بلح الشام هو أحد أشهر أنواع الحلوى الشرقية المحببة للجميع كبارا او صغارا ، تعتبر سوريا هي المنشأ الرئيسي لبلح الشام وترجع سبب تسميتها بذلك لإنها تتشكل لتصبح مثل البلح. أشهر البلدان التي يكثر فيها تناولها هي مصر وبلدان الشام والعراق وتركيا.
- طريقه بلح الشام نجلاء الشرشابى يوتيوب
- طريقه بلح الشام كتاب مطبخ منال العالم 2009
- طريقه بلح الشام الشيف حسن
- شعر عن الوطن بالفصحى - موقع فكرة
- قصيدة عن الوطن بالفصحى - ووردز
- شعر عن الوطن - ووردز
طريقه بلح الشام نجلاء الشرشابى يوتيوب
طريقه عمل بلح الشام - YouTube
طريقه بلح الشام كتاب مطبخ منال العالم 2009
وضع بلح الشام في مصفاة مع توزيع الشربات ووضعه في وعاء بلاستيك، في حال الرغبة في عدم تصفية الشربات.
طريقه بلح الشام الشيف حسن
المكونات
كوب من الدقيق. رشة من الفانيلا. رشة من الملح. كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة صغيرة من السكر. طريقه بلح الشام كتاب مطبخ منال العالم 2009. طريقة التحضير
نقوم بإحضار إناء عميق ونقوم بإضافة الماء الفاتر مع رشة الملح ثم نضيف ملعقة صغيرة سكر مع نصف كوب الزيت، مع التقليب المستمر ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتماسك العجينة. ثم نقوم بانزال عجينة بلح الشام من علي النار ونتركها حتى تبرد. وبعد أن تبرد العجينة نقوم بعجنها جيد مع إضافة الفانيلا والنشا مع التقليب والعجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة، وتستمر في عجنها مع الاستمرار في التقليب حتى تتماسك العجينة أكثر وتترك لفترة حتى تهدأ تمامًا. ثم نقوم بإضافة بيضة واحدة علي العجينة ومع التقليب والعجن جيداً حتى تتماسك العجينة وتتشرب البيضة تماماً. وبعد ذلك نقوم بإحضار البيضة الثانية ونضيفها إلي العجينة ثم نقوم بتقليب وعجن العجينة حتى تتشرب البيضة الثانية تمام ونستمر بنفس الطريقة ونضيف البيضة الثالثة وهكذا. ثم نقوم بإحضار كيس تزيين الحلويات ونقوم بإضافة العجين داخل الكيس حتى نحصل على المستوى المطلوب. ثم نقوم بالضغط علي الكيس وتقطيع عجينة بلح الشام صوابع صغيرة في حجم البلحة.
تعد طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا سهلة جدًّا، إليكِ التفاصيل فيما يأتي:
00:45
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير بلح الشام المقرمش بالنشا
مكونات بلح الشام
كوب دقيق. ¾ كوب ماء. ¼ كوب زبدة غير مملحة. 3 حبات بيض متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة نشا الذرة. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. ¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات القطر
2 كوب سكر. كوب ماء. ملعقة صغيرة ماء زهر. رشة عصير ليمون. مكونات إضافية 4 أكواب زيت نباتي للقلي. الخطوات لتحضير بلح الشام المقرمش بالنشا
طريقة عمل القطر
أحضر قدر صغير. أضف السكر والماء وعصير الليمون وماء الزهر. اخلط المكونات معًا جيدًا. ضع القدر على النار حتى الغليان. ارفعه عن النار، واتركه جانبًا كي يبرد. طريقة عمل عجينة بلح الشام المقرمش بالنشا
أحضر قدر كبير، وأضف الماء والزبدة. أحضر وعاء آخر، وأضف الدقيق ونشا الذرة والملح. اخلطهم معًا جيدًا، وأضفهما إلى القدر فوق الماء والزبدة. قلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس مدّة 5 دقائق. طريقه بلح الشام الشيف حسن. ارفع القدر عن النار، واتركه جانبًا كي يبرد. أضف البيض للخليط على دفعات. اخلط البيض والمزيج جيدًا، للحصول على عجينة لينة ومتجانسة. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا سخّن الزيت النباتي على النار بدرجة حرارة متوسطة.
في المقال التالي نعرض لكم أكثر من قصيدة عن الوطن وأبيات شعرية في حبه، فالوطن هو المكان الذي نشأنا وترعرعنا على أرضه، وقضينا أجمل أوقات طفولتنا تحت سماءه، فهو مهدنا الأول والأخير، فعند سماع حروف اسمه ترق قلوبنا بعشق ترابه، وتذرف دموعنا حباً في أرضه، ونفديه بدمائنا وأرواحنا حفاظاً على سلامته من كل سوء، وفي حب الوطن قام الكثير من الشعراء بكتابة الأبيات الشعرية المرهقة للتعبير عن مكانته العالية في القلوب، وللتعبير عن مدى قوة أوطاننا وعزتها بين البلاد المختلفة، وفي السطور التالية تعرض موسوعة أ جمل شعر عن الوطن. قصيدة عن الوطن
قصيدة ولي وطن
كتب هذه القصيدة أبو الحسن علي بن العباس بن جريج الملقب بابن الرومي، وقد لُقب بهذا الاسم نظراً لنسب أبيه الرومي، ولد ابن الرومي في القرن الثالث من الهجرة، وكان أشهر شعراء العصر العباسي الذي كتب الكثير من الأبيات الشعرية التي تتصف بالإطناب في استخدام الألفاظ، وسلاسة التعبير والانتقال بين الأبيات، كما كتب الكثير من قصائد الهجاء، أما عن قصيدة ولي وطن فهي من أشهر قصائد ابن الرومي التي كتب عن حب الوطن فيها وقال:
ولي وطنٌ آليتُ ألا أبيعَهُ. وألا أرى غيري له الدهرَ مالكاً.
شعر عن الوطن بالفصحى - موقع فكرة
16/01/2021
شعر عن الوطن بالفصحى من خلال موقع مُحيط، وطننا هو الحياة بالنسبة لنا، هو الملجأ والمسكن الذي لا نشعر إلا…
أكمل القراءة »
قصيدة عن الوطن بالفصحى - ووردز
قد يهمك ايضًا: شعر عن مصر قصير للاذاعة المدرسية
قصائد محمود درويش عن الوطن
الشاعر هو شخص مرهف الاحساس لديه قلب رقيق وجميل يشعر بما حوله ولكنه يتمكن في صياغة ذلك الشعور من خلال بعض الكلمات المرتبة والمنبثقة على نفس النغم ليصبح شعرا ، ومحمود درويش واحد من أفضل الشعراء الذي يعرف عنه براعته الكبيرة في تقديم الشعر ومن أهم القصائد لمحمود درويش عن الوطن ما يلي:
وطني! يا أيها النسرُ الذي يغمد منقار اللهبْ في عيوني أين تاريخ العرب؟ كل ما أملكه في حضرة الموت: جبين وغضب
وأنا أوصيت أن يزرع قلبي شجرةْ وجبيني منزلاً للقُبَّرهْ
وطني إنا ولدنا وكبرنا بجراحك وأكلنا شجر البلّوط، كي نشهد ميلاد صباحك أيها النسر الذي يرسف في الأغلال من دون سببْ
أيها الموت الخرافيُّ الذي كان يحب لم يزل منقارك الأحمر في عينيَّ سيفاً من لهب
وأنا لست جديراً بجناحك كل ما أملكه في حضرة الموت: جبين … و غضب
علِّقوني على جدائل نخلهْ واشنقوني
فلن أخون النخلهْ! هذه الأرض لي
وكنت قديماً أحلبُ النوق راضياً ومولَّهْ وطني ليس حزمة من حكايا ليس ذكرى وليس قصةً أو نشيداً ليس ضوءاً على سوالف
فُلّهْ وطني غضبة الغريب على الحزن وطفلٌ يريد عيداً وقبلهْ ورياح ضاقت بحجرة سجن وعجوز يبكي بنيه
وحلقهْ هذه الأرض جلد عظمي وقلبي
فوق أعشابها يطير كنحلهْ علِّقوني على جدائل نخلهْ واشنقوني فلن أخون النخلهْ!
شعر عن الوطن - ووردز
أقام ليبكي فوقَ ربعٍ مهدم. وقد طويتْ تلك الليالي بأهلها. فمن جهلَ الأيامَ فليتعلم. وما يرفع الأوطانَ إلا رجالها. وهل يترقى الناسُ إلا بسلم. ومن يكُ ذا فضلٍ فيبخل بفضله. على قومهِ يستغنَ عنه ويذمم. ومن يتقلبْ في النعيم شقيْ. بهِ إذا كان من آخاهُ غيرُ منعم. قصيدة أنا حر هذه البلاد بلادي
الشاعر اللبناني أبو صلاح إبراهيم ميخائيل المنذر، والملقب بإبراهيم المنذر هو مؤلف هذه القصيدة، ويعد المنذر أحد أبرز كتاب الشعر العربي، فعمل كصحفي ومناضل سياسي، كما انضم إلى العمل السياسي في البرلمان اللبناني، وعاش حياته يثري معاني اللغة العربية في أشعاره، فكتب في قصيدة أنا حر هذه البلاد بلادي:
أنا حرٌّ هذي البلاد بلادي. أرتجي عزّها لأحيا وأغنم. لست أدعو لثورةٍ أو يزالٍ. لست أدعو لعقد جيشٍ منظّم. لست أدعو إلاّ لخير بلادي. شعر عن الوطن بالفصحى - موقع فكرة. فهي نوري إذا دجى البؤس خيّم. إنّما الخير في المدارس يرجى. فهي للمجد والمفاخر سلّم. وحّدوها وعمّموا العلم فيها. فدواء البلاد علمٌ معمّم. إنّ من يبذل النّقود عظيمٌ. والّذي ينشر المعارف أعظم. لا أباهي بما أنا اليوم فيه نائباً. يجبه الخطوب ويقحم تارةً صارخاً. وطوراً سكوتاً والبلايا تجوزه وهو مرغم.
تعرف علي قصيدة عن الوطن بالفصحى للعشماوي ، الوطن هذا الكنز الذي نترعرع فيه ونحافظ على كل ذرة من ترابه بأرواحنا، هذا الوطن الذي يُزرع بداخلنا منذ نعومة أظافرنا والأباء والأمهات يغرسون حبه في أطفالهم. وكان من بين أبرز الكتاب الذين كتبوا قصائد حب في الوطن هو عبد الرحمن العشماوي، والذي سوف نسرد بشكل مفصل خلال هذه المقالة أغلب قصائده في حب الوطن.