نغطي الوعاء السابق باستخدام فوطة نظيفة ونضعها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة، تشكل العجينة بالشكل الذي نريده ونقوم يحشيها بالحشو المفضل. شاهد أيضاً: طريقة العجينة القطنية لجميع أنواع المعجنات
طريقة عمل عجينة الفطائر بالسبانخ
طريقة عمل عجينة الفطائر، تشتهر معظم بلاد الشام بعمل الفطائر بالسبانخ وبالأخص وأن السبانخ تحتوي على عناصر غذائية كبيرة ومهمة جدا لجسم الإنسان وبالأخص عنصر الحديد. المكونات
عدد ٤ كوب من الدقيق. مقدار كوب من الماء. ملعقة كبيرة خميرة. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. قومي بنخل الدقيق بطريقة جيدة ويفضل استخدام منخل دقيق الفتحات، نضع الدقيق المنخول في وعاء ونضيف له ملعقة من الخميرة، ونقلب المزيج جيدا. نضيف ملعقة من الملح بعد ذلك وملعقة من السكر إلى الخليط ونقلب بصورة مستمرة حتى تمتزج كافة المكونات معا. ضيفي بعد ذلك مقدار نصف كوب زيت نباتي إلى الدقيق ونقلب باستخدام معلقة خشبية حتى يتشرب الدقيق بالزيت. قومي بإضافة الماء للخليط ولكن بصورة تدريجية مع الاستمرار في التقليب باستخدام المعلقة حتى نحصل على عجينة طرية. قومي بعد ذلك بتغطية العجينة باستخدام كيس من النايلون، ونتركها في مكان دافئ لمدة ٣ ساعات حتى تتخمر ثم أغسلي السبانخ جيدا بالماء من أجل التخلص من الأتربة التي تكون عالقة بالأوراق الخاصة بها، ونفرم السبانخ باستخدام السكين الى شرائح حجمها صغير.
طريقة عمل عجينة الفطائر
نقوم بتقشير البصل ونقطعه الى قطع صغيرة الحجم، وناصر حبة الليمون ونقوم بخلط كلا من، عصير الليمون مع البصل المبشور مع السبانخ المقطعة جيدا. قومي بعد ذلك بإضافة رشة من الملح مع معلقتين من السماق إلى الخليط وتقوم بالتقليل جيدا، ونترك الحشوة لمدة لا تقل عن نصف ساعة ونصفيها ونتركها جانبا ، ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة على هيئة كرات حجمها متوسط، ونقوم بفردها عن طريق استخدام النشابة لنحصل على فطيرة دائرية سمكها ١ سنتيمتر. نقوم بجلب الحشوة ووضعها في منتصف الفطيرة التي صنعناها، وبعد ذلك نغلقها بصورة جيدة على هيئة مثلث أو هيئة نصف دائرة. قومي بعد ذلك بإحضار صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزيت النباتي ونرص بها أقراص السبانخ، وندخل الصينية الفرن حتى تحصل على لونها الذهبي، ونقدمها بالهنا. شاهد أيضاً: طريقة المطبق المالح سهل وسريع بالصور و المقادير مكتوبة وسهله
طريقة عمل عجينة الفطائر منال العالم
طريقة عمل عجينة الفطائر، الشيف منال العالم قامت بطرح وصفة سهلة لعمل عجينة الفطائر، وحظيت تلك الوصفة على رضا أغلب ربات البيوت وهي كالتالي. عدد ١ معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. ٢ معلقة كبيرة من السكر. ١ معلقة صغيرة من الملح.
طريقه عجينه الفطائر زي المخابز
ذات صلة طريقة عجينة فطاير لينة أسهل عجينة فطاير
الفطائر
تعتبر الفطائر من الوجبات البريطانيّة التقليديّة، وهي من المأكولات القديمة الّتي لا تزال تشكّل جزءاً هامّاً من الأطعمة اليوميّة في بعض المناطق والبلدات وخاصّةً على مائدة الفطور، لا سيّما في موطنها الأصلي منطقة كورنوول الساحليّة. ومع الانفتاح العالمي الّذي غيّر معالم المطبخ البريطاني، ومطابخ العالم أجمع، وأدخل إليها تشكيلاتٍ واسعة من الأطعمة المختلفة، وجعل كل الأطباق معروفة لدى العالم، بقيت الفطائر موجودة ويفضّلها الكثير من النّاس. عجينة فطاير
مدة الطهي
12 دقيقة
عدد الحصص
8 أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقتان كبيرتان من السكّر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف. كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير
وضع كوبين ونصف من الدقيق، والخميرة، والسكّر، والملح، والباكينج باودر، والحليب في وعاء الخلاط، وتشغيل مضرب العجين على سرعة بطيئة حتى تختلط المكوّنات. إضافة الماء والزيت، وتشغيل المضرب مُجدّدًا على سرعة متوسطة حتى تتشكّل عجينة، ويُمكن إضافة الدقيق المتبقي إذا كانت العجينة ليّنة جدًا، ثمّ يُعاد تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدّة خمس دقائق حتى تُصبح العجينة ناعمة وملساء.
طريقه عجينه الفطاير السريعه
مقدمة عن فطائر الجبن نقدم لكي سيدتي طريقة عمل فطائر الجبن الشهيه واللذيذه. مقادير عن فطائر الجبن: مقادير عجينة فطائر الجبن: كوب حليب جاف ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة رشة سكر ماء ملح مقادير حشو فطائر الجبن: جبن شيدر مبشور قطع جبن بقدونس طريقة تحضير فطائر الجبن: اخلطي الفرينة مع الحليب الجاف والملح وزيت الزيتون جيدا مع حك الخليط بين راحة اليدين بقوة. اخلطي الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء فاتر. اضيفيه إلى العجينة واخلطي جيدا واضيفي الماء قليلا قليلا مع الدلك حتى تحصلين على عجينة ملساء. ضعيها في صحن مدهون بالزيت وغطها بمنديل مبلل واتركيها تخمر. اقسمي العجينة إلى اربعة قطع. افردي كل قطعة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالفرينة. رشي عليها ربع الجبن المبروش وقليل من الفلفل الأسود. لفي الأطراف كما في الشكل. اقرصي الطرفين برفق لتحصلي على فطيرة محفورة في الوسط. وضعيها على طبق الفرن المدهون والمرشوش بالفرينة. اكملي باقي الفطائر وصحتين وعافيه.
ملاحظة: يُمكن استخدام عجينة العشر دقائق للعديد من وصفات الفطائر، منها: خلية النحل بالشوكولاتة أو بالفالبريسو، والبيتزا بأنواعها، وفطائر اللحم. عجينة فطائر بسيطة
30 دقيقة
تكفي 6 أشخاص
ظرف من الخميرة الجافة النشطة. ملعقة صغيرة من السكّر. أربعة أكواب من الدقيق. بيضتان. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. إذابة السكّر مع الماء الدافئ في وعاء صغير الحجم، وإضافة الخميرة على الوجه، والتقليب لمرة واحدة، ثمّ تركه جانبًا حتى يختمر. وضع الدقيق في وعاء كبير الحجم، وإضافة الملح إليه، ثمّ البيض مع تقليب المكوّنات معًا. إضافة خليط الخميرة الدافئ والزيت إلى خليط الدقيق، مع التقليب. عجن الخليط بواسطة اليدين، ثمّ نقله من الوعاء إلى سطح العمل بعد رشّه بالدقيق. عجن العجينة بباطن اليدين لمدّة خمس دقائق حتى تُصبح ملساء. نقل العجينة إلى الوعاء، وحفظها في مكان دافئ لمدّة ستين دقيقة كحدٍ أدنى قبل الاستخدام. عجينة الفطائر الأساسية
10 دقائق
ستة أكواب ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف كوب من الحليب المجفّف. أربع ملاعق كبيرة من السكّر الناعم. ربع كوب من الزبدة اللينة.
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 1 من 1
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
14-10-2016, 08:08 PM
#1
تاريخ التسجيل Dec 2013
الردود 29
الجنس امرأة
منقوووووووووووووووووووووووووووووووول
تعتبر طريقه عمل عجينة الفطائر السهله في المنزل من الوصفات الشهيرة والتي تبحث دائما عنها ست البيت ولان طريقه عمل عجينة الفطائر يعشقها الاطفال والكبار لطعمها الشهي والمفيد ايضا اليكي سيدتي طريقه عمل عجينة الفطائر في المنزل بالخطوات السهله والبسيطه. اولا مقادير الفطائر والمعجنات
-5اكواب من الدقيق الابيض. -2كوب من الحليب. -نصف كوب من الزيت. -5معالق كبيرة من السكر. -2معلقه كبيرة من الخميرة الفورية. -1بيكنج بودر. -3معالق كبيرة من لبن البودرة. -معلقه صغيرة من الملح. -معلقه صغيرة من محسن الخبز. -2بيضه. -جبنه موتزريلا. -جبنه رومي. -بسطرمه. -زيتون. -صلصة طماطم. -جبنه بيضاء. -زعتر. -مربي. -عسل نحل. -شوكولاته. طريقه عمل عجينة الفطائر
-في وعاء كبير وعميق نضع الدقيق بعد نخله والبيكنج بودر والملح ومحسن الخبز ان وجد واللبن البودرة والسكر ثم يخلط المكونات جيدا. -ثم نضع الخميرة بعد تذويبها بالماء ثم اللبن الحليب ثم نعجن جميع المكونات معا ثم نضع الزيت ونعجن جيدا حتي نحصل علي عجينه ناعمة الملمس.
عيد الأضحى في دبي, فريزر سويتس دبي
فريزر سويتس دبي - الفنادق في دبي
كم يبعد فريزر سويتس فندق شقق فندقية دبي عن المناطق السياحية في دبي؟ يبعد فندق فريزر سويتس دبي عن شارع الجي بي ار بمسافة 11. 8 كم، يبعد عن منطقة الجميرة بمسافة 14. 4 كم، فيما يبعد عن منطقة وسط مدينة دبي بمسافة 16. فريزر سويتس هوتل آند أبارتمنتس, دبي عروض عيد الفطر مع المسافر. 7 كم. مقالات قد تهمك ايضاً عن دبي:
افضل فنادق دبي وأهم 10 مناطق نوصي بها للسكن في دبي
اهم 7 نصائح قبل استئجار سيارة في دبي
مطار دبي الدولي: الدليل الشامل للمسافرين
افضل 25 من الاماكن السياحية في دبي
افضل 10 من مولات دبي الموصى بزيارتها
افضل 6 مطاعم في دبي مجرّبة
افضل 7 شوارع سياحية في دبي
فريزر سويتس هوتل آند أبارتمنتس, دبي عروض عيد الفطر مع المسافر
فريزر سويتس دبي
عنوان:
برج سيدرا ، حدائق الصفوح ، شارع الشيخ زايد ،
دولة:
الإمارات العربية المتحدة
معلومات عنا
عرض المزيد
فريزر هوسبيتاليتي هو مزيج مثالي من حسن الضيافة والراحة على راحتك. داخل محيط المدارس الدولية والمعالم السياحية الشهيرة ونقاط الترفيه ومحطة المترو التي لا تبعد سوى مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام ، توفر فريزرز هوسبيتاليتي دبي سهولة وملاءمة للتجول في هذه المدينة الديناميكية. تُعد شققنا الفاخرة والفندق التي يسهل الوصول إليها مكان...
الفئات المدرجة في
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
فريزر سويتس دبي
فريزر سويتس فندق شقق فندقية - الفنادق
يتميز فندق فريزر سويتس الواقع في دبي بموقع مرموق للغاية بجانب مدينة دبي للإنترنت ومدينة دبي للإعلام الشهيرتين، وتقع الشقة الفندقية في دبي على ارتفاع شاهق فوق طريق الشيخ زايد، كما تعتبر جزء من برج السدرة وتوفر إطلالات مذهلة على أفق المدينة وبحر العرب الساحرين. تتميز هذه الواحة بأجواء هادئة وساكنة وباعثة على الطمأنينة وتوفر 268 غرفة وشقة فسيحة ومضاءة بشكل جيد ومصممة بشكل فاخر، فيما تم تجديد كل من غرف البريمير والديلوكس مؤخرًا بشكل جميل مع تصميم مريح حيث تتميز بأجواء ترحيبية، كما تأتي مؤثثة بالكامل مع أرضيات خشبية وحمام رخامي، وتشمل غرف البريمير أيضًا شرفة واسعة تطل على المدينة والساحل، فيما تم تأثيث الشقق بالكامل مع تصاميم داخلية أنيقة ومجموعة واسعة من وسائل الراحة العصرية بما في ذلك مطبخ مجهز بشكل جيدًا وخدمة الواي فاي عالي السرعة ونظام ترفيهي منزلي شامل ومناطق منفصلة للمعيشة ولتناول الطعام ولغرف النوم وأسرّة ديلوكس وأكثر من ذلك بكثير. يمكن للضيوف بداية يومهم بنشاط من خلال ممارسة التمارين المكثفة في جيم ذو مستوى عالمي يفتح على مدار الساعة وطيلة أيام الأسبوع، ويمكنكم الاسترخاء والاستمتاع بالغطس في مسبح يمكن التحكم بدرجة حرارته بعد قضاء يوم حافل ومثير في الخارج، أو الاسترخاء بعيدًا عن عناء الحياة اليومية من خلال جلسات المساج الفاخرة لدى سبا Armonia الرائع،فيما يمكنكم التمتع ببوفيه إفطار دسم في مطعم Aqua Cafe لتناول الطعام على مدار اليوم حيث يقدم مجموعة منوعة لذيذة من المأكولات العالمية في أجواء تبعث على الدفء والراحة.
فريزر سويتس دبي – سفّرني
سيتم توفير تجهيزات الحماية الشخصية مثل الكمامات والقفازات للنزلاء. تطبق معايير الحفاظ على المسافات بين الأفراد ويرتدي العاملون في المنشأة تجهيزات للحماية الشخصية ويتم فحص درجة حرارة العاملين بانتظام وتتاح إمكانية فحص درجة حرارة النزلاء ويتوفر سائل تعقيم اليدين للنزلاء. رسوم إلزامية سيُطلب منك دفع الرسوم التالية في المنشأة: تفرض المدينة ضريبة تبلغ قيمتها: 20 درهم إماراتي للغرفة في الليلة تفرض المدينة رسم سياحة يتم تحصيله في المنشأة، ويبلغ الرسم 20 درهم إماراتي في الليلة الواحدة للغرفة الأولى ويزيد بمبلغ 20 درهم إماراتي في الليلة الواحدة لكل غرفة إضافية. لقد قمنا بإدراج جميع الرسوم التي قدمتها إلينا المنشأة السياحية، ومع ذلك فقد تختلف الرسوم والتكاليف بحسب طول إقامتك في الغرفة التي حجزتها على سبيل المثال. رسوم اختيارية تقوم المنشأة السياحية بفرض الرسوم ومبالغ التأمين التالية في وقت تقديم الخدمة، أو تسجيل الوصول، أو إنهاء إجراءات المغادرة. رسوم فطور بوفيه:100 درهم إماراتي للبالغين، و50 درهم إماراتي للأطفال (تقريبًا) رسوم التوصيل من وإلى المطار: 170 درهم إماراتي للسيارة (ذهاب) رسوم توصيل السيارات من وإلى الجراج: 15 درهم إماراتي في اليوم رسوم السرير القابل للطي: 175.
يتم استخدام المطهرات لتنظيف المنشأة ويتم تنظيف الأسطح التي تتعرض للمس باستمرار بالمطهرات بين الإقامات ويتم غسل ملاءات الأسرة والمناشف في درجة حرارة 60 درجة مئوية/ 140 درجة فهرنهايت. سيتم توفير تجهيزات الحماية الشخصية مثل الكمامات والقفازات للنزلاء. تطبق معايير الحفاظ على المسافات بين الأفراد ويرتدي العاملون في المنشأة تجهيزات للحماية الشخصية ويتم فحص درجة حرارة العاملين بانتظام وتتاح إمكانية فحص درجة حرارة النزلاء ويتوفر سائل تعقيم اليدين للنزلاء.
سياسات تحتاج إلى معرفته تقدم هذه المنشأة خدمة الانتقالات من المطار (قد تطبق رسوم إضافية)، وينبغي على النزلاء الاتصال بالمنشأة لتقديم تفاصيل الوصول قبل الوصول بمدة 48 ساعة، وذلك باستخدام بيانات الاتصال المتاحة في تأكيد الحجز. الحجز المسبق مطلوب بالنسبة للتالي: خدمات التدليك وعلاجات النادي الصحي. يمكن إجراء الحجز عن طريق الاتصال بالمنشأة قبل الوصول باستخدام بيانات الاتصال الموجودة في تأكيد الحجز. طفل واحد في عمر 11 من السنوات أو أصغر يمكنه الإقامة مجانًا عندما يتشارك الغرفة مع ذويه، ويستخدم الأسرّة المتاحة. لا يسمح بتواجد أشخاص آخرين في الغرف بخلاف النزلاء المسجلين لدى المنشأة. غير مسموح بالحيوانات الأليفة في هذه المنشأة السياحية، بما يشمل الحيوانات المدربة على أغراض مساعدة أصحابها. لا يتم تقديم المشروبات الكحولية في هذه المنشأة. تفيد هذه المنشأة أنها تتبع معايير التنظيف المكثف وأمان النزلاء في الوقت الحالي. يتم استخدام المظهرات لتنظيف المنشأة ويتم تنظيف الأسطح التي تتعرض للمس باستمرار بالمطهرات بين الإقامات ويتم غسل ملاءات الأسرة والمناشف في درجة حرارة 60 درجة مئوية/ 140 درجة فهرنهايت.