٢٤٦- فوائد شوربة العدس المذهلة - YouTube
شوربة العدس.. الفوائد وطريقة التحضير
فوائد شوربة العدس وأفضل طريقة لطهيها
فوائد شوربة العدس لجسم الإنسان يجهلها معظمنا، فتلك البذور الصالحة للأكل وتنتمي إلى عائلة البقوليات وغذاء شائع في المطبخ الآسيوي وشمال إفريقيا، له فوائد غذائية وصحية كبيرة وعظيمة، ويكثر استهلاكها في فترة فصل الشتاء أو عندما يكون هناك برودة في الطقس، والعدس على أنواع مختلفة ويُصنف حسب لونه، حيث يتراوح من الأصفر والأحمر إلى الأخضر أو البني أو الأسود ، وفي هذه المقالة سوف نستعرض كل ما تود معرفته عن فوائد العدس وأفضل طريقة لطهيه كشوربة لذيذة. فوائد شوربة العدس
أنواع العدس الأكثر شيوعًا
هناك العديد من الأنواع المختلفة من العدس، ولكن الأكثر استهلاكًا، ومغذية للغاية هي:
العدس البني: هذا هو النوع الأكثر تناولًا على نطاق واسع، وتحافظ على شكلها أثناء الطهي. عدس بوي: تأتي تسمية هذا النوع من العدس من منطقة Le Puy الفرنسية، ومتساوية في الحجم، ولها طعم الفلفل. العدس الأخضر: يمكن أن تختلف في الحجم وعادة ما تكون بديلاً أرخص من عدس Puy في الوصفات. فوائد شوربة العدس الصحية - مجلة هي. العدس الأصفر والأحمر: هذا العدس ينفلق ويطهى بسرعة، ولها نكهة حلوة إلى حد ما. عدس بيلوجا: عدس أسود صغير يشبه الكافيار تقريبًا.
فوائد شوربة العدس للحامل - ويب طب
مركبات العفص: يحتوي هذا النوع من الحبوب على مركبات العفص التي ترتبط مع البروتينات، الذي قد يمنع امتصاص بعض العناصر الغذائية، ويُشار إلى أنّ مستويات الحديد عمومًا لا تتأثر بتناول مركبات العفص في الغذاء. ومن ناحيةٍ أخرى تؤدي مركبات العفص دورًا في تعزيز الصحة العامة؛ لأنّها تنفّذ دور مضادات الاكسدة. الفايتات: ترتبط مركبات الفايتات مع بعض المعادن؛ مثل: الحديد والزنك والكالسيوم، ممّا يُقلل من امتصاصها، لكنّ لها خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان. التأثيرات الجانبية للعدس
استهلاك كميات كبيرة من الألياف قد يسبب انتفاخ البطن والإمساك، ويجب على أيّ شخص يزيد من تناول الألياف لديه [١]:
شرب الكثير من السوائل لمنع الامساك. استهلاك كميات صغيرة من الألياف في كل وجبة. فوائد شوربة العدس للحامل - ويب طب. زيادة تدريجية في الاستهلاك للعدس خلال 1-2 أشهر. هذه النصائح تساعد في منع الانزعاج في الجهاز الهضمي؛ إذ يتكيّف الجسم مع زيادة الألياف، كما يحتوي العدس أيضًا على الكربوهيدرات المخمرة (FODMAPs)، التي قد تؤدي إلى ظهور أعراض اضطرابات هضم لدى المصابين بـمتلازمة القولون العصبي، الذين قد يتحمّلون العدس المعلب منخفض الكربوهيدرات المخمّرة. أنواع العدس
يحتوي كلّ نوع من العدس على تركيبة من المواد المضادة للأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الحيوية، ويُصنّف العدس غالبًا حسب لونه، الذي قد يتراوح بين الأصفر والأحمر إلى الأخضر والبني أو الأسود.
فوائد شوربة العدس الصحية - مجلة هي
أيضًا تعمل على مقاومة الكربوهيدرات، التي توجد بكثرة بالنظام الغذائي، لمن هم يعانون من مرضى السكر. شوربة أو حساء العدس تعمل على نقص الوزن وتخسيس الجسم، لمن هم يعانون من مرض السمنة المفرطة وغير ذلك. تعمل شوربة العدس على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، وذلك لأنها تساعد في زيادة نسبة العصارة الصفراء، وتعمل على تقليلها من الفوسفوليبيدات. تعمل شوربة أو حساء العدس على التقليل من مستوى الجلوكوز المخزون في الدم بداخل جسم الإنسان، عندما يكون الشخص صائم أو مريض سكر. كذلك تعمل شوربة أو حساء العدس على التقليل، من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وسرطان الثدي وسرطان القولون. وذلك بسبب احتوائها على مضادات للأكسدة، وهذه المضادات مضادة للسرطان، والكثير من الدول، قد تستهلكها للوقاية، من خطر الإصابة بمرض سرطان كتركيا. ٢٤٦- فوائد شوربة العدس المذهلة - YouTube. أيضًا تعمل شوربة أو حساء العدس على الوقاية من مرض ضغط الدم. تعمل على إعطاء الجسم الطاقة، والنشاط والحيوية. بالإضافة إلى ذلك يعمل حساء العدس على تحسين أداء الجهاز الهضمي، حيث أنه يحافظ على صحة القولون. كما تعمل شوربة العدس على منع حدوث الإمساك أو الإسهال، كما أنه يعمل على تنظيم عملية الإخراج بداخل جسم الإنسان.
٢٤٦- فوائد شوربة العدس المذهلة - Youtube
5- تعمل شوربة العدس على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، لأن الطماطم التي تطهى معها تحتوي على مادة الليكوبين التي تحسن من عملية تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم، ما يساعدها على القيام بالوظائف الحيوية على أكمل وجه. 6- تحتوي شوربة العدس على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، وكلاهما من العناصر الغذائية التي تعزز الجهاز المناعي بالجسم، ما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض. اقرأ أيضًا: لمتبعي الدايت.. شوربة العدس اللذيذة بطريقة صحية
7- عادةً ما يصف الأطباء شوربة العدس للأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، لأنها وجبة متكاملة العناصر الغذائية، وخاصةً الفيتامينات. 8- من الوجبات التي تمثل أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، لأنها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم، ما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية. 9- تحتوي شوربة العدس على النشويات المعقدة، التي تساهم في ضبط نسبة السكر بالدم، الأمر الذي يجعلها من الأطعمة المفيدة لصحة مرضى السكري. 10- يساعد البروتين المتوفر بشوربة العدس على بناء العضلات والخلايا، لذلك فهي من الأطعمة المفيدة لصحة كمال الأجسام. طريقة صحية لتحضير شوربة العدس
- فرم كمية مناسبة من البصل وتقليبها في ملعقتين من الزيت.
ما هي فوائد شوربة العدس ؟ - موقع كماجه - Kmajeh
العدس مصدر ممتاز للحديد يمكنه محاربة الأنيميا ونقصان الحديد في الجسم:
حصة واحدة من شوربة العدس يلبي الحاجة اليومية تقريبا بالكامل من الحاجة للحديد. تحتاج النساء كمية اكبر من الحديد كل يوم أكثر من الرجال – 18 ملغ مقابل 8 ملغم، على التوالي. وهناك فوائد من هذا الحساء انه يحتوي على 16. 2 ملغ من الحديد، الأمر الذي يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء وأمر بالغ الأهمية لمساعدتك في التحكم في فقر الدم. يوفر هذا الحساء أيضا البوتاسيوم، وفيتامين A، فيتامين C، الكالسيوم، فيتامين E، والثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6 والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز وحمض البانتوثنيك. الاعتبارات:
في حين أن نسبة الدهون من حساء العدس ليست مفرطة، وسوف تصل الى 6. 9 غرام من الدهن لكل حصة. يمكنك خفض الدهون عن طريق اختيار أصناف مرق قليلة الدسم. خطة الوجبة الخاص بك ينبغي أن تشمل 44-78 غرام من الدهون يوميا – حوالي 20 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية اليومية عند الالتزام بنظام غذائي 2000 سعر حراري يوميا. الاستخدامات الطبية:
العدس الأخضر أصبحت شعبية للغاية لأن له خصائص لتطهير الجهاز الهضمي وتؤثر بشكل إيجابي على وظيفة القولون والدهون في الدم.
تحسين عملية الهضم: فاحتواء العدس عى الألياف يساعد على تعزيز عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء لدى الأطفال، ما يساعد على الوقاية من الإمساك ويساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية اللازمة. إمداد الجسم بالطاقة: لاحتوائه على المعادن الأساسية مثل الحديد، إذ يساعد العدس على تعزيز نمو الطفل ويمنحه عددًا مثاليًا من السعرات الحرارية لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية، وبمجرد تناول طفلكِ للعدس ستلاحظين زيادة أكبر في مستوى طاقته، وسيصبح أكثر نشاطًا خلال النهار. هل توجد أي آثار جانبية لشوربة العدس على أطفالكِ؟ أفضل سن لتقديم العدس لأطفالكِ هو ما بين الشهر التاسع إلى الحادي عشر، كما تفضل بعض الأمهات تقديمه في وقت مبكر يصل إلى 6 أشهر، لكن لا ينصح الأطباء بذلك، فقد يؤدي لإصابة الأطفال بانتفاخات البطن، وشعورهم بعدم الراحة نتيجةً لمحتواه الغني بالبروتين والألياف، فلا تكون معدة الطفل مهيأةً بعد لهضمها في هذه السن المبكرة، لذا من الأفضل البدء في تقديمها بعد إتمام الشهر التاسع مع اختبار تقبّل الطفل لتناوله دون أي آثار جانبية، والتأكد من عدم تحسّسه من العدس. وعلى الرغم من فوائده الصحية العديدة، قد يتسبب تناول العدس في بعض الآثار الجانبية عند تناوله بكميات مفرطة من قبل الأطفال، فهو يحتوي على نسبة من السكريات المعقدة التي يصعب هضمها، ما يؤدي للإصابة بغازات البطن والانتفاخ، مع ذلك، قد يتمكّن بعض الأطفال من هضمه بشكل جيد دون أي مشكلات صحية.
على الرغم من أنك لن تتمكن أبدًا من التخلص تمامًا من الاعتراضات، إلا أن هناك طرقًا لتقليل مقدار الرفض الذي تواجهه على مدار اليوم، نذكر منها تعلم مواجهة المخاوف والسرعة في إيجاد الحلول. ما هي مهارات البيع والشراء؟ مادة مهارات إدارية مقررات لعام 1443 هـ 1443 | مؤسسة التحاضير الحديثة. مهارات التفاوض
مع تزايد عدد المنافسين على جذب انتباه العملاء، أصبح التفاوض جزءًا مهما من المبيعات. دائما ما يتوقع العملاء التفاوض مع مندوب المبيعات الخاص بهم. هذا يعني أنك بحاجة لان تكون دائما على أهبة الاستعداد، وان تسلح نفسك ب مهارات البيع والشراء المذكورة أعلاه. على المفاوض الماهر ان يعرف كيفية إيجاد الحلول التي تعمل لكلا الطرفين، يجب ان تنتهي عملية البيع بسيناريو يربح فيه الجميع.
مهارات البيع و الشراء
إن هذه العملية التي يمكن للبائع من خلالها أن يقوم بتحويل المواقف السلبية للعملاء المستهدفين إلى مواقف إيجابية تنتهي بهم إلى الشراء، وإتمام الصفقة تمثل المهارة الأساسية الأولى للبائع التي يمكنه أن يؤديها من خلال قدرته على استهواء العميل؛ وذلك بالتحدث عن اهتماماته، وإشعاره بأنه يقوم على تلبية احتياجاته ومساعدته، ومن جانب آخر قدرته على عرض وتقديم المنافع والمزايا في المنتج الذي يروجه، والأدلة التي تؤكد وتدعم ذلك. فمجرد شعور العميل بأن المنتج يلبي احتياجاته سيبدأ تلقائيا بتغيير مواقف الشك والتردد إلى يقين وثقة.. بحث عن مهارات البيع والشراء. ومن ثم اتخاذ قرار الشراء. 2- مهارة التعرف على مؤشرات الشراء: تعكس هذه المهارة الهامة حدس البائع وقدرته على التعرف على ما قد يبدر من العميل من قول أو تصرف يعطي إشارات تبين رغبته في شراء المنتج الذي يعرض عليه؛ فقد تكون مؤشرات الشراء واضحة من خلال حديثه أو من خلال أسئلته أو من خلال اهتمامه وطريقة إقباله وإيماءاته… إلخ. فقد يسأل العميل بعض الأسئلة التي قد يفهم أنها مؤشرات شراء على سبيل المثال: - ما هي الشروط المطلوبة؟ - ما هي الميزة التي يمكن أن تمنحوني إياها إذا اشتريت من عندكم؟ - أنا ممكن أحصل على عرض أفضل من الشركة "الفلانية"؟ - كم تحتاجون من الوقت حتى توفروا لي المنتج؟ - هل يوجد لديكم لون "بني" من هذا المنتج؟… وغيرها من الأسئلة.
كيف اتعلم مهارات البيع والتعامل مع العملاء - تجارتنا
وهنا ينبغي على البائع التغلب على الاعتراض، وإقناع العميل من خلال توضيح مزايا المنتج وفوائده حتى يبرم الصفقة. 2- الاعتراض المتملص: هو الاعتراض الذي قد يبديه بأحد الأشكال التالية: "دعني أفكر في الأمر"، أو "دعني أؤجل الأمر لغد"، أو "سأعاود الاتصال بك الأسبوع القادم". لكن ما هي حقيقة التملص؟ الحقيقة أن التملص لا يُعتبر اعتراضًا، لكنه أسلوب يعبر عنه العميل لأحد سببين: أ - لديه اعتراض داخلي لا يريد التعبير عنه للمحافظة على مشاعر البائع. ب- لديه قناعة بالمنتج.. لكنه ليس بحاجة ماسة إليه. 3- اعتراض نصف الحقيقة: هذا اعتراض يبديه العميل، وهو مبني جزئيًّا على الحقيقة وجزئيًّا على عدم الحقيقة. بحث مهارات البيع والشراء. 4- الاعتراض الذي لا جواب له (الميئوس منه): وهو الذي لا تجدي معه المحاولة، ويجب على البائع ألا يتشبث بالعميل لاستحالة إبرام الصفقة معه. 5- الاعتراض التافه: اعتراض لا يعبر بالضرورة عن حقيقة موقف العميل، وهو غالباً اعتراض شكلي، يلجأ إليه العميل؛ إما لأن للعميل سببًا حقيقيًّا للاعتراض لا يريد إطلاع البائع عليه، أو لعدم جديته في الشراء. إن التعامل الإيجابي مع الاعتراضات هو البدهية التي يجب أن يدركها البائع في تعامله مع العملاء؛ إذ قلما أن يوافق العميل تمامًا على المنتج؛ فمن الضروري التحاور مع العميل لمحاولة إزالة أسباب الاعتراض من نفسه قدر المستطاع.
ما هي مهارات البيع والشراء؟ مادة مهارات إدارية مقررات لعام 1443 هـ 1443 | مؤسسة التحاضير الحديثة
لا يرتبط المظهر فقط بالملابس ، ولكن أيضًا بالكلمات الذكية، وأناقة استخدام الجمل
والكلمات ، وسهولة عرض السلع أو الخدمات ، ونظافتك الشخصية
هل كان المقال مفيداً؟
نعم
لا
القدرة على معرفة احتياجات العميل
هناك قاعدة تقول أن الفرد لا يهتم ولا يشتري إلا احتياجاته فقط، وبالتالي يجب على ممثل المبيعات أن يكون أكثر قدرة على إدراك إحتياجات العميل المحتمل، فعلى سبيل المثال؛ إن كان ممثل المبيعات يعرض أحذية رياضية للجري، فإنه من غير المنطقي أن يقوم بشرح مزايا هذا المنتج لأحد كبار السن. مهارة إتمام الصفقة
هي المهارة الأهم لممثل المبيعات، ويرجع ذلك لكونها أساس عملية البيع، وبالتالي يجب على ممثل المبيعات عرض منتجه على العميل المحتمل بطريقة مبتكرة، بالإضافة إلى التركيز على اختيار الوقت المناسب لعرض تنفيذ الصفقة، وذلك من خلال طرح سؤال مثل ما رأيه حول مواصفات هذا المنتج. كيف اتعلم مهارات البيع والتعامل مع العملاء - تجارتنا. في بعض الحالات يكون رد فعل العميل إيجابي بإظهار رغبته في الشراء، وفي بعض الحالات يكون العميل متردداً بعض الشئ، وفي هذه الحالة يجب على ممثل المبيعات توضيح مزيد من مزايا المنتج لجعل العميل يرغب في إتمام الصفقة. مقالات مشابهة
طارق أحمد
طارق أحمد، حاصل على بكالوريوس اقتصاديات التجارة الخارجية، أكمل العديد من الدورات التدريبية في التصدير والاستيراد والتسويق الإلكتروني، وعلى مدار الأربعة أعوام الماضية عمل على كتابة مقالات متوافقة مع محركات البحث للعديد من المواقع باللغتين العربية والإنجليزية، وذلك في مجالات الصحة والحياة العامة والتكنولوجيا والسيارات والرياضة والتاريخ، كما عمل أيضًا كمدقق لغوي لضبط الترجمات الإلكترونية من اللغة الإنجليزية للغة العربية لمواقع تجارية عالمية.