');}
الإيدام
الإيدام أو اليخنة هو من أنواع المأكولات الهندية التي اشتُهرت في المطبخ العالمي حديثاً، وهو يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، وسهولة تحضيره، إذ لا يحتاج وقتاً طويلاً، ولعل أهم ما يُميزه قيمته الغذائية المرتفعة؛ نظراً لاحتوائه على الخضروات واللحوم بكثرة، بالإضافة إلى كثرة التوابل المستخدمة فيه، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير ثلاثة أنواع من الإيدام، والذي يمكن تقديمه بجانب الأرز الأبيض. إيدام اللحم الهندي
المكوّنات:
خمسمئة غرام من لحم الغنم المسلوق والمقطع إلى قطع متوسطة. ثلاث حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات متوسطة والمقلية. كوب من كلّ من: مرقة الدجاج، و زيت الزيتون النقي. أربع حبات من الجزر المقطع إلى قطع متوسطة. طريقة عمل إيدامات هندية. حبتان مقطعتان إلى قطع متوسطة من كلّ من: البندورة المقشرة، والباذنجان المقلي. ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات السبعة، والبقدونس المفروم. طريقة التحضير:
وضع البصل، والبندورة، ومرقة الدجاج، والفلفل الأسود، والملح، والبهارات السبعة في صينية بيركس زجاجية، وخلط المكوّنات. إضافة الجزر، والباذنجان، والبطاطا، واللحم المقطع والخلط، ثمّ تغطية الإيدام بورق الألمنيوم، وإدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر الخضروات.
#وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15Smeals | Curry With Meat # - Youtube
حبة مفرومة ناعماً من البصل. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: السمنة والزيت. تسخين الزيت، والسمنة في قدر على النار، ثمّ إضافة الدجاج وهجره لمدة عشر دقائق أوحتى يتّحمر. #وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube. إضافة الملح، وخليط البهارات، والبندورة، ورب البندورة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وهجره لمدة عشر دقائق. إضافة اللبن الزبادي، والبصل، والثوم المدقوق والتحريك، ثمّ هجر الخليط لمدة عشر دقائق أخرى. حمل الإيدام عن النار، وسكبه في طبق للتقديم. تاريخ النشر:
2020-06-12 14:11:12
التصنيفات:
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
آخر الأخبار حول العالم
طريقة إيدامات باللحم - موضوع
نضيف الطماطم، ولبن الزبادي، وصلصة الطماطم إلى الخليط بشكل تدريجي مع التحريك بعد كل إضافة لتذبل المكوّنات تماماً. نضيف الماء، ومكعبات المرقة، والزنجبيل إلى المزيج، ونترك المكوّنات على النار لتستوي ونحصل على صلصة ذات قوام متماسك. عمل الإيدام الهندي باللحم
كيلوغرام من اللحم المقطع. ثلاث حبات من البطاطس المقطعة. ثلاث ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. الملح -حسب الرغبة-. ست ملاعق صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المدقوق. حبة من الفليفلة المقطعة. طريقة إيدامات باللحم - موضوع. بصلة مقطعة. حبتان من الطماطم المفرومة. ملعقة ونصف من البابريكا. خمس ملاعق صغيرة من الزيت. كوبان وربع من الماء. نسخن الزيت في وعاء على نار هادئة، ثمّ نضيف الثوم والبصل إليه، ونقلبهما جيداً حتى يذبلا ونضيف اللحم، والملح، والزنجبيل، والفليفلة، والكركم، والبابريكا، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب إلى المزيج. نسكب الماء فوف المكونات، ثم نتركها على النار حتى تستوي ثمّ نضيف صلصة الطماطم، والطماطم إلى المزيج، ثمّ نضيف البطاطس، ونقلب المكوّنات بروية. نترك المكوّنات مجدداً على النار لتستوي ونحصل على مزيج متماسك ونرفع المزيج عن النار، ثمّ نوزع الإيدام في طبق التقديم.
طريقة عمل إيدامات هندية
القليل من الشطة. ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف كوب من صلصة الطماطم. كوبان من الماء. طريقة العمل:
في إناء يخلط اللحم مع الدقيق. توضع مقلاة على نار عالية، ثم توضع بها الزبدة. بعد ذوبان الزبدة يضاف اللحم ويقلب جيداً إلى أن ينضج. يضاف البصل المفروم ويقلب جيداً حتى يذبل. ثم يضاف الثوم المهروس وورق الغار مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين. توضع البهارات والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة على المكونات السابقة مع التقليب. ثم تضاف الطماطم والفلفل وكذلك الجزر والبطاطس مع التقليب. توضع صلصة الطماطم على المكونات السابقة وتقلب حتى يمتزج المحتوى كله. يسكب الماء في الإناء وتترك المكونات معا حتى الغليان. يقدم اللحم المقلقل ساخن مع الأرز الفلفل وبالهنا والشفا. ايدام لحم باكستاني
إليك الطريقة لتحضير ايدامات لحم باكستانية بطريقة سهلة وبسيطة، وهي:
المقادير:
كيلو جرام من اللحم مقطع مكعبات. ملعقة من زيت الزيتون. بصلة كبيرة شرائح. فصان من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. لتر من مرق اللحم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. ملعقة صغيرة من القرفة. فلفلتان مقطعتان شرائح. ملعقة صغيرة من الكركم. يوضع إناء عميق على النار، ثم يسكب به الزيت حتى يسخن.
طريقة عمل إيدامات هندية - أكلات لجميع الأذواق
تعد ايدامات لحم نوع أكل شعبي قديم، يرجع أصل تلك الاكلة المطبخ الهندي، يمتاز ذلك الطبق بأنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة، فما هي طريقة عمل ايدامات لحم هذا ما سوف نتعرف عليه في المقال التالي في معلومة. طريقة عمل ايدامات لحم
هناك عدة طرق لتحضير ايدام اللحم ومنها:
ايدام اللحم:
المكوّنات:
كيلوغرام لحم عجل مقطع مكعبات. أربع معالق زيت زيتون صغيرة. بصلة مقطعة شرائح. فصان من الثوم المهروس. أربع معالق صغيرة صلصة. مكعبان مرق لحم يتم إذابتهم في لتر ماء ساخن. ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ملعقة صغيرة قرفة. فلفل أحمر مقطع شرائح. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير:
نضع قدر ضغط على نار متوسطة، ثم نضع به زيت الزيتون. بعد أن يسخن الزيت نضيف إليه اللحم. نقلب اللحم جيداً حتى يجف. ثم يضاف البصل والزنجبيل والثوم مع التقليب. نضع الملح والفلفل الأسود والقرفة مع الاستمرار في التقليب. نضيف الفلفل ثم مرق اللحم وصلصة الطماطم. نغلق القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تمام النضج. ايدام اللحم باللوبيا:
نصف كيلو لحم مقطع مكعبات. ربع كيلو جرام لوبيا. لتر عصير طماطم. بصلتان تقطعان قطع صغيرة. خمسة فصوص ثوم مهروس.
تاريخ النشر:
2020-06-12 14:21:46
التصنيفات:
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
آخر الأخبار حول العالم
ذات صلة طريقة عمل إيدام هندي حار عمل الإيدام الهندي
الإيدامات الهندية
الإيدام هي اليخنة التي تُؤكل بتغميس الخُبزِ فيها، وهي من أقدمِ وأشهر الأطباق الهنديَّة التي انتشرت في جميعِ أنحاء العالمِ بسبب نكهتها الملئيةِ بالبهارات المُختلفة، ويُحضَّرُ الإيدام بعدةِ وصفاتٍ مختلفةٍ؛ إذ يُمكن إضافة اللحم، أو الدجاج، أو الخُضار إليها. وفي هذا المقال سنقدّم لكم ألذَّ وأسهل وصفات الإيدام الهنديّ بإضافة مكوناتٍ متوفرةٍ وإقتصادية. الإيدام الهنديّ بالكريمة
المكوّنات
ثلاثة صدور دجاج مقطعة إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقتان صغيرتان من بهارات الغرام ماسالا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. نصف كوب من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، أو السمن. طريقة التحضير
تبلّي الدجاج بالبابريكا، والزنجبيل، واتركيه جانباً مدة ساعة في الثلاجة. أذيبي الزبدة في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ شوّحي فيها البصل، والثوم.
ادخل التردد الذي اخترته مم سبق من ترددات. اختر القطبية (رأسي V/ أفقي H). ثم معدل الترميز (27500). اضغط Ok
الآن قم بعمل Save أو حفظ، ولا تنسى رقم القناة على الرسيفر الخاص بك. أما الآن بعد أن تعرفت إلى طريقة استقبال القنوات على الرسيفر، إليك تردد قنوات المسلسلات التركية 2022 الجديدة.. فتابعنا! تعرف علي:- تردد قناة آيات للقرآن الكريم 2022 على النايل سات
تردد قناة atv مسلسلات تركية مترجمة
معدل الترميز: 27500
التردد: 10796
القمر الصناعي: Nilesat – نايل سات
الاستقطاب: رأسي V.
معامل تصحيح الخطأ: 5/6. تردد قنوات تركية. اسم القناة على الريسيفر: ATV. قناة اي تي في التركية
معدل الترميز: 27500. التردد: 11628. القمر الصناعي: نايل سات 101/102. معامل التصحيح: 6/5. الاستقطاب: أفقي (H). اسم القناة على الريسيفر: ATV. شاهد أيضاً:- اخر تردد قناة مكة المكرمة قرآن 2022 على النايل سات
قنوات مسلسلات تركية
القناة
معدل الترميز
التردد
القمر
الاستقطاب
معدل الخطأ
Time Turkey
27500
11526
Nilesat
H
3/4
Hareem Alsutlan
11179
5/6
Alwan Drama
11411
7/8
CRT
12226
V
On Turky
12209
تردد قناة TBC
معدل الترميز: 7610. التردد: 375900. القمر الصناعي: يوتلسات Eutelsat
معامل التصحيح: 5/6
اسم القناة على الريسيفر: TBC
يمكنك الاطلاع علي:- تردد قناة القدس اليوم 2022 على النايل سات
تردد قناة fox التركية مسلسل حكايتنا
التردد: 11296.
تردد قنوات تركية
5
ليلى علوي
وفاء صادق
أشرف زكي
مجدي كامل
في إطار درامي تشويقي، تتعرض مديرة مدرسة تدعى دنيا سالم لصدمة... اقرأ المزيد بعد غرق ابنها، وفقدان ابنها الثاني النطق بسبب صدمة وفاة أخيه، فتتهم زوجها حسام وتسعى لخلعه بعد اكتشافها خيانته لها مع أختها. برنامج طبخة عالماشي
12:15 مساءً
[15 دقيقة]
12:30 مساءً
12:45 مساءً
بكار
(1998)
7. 2
عمرو مصطفى/ بكار
سهير البدراوي
رشوان سعيد
وحيد أسامة
(بكار) طفل نوبي من جنوب (مصر)، يعيش مع والدته في إحدى قرى... اقرأ المزيد النوبة، ومع عنزته (رشيدة)، وفي كل حلقة من حلقات المسلسل يخوض (بكار) في كل مرة مغامرة جديدة مع أقرانه في المدرسة، سواء داخل قريته، أو خارجها. ترددات القمر التركي frequence turksat 2022. 01:00 مساءً
صحبة الآيات
(2020)
5. 9
أحمد فؤاد سليم
هشام الشاذلي
عهدي صادق
رامي الطمباري/ رامي الطنباري
يتناول العمل معظم القصص التي ورد ذكرها في القرآن الكريم... اقرأ المزيد ووردت فيها كلمة (أصحاب)، مثل أصحاب القرية، أصحاب الأيكة وغيرها. خواطر إيمانية
01:15 مساءً
01:45 مساءً
02:00 مساءً
03:00 مساءً
04:00 مساءً
05:00 مساءً
05:30 مساءً
06:30 مساءً
السبت 23 ابريل
07:30 مساءً
اللغز
4. 2
نورهان
محمد نجاتي
علاء زينهم
سميرة صدقي
تدور أحداثه في اطار من التشويق والإثارة حول مجموعة من... اقرأ المزيد الطالبات المغتربات يقيمون في دار تظهر بها أشياء مرعبة ليس لها اساس منطقي، هل هي من فعل الجن أم تعويذة من تدبير بنت صاحبة الدار المعقدة نفسيا.
تردد قنوات مسلسلات تركيه
القنوات الناقله
لتصفيات كأس العالم لقارة افريقيا مجانآ على نايل سات
يلتقى مساء غد الجمعة منتخب مصر الوطنى بقيادة البرتغالي
كارلوس كيروش نظيره منتخب السنغال فى ذهاب تصفيات الدور الحاسم لتصفيات كأس العالم
بقطر ٢٠٢٢. ويختتم منتخب
الفراعنة الكبار تدريباته غدا الخميس لمواجهة اسود التيرانجا الجمعة المقبل على
ملعب استاد القاهرة. تردد قنوات مسلسلات تركيه. ومن المقرر أن
يخوض منتخب مصر الوطنى مباراة الإياب أمام السنغال يوم ٢٩ مارس الحالي فى داكار. ويحظى منتخب مصر
الوطنى بدعم كبير من جانب الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة ورابطة الأندية
المحترفة برئاسة النائب أحمد دياب فضلا عن اتحاد الكرة برئاسة جمال علام الذين
حضروا مران الفراعنة الكبار أمس الثلاثاء. نستعرض قائمة
القنوات الناقله لتصفيات كأس العالم لقارة افريقيا مجانآ على نايل سات. مباراة مصر
و السنغال ذهابا وإيابا سوف تذاع عبر شاشات قناة اون تايم سبورت عبر تردد
11861
V
27500
مباراة الجزائر
و الكاميرون ذهابا وإيابا عبر القناة الجزائرية الثالثة وقناة الجزائريه الارضية
بتردد
11680
H
Biss: 1100000011000000
مواجهة المغرب
والكونغو الديمقراطية ذهابا وإيابا عبر القناة الاولي المغربية وفق تردد
12206
27500
اللغة: التركية ومترجمة إلى العربية الفصحى. الجودة: عالية. الأقمار الصناعية: النايل سات وبقية الأقمار. الموقع الإلكتروني: غير متوفر لدينا. أهم المسلسلات: مسلسل الحفرة، مسلسل إبنة السفير… تردد قناة أون تركي تستطيع الآن عزيزي المشاهد أن تتابع أفضل مسلسلات الدراما التركية وافضل البرامج التلفزيونية ومشاهدته نجوم تركية مثل النجم الشهير بوراك والنجمة الشيعية التى قامت بدور تارة في مسلسل ابنة السفير وسنجار وغنديز،تابع من خلال ضبط جهاز الإرسال علي تردد قناة أون تركي التالي: القمر الصناعي: نايل سات. تردد قناة مسلسلات تركية - تردد قناة اون تركي on turki مسلسلات تركية على نايل سات - YouTube. التردد:12209. معدل الترميز:27500. الاستقطاب: افقي. معامل تصحيح الخطأ: ¾.