وطريقة عمل البيتزا سهلة جداً لكنها تتطلب القليل من الصبر لنتيجة رائعة ترضيك وتدهش ضيوفك!
تحبوا البيتزا؟ إليكم طريقة عمل الصوص البيتزا الأحمر والأبيض 😋 - Youtube
وإليكِ طريقة عمل صوص البيتزا:
أولاً المكونات:
4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البصل البودرة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الريحان
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ثانياً طريقة عمل تحضير صوص البيتزا:
1- قومى بإحضار طاسة متوسطة الحجم، وسخنيها جيداً ثم ضعى بها الزيت. 2- ضيفى البصل البودرة والثوم البودرة إلى الزيت وقلبى جيداً. 3- قومى بضرب الطماطم فى الخلاط بعد تقشيرها حتى تحصلين على عصير طماطم مناسب للصوص. 4- ضيفى الطماطم إلى الزيت والثوم والبصل. 5- ضيفى الملح والفلفل والزعتر والريحان والسكر و يمكنك إضافة قليل من الفلفل الأخضر المفروم حسب رغبتك، وكذلك الشطة. 6- قلبى جيداً، وانتظرى حتى تتسبك جيداً لتحصلين على قوام مميز لها. 7- يمكنك إضافة البابريكا، أو الكاتشب إن كنتِ ترغبين فى الحصول على نكهة مختلفة. 8- احرصى ألا تضعين الصوص على عجينة البيتزا قبل أن تبرد تماماً.
طريقة عمل صوص البيتزا - مقال
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل صوص البيتزا
يبحث البعض عن طريقة عمل صوص البيتزا بشكل صحي؛ نظرًا لأنهم يتبعون نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، ولأن البيتزا تحتوي على نسبة عالية من السعرات. فهناك عدة طرق لعمل هذا الصوص بشكل صحي، كما يوجد أنواع مختلفة من البيتزا بأطعمة مختلفة؛ ولهذا سنهتم بتوضيح طرق عمل البيتزا والعجينة الخاصة بها تاليًا. سنتحدث عن طريقة عمل صوص البيتزا خلال السطور التالية:
المكونات
يمكن حصر هذه المكونات خلال التالي:
بصلة ذات حجم صغير. ملعقة زبدة كبيرة. فصان ثوم. ملعقة زيت زيتون كبيرة. بندورة بمقدار 10 حبات. ملعقة سكر كبيرة. فلفل أخضر بمقدار قطعة واحدة. ملعقة ملح كبيرة. ملعقتان صلصة كبار. ملعقة شطة صغيرة. كذلك ملعقة أوريجانو كبيرة. ملعقة ريحان صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة التحضير
تنحصر طريقة التحضير فيما يلي:
ضعي الزبدة مع الزيت في وعاء على النار. افرمي البصل وفيه إلى الوعاء، وقومي بتقليبه. بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس إلى الزيت مع التقليب حتى يمتزج الخليط معًا. بعد ذلك يتم إضافة الفلفل المفروم، والطماطم المفرومة إلى الخليط. ثم أضيفي الصلصة والملح والفلفل، وباقي المكونات على الخلطة، ويتم تركها لتغلي لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
صوص البيتزا المنزلي | أطيب طبخة
2-فى كوب خارجى ضعى الماء الدافئ وبه الخميرة الفورية أو الخميرة "البيرة" العادية، ثم ضيفيها إلى الخليط السابق. 3-امزجى المكونات معاً بشكل جيد، ويمكنك إضافة قليل من الماء إن احتجتِ حتى تحصلين على عجين بقوام مميز يساعدك فى الفرد. 4-قومى بتغطية الوعاء جيداً، وضعيه فى مكان دافئ. 5-اتركى العجين ليخمر لمدة ساعة كاملة. 6-احضرى صينية البيتزا، وابدئى بوضع العجيب فيها، وافرديه جيداً حتى تكون متساوية الأطراف و مسطحة بشكل متساوى. 7-اتركى العجين ليهدأ فى الصينية بعد فرده لمدة ربع ساعة. 8-قومى بوضع صوص البيتزا، ووزعيه جيداً فى الصينية. 9-الآن أصبح عجين البيتزا جاهزاً ويمكنك وضع الحشو الذى ترغبين فيه، ولا تنشى إضافة الجبن الموزريلا والزيتون الأسود لتحصلين على نكهة مميزة. 10-قومى بضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة. 11-ضعى صينية البيتزا فى الفرن، واتركيها لمدة 15 دقيقة أو أقل، حسب النضج وتابعيها. 12-الآن قومى بتقديم البيتزا من خلال وضعها فى طبق وتقسيمها، او أخذ كل قطعة فى طبق خاص بجوار الصوص الذى ترغبين فيه. ولضمان حصولك على مذاق مميز للبيتزا، عليكِ ان تعرفين طريقة عمل صوص البيتزا، حتى تقدميها بالشكل المثالى الذى تجديه فى المطاعم.
طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة جداً يمكنك تنفيذها فى المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة بالبيت، للكيك عدة أنواع وبطرق مختلفة فى التحضير والمذاق فهناك كيك البرتقال، والكيك الأسفنجي، وكيك الذرة، وكيك التمر، والكيك التايجر، وكيك الشيكولاتة، ويعتبر هذا النوع هو المفضل لدى الجميع للكبار أو للأطفال، لانهُ يحتوى على الشيكولاتة وتعد الشيكولاتة من أفضل أنواع الحلوى التى يحبها الجميع ولذلك دائماً ما يفضل الجميع كيك الشيكولاتة وفى هذا المقال سوف نقدم لكم طريقه بسيطه لتحضير كيك الشيكولاتة. طريقة تحضير كيك الشيكولاتة
المكونات:
كوب من الدقيق. 3 بيضات. 3 ملاعق كاكاو خام. كوب من الزيت. كوب من السكر. ظرف من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الحليب. طريقة التحضير
طريقة تحضير صوص الشيكولاتة تتمثل في تنفيذ الخطوات التالية، فأولاً قومي بإضافة الحليب والزيت والكاكاو ويتم خلطهم جيداً فى الخلاط الكهربائي، ثم قومي بأخذ كوب من الخليط لاستخدامه على سطح الكيك بعد الانتهاء ثم أحفظيه بعيداً، لاستخدامه لاحقاً.
بيتزا القطر والجبن
مقدمة الوصفة
جددي في أطباق السحور وحضري اليوم لعائلتك البيتزا بشرائح الفطر والجبن وقدميها ساخنة. وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1 1/2 كوب ماء دافىء
- 2 ملعقة ملح
- ملعقة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 3/4 كوب دقيق
- 2 1/4 ملعقة خميرة فورية
- كوب صوص بيتزا جاهزة
- جبن موتزاريلا
- فلفل اخضر شرائح
- زيتون اسود شرائح
- ملعقة كبيرة ريحان طازج ومفروم
- 150 جرام شرائح بيبروني
- شرائح بصل مكرمل
- كوب من شرائح الفطر
4 أشخاص
طريقة التحضير
ضعي الماء الفاتر في وعاء العجانة وأضيفي الخميرة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتفور. ثم أضيفي الدقيق مع الملح وزيت الزيتون واعجني على سرعة منخفضة. ثم اعجني الخليط لمدة 8 دقائق حتى يصبح العجين متماسكاً وليناً في الوقت نفسه. ثم اجمعي العجين على شكل كرة كبيرة وادهنيها بزيت الزيتون وغطي الوعاء واتركيه بمكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها
ثم اعجني العجين على سطح مرشوش دقيق باليد ثم قسميها إلى قسمين أو أكثر حسب حجم الصواني لديك. ثم مدي العجين لسماكة متوسطة في صينية البيتزا واصنعي شقوق بواسطة الشوكة على سطح العجين.
بدل الإرهاب
أرشيف الوسم: بدل الإرهاب
الخدمة المدنية تنفي إلغاء بدل الإرهاب
منبر - الرياض:
نفت وزارة الخدمة المدنية ما تردد عن إلغاء بدل الإرهاب عن بعض القطاعات المستحقة للبدل. وقال مصدر مسؤول بالوزارة اليوم السبت: "البدل معمول به ولم يتم إلغاؤه، ولم يصدر بشأنه أي..
التفاصيل
الأقسام:
أخبار
27/07/2017 9:05 م
27/07/2017
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
الغاء بدل الارهاب العراقي
27-07-2017, 11:07 PM
المشاركه # 61
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 1, 065
السلام عليكم سمعت انه راح يرجع بدايه السنه
27-07-2017, 11:36 PM
المشاركه # 62
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 1, 237
الكل يعاني فرج قريب والله المستعان. 27-07-2017, 11:41 PM
المشاركه # 63
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 6, 390
الله يفرجها على كل مسلم لو بدأوا الكبار من مسؤولين بالتقشف بانفسهم ثم من هم اقل فاقل.. لكان اهون وكان الوضع عادل
اما تقشف على المواطن البسيط.. والهوامير لايمسهم شي من التقشف!!!!!! عجبا لهم
27-07-2017, 11:51 PM
المشاركه # 64
تاريخ التسجيل: Aug 2015
المشاركات: 2, 474
نزل البدل للامن العام. 27-07-2017, 11:54 PM
المشاركه # 65
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 5, 740
مسوول بالخدمة المدنية لـ"سبق": بدل الإرهاب مستمر ولم يتم إلغاؤه
نفى مصدر مسوول بوزارة الخدمة المدنية ما تم تداوله عن إلغاء بدل الإرهاب عن بعض القطاعات المستحقة للبدل. الغاء بدل الارهاب وتمويله. وقال المصدر لـ "سبق": البدل معمول به ولم يتم إلغاؤه ، ولم يصدر بشأنه اي قرار جديد ، وما يتم تداوله غير صحيح إطلاقا ". 28-07-2017, 12:17 AM
المشاركه # 66
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 4, 988
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوعبدالله-2
اللهم اني اعوذ بك من الغضب
يااخي الكريم
اقسم بالله العلي العظيم انه خصم بدل الارهاب من راتب شهر 10
ولايحس بالجمره غير من وطاها كيف الاعلام يكذب ونحن نتجرع مرارة الخصم ياخي العزيز الراتب هو قوت اولادك اسرتك وليسى لاحد حق المساس به خصم علي هذا الشهر 3378 ريال وبأي حق تخصم وياتي الاعلام ويكذبنا وليسى زملائي منسوبي وزارة الدفاع وحدهم كما سمعت بل هناك عدة قطاعات تم خصم عنهم!!!!
نفى مصدر مسؤول بوزارة الخدمة المدنية ما تم تداوله عن إلغاء بدل الإرهاب عن بعض القطاعات المستحقة للبدل. وقال المصدر: البدل معمول به ولم يتم إلغاؤه، ولم يصدر بشأنه اي قرار جديد، وما يتم تداوله غير صحيح إطلاقا " بحسب صحيفة سبق.