاتها عند اختيار الأطعمة التي تحتوي على أطعمة صحية غير مضرة للجسم وهي:
الحرص على إدخال الوجبات الصحية في النظام الغذائي مثل المكسرات والفواكه والخضروات. يجب أن تخلو الدواجن من الجلد، وكذلك من الأفضل أن تخلو اللحوم من الدهون. الحرص على التقليل من اللحوم وتناول الأسماك المشوية مرتين في الأسبوع بدلاً منها، وذلك لإشباع الجسم بأحماض أوميجا 3 الصحية.
الجبن: مصدر غني للدهون والكالسيوم. فوائد الدهون الصحية للعضلات - موضوع تغذية. الأسماك الدهنية: تعتبر الأسماك المختلفة مثل السلمون والسردين مصادر جيدة للدهون الصحية، كما أنها مصدر غني لأحماض أوميجا 3 الدهنية ويمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للحصول على وجبة غنية ولذيذة. الأفوكادو: يمكن أن يشكل هذا مكونًا رائعًا للإفطار يكون صحيًا، يحتوي الأفوكادو على قوام كريمي وهو مصدر غني للدهون الصحية، يمكنك مزجه في عصير أو هرسه لتحضير الخبز المحمص. المكسرات: من أكثر الأطعمة تنوعًا، يمكن تناول المكسرات مثل الجوز والفول السوداني والفستق والبقان كجزء من الوجبة وكذلك كوجبة خفيفة.
فوائد الدهون الصحية للعضلات - موضوع تغذية
فوائد وأضرار الدهون الغذائية... ونصائح لكيفية اختيارها
أهمية اختيار أغذية صحية ومتوازنة (Getty)
تُعَدّ الدهون جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي ، فهي مصدر الأحماض الدهنية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تكوينها بنفسه، كذلك فإنها تساعد على امتصاص الفيتامينات ( A ، D ، E ، K). وللدهون أنواع مختلفة لا تتساوى من حيث أهميتها وفوائدها الصحية، فتقسم إلى دهون غير مشبعة ودهون مشبعة ودهون متحولة. يستعرض لكم "العربي الجديد" فوائد وأضرار الدهون على اختلاف أنواعها، وكيفية اختيار الأغذية بهدف تطبيق حمية صحية ومتوازنة. الدهون غير المشبعة
الدهون غير المشبعة أو الدهون الجيدة، هي سائلة في درجة حرارة الغرفة وليست صلبة، وتقسم إلى الدهون الأحادية غير المشبعة، كتلك الموجودة في زيت الزيتون وثمرة الأفوكادو والمكسرات والدهون المتعددة غير المشبعة، مثل الأوميغا 3، والأوميغا 6 الموجودة في الأسماك الدهنية وبذور الكتان والجوز. ويوصي الخبراء بتناول الدهون غير المشبعة لما تحمله من فوائد صحية، كالوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية، بالإضافة إلى خفض ضغط الدم، وزيادة الكوليسترول الجيد. يوصي الخبراء باستهلاك زيت الزيتون (زيت الزيتون (ماركو كرنوجلافاك/Getty) الدهون المشبعة
أما الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة وزيت النخيل واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان وزيت جوز الهند، فلا يزال الجدل قائماً حولها.
[٩]
اللحوم المليئة بالدهون. [٩]
بعض الزيوت النباتية مثل، زيت جوز الهند، وزيت النخيل. [٩]
وجبات الأكل السريع، والطعام المقلي. [٨]
المخبوزات المليئة بالسكر، واللحوم المُعالجة. [٨]
الأغذية التي تحتوي على الدهون المتحولة
تعد الدهون المتحولة الطبيعية والتي توجد في المنتجات الحيوانية آمنة إذا تم استهلاكها بكميات معتدلة، ولكن تجدر الإشارة إلى أن استهلاك الدهون المتحولة المُصنعة يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالإصابة بالعديد من المشاكل الصحية كما ذكرنا سابقًا، [١٠] ومن الأمثلة على الدهون المتحولة الزيوت المهدرجة جزئيًا، بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تعد مصدرًا للدهون المتحولة المصنعة، ومنها ما يأتي: [١١]
الأطعمة المقلية بزيت غزير، مثل: أصابع البطاطا المقلية والكعك المحلى. الأطعمة التي تبقى طازجة بالرغم من عرضها على الرفوف في محلات البيع، مثل: رقائق البطاطا، والبسكويت، والمقرمشات، والسلع المخبوزة. الأطعمة المُجمّدة، وخاصة اللحوم والبيتزا المجمدة. الأطعمة التي تكون صلبة عند درجة حرارة الغرفة لكنها تصنع من الزيوت؛ كالسمن النباتي أو ما يعرف بالمارغرين (Margarine). اختيار الدهون الصحية
يُنصح باختيار الأغذية الغنية بالدهون الصحية، مع التأكيد على عدم الإفراط في تناولها تجنبًا لزيادة الوزن أو أي أضرار أخرى، ومنها:
السمك: تعد الأسماك الدهنية، مثل: سمك السلمون، والماكريل، والسردين، والتونا مصادر غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
فوائد الدهون الصحية... وما هي أهم مصادرها؟
[٣]
الدهون النافعة
وهي الدهون غير المشبعة (Unsaturated fats) التي تُقسم إلى الدهون غير المشبعة الأحادية (Monounsaturated fats) والدهون غير المشبعة المتعددة (Polyunsaturated fats)، وحتى لا تُسبب الضرر يجب أن يتم تناولها باعتدال بحيث تتم الموازنة بين السعرات الحرارية المتناولة والمحروقة.
4- فوائد أخرى للدهون الصحية تحفز إنتاج العديد من الهرمونات الصحية مثل هرمون النمو تحفز إنتاج بعض الإنزيمات اللازمة للصحة تساعد على تحسين نضارة البشرة تحافظ على صحة الأظافر مصادر طاقة ممتازة حيث يحتوى 1جرام على 9 سعرات حرارية تحفز الشعور بالشبع ومقاومة الرغبة فى تناول الطعام 10 أطعمة غنية بالدهون الصحية يمكنك تضمين هذه الأطعمة فى نظامك الغذائي بأمان, ولكن بنسب معقولة, كما ذكرنا بالاعلى الدهون الصحية مرتفعة فى السعرات الحرارية. ووفق للعديد من الدراسات فإن معظم الناس يحتاجون الى "½ جرام من الدهون الصحية لكل كيلو من وزن الجسم". أو حوالى 30% من نظامك الغذائي. 1- الأسماك الدهنية تمتلئ الأسماك الدهنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة التي تلعب دورًا مهمًا في صحة القلب والدماغ. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول وجبتين من الأسماك الدهنية كل أسبوع. وتشمل الخيارات من الأسماك على: تونة طازجة (غير معلبة) البلطى السمك البوري سمك السلمون السردين 2- المكسرات المكسرات لها فوائد عديدة ، وفقا لعدة دراسات. فهي غنية بالدهون الصحية والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2.
ساندويتش شيش طاووق
السعرات الحرارية لكل 100 جرام 291
لا توجد توصيات بعد. كن الاول في المعاينة "ساندويتش شيش طاووق ساندوتش شيش طاووق" تقييمك
اسم *
بريد الالكتروني *
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مراجعتك
طريقة صوص طاووق لذيذ #طاووق #شيش_طاووق #ساندويتش #دجاج #اردن #السعودية #حصري - Youtube
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "ساندوتش شيش طاووق على الفحم كبير" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم *
البريد الإلكتروني *
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. نعم اضفني الى قائمة العملاء الاكثر تميزاً
#وجبات_15_ثانية | سندوتشات شيش طاووق 15Smeals | Shish Taouk Sandwiches# - Youtube
طريقة عمل ساندوتش شيش طاووق - YouTube
ساندوتشات | Khaliha Mashawy
ساندويش شيش طاووق
مقدمة الوصفة
حضري ساندوتش الشيش طاووق وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة. جربي أيضًا:
وقت التحضير:
40 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- سن ثوم مهروس ناعم
- 2 صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات
- 1/4 كوب خس مفروم خشن
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
- 2 رغيف خبز عربي
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
4 أشخاص
طريقة التحضير
ضعي صدور الدجاج المقطعة بوعاء الخلط. تبلي الدجاج بخلطه مع زيت الزيتون، والملح، واللبن الزبادي ، وصلصة الطماطم، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا. اتركي الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة ساعتين. #وجبات_15_ثانية | سندوتشات شيش طاووق 15smeals | SHISH TAOUK SANDWICHES# - YouTube. أحضري أسياخ خشبية. سخني مقلاة القلي، وأضيفي الزيت النباتي. أدخلي قطع الشيش طاووق بالأسياخ الخشبية، وضعيها في المقلاة، مع تقليبها بين الحين والآخر إلى أن تنضج. اخلطي الثوم المهروس مع المايونيز ووزعي الخليط على الخبز ثم وزعي الشيش طاووق و الخس ولفي الساندويشات وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة.
كلوب ساندوتش لانشون بسعر 160 جنيه مصري. ركن السابليه فرنش كوكيز بسعر 155 جنيه مصري. سابليه بسعر 145 جنيه مصري. ركن الكحك كحك ملبن بسعر 110 جنيه مصري. كحك ساده بسعر 120 جنيه مصري. كحك عجميه بسعر 135 جنيه مصري. كحك عجوه بسعر 110 جنيه مصري. كحك عين الجمل بسعر 165 جنيه مصري. غريبه ساده بسعر 135 جنيه مصري. طريقة صوص طاووق لذيذ #طاووق #شيش_طاووق #ساندويتش #دجاج #اردن #السعودية #حصري - YouTube. عناوين فروع مطعم الخباز The Baker مطعم الخباز The Baker فرع مساكن شيراتون العنوان صقر قريش بجوارفندق راديسون بلو. رقم الهاتف: 01205977776. مطعم الخباز The Baker فرع المعادي عنوان: 46 شارع النصر - ميدان الجزائر - بجوار صيدلية العزبي - المعادي الجديدة - القاهرة - خريطة الموقع تليفون: 25173684 / 25169695 مطعم الخباز The Baker فرع التجمع عنوان: S 5/3 - المنطقة الخامسة - الحي الثاني - شارع 53 متفرع من محور 77 -
بجوار مسجد الرضوان وماركت المحلاوي - التجمع الخامس - القاهرة الجديدة -
خريطة الموقع تليفون: 25646120 / 01015159923 مطعم الخباز The Baker فرع المهندسين العنوان 22 شارع فواه، متفرع من شارع البطل احمد عبدالعزيز. رقم الهاتف:01205977776.
كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.