طريقة عمل الكبة السورية بأقل خطوات دون مجهود هذا ما سنقدمه اليوم لزوار موقعنا ثقفني الكرام لاعداد الذ. اشهي كبة سورية لعشاق تناول الاكلات السورية، فتشتهر الكبة السورية بطعمها الطيب والشعي وهي من الاطباق المشهورة في البلاد العربية ويفضل تناولها الكبار والصغار ويرجع ذلك لطعمها المميز والرائع، وهي من الاكلات السريعة التي لا تستغرق وقتا طويلا في الطهي ويمكن اعدادها كوجبة غداء أو عشاء او فطور في شهر رمضان، فضلاً على عناصرها المغذية فهي تتكون وتحضر من البرغل واللحم الأحمر والبصل وبعض من البهارات التي تكسبها مذاق شهي، وبالسطور التالية نتعرف على كيفية طبخ الكبة السورية باحترافية دون تكلفة وبكمية تكفي افراد اسرتك. كيفية طبخ الكبة السورية
المكونات
واحد كيلو من البرغل الناعم. نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً. حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعما. نصف ملعقة من الزنجبيل الناعم. رشة من القرفة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون. طريقة عمل الكبة بالبرغل - اكيو. نصف ملعقة صغيرة من ملح حسب الرغب. طريقة طبخ الكبة السورية
اولا يجب تحضير بولا واسعة ونقع كمية البرغل لمدة ساعة على الأقل. وفي وعاء اخر نضع كمية اللحم المفروم وعليها الملح والفلفل وباقي البهارات المذكورة اعلاه، ثم نمزج المكونات جيدا جدا معا.
بالفيديو طريقة عمل كبة البرغل الشهية في المنزل - يمي ليالينا
ثم نضع اللحم في طبق عميق، ونُضيف البقدونس والصنوبر. ثم نقلّب اللحم ونتركه حتى يبرد قبل استعماله للحشو. ثم نغسل البرغل عدّة مرات، ثمّ نصفّيه ونضعه في طبق عميق حتّى يتشرّب ويتضاعف حجم حبيبات البرغل. ثم نفرم اللحم على المفرمة الخاصّة بذلك، وتحديداً باستخدام القرص ذي الثقوب الناعمة. ثم نفرم البرغل، واللحم، و البصل ، والثوم، والبقدونس على المفرمة. ثم نخلط الكبّة كي يتم الحصول على عجينة كبة ناعمة ومتجانسة. ثم نضيف الملح والفلفل للعجينة كي تتجانس. ثم نضع القليل من الماء البارد في طبق عميق كي يُساعدنا على تشكيل حبّات الكبة. نثبت أداة تشكيل الكبة في جهاز الخلاط أو مفرمة اللحم. -نضع القليل من عجينة الكبّة في المفرمة ونُشغّلها على سرعة متوسطة. نقفل طرف الأنبوب ونحشوه بمقدار ملعقةٍ صغيرة من الحشوة. نبلّل أطراف الأصابع بقليلٍ من الماء البارد، ونُقفل العجينة على الحشوة. نُشكّل قرص الكبة على شكل بيضاوي أو قرص مُستدير أو كرة صغيرة الحجم. ثم نبدأ عمليّة القلي في مقلاة عميقة. نضع مقداراً من الزيت على ارتفاع ٢ بوصة تقريباً. بالفيديو طريقة عمل كبة البرغل الشهية في المنزل - يمي ليالينا. نسخّن الزيت على نار متوسطة. ثم نضع عدّة أقراص من الكبّة في الزيت، ونَقليها حتّى تُصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل الكبة بالبرغل - اكيو
ضرب المكوّنات الأولى (اللحم، البصل، البهار، البرغل، الفلفل الأسود، برش الليمون والملح) معاً في محضرة الطعام حتى تصبح عجينة ملساء ووضعها في الثّلاجة لتبقى باردة. لعمل الحشوة: تشويح البصل في السمنة وزيت الزيتون مع القليل من الملح والفلفل الأسود على نارٍ هادئةٍ حتى يذبل تماماً. رفع نصف الكميّة وتركها جانباً. إضافة اللحم إلى المقلاة والتّقليب على نارٍ عاليةٍ وإزالة أي تكتلات موجودة بملعقة خشبية، ثمّ إضافة باقي الملح والبهارات المذكورة ما عدا السمّاق والتّقليب جيّداً حتى يتغير لون اللحم (حوالي خمس دقائق) مكشوفاً. خفض الحرارة، وتغطية اللحم وتركه لينضج تماماً لمدة عشرين دقيقة تقريباً، ثمّ إضافة السمّاق والبصل الذي وضع جانباً وخلط المزيج جيداً عندما يبرد وإضافة الصنوبر إليه. طريقة عمل كبه البرغل الناعم - 1,902 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. إخراج خليط البرغل من الثلاجة. أخذ مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من البرغل باليد وعمل تجويف بواسطة إصبع السبّابة بحيث يكون رقيقاً بسمك ثلاث ملليمترات تقريباً. تعبئة مقدار ملعقتان صغيرتان من حشوة وغلق الحبة بحيث يكون شكل كل حبة كبّة مدبّباً من الطرفين. تسخين الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقةٍ وقلي حبات الكبّة بالتدريج على نارٍ متوسطةٍ حتى تصبح ذات لون بني فاتح، ثمّ رفعها من المقلاة وتصفيتها على ورق المطبخ.
طريقة إعداد الكبة بالبرغل
طريقة الكبة بالبرغل قد تستغرق بعض الوقت لتحضيرها، لكن طعمها الرائع واللذيذ يجعلنا نكررها مراراً وتكراراً، فهي أحد الأطباق الجانبية المشهورة خاصة أثناء الموسم الرمضاني، يمكن إعدادها بأكثر من طريقة سواء من خلال القلي في الزيت، أو شويها على النار، ويقوم بطبخها الكثيرين من الأشخاص في المطابخ العربية المختلفة خاصة لدي بلاد لبنان والشام. طريقة الكبة بالبرغل
أطلق على الكبة بالبرغل ذلك الاسم لأن البرغل هو المكون الأساسي لها، وتضمن حشوات متنوعة يختار كل شخص ما يفضله منها، ويجب أن نراعي الدقة في المقادير حتى نحصل على وصفة ناجحة. مكونات الوصفة
ثلث كيلو من البرغل. كأس من اللحم المفروم جيداً ناعم. ربع كيلو من اللحم المفروم الخشن. زيت نباتي لاستخدامه في القلي. فلفل اسود. ملح. القليل من الكمون. قرنفل حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. بهارات. قرفة. ثلاث ملاعق طعام من الكزبرة المقطعة إلى جزئيات صغيرة. كوب إلا ربع من الصنوبر. بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. طريقة التحضير
نأتي بالبرغل ثم ننظف تحت الماء الجاري، ونقوم بنقعه وتغطيته بمقدار كافي من الماء لمدة ساعة تقريباً، حتى يصير حجمه أكبر. نستخدم محضرة الطعام ونضع بها البرغل بعد نقعه، حتى يتم طحنه وفرمه جيداً، ثم يضاف عليه كأس اللحم المفروم بشكل ناعم ونقوم بعمل عجينة.
طريقة عمل كبه البرغل الناعم - 1,902 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نترك أقراص الكبة ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، قبل أن يتم قليها في الزيت الساخن. شاهد أيضاً: طريقة عمل المهلبية البيضاء
طريقة الكبة بالبرغل واللبن
مكونات العجينة
كيلو جرام من البرغل الناعم المنقوع والمصفى. بصلة كبيرة مبشورة ناعم. نصف كيلو من اللحمة المفرومة. نصف كيلو من اللحم المفروم. بصلة متوسطة الحجم مبشورة. ملعقتان طعام من أي زيت نباتي. عدد اثنين لتر من اللبن. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. ثلاث ملاعق طعام من النشا. ثلث كوب من الصنوبر المحمر في الزيت. ماء. نبدأ في عمل العجينة من خلال وضع البصلة المبشورة، مع اللحمة المفرومة، والبرغل المنقوع، ونضيف عليه البهارات الخاصة بالعجينة ونبدأ في طحنهم في محضرة الطعام إلى أن يصبحوا عجينة. الحشوة تتم من خلال وضع القليل من الزيت والسمن على النار في وعاء حتى يسخنوا، ثم نضيف اللحم المفروم إلى أن يتخلص من الماء الموجود به. ننزل البصل بعد ذلك ونستمر في التقليب مع وضع بهارات الحشوة السابق ذكرها. نبدأ في تشكيل عجينة الكبة مع وضع الحشوة بها، إلى أن ننتهي من المقدار الذي لدينا. نضع ماء يغلي في وعاء واسع، ونضع به الكبة بعد تشكيلها، ونتركها سبع دقائق، ثم نخرجها.
طريقة تحضير كفتة بالبرغل. Jul 15 2010 wwwwasfatico. تعد أصناف الكبة من أشهر المقبلات الشامية المعروفة وتقدم كطبق جانبي فاخر وشهي جدا اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الكبة النية المميزة والمحببة للكثيرين شاهدي. وصفة سهلة وسريعة لتحضير قوالب الكبة وحشيها بالطريقة التي ترغبين بها.
ويمكن عن طريق إرسال رسالة نصية قصيرة مدون بها عبارة خليها علي وبعدها رقم هاتف مستقبل المكالمة على رقن 1100. أو الاتصال على رقم 110 ثم اختيار خدمات موبايلى، ثم خدمة خليها علي. تعرف علي خطوات تحويل رصيد موبايلي دولي من خلال قراءة هذا المقال: تحويل رصيد موبايلي دولي ومن موبايلي لموبايلي
المميزات التي تقدمها الخدمة
تتميز تلك الخدمة بالعديد من المزايا منها:
تلك الخدمة متاحة لكافة عملاء شركة موبايلي، أيًا كان باقة مفوترة، أو باقة مسبقة الدفع. موبايلي | قائمة موبايلي. يمكن لكافة لكافة عملاء شركة موبايلي أن يقوموا باختيار أرقام معينة، تضاف للقائمة الخاصة بالقبول، لأن هذه القائمة تيسر لتلك الأرقام الاتصال عبر خدمة خليها علي بشكل مباشر، بدون أن يوافق الطرف الآخر. يمكن استعمال تلك الخدمة مع أفراد العائلة أو الأصدقاء أو العمال. توفر الشركة لكافة العملاء إمكانية تحديد أرقام محددة تضاف على قائمة الرفض، حتى لا تتمكن تلك الأرقام من الاتصال عبر خدمة خليها علي، وبالتالي يرفض الطلب بشكل آلي. يمكن لكافة العملاء ضبط الإعدادات على رفض كافة مكالمات خليها علي أيًا كان المتصل، أو أن ترفض المكالمات من أي رقم ماعدا المسجلين. يمكن للعميل في حالة إضافة أرقام للقائمة الخاصة بالرفض، أن يفعل الإشعارات بالمكالمات التي ترفض بشكل آلي، وهذا عن طريق رسالة نصية تصل إليه مدون بها رقم المتصل ووقت الاتصال.
كلمني على حسابك موبايلي السعودية
مثلاً:
في حال حفظ كلمات المرور في حسابك على Google، يمكنك معرفة ما إذا تم الوصول إليها، وبالتالي تحديد ما إذا كان يجب تغييرها أم لا. كيف ترسل على حسابك موبايلي
التحويل من STC الى موبايلي.. - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم - الموقع الرسمي
25-08-2009, 01:41 PM
# 1
طريقة المكالمة على حساب المتصل به في موبايلي ؟! السلام عليكم..
مبارك عليكم الشهر جميعاً (f)
أنا شريحتي موبايلي..
ويعطون موبايلي ثلاث كول مي في اليوم ، أتوقع مش كافية بالمرة:/
طيب فيه طريقة في موبايلي أني أتصل على شخص وأجعل الحساب عليه ؟
يعطيكم العافية ؛
25-08-2009, 02:15 PM
# 2
رد: طريقة المكالمة على حساب المتصل به في موبايلي ؟! ايوا خدمة خليها علي ارسل كلمة خليها علي الى1100 موفق اخوي
25-08-2009, 02:33 PM
# 3
تعريف الخدمة:
تتيح هذه الخدمة للعميل أن يتصل على شخص آخر و تكون تكلفة المكالمة على حساب الشخص الآخر. كلمني على حسابك موبايلي باقات وعروض الموبايل. و كذلك تعمل الخدمة إذا كان العميل الأول لديه رصيد. آلية الخدمة:
لا تحتاج الخدمة إلى إعدادات معينة و تكون متاحة لجميع الأرقام المفعلة. و طريقة عمل الخدمة يكون كالآتي:
1. عن طريق الاتصال على الرقم *9 متبوعة برقم العميل كالآتي:
*905XXXXXXXXX
2.
كيف ادق على حساب الشخص موبايلي
كيف ادق على حساب الشخص موبايلي ؟ هو سؤال هام يقوم بطرحه العديد من الأشخاص الذين نفذ رصيده ويرغبون في إجراء مكالمة هامة، فيريدون التعرف على كيفية إجراء المكالمة على حساب الطرف الآخر، وبالأخص عندما يكون تأجيل المكالمة لا يمكن، لذلك سوف نقوم في هذا المقال من موقع بيتى هاوس بتوضيح كافة المعلومات الهامة عن كيف ادق على حساب الشخص موبايلي والمميزات التي تقدمها الخدمة. يمكنك التعرف على كافة المعلومات الهامة عن رقم خدمة موبايلي للعملاء من خلال هذا الرابط: رقم خدمة موبايلي للعملاء في السعودية 1442
تكلفة المكالمة عند استخدام خدمة (خليها علي) هي نفسها سعر المكالمة العادية، وذلك بالنظر إلى باقة متلقي الاتصال، ويجب العلم أن التكلفة تخضع لضريبة القيمة المضافة، لذلك يمكن القيام بإجراء مكالمة على حساب رصيد متلقي الاتصال سواء من الأقارب أو الأصدقاء عن طريق ما يلي:
من لوحة الاتصال قم بإدخال كود 9* ثم اتبعها برقم جوال متلقي الاتصال. يمكن أيضًا إدخال كود *1100# بداية من النجمة من جهة اليسار، ثم اختيار خدمات موبايلى، ثم اختر خدمة خليها علي، وسوف يطلب منك كتابة رقم مستقبل المكالمة.