15 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة
طريقة عمل العدس مثل المطاعم بالصور | أطيب طبخة
شوربة العدس مثل المطاعم
شوربة العدس مثل المطاعم قد يعتقد البعض أنها أشهى من تلك التي تحضر في البيت لذا إليكم طريقة عمل شوربة العدس في منزلكم أينما كنتم وبنفس طريقة المطاعم لمذاق أشهى وألذ حيث يتم قلي البصل بالزيت ثم يوضع العدس والماء والبهارات ويتم هرس المزيج وتقدم الشوربة. مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير و المكونات
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 حبة بصل مفرومة ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة كبيرة كمون
½ ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة كركم
2 كوب عدس أحمر مجروش
8 كوب مرق دجاج
2 حبة بصل مفرومة ناعمة1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة كمون½ ملعقة صغيرة كاري1 ملعقة صغيرة كركم2 كوب عدس أحمر مجروش8 كوب مرق دجاج
طريقة التحضير والعمل
نحمي الزيت في وعاء الطبخ ثم نضع البصل المفروم ونحرك حتى يصبح البصل طرياً. طريقة عمل العدس مثل المطاعم بالصور | أطيب طبخة. نضيف المرق والعدس ونترك المكونات على نار عالية حتى يغلي المرق. بعدها نضيف الملح والفلفل الأسود والأبيض والكمون والكاري والكركم ونحرك جيداً. نغطي الوعاء ونترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج العدس جيداً وتمتزج النكهات.
بصلتان مفرومتان ناعمًا. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. ملعقة كبيرة من الفلفل الابيض. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من العدس الأحمر المجروش. ملعقة كبيرة من الكمون. ثمانية أكواب من مرق الدجاج. يوضع في وعاء عميق الزيت ويضاف إليه البصل المفروم ويحرك جيدًا حتى يصبح البصل طريًا. يضاف المرق والعدس وتترك المقادير على نار عالية حتى يغلي المرق. يضاف الملح و الفلفل الأسود والأبيض والكمون والكاري والكركم ويحرك جيداً، ويغطى القدر وتترك المقادير على نار هادئة حتى ينضج العدس وتمتزج المقادير معًا. يوضع في الخفاقة الكهربائية الشوربة وتخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. توزع الشوربة في زبادي التقديم وتقدم ساخنة. شوربة العدس بالشعيرية
وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. كوب من العدس. فصان من الثوم. جزرة. ثلاثة حبات من الطماطم. بصلة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. نصف كوب من الشعيرية. نصف كوب من عصير الليمون. يوضع في وعاء العدس ويغسل عدة مرات حتى تصفى الماء وينقع بالماء لمدة عشر دقائق.
- والده خالد مقداد مدير ومؤسس قناة طيور الجنة الشهيرة. - نجم قناة طيور الجنة؛ إذ تألق في البرامج والأغاني والأناشيد رفقة شقيقه وليد مقداد. - درس إدارة الأعمال الدولية في جامعة الخليج.
حان الان موعد اذان المغرب طيور الجنة
أذان الظهر (مقام الحجاز 2) - براء العويد | طيور الجنة - YouTube
حان الان موعد اذان طيور الجنة
أذان الفجر - إبراهيم السيلاوي | طيور الجنة - YouTube
أذان الظهر - عماد البقري | طيور الجنة - YouTube