بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 20/11/2019
عجينة العشر دقايق مها الصيعري للفطاير
عجينه قطنيه
وطريقة العجينه للفطاير ولجميع انواع المعجنات
مقادير وطريقة عمل العجينة:
كأس ونص دقيق كويتي
ملعقه كبيره خميره فوريه
ثلاث ملاعق حليب بودره
رشة ملح
نص بياله سكر
كأس ونص ماء دافي
تخلط جميع المقادير مع بعض
تجي سائله
غطيها عشر دقايق
بعدين اضيفي عليها
نص كأس زيت وكأسين دقيق
وتعجن اذا شفتيها لينه زيديها دقيق وتعجن حتى توصلي للعجينه المطلوبه
تغطى حتى يتغير حجمها
وتشكل ع اي صنف معجنات
- فطاير العشر دقايق – اميجز
- طريقة عمل عجينة العشر دقايق - موضوع
- طريقة عجينة العشر دقائق للفطائر - موقع مصادر
- الفرق بين العهد المكي والمدني
- الفرق بين القرآن المكي والمدني
- ما الفرق بين المكي والمدني من حيث التعريف
- ما الفرق بين المكي والمدني
فطاير العشر دقايق – اميجز
محتويات ١ المعجنات ٢ عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فيديو عجينة العشر دقائق المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر، وهي سهلة وتحضيرها ممتع، وقد اختلفت العجينة ذاتها وتنوعت طرق عجنها، وذلك باختلاف المكونات الداخلة في عجنها، فهناك العجينة الخاصة بالحلويات، والعجينة الخاصة بالسمبوسك، وعجينة الفطائرالطرية، وهذه العجينة بشكلٍ خاص لها عدة طرق لتحضيرها، ولعل أسهلها وأسرعها ما تسمى بعجينة العشر دقائق، والتي تصلح أيضاً للبيتزا. عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب المكونات خمس كاسات من الدقيق. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتان من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة عجينة العشر دقائق للفطائر - موقع مصادر. ثلاث ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير يوضع الماء الفاتر في وعاء العجن. تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين.
طريقة عمل عجينة العشر دقايق - موضوع
تضاف ثلاث كاسات المتبقيّة من الطحين، وتخلط بشكلٍ جيدٍ. يغطى العجين ويترك حتى يختمر تماماً. عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ المكونات كوبان من الماء الفاتر. أربع كاسات من الدقيق. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من الحليب. مكونات حشوة السبانخ
كيلو من السبانخ المفرومة والمغسولة، والمصفّاة تماماً من الماء. ربع كوب من الزيت. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. فطاير العشر دقايق – اميجز. ملعقة من الفلفل الأحمر الحار الناعم أو الطازج. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. دبس رمان أو القليل من السماق. طريقة التحضير يوضع الماء والخميرة في وعاء العجن، ويضاف السكر ويحرك قليلاً، ويترك لبضع دقائق. يضاف كوبان من الدقيق، والملح والحليب والبيكنج باودر، وتعجن المواد مع بعضها جيداً. يغطى الوعاء ويترك لمدة عشر دقائق. يضاف ما تبقى من الدقيق للعجينة والزيت أيضاً، وتعجن المواد جيداً، وسيلاحظ تضاعف حجم العجينة واختمارها. اسهل طريقة تحضير و تصنيع السبانخ توضع البصلة مع الزيت في وعاء على النار، وتقلب حتى تذبل وتقترب من النضج. تضاف السبانخ، والملح والفلفل الأسود، والكركم والفلفل الأحمر، وتقلب من فترة لأخرى حتى تنضج.
طريقة عجينة العشر دقائق للفطائر - موقع مصادر
ملح طعام. ملعقة كبيرة من حبّة البركة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. بيضتان. بصلة صغيرة الحجم. رشّة من العصفر أو الكركم. افرمي الجبنة في الخلاط الكهربائيّ وضعيها في إناء جانباً. افرمي البصلة في الخلاط الكهربائيّ. أضيفي إلى الجبنة كلاً من: البصل المفروم، والسمنة، والبيض، والملح، والبقدونس، وحبّة البركة، والعصفر، ثمّ اخلطيها مع بعضها البعض إلى أن تمتزج بشكلٍ جيّدٍ. رشّي سطحاً ناعماً وصلباً بكميةٍ قليلةٍ من الطحين. افردي العجينة على السطح المرشوش، ثمّ قسّميها إلى قطعٍ دائريةٍ صغيرة، وتحكّمي بسُمْك كل قطعة عجين حسب رغبتك. اجعلي كلّ قطعة عجينة تأخذ الشكل البيضاوي. خذي كميةً مناسبةً من حشوة الجبنة وضعيها على كلّ قطعة عجين، ثمّ أغلقي أطرافها فحسب. سخّني الفرن على درجة حرارة متوسطة. ضعي الفطائر المحشوّة في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن الساخن إلى أن تنضج، أو حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. يمكن استخدام العجينة مع حشوات أخرى، منها:
إعداد فطائر الزعتر الأخضر، وذلك بتقسيم العجينة إلى كراتٍ صغيرةٍ، وفرد كلٍّ منها باستخدام الشوبك، ثمّ دهنها بزيت الزيتون، ورشّ الزعتر عليها، وخَبْزها في الفرن حتّى تنضج.
يضاف دبس الرمان للسبانخ وتقلب، ثم تطفأ النار عند النضج.
طريقة تحضير فطائر نوتيلا. ضعي الدقيق والملح والزبد في وعاء كبير واعجني جيدا. فطاير عشر دقايق الفطائر هى عبارة عن معجنات وهى من الاكلات المشهورة فى كل دول العالم وتعتبر من الاطباق السريعة التحضير ويحبها الكبار والصغار ويوجد منها انواع كثيرة وبطرق مختلفة ومنها فطائر اللحم وفطائر الدجاج وغيرها. كانت هذه خطوات هذه العجينة اللذيذة التي يمكنها عملها بسرعة ودون مجهود ووقت إضافة إلى طعمها الرائع. 10 – 15 دقيقة وتكفي لـ 6 أشخاص.
أهلاً وسهلاً بكم متابعينا الكرام طلاب وطالبات المملكة العربية السعودية في موضوع جديد وفي مقالة جديدة بحيث أننا عبر هذه المقالة البسيطة سوف نناقش ، الفرق بين المكي والمدني ، بحيث أن العديد من الأشخاص حول الوطن العربي قد تسائلو بشأن السؤال السابق فلذلك وبدورنا نحن موقع عرب تايمز قد قررنا الاجابة على السؤال السابق وذلك حرصاً منا على نجاحكم في دراستكم ، ويشار الى أن السؤال السابق يصنف ويعتبر من ضمن منهاج التربية الإسلامية الخاصة بالصف ثاني متوسط الفصل الدراسي الثاني للعام 1444. القرآن المكي وهو القرآن الذي نزل قبل هجرة النبي صلى الله عليه وسلم
الحرم المكي وهو المسجد الحرام
أما القرآن المدني هو ما نزل من القرآن بعد الهجرة، ولو كان نزوله في غير المدينة المنورة. ختام المقالة |
والى هنا وصلنا على نهاية المقالة ، فلذلك إذا كان لديك سؤال أو موضوع تتسائل بشأنه ، لاتتردد بطرحه علينا ، وسوف نقوم بالاجابة عليه في اقرب وقت ممكن بإذن الله. أي الرموز التالية تجعل الجملة صحيحة
الفرق بين العهد المكي والمدني
ثالثا: الفرق بين المكي والمدني. تبين للعلماء – بعد تأمل السور المكية والسور المدنية – أن ثمة فرقا في الغالب
بينهما من جهتين اثنتين: المضمون ، والأسلوب. يقول الشيخ ابن عثيمين رحمه الله:
" يتميز القسم المكي عن المدني من حيث الأسلوب والموضوع:
أ- أما من حيث الأسلوب فهو:
1- الغالب في المكي قوة الأسلوب ، وشدة الخطاب ؛ لأن غالب المخاطبين معرضون
مستكبرون ، ولا يليق بهم إلا ذلك ، أقرأ سورتي المدثر ، والقمر. أما المدني: فالغالب في أسلوبه اللين ، وسهولة الخطاب ؛ لأن غالب المخاطبين مقبلون
منقادون ، أقرا سورة المائدة. 2- الغالب في المكي قصر الآيات ، وقوة المحاجة ؛ لأن غالب المخاطبين معاندون مشاقون
، فخوطبوا بما تقتضيه حالهم ، أقرا سورة الطور. أما المدني: فالغالب فيه طول الآيات ، وذكر الأحكام مرسلة بدون محاجة ؛ لأن حالهم
تقتضي ذلك ، أقرأ آية الدين في سورة البقرة. ب- وأما من حيث الموضوع فهو:
1- الغالب في المكي تقرير التوحيد والعقيدة السليمة ، خصوصا ما يتعلق بتوحيد
الألوهية والإيمان بالبعث ؛ لأن غالب المخاطبين ينكرون ذلك. أما المدني: فالغالب فيه تفصيل العبادات والمعاملات ؛ لأن المخاطبين قد تقرر في
نفوسهم التوحيد والعقيدة السليمة ، فهم في حاجة لتفصيل العبادات والمعاملات.
الفرق بين القرآن المكي والمدني
القرآن الكريم القرآن الكريم هو الكتاب المقدس عند المسلمين، وهو معجزة النبي صلى الله عليه وسلم الخالدة، لذلك عني المسلمون في القرآن الكريم عناية كبيرة لحمايته من التحريف والتبديل، وتفسيره وشرح آياته بكل دقة، لأن كل ما يصدر منه يعتبر تشريعا لحياة المسلمين ويجب عليهم اتباعه. لقد كانت آيات القرآن الكريم تنزل على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ويتلوها فيما بعد على أصحابه فيحفظها البعض منهم، ولكن بعد وفاة النبي صلى الله عليه وسلم احتاج المسلمون إلى تدوين هذه الآيات لأن الكثير من الصحابة من حفظة القرآن قد استشهدوا، لذلك أول من بدأ بجمع القرآن الكريم الخليفة أبو بكر الصديق رضي الله عنه في مصحف واحد، ثم تم جمع القرآن في مصحف آخر في عهد الخليفة عثمان بن عفان رضي الله عنه. احتوى المصحف على الآيات القرآنية كاملة وجرى تقسيمها إلى آيات مكية وآيات مدنية، فما هو الفرق بينهما؟؟ القرآن المدني والمكي قسم العلماء الآيات القرآنية إلى آيات مكية ومدنية، حيث إن الآيات المكية هي الآيات التي نزلت على النبي صلى الله عليه وسلم وهو في مكة المكرمة قبل الهجرة إلى المدينة المنورة، بينما الآيات المدنية هي التي نزلت على النبي صلى الله عليه وسلم بعد الهجرة إلى المدينة المنورة سواء نزلت في مكة المكرمة بعد الفتح أو في المدينة المنورة أو أي مكان آخر.
ما الفرق بين المكي والمدني من حيث التعريف
التصنيف بناءً على مكان النزول
هذا التصنيف يتّخذ من مكان النزول أساساً للتصنيف، فما نزل في مكّة فهو مكيّ، وأنّ ما نزل في المدينة فهو مدنيّ، بغض النظر عمّا إذا نزل قبل الهجرة أو بعدها، ولكن من مآخذ هذا التصنيف هو عدم حصره لجميع الأماكن التي نزل فيها القرآن، فالآية الكريمة "وَاسْأَلْ مَنْ أَرْسَلْنَا مِنْ قَبْلِكَ مِنْ رُسُلِنَا أَجَعَلْنَا مِنْ دُونِ الرَّحْمَنِ آلِهَةً يُعْبَدُونَ"، فهذه الآية نزلت ليلة الإسراء والمعراج ببيت المقدس.
ما الفرق بين المكي والمدني
ثم إن هناك سوراً من سور القرآن الكريم اشتملت على خطاب المؤمنين مثل قوله تعالى: ( يا أيها الذين آمنوا) وعلى خطاب الناس جميعاً مثل قوله تعالى: (يا أيها الناس) مع أنها مدنية باتفاق، وذلك كسورتي البقرة والنساء، لذا فهذا هو القول ليس حرياً بالقبول. أما القول الثاني: فهو ليس منضبطاً ولا منحصراً، فإن كثيراً من آي القرآن الكريم، لم يكن نزولها في مكة أو المدينة، ألا ترى أن سورة براءة نزل كثيرٌ منها في تبوك، وسورة الفتح نزلت في منصرفه صلى الله عليه وسلم من الحديبة، وهناك آيات نزلت في بعض أماكن الغزوات. والخلاصة أن كلا القولين غير مانع ولا جامع. والقول الثالث: خالٍ عن كل هذه الاعتراضات، فالقسمة عليه ثنائية، فقال جماعة: المكي هو ما نزل قبل الهجرة، أياً كان المكان الذي نزل فيه، والمدني هو ما نزل بعد الهجرة حتى إن كان المكان الذي نزل فيه مكة، فإنه لا يخرجه عن كونه مدنياً؛ لذا عد العلماء قوله تعالى: ﴿ ٱلۡیَوۡمَ أَكۡمَلۡتُ لَكُمۡ دِینَكُمۡ وَأَتۡمَمۡتُ عَلَیۡكُمۡ نِعۡمَتِی وَرَضِیتُ لَكُمُ ٱلۡإِسۡلَـٰمَ دِینࣰاۚ فَمَنِ ٱضۡطُرَّ فِی مَخۡمَصَةٍ غَیۡرَ مُتَجَانِفࣲ لِّإِثۡمࣲ فَإِنَّ ٱللَّهَ غَفُورࣱ رَّحِیمࣱ﴾ صدق الله العظيم [المائدة ٣].
كيفية معرفة الآيات المكية والآيات المدنية. لم تذكر لنا كتب علوم القرآن أنَّ النبي صلى الله صلى الله عليه وسلم كان يأمر أصحابه الكرام بحفظ السور والآيات على حسب زمان النزول، بل تشير الروايات أنَّ النبي صلى الله عليه وسلم كان يحدد لهم المواضع من السور وقت التنزيل وعند كتابتها فقط، وبعد ذلك كان الصحابة رضوان الله عليهم يحفظون القرآن مرتبًا بحسب ما يرتبه لهم النبي صلى الله عليه وسلم، ولكن كي يبقى عالقاً في أذهانهم ما لاحظوه وما شاهدوه من مكان وزمان الكثير من الآيات والسور، وقد نقل ذلك عنهم تلامذتهم من التابعين. فقد نقل الإمام السيوطي في كتابه الاتقان: عن القاضي أبو بكر الباقلاني " إنَّما يرجع في معرفة المكي والمدني إلى حفظ الصحابة التابعين، ولم يرد عن النبي صلى الله عليه وسلم في ذلك قول، لأنَّه لم يؤمر به، ولم يجعل الله علم ذلك من فرائض الأمة وإن وجب في بعضه على أهل العلم معرفة تاريخ الناسخ والمنسوخ، فقد يُعرف ذلك بغير نص الرسول صلى الله عليه وسلم " (الاتقان في علوم القرآن 1-24) الطرق التي يُعرف فيها المكي والمدني من القرآن. وقد لاحظ علماء هذا الفن أنَّ معرفة المدني والمكي من سور القرآن يمكن أن يكون من طريقين: قياسي وسماعي.
5- كل سورة فيها آدم وإبليس فهي مكية، سوى البقرة
- ضوابط المدني ومميزاته الموضوعية
1- كل سورة فيها فريضة أو حد فهي مدنية. 2- كل سورة فيها ذكر المنافقين فهي مدنية، سوى العنكبوت، فإنها مكية. 3- كل سورة فيها مجادلة أهل الكتاب فهي مدنية. - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي:
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة. ودمتم بكل خير.