مطبخ سيدتي
Mon, 07 Mar 2022 00:00:00 GMT Mon, 07 Mar 2022 06:55:07 GMT
صوص الباستا الوردي... جددي من وصفات الباستا المقدمة على سفرة الغداء، وجربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الصوص الوردي الطيب والمميز تعلمي أيضاً: باستا بصوص البيتزا
المقادير
الفطر: كوب (مقطع)
حليب: كوب
كريمة الطبخ: نصف كوب
مرق: نصف كوب
صلصة طماطم: 2 ملعقة كبيرة
دقيق: ملعقة كبيرة
الزيت: ملعقة كبيرة
الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
الثوم: ملعقة صغيرة (مفروم)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي الزيت في مقلاة على النار وأضيفي إليه الثوم وقلبيه جيداً حتى يصفر. أضيفي المشروم وقلبي حتى يتشوح ثم ارفعيه عن النار. ضعي الزبدة في نفس الوعاء وأضيفي إليها الدقيق وقلبي جيداً حتى يتحمص قليلاً. أضيفي الحليب والشوربة بالتدريج وقلبي جيداً حتى يثقل قليلاً. أضيفي المشروم والصلصة وقلبي جيداً. صوص الباستا الوردي في أخبار المهدي. أضيفي كريمة الطبخ وقلبي مرة أخرى. تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود واتركيه على نار هادئة حتى يثقل. قومي برفعه عن النار وقدميه مع المكرونة. from nassimzoki
صوص الباستا الوردي في أخبار المهدي
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
باستا بالصلصة الوردية
مقادير الوصفة
٥٠٠
جرام
مكرونة بيني
الصلصة:
٤
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
٣
فص
ثوم، مهروس
١
خل
حبة كبيرة
بصل، مفروم
٢
عود
زعتر او روزماري
حبة متوسطة
فلفل احمر حلو مفروم
قرن
فلفل احمر، مفروم حسب الرغبة
طماطم مفرومة
معجون طماطم
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
٤/١
فلفل اسود
كوب
كريمة سائلة
جبن رومي او رومانو او بارميزان
طريقة التحضير
في قدر اغلي ٢ لتر من الماء، اضيفي المكرونة، اتركيها بضع دقائق لتنضج بنفس التوقيت الذي تجهزين به الصلصة. في مقلاة واسعة سخني ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اضيفي الثوم وقلبي لبضع دقائق ليذبل. اضيفي الخل وانتظري لبضع ثواني ليطهى مع الثوم. أضيفي البصل، الفلفل وقلبي مع الثوم، انتظري لبضع دقائق ليذبل البصل. اضيفي عود الزعتر (او ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف او الأوريجانو)
أضيفي الطماطم والمعجون، واتركي الخليط لبضع دقائق ليتسبك وتنضج الطماطم. طريقة عمل الباستا بالصوص الوردي - 186 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. استعملي مطحنة الطعام لطحن الصلصة ناعما. أضيفي بقية زيت الزيتون، الكريمة، سخنيها جيدا. اضيفي المكرونة وقلبيها لتتغطى بالصلصة. اضيفي الجبن، قلبي ليختلط مع الباستا وضعيها في طبق التقديم.
صوص الباستا الوردي بدون موسيقى
معكرونة • بصل • ثوم • صلصة باستا • كريمة طبخ • كريمة حامضة • بهارات: • ملح وفلفل أسود
zahra
معكرونة "أفضل السباقيتي بس للأسف ما كانت متوفره عندي • ثوم • جزر وذرة "اختياري ممكن تضيفون اي خضرة تحبونها" • فلفل أخضر حار "حسب الرغبة" • زبدة أو زيت • صلصة طماطم • جبن سائل • ماء
أســــمــــاء.
صوص الباستا الوردي يوتيوب
يقلب المزيج ويطهى على نار خفيفة لمدة 25 إلى 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ثم قومي برفعه عن النار ويقلب وإضافة الحليب أو الكريمة. أضف الجبن حسب الرغبة، ثم تحقق من التوابل. طريقة عمل باستا روزيه
بعد تحضير الصوص الوردي بالطريقة السابقة كل ما عليكي لعمل الباستا هو إحضار نوع المكرونة المفضل لديك. ثم قومي بوضع كمية مناسبة من الماء في وعاء إعداد المكرونة. اتركي الماء حتى يغلي، وضيفي كمية مناسبة من الملح، ثم قومي بإضافة الباستا. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي مع المكرونة. بعد حوالي سبع دقائق، قومي برفع المكرونة من النار وخذي كوب صغير من ماء سلق المكرونة وصفي باقي الماء. بينك صوص باستا - ووردز. أثناء إعداد الصوص يمكنك إضافة نصف كوب ماء المكرونة حتى يعطيه كثافة. وبعد الانتهاء مع عمل صوص الروزيه بالطريقة السابقة قومي بوضع المكرونة في طبق التقديم، ثم صبي الصوص فوقها. يمكنك إضافة الريحان أو الزعتر إلى الصوص قبل وضعه على المكرونة ويمكنك تزيين الطبق بالريحان أو حسب الرغبة. إذا كنت تحبي الباستا الحارة جربي إضافة بعض رقائق الفلفل الحار في نفس الوقت مع التوابل. مكرونة بينك صوص بالدجاج
مكرونة الدجاج البسيطة بصلصة الروزيه من من الوجبات التي يمكنك إعدادها بسرفة المنزل، فهي تستغرق فقط 25 دقيقة حتى تحصلي على وجبة لذيذة على مائدتك.
المكونات
16 أوقية من المعكرونة (يفضل استخدام الاسباجيتي) 1 ملعقة طعام زيت زيتون كوب بصل أبيض مفروم ناعماً 1 كوب فطر مقطع شرائح 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم الملح والفلفل 2 من صدور الدجاج المخلي من العظم. 24 أوقية صلصة مارينارا 1 كوب حليب نصف كوب جبن بارميزان
طريقة طهي الدجاج لعمل الباستا
قومي بتتبيل صدور بالملح والفلفل من كلا الجانبين. سخني المقلاة على نار متوسطة إلى مرتفعة. بمجرد أن تصبح ساخنة قومي بدهن المقلاة برذاذ الزيت. ضعي صدور الدجاج في المقلاة وتطهى حتى يصبح الوجه الأول بنيًا جيدًا ،وقد يستغرق ذلك من 3 إلى 4 دقائق. اقلب صدور الدجاج على الوجه الثاني واتركها لمدة 2 إلى 3 دقائق. بمجرد أن يصبح كلا الجانبين بنيًا ، أضف حوالي 1/2 بوصة من الماء إلى المقلاة. صوص الباستا الوردي يوتيوب. خففي الحرارة إلى متوسطة ، ثم غطيها واطهيها لمدة 5 إلى 8 دقائق (إذا كانت الصدور كبيرة قد تحتاج لوقت أطول) ، مع إضافة المزيد من الماء إذا تبخر كل الماء. عند وصول الدجاج للنضج الذي تحبيه ارفعيها عن الحرارة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح أو مكعبات لاستكمال وصفة المكرونة. طريقة تحضير مكرونة بالصوص الوردي والدجاج
ضعي قدر به كمية مناسبة من الماء على النار لسلق المكرونة.
الأحد، 20 أبريل 2014
خريطة الكشوف الجغرافية لمادة الاجتماعيات
الخريطة الكشوف الجغرافية
مرسلة بواسطة
Unknown
في
7:36 ص
هناك تعليق واحد:
السبت، 19 أبريل 2014
خريطة مفاهيم
خريطة مفاهيم للكيمياء عن الطرائق العلمية
4:23 ص
هناك 3 تعليقات:
الصفحة الرئيسية
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
خريطة مفاهيم الطرائق العلمية واللإفتاء
-طرح الأسئلة: هل تناول الماء القلوي بالفعل صحي أكثر من المياه العادية أم لا ؟
-خلفية عن سبل حل المشكلة: وهنا يجب عمل بحث مُوسع في كافة الأبحاث والدراسات وآراء العلماء التي توضح هل للمياه القلوية تأثير سلبي على الصحة مثل درجة حموضة الدم وعمل الجهاز التنفسي مثلًا أو ما إلى ذلك من الأمور المتعلقة باستخدام الماء القلوي. -وضع فرضية: يُمكن هنا أن يتم وضع فرضية بأن الماء القلوي لا ينتج عنه أي تأثير على الصحة. -اختبار هذه الفرضية: وهي تُعتبر الخطوة الأصعب لأنها تتطلب التطبيق العملي من خلال إرشاد مجموعة من الأشخاص إلى تناول المياه القلوية وكذلك الماء العادي وأن يطلب منهم صاحب البحث أن يصف كل منهم شعوره بعد تناول كل نوع من الماء. -نتائج تطبيق الفرضية: وهنا سوف يتوصل الباحث إلى نتيجة مُحددة تُؤكد صحة فرضيته أو تُنفيها. -توثيق النتيجة: إذا تمكن الباحث بالفعل من التوصل إلى نتيجة حقيقية ؛ فهنا يكون بإمكانه أن يقوم بنشر تلك النتائج وتوثيقها في أحد مجلات النشر العلمي سواء المحلية أو العالمية. الطرائق العلمية في الاحياء
كما يتم الاعتماد في العديد من الأوقات على الطرائق العلمية في مختلف جوانب علم الأحياء ، ومن الأمثلة على ذلك تأثير نقص فيتامين د في جسم الإنسان وتناول المكملات الغذائية ، كما يلي:
-المشكلة: اتجاه العديد من الأشخاص إلى تناول مكملات غذائية وأدوية فيتامين د لعلاج نقص الفيتامين في الدم.
-طرح السؤال: هل هذا المركب من شأنه بالفعل أن يقضي على السرطان ، وما هي المدة المستغرقة لذلك ؟
-وضع الفرضية: إمكانية القضاء على أنواع مُحددة وأولية من أنواع السرطان. -تطبيق الفرضية: حقن مجموعة من الفئران المصابة مُسبقًا بالمرض بهذه المادة الكيميائية ومراقبة مدى تطور أو شفاء المرض مع تخصيص مجموعة ضابطة في نفس الوقت. -نتائج الفرضية: قياس مدى نجاح المادة الكيميائية المُستخدمة في منع تطور المرض أو القضاء عليه أو منع انتشاره إلى أجزاء أخرى في جسم حيوانات التجارب. -تحليل النتائج: نجاح المادة الكيميائية المُستخدمة في التصدي للخلايا السرطانية والقضاء عليها أو عدم نجاحها في السيطرة على المرض. -توثيق النتائج: ويجب هنا أن يتم توثيق النتائج التي تم التوصل إليها من خلال نشر نتائج تلك الأبحاث والتجارب في أحد المجلات العلمية.