نضع حشوة القشطة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة. لتحضير القطايف
نضع ملعقة صغيرة من حشوة القشطة في كل عجينة قطايف. نلصق أطراف العجينة بإحكام حتى الوسط، ونترك الباقي مفتوحاً حتى تظهر الحشوة. نزين كلّ عجينة من القطايف بشرائح الفستق الحلبي، ونقدّمها بعد تغميسها بالقطر. طريقة عمل عجينة القطايف
كوبا دقيق منخول. نصف كوب سميد ناعم. ربع كوب سكر. ملعقتان كبيرتان باكينج باودر. ثلاثة أكواب ماء. نضع كلّ المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً، وبإمكاننا الاستغناء عن الخلاط وخلط المكوّنات يدوياً. نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار، ثمّ نسكب فيها القليل من خليط عجينة القطايف، وننتظر لحين ظهور فقاقيع على سطح العجينة ولتصبح ناشفة نوعاً ما. نرفع القطايف عن النار، ثمّ نطبّق ذات الخطوات مع باقي العجينة حّتى تنفذ. طريقة عمل القطايف بالقشطة | المرسال. ننتظر حتّى تبرد، ثمّ نحشوها بالقشطة كما هو موضّح أعلاه، ونغمسها في القطر. ملاحظة: بالإمكان شيّها في الفرن بعد حشوها. طريقة عمل قطر القطايف
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نضع السكر مع الماء وعصير الليمون الحامض على النار. نحرّك جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتثخن ثمّ نرفعها عن النار، ثمّ نغمس فيها القطايف ونضعه في أطباق التقديم.
طريقة عمل القطايف بالقشطة - وصفات متنوعة
طريقة عمل قطايف بالقشطه و جوز الهند و المكسرات - YouTube
هن | طريقة عمل القطايف بالقشطة.. «وصفة مميزة سريعة من خطوتين»
القطايف هي نوع حلوى شهيرة في وطننا العربي و محببة للجميع ، يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان الكريم ، و لكنها متواجدة أيضا طوال العام ، و يمكن صنعها بحشوات مختلفة ، و اليوم سنذكر لك عزيزتي طريقة عمل القطايف بالقشطة بطريقة سهلة. طريقة عمل القطايف بالقشطة:
المكونات:
العجينة:
2 كوب دقيق
1/2 كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
3 أكواب ماء
زيت للقلي
شربات: كوب ماء على كوب سكر نتركهم يغلوا معا. القشطة:
قشطة جاهزة أو قشطة حليب. الطريقة:
1-لعمل العجينة قومي بخلط الدقيق و السميد و البيكنج باودر و الماء و ضعيهم على نار متوسطة حتى تصبح عجينة سائلة و سميكة بعض الشئ و إتركيهم 10 دقائق. 2-سخني مقلاة غير لاصقة بدون زيت أو سمن. هن | طريقة عمل القطايف بالقشطة.. «وصفة مميزة سريعة من خطوتين». 3-ضعي العجينة بكمية صغيرة في المقلاة على شكل قرص و إتركيها حتى تجف بدون قلبها. 4-أخرجيهم من النار و إتركيها تهدأ. 5-بعد ذلك قومي بعمل أشكال للقطايف كشكل القرطاس مثلا و حمريها في الزيت. 6-قومي بحشو القطايف بالقشطة و زينيها بالفستق. فوائد القشطة: بها كالسيوم و مجموعة من الفيتامينات الهامة للجسم
أضرار القشطة: تعتبر دهون و تناولها بكثرة يسبب السمنة
القطايف
Qatayef with Cream
القطايف بالقشطة
الفستق
القشطة
طريقة عمل القطايف بالقشطة | المرسال
تحضير صاج سميك أو مقلاة سميكة القاعدة، ووضع الصاج على نار متوسطة حتى يسخن. وضع عجينة القطايف في كوب أو إبريق صغير حتى تسهل عملية سكب العجينة على الصاج، وتجهيز فوطة قطنية نظيفة ووضعها قريبة أثناء تحضير القطايف. سكب العجينة على شكل أقراص صغيرة الحجم، وتركها حتى تتكون ثقوب على سطح الأقراص ويجف سطحها. وضع الأقراص على الفوطة وتركها لتبرد تماماً قبل التشكيل. تحضير القشطة:
وضع الحليب مع الكريمة، الطحين، النشا والسكّر في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة، وخلط المكوّنات بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب السكر والنشا. طريقة عمل القطايف بالقشطة - وصفات متنوعة. وضع القدر على نار متوسطة، وتقليب الخليط باستعمال ملعقة خشبية عريضة إلى أن يغلي الحليب ويصبح قوامه سميك وتتكون القشطة. وضع القشطة في طبق واسع وتركها جانباً حتى تبرد قبل الاستعمال. تشكيل القطايف:
مسك قرص من القطايف وثنيه أحد أطرافه وغلقه جيًداً، وأخذ قرص ثانٍ من القطايف ووضعه فوق الطرف المُغلق من القرص الأول والضغط عليه حتّى يلتصق جيّداً وبالتالي الحصول على وردة من القطايف. وضع مقدار من القشطة في وسط وردة القطايف، وتوزيع القليل من الشيرة فوقها، ورش القليل من الفستق الحلبي مع بضع من ورقات من ورق الليمون.
ضعي القشطة في طبق واسع لتبرد قبل الإستعمال. لتشكيل القطايف: أمسكي قرص من القطايف واثنيه مع الضغط على طرف واحد فقط ليلتصق جيدا. أمسكي قرص ثاني من القطايف وضعيه على الطرف الملصق من القرص الأول وأضغطي عليه ليلتصق ويتشكل لديك وردة من القطايف. ضعي مقدار من القشطة في وسط وردة القطايف، وزعي قليل من الشيرة، قليل من الفستق الحلبي وبضع ورقات من مربى الزهر. قدميها مباشرة.
ذات صلة هل تخفقين دائمًا بصنع الشربات؟ اتبعي هذه الخطوات ولن تندمي! هل تتعبين من صنع القطايف يومًا في رمضان؟ جمديها واكسبي راحتك! القيمة الغذائيَّة للسميد
القيمة الغذائيَّة
100 غرامٍ من السميد
الطاقة
364 سعرةً حراريَّة
البروتين
9. 09 غرام
الدهون
0
الكربوهيدرات
75. 76 غرام
الألياف
3 غرامات
قطايف بكريمة الشوكولاتة
المكونات
مكوّنات العجينة:
كوبان من الطحين الأبيض. نصف كوبٍ من السميد الناعم. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أكوابٍ من الماء. رشّة من البندق المجروش -للتزيين-. مكوّنات كريمة الشوكولاتة:
مئتا غرامٍ من الشوكولاتة. ملعقة صغيرة من العسل. كوب من القشطة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
وضع الطحين مع السميد، البيكنج باودر والماء في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة شبه سائلة وناعمة. ترك العجينة لمدّة خمس عشر دقيقة حتى ترتاح قليلاً. تحضير كريمة الشوكولاتة:
وضع القشطة في قدر سميك القاعدة، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة حتى تسخن القشطة ولكن دون أن تغلي. إضافة الشوكولاتة، العسل والفانيلا، وتقليب الخليط على نار هادئة إلى أن تذوب الشوكولاتة تماماً وتتكون كريمة شوكولاتة ناعمة.
من هي زوجة جوميز الهلال، يعتبر نادي الهلال السعودي من أشهر فرق كرة القدم الموجودة في المملكة العربية السعودية ولقد تأسس نادي الهلال في عام 1957 ، ويعد نادي الهلال من الأندية المهمة التي حصلت على عدد كبير من البطولات المحلية، ويعتبر اللاعب جوميز من أشهر اللاعبين في نادي الهلال ولقد لقب باسم جوميز الهلال وذلك لما حققه من أهداف مع نادي الهلال السعودي ، وسوف نتعرف في هذه المقالة على جوميز الهلال وسوف نتعرف على سيرته الذاتية وسوف نتعرف على زوجته. من هو جوميز الهلال
يعتبر جوميز الهلال لاعب كرة قدم فرنسي الجنسية ولقد ولد جوميز الهلال في السادس من شهر أغسطس عام 1985 ويبلغ عمر جوميز الهلال في الوقت الحالي ستة وثلاثون عام ، ولقد ولد في لاسين سورير في فرنسا ويلعب جوميز الهلال في مركز الهجوم مع نادي الهلال السعودي، الذي يعتبر الفريق الاول في المملكة العربية السعودية من حيث تحقيق البطولات المحلية وغيرها من الجوائز المهمة في السعودية. جوميز الهلال السيرة الذاتية
ويعتبر جوميز الهلال فرنسي الجنسية ويحمل رقم ثمانية عشر في نادي الهلال ولقد لعب جوميز في العديد من الاندية الاخرى قبل أن يبدأ العمل مع نادي الهلال حيث لعب مع سانت اتيان في عام 2004 ولقد لعب في عام 2009 مع تروي ولقد انصم الى نادي سانت إتيين ديربي دو رون ليون ، ويصيب جوميز حالة طبية وهي أنه دائما في عرضة للاغماء في الأوقات الشديدة عليه حيث ترتفع درجة حرارته ويغمى عليه في المباريات ولقد حقق الكثير من الانجازات المهمة.
زوجة جوميز الهلالي بالانجليزي
إقرأ أيضا: من كاتب اوبريت مولد امه
من هي زوجة جوميز الهلال
ويبحث الكثير من الأفراد عن زوجة جوميز الهلال ، وهو متزوج من فتاة روسية الجنسية وهي لايمرا جونار وهي عارضة أزياء روسية الجنسية ولقد عرض صورة تجمعه مع زوجته عارضة الأزياء ولقد أنجبت منه طفلان ولقد وقفت مع زوجها في مسيرته الكروية ولقد حصل منها على التشجيع والدعم المعنوي. إقرأ أيضا: من هو الشيف عبدالرحمن بن قاسم ويكيبيديا السيرة الذاتية
وفي ختام مقالتنا هذه، نكون قد تعرفنا على جوميز الهلال وتعرفنا على سيرته الذاتية وزوجته الروسية لايمرا جونار.
وشكَّل الأسد الفرنسي أحد أبرز القطع الأساسية على رقعة الهلال في السنوات الأربع الماضية، ليسجل حضورًا دائمًا في 147 مباراة في كافة المنافسات، أحرز خلالها 107 أهداف، وقدّم 16 تمريرة حاسمة، وحصد لقب هداف دوري أبطال آسيا في نسخة 2018/2019، برصيد 11 هدفًا. وأسهم هداف الدوري التركي السابق، في حصد الهلال، لقب دوري المحترفين مرتين، إلى جانب التربع على عرش دوري أبطال آسيا في مناسبتين، وبطولة كأس خادم الحرمين الشريفين، وكأس السوبر السعودي. من هي زوجة جوميز الهلال - السيرة الذاتية. ويحتل الهلال المركز الثاني على سلم دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين؛ برصيد 49 نقطة، من 23 مباراة، بفارق 11 نقطة كاملة خلف الاتحاد صاحب الصدارة، جمعها من الفوز في 14 مباراة، مقابل 7 تعادلات، فيما تكبّد هزيمتين فقط حتى الآن. جوميز يبعث رسالة إلى أصدقاء الأمس