نغلق النار بعد أن يغلي المزيج ومن ثم نقوم بصب السحلب الدافئ في كوب ونضع فوقه االفواكه التي قمنا بتحضيرها سابقًا. هناك طريقة يمكنك اتباعها لكي تشعر بالدفء أكثر عليك بشرب السحلب وهو دافئ للغاية كما يمكنك تغليف السحلب أو وضع غطاء فوقه لكي لا يبرد، ولكي تتمكن من تناول ألذ سحلب وهذه طريقة مضمونة. طريقة عمل السحلب على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي
هناك طريقة خاصة مختلفة عن طريقة عمل السحلب في البيت التي ذكرناها لكم، ولا يعرفها الجميع في الواقع، علاوة على أنها تعد أسهل طريقة عمل السحلب في البيت، وهي طريقة الشيف فاطمه أبو حاتى، على الرغم من أنها طريقة عمل بسيطة إلا أنها ستمكننا من عمل مشروب لذيذ في الشتاء القارس، ومن أجل عمل طريقة السحلب للشيف في المنزل نحتاج إلى المقادير الآتية:
ملعقتان من الماء الوردي. ملعقتان من بودرة السحلب. نصف كوب جوز الهند. كوبان من الحليب. خمسة ملاعق سكر. كما تري بمكونات بسيطة يمكنك عمل السحلب في البيت مثل الكافيهات، وبعد أن تعرفت على المقادير سنذكر لك طريقة عمل السحلب بالخطوات على طريقة الشيف:
يوضع الحليب مع السكر أولًا ونقلب جيدًا ثم نضع السحلب. بعد أن يذوب كلًا من السحلب والسكر نضع ماء الورد ونقلب إلى أن يغلي المزيج.
- مطبخ سيدتي: طريقة عمل السحلب
- طريقة عمل السحلب بالمنزل بـ4 نكهات مختلفة | أطيب طبخة
- طريقة عمل السحلب بالمنزل بالخطوات - موقع المرجع
- طريقة عمل كيكة الشوفان - موضوع
- طريقة عمل كيكة الشوفان بالتمر والقرفة - 41 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- أنجح طريقة عمل الفول المدمس بكل تكاته زي المحلات بألذ خلطة هتاكل صوابعك وراه - ثقفني
مطبخ سيدتي: طريقة عمل السحلب
نصف كوب سكر. ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة السحلب الجاهزة أو ملعقتان كبيرة من النشا بعد إذابتها في كأس صغير من اللبن البارد. ملعقتان صغيرتان صغيرة من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من المكسرات. قرفة حسب الرغبة. مكسرات للتزيين. طريقة تحضير السحلب
يتم تحضير السحلب من خلال ما يلي:
نضع الحليب على نار متوسطة مع إضافة السكر وخلطهما حتى يذوب. نضيف السحلب الى الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب للحصول على القوام الكثيف دون وجود أي تكتلات. نترك السحلب على النار حتى الغليان لمدة أقل من دقيقتين. نرفع السحلب من على النار ويتم وضعه في أكواب للتقديم. نقوم بتعيين السحلب بالمكسرات وجوز الهند، والقرفة والزبيب ويقدم ساخناً. شاهد أيضًا: طريقة عمل عصيدة التمر
طريقة عمل السحلب بالنشا والكاكاو في المنزل
يمكن عمل السحلب بالنشا والكاكاو، من خلال تحضير ثلاثة أكواب من الحليب السائل، وملعقة كبيرة ونصف من النشا، بالإضافة ثلث كوب من السّكر، مع ملعقة صغيرة من جوز الهند النّاعم للتّزين، كذلك ملعقة صغيرة من الكاكاو، ومن الممكن أن نضع بعض المكسرات حسب رغبة كل شخص، ويتم عمله باتباع الخطوات التالية:
نضع الحليب مع السّكر والنشا والكاكاو في وعاء متوسط الحجم على نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك لمدّة ثلاث دقائق ليصبح سميك القوام.
طريقة عمل السحلب بالمنزل بـ4 نكهات مختلفة | أطيب طبخة
مكونات عمل بودرة السحلب بالمنزل
يمكن تحضير بودرة السحلب في المنزل بمكونات سهلة جداً هي كما يلي:ـ
كوب من اللبن البودرة. كوب من السكر البودرة. كوب من الأرز المطحون. أربع ملاعق من النشا. نصف كوب من السمسم المحمص. 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا الجافة. نصف كوب من جوز الهند ناعم. نصف كوب من الفول السوداني مطحون. مكونات عمل بودرة السحلب
طريقة التحضير
يتم تحضير بودرة السحلب بطريقة مبسطة جداً هي كما يلي:ـ
في وعاء متوسط الحجم يتم إضافة اللبن البودرة والسكر والأرز المطحون والنشا والفانيليا، ويتم خلط المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. بعد ذلك يتم إضافة المكسرات الفول السوداني والسمسم وجوز الهند، ونخلطهم مع المكونات بطريقة جيدة. يتم إضافة المكونات في علبة فارغة محكم الغلق ونظيفة، وبذلك يصبح مسحوق السحلب جاهزاً للاستخدام. طريقة عمل مشروب السحلب الساخن
لتحضير مشروب السحلب الساخن بطريقة سهلة وبسيطة، كل ما علينا تحضيره هو كوب من اللبن مع ملعقتين من بودرة السحلب التي تم تجهيزها مسبقاً والمكسرات مثل جوز الهند والفول السوداني لتزيين المشروب، وطريقة تحضيره تتم بوضع إناء على النار ونضيف به اللبن، وعند غليان اللبن نضيف السحلب تدريجياً مع التقليب السريع حتي لا يتكتل السحلب، يترك لكي يغلي قليلاً ثم يرفع من على النار يمكن التحكم في سمك السحلب فمن يريده خفيفاً يمكن تزويده بالماء الساخنو يحلي بالسكر حسب الرغبة، ويصب في كوب ويتم تزيينه بجوز الهند والفول السوداني بالهنا والشفا.
طريقة عمل السحلب بالمنزل بالخطوات - موقع المرجع
وصفات
30 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
10
دقيقة
وقت التجهيز
الوقت الكلي
20
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
غير مصنف
طريقة عمل السحلب بالمنزل
مقادير
السحلب بالمنزل
2 كوب حليب. ملعقة كبيرة فانيليا. ملعقة كبيرة نشا. 4 ملاعق كبيرة من مسحوق السحلب. رشه قرفه. مكسرات. جوز هند. ربع كوب سكر. سعرات
150
دهون
0
بروتين
8
كربوهيدرات
12
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نضع النشا في إناء ونقوم بتذويبها في الماء
نضع اللبن على النار ونضيف أليه النشا والفانيليا ومسحوق السحلب، ونقلبها جيدا على نار هادئة حتى تغلي. نقوم بصب السحلب في أكواب ونقوم بتزينه بالمكسرات، وجوز الهند ويقدم ساخنا. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
كوب نشاء ناعم. كوب أرز مطحون (رز بودرة). كوب سكر ناعم. كوب جوز هند مبشور. كوب سمسم محمص (حسب الرغبة). كوب مكسرات مفرومة (جوز ولوز حسب الرغبة). ملعقة صغيرة فانيليا. أضيفي ملعقة كبيرة أو أكثر قليلاً حسب الرغبة إلى كوب حليب بارد، وقومي بتحريك الحليب على نار متوسطة حتى الغليان وسيكون جاهزاً للتقديم، استخدمي المكسرات و الزبيب أو الشوكولا للتزيين. ختاماً... يتم استخدام القرفة المطحونة والفستق الحلبي لتزيين السحلب السوري، فيما يتم استخدام المكسرات مثل الجوز واللوز المقطع لتزيين السحلب المصري، ويمكن استخدام الزبيب أو كرات الشوكولا أو الشوكولا المبشورة، على أن يقدم السحلب ساخناً وفي أكواب واسعة، كما يمكن تقديم الكعك أو الحلويات الجافة مثل البسكويت والبتيفور مع السحلب اللذيذ.
تُدهن صينية الفرن بقليل من الزيت النباتي، ثم ينثر الطحين فوقه ويتخلص من الطحين الزائد. أنجح طريقة عمل الفول المدمس بكل تكاته زي المحلات بألذ خلطة هتاكل صوابعك وراه - ثقفني. تُوضع عجينة الشوفان بالتمر في صينية الفرن وتوزع جيدًا في الصينية، ثم توضع في الفرن المسخن مسبقا إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة وتترك حتى تنضج تمامًا. تُخرج الكيكة من الفرن وتترك حتى تبرد قليلًا بدرجة حرارة الغرفة، ثم تُقطع وتوضع في طبق التقديم، وتقدم باردة مع فنجان من القهوة. نصائح
تُزيّن كيكة الشوفان بالتمر بالمكسرات المتنوعة كالجوز أو اللوز المجروش خشنًا، أو إضافة عسل النحل على وجهها أو بنثر القليل من السكر الأبيض الناعم البودرة على وجهها قبل تقديمها. يمكن تحضير كيكة الشوفان بالتمر دون استخدام الدقيق واستخدام الشوفان فقط، كذلك يمكن خبزها في المايكروويف بدلًا من الفرن.
طريقة عمل كيكة الشوفان - موضوع
2% من الاحتياج اليومي)
فيتامين C2 ميلي غرام. ملاحظات حول كيكة التمر بالشوفان
كيكة صحية لا تحتوي أي سكر مضاف
إن كيكة الشوفان بالتمر هذه تعتبر من أنواع الكيك الصحية، فهي بالدرجة الأولى والأهم لا تحتوي أي كمية من السكر المضاف، وأما عن الطعم الحلو فيتم الحصول عليه من خلال التمر بالإضافة إلى العسل، وهذا مقدار أكثر من كافي للنكهة الحلوة المحببة لذا في حال كنت تتبع نظام غذائي خاص أو تعمل على الحد من كمية السكر فهذه الكيكة مثالي بالنسبة لك. قد يعجبك: كيك صحي للرجيم يمكنك تناوله بدون أي شعور بالذنب أو الندم
يمكنك الاعتماد على معجون التمر بدلًا من التمر
مباشرة بمكنك إضافة معجون التمر بدلًا من تحضير التمر، وذلك قد يختصر بعض الخطوات، ولكن لا بد من التأكد من اختيار أنواع معجون التمر الخام الذي لا يحتوي على السكر أو الزبدة أو أي مكونات وإضافات غير صحية. قد يعجبك: ألذ وأسهل 3 وصفات تمرية قد تتناولها لذا لا تتردد في تحضيرها
2 – كيكة الشوفان بالتمر
وقت التحضير 15 دقيقة – وقت الخبز في الفرن 45 دقيقة – الوقت الكلي ساعة كاملة – الكمية تكفي 16 شخص. لحشوة التمر:
ماء – كوب واحد. طريقة عمل كيكة الشوفان - موضوع. تمر – 3 أكواب من حبات التمر (يمكن الاعتماد على معجون التمر).
طريقة عمل كيكة الشوفان بالتمر والقرفة - 41 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
معجون تمر 🍪😋👌👍🍮 • نسكافيه بلاك ملعقة صغيرة👍👌 • كاكاو🍮 • بيكنج صودا 👌👍 • دقيق شوفان او دقيق اسمر القمح الكامل (معلقتين كبار)🍮 • لبن 🍮 • قرفة 🍮 • زيت 👍👌
١٠دقايق🍮👍👌😋
شخص واحد👍👌🍮
👑🍕قناة مطبخ دودي وميرو👍👌💞👑 🍕🍖🍯🍮🍧🍰
شوفان ناعم • دقيق • زيت او زبدة ذايبة • تمر معجون • سكر ستيفيانا • كبيره بايكنج باودر • بيضتين • حليب بودرة
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
أنجح طريقة عمل الفول المدمس بكل تكاته زي المحلات بألذ خلطة هتاكل صوابعك وراه - ثقفني
كيكة التمر بالشوفان
يقدم موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد كيكة التمر بالشوفان الصحية تعتبر وصفات الكيك بإختلاف طرق تقديمها من الحلويات سريعة التحضير والتي تتميز بمذاق شهي ولذيذ وخفيف علي المعدة وايضا تلائم وجبتي الافطار والعشاء ويمكن ان تعتبر وجبة سناك خفيفة لاصحاب الحمية الغذائية ولذلك عليكي تجربة هذه الوصفة وستنال إعجابك كثيرا. وتحتوي هذه الوصفة علي مكون اساسي وهو التمر الغني بالفوسفور والبوتاسيوم والسكريات ويحتوي علي مجموعة هائلة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية ويساعد في تنشيط الدماغ ويعالج الامساك المزمن ويساعد في تنظيم عملية الهضم ويحسن عمل الامعاء ويعمل علي التخلص من الارق ويساعد في الاسترخاء والنوم العميق ويعمل علي التخلص من مرض فقر الدم. ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لوصفة كيكة التمر بالشوفان عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية. طريقة عمل كيكة الشوفان بالتمر والقرفة - 41 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. مكونات كيكة التمر بالشوفان الصحية
١-نصف كوب من الشوفان
٢-ربع كوب من دقيق القمح الكامل
٣-ربع كيلو من التمر منزوع النوى
٤-كوب ونصف من الحليب المغلي
٥-نصف كوب من الزيت
٦-نصف كوب من السكر البني
٧-ملعقة من البيكينج بودر
٨-ملعقة من الفانيليا
٩-رشة من الملح
طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان الصحية
١-قومي بفرم التمر في الكبة حتي تحصلي علي عجينة طرية وناعمة.
بعد ذلك يتم وضع حشو كل كرة من العجينة بالتمر. اكتب اسمك على صور صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبابك صباحاً الجديد عندنا معمول الشوفان بالتمر مفيد ومشبع السعودية كانت هذه تفاصيل الجديد عندنا معمول الشوفان بالتمر مفيد ومشبع وهناكل منه براحتنا ووزننا مش هيزيد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت السعودية بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة