ويقول وهو يعد زبدية الروبيان مع الطماطم والصنوبر بفخر «هنا لا توجد مدارس لتعليم الطبخ، كل ما نعرفه تعلمناه من خلال تبادل الخبرة بيننا.. سر الطهي في غزة يكمن في الفلفل الحار والتوابل». آخر صياد ترك عشرات من أفراد عائلة أبوحصيرة قبل عقود مهنة صيد السمك، بالبحر وبدأوا تجارة السمك وتقديم وجبات السمك ذات النكهة الغزية في مطاعمهم المنتشرة على الواجهة البحرية والتي لا يعمل فيها سوى طهاة محليين. وقال عيد أبوحصيرة (80 عامًا) عميد الأسرة، «أنا آخر صياد في العائلة»، مستذكرا الفترة «الذهبية» عندما كان يصطاد كميات كبيرة من السمك. في غزة.. أطباق لا يعرفها أحد سوى رواد مطاعم أبو حصيرة - صور - جريدة الغد. وأضاف صاحب الشعر الأبيض الذي يعتمر الكوفية الفلسطينية ويتكئ على عكازه الخشبي «بعت كل شيء في 2013، واليوم نحن نعمل في تجارة الأسماك.. لدينا 13 مطعمًا يملكها ويديرها أبناؤنا». ويعود بالذكريات إلى الزمن الذي كانت فيه والدته تعد له ولأشقائه صحن الروبيان من صيد أبيه، وطهوه بطبق (زبدية) من الفخار على الطريقة المغربية، لتصبح الزبدية أحد أهم أطباق قائمة الطعام في كل فروع مطاعم العائلة في القطاع. وقبل أشهر، افتُتح فرع جديد لسلسلة مطاعم العائلة على بعد عشرات الأمتار فقط عن شاطئ البحر غرب مدينة غزة.
- في غزة.. أطباق لا يعرفها أحد سوى رواد مطاعم أبو حصيرة - صور - جريدة الغد
- بعيد عن الكلام صح ولا غلط بس هي الناس بقت متدينة بزيادة اليومين دول ولا ايه؟الكومنتس 90% منها بتقول مفيش حاجة اسمها حرية في الفروض : ExEgypt
- تقريب التهذيب/المقدمة - ويكي مصدر
- عبارات عن يوم التأسيس السعودية : almofid
في غزة.. أطباق لا يعرفها أحد سوى رواد مطاعم أبو حصيرة - صور - جريدة الغد
الموقف الأردني الشجاع
انتصر الأقصى!! استهداف أطفال فلسطين.. جيل النصر
كيف نواجه الانتهاكات الاسرائيلية للمقدسات والاعراف الاسلامية والمسيحية!! العدوان الوحشي الإسرائيلي يكشف عار الغرب
الاقصى امام أمة الاسلام واسلام الأمة
أكاذيب دولة الاحتلال
اقتحامات الأقصى بين السياسي والديني/ الأسطوري
هل نتعجل بالقول باي باي للهيمنة الأمريكية
آن الأوان لوقف معاناة النساء والفتيات الفلسطينيات
القدس عقيده فطرية ووجدان فكري
فلسطين في صور
طقس القدس
2022-04-25
15 | 25
2022-04-26
14 | 27
2022-04-27
16 | 28
الأكثر قراءة
اقرأ أيضا
سعر فيليه الواجيو لحم المحمر مع صلصة الياكي 350 ريال. ريش الضأن متبلة بصلصة الياكي، السعر 330 ريال سعودي. أصناف اللحم المشوي والمحمر من مطعم نوزومي الخضار والأرز إحدى الأطباق الجانبية التي يزداد الإقبال عليها بشكل ملحوظ: طبق من الأرز الأبيض على البخار، يزين الطبق بالقليل من رشة السمسم الأسود، سعره 32 ريال. سعر طبق بطاطا ميازو بالفرن 68 ريال. سعر الهليون المشوي 48 ريال. تقدم الذرة المشوية مع زبدة اليوزو، السعر 68 ريال. تاكيكومي الفطر، طبق لذيذ من الارز الياباني المطبوخ، السعر 108 ريال. تاكيكومي اللحم، أرز ياباني مطبوخ مع اللحم والبصل في الفخار، سعر الطبق 108 ريال. قائمة طعام مطعم نوزومي قائمة الطلبات الخارجية استمتع بهذه الوجبات بالمقدمة من نوزومي، الاستلام من المطعم فقط، وأبرزها ما يلي: موهيتو الفراولة، عصير طازج من الفراولة والفراولة والنعناع والتفاح، بسعر 55 ريال. باشن فروت موهيتو، كوكتيل طازج من الليمون والنعناع والتفاح والمياه الغازية، ويباع هذا البيرويه بسعر 55 ريال سعودي. عصير كلاسيك موهيتو بسعر 55 ريال سعودي. سعر طبق من الكراميل والفول السوداني 115 ريال. بوبكورن الجمبري بسعر 133 ريال، طبق لذيذ من الجمبري المقلي مع صلصة التشيلي اللذيذة.
عبارات عن الاخ للواتس اب تصدرت محركات البحث في جوجل، حيث يبحث الكثير منكم عنها لكي تستخدمونها في التعبير عن الحب الذي تكنه بداخلك للأخ، كما أنها تعبر عن مكانته الكبيرة بداخلك. ومن خلال هذا الموضوع الذي سنتناوله معكم، سوف تجدون عبارات عن الاخ للواتس اب يمكنكم استخدامها، وهي تحتوي على العديد من الكلمات الرائعة … from ثقافة. كوم via IFTTT
بعيد عن الكلام صح ولا غلط بس هي الناس بقت متدينة بزيادة اليومين دول ولا ايه؟الكومنتس 90% منها بتقول مفيش حاجة اسمها حرية في الفروض : Exegypt
3 - وقال غيرهما:
يغشون حتى ما تهر (كلابهم)... لا يسألون عن السواد المقبل
4 - وقال الضليل:
وجيد كجيد (الرئم) ليس بفاحش... إذا هي نصته، ولا بمعطل
5 - وقال:
نظرت إليك بعين (جازئة)... حوراء حانية على طفل
6 - وأخيراً قيل في الطير دع النعم:
لو أطلع (الغراب) على [يهود]... بعيد عن الكلام صح ولا غلط بس هي الناس بقت متدينة بزيادة اليومين دول ولا ايه؟الكومنتس 90% منها بتقول مفيش حاجة اسمها حرية في الفروض : ExEgypt. وما فيها من السوءات شابا!... الخ
وبعد: فمن محصل أقوال القائلين أو بالصح أبيات الشاعرين يستفاد أن بعض الحيوان الأعجم - وصفاً وحالا - أعظم قدراً وأنفع للناس من فصيلة المخلوقات الخبيثة... أولئك الذين بدت سواءتهم للعيان في مجازر دير ياسين وطبرية وحيفا ويافا وغيرها من رقاع فلسطين... وشتان بين كلب يحرسك وخبيث منهم يفطم الولد، ويبقر البطن، ويقتل الجنين!! ثم ماذا؟ ثم يبقى أن نقول إن مساواة العبارة الأمريكية اليهود بالكلاب، وتشبيه الأستاذ صاحب المقال هؤلاء بفصائل الحيوان الأعجم هو مساواة ضيزى وتشبيه مع الفارق. هذا الذي ببنت بعضه أبيات الشاعرين، والبعض قد يغنى عن كل وبخاصة في مثل مقامنا، والسلام. (الزيتون)
عدنان
إلى أبناء العروبة.
تقريب التهذيب/المقدمة - ويكي مصدر
→ تقريب التهذيب
تقريب التهذيب المقدمة ابن حجر
حرف الألف ←
المقدمة [ عدل]
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي رفع بعض خلقه على بعض درجات، وميز بين الخبيث والطيب بالدلائل [المحكمات] والسمات، وتفرد بالملك فإليه منتهى الطلبات والرغبات، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له ذو الأسماء الحسنى والصفات، الناقد البصير لأخفى الخفيات، الحكم العدل، فلا يظلم مثقال ذرة، ولا يخفى عنه مقدار ذلك في الأرض والسموات. وأشهد أن محمدا عبده ورسوله المبعوث بالآيات البينات، والحجج النيرات، الآمر بتنزيل الناس ما يليق بهم من المنازل والمقامات، صلى الله وسلم عليه وعلى آله وصحبه السادة الأنجاب الكرماء الثقات. أما بعد: فإنني لما فرغت من تهذيب ( تهذيب الكمال) في أسماء الرجال، الذي جمعت فيه مقصود (التهذيب) لحافظ عصره أبي الحجاج المزي ، من تمييز أحوال الرواة المذكورين فيه، وضممت إليه مقصود (إكماله) للعلامة علاء الدين مغلطاي، مقتصرا منه على ما اعتبرته عليه، وصححته من مظانه، من بيان أحوالهم أيضا، وزدت عليهما في كثير من التراجم ما يتعجب من كثرته لديهما، ويستغرب خفاؤه عليهما: وقع الكتاب المذكور من طلبة الفن موقعا حسنا عند المميز البصير، إلا أنه طال إلى أن جاوز ثلث الأصل، (والثلث كثير).
عبارات عن يوم التأسيس السعودية : Almofid
محمد محمد علي السوداني.
السادسة: من ليس له من الحديث إلا القليل، ولم يثبت فيه ما يترك حديثه من أجله، وإليه الإشارة بلفظ: مقبول، حيث يتابع، وإلا فلين الحديث. السابعة: من روى عنه أكثر من واحد ولم يوثق، وإليه الإشارة بلفظ: مستور، أو مجهول الحال. الثامنة: من لم يوجد فيه توثيق لمعتبر، ووجد فيه إطلاق الضعف، ولو لم يفسر، وإليه الإشارة بلفظ: ضعيف. التاسعة: من لم يرو عنه غير واحد، ولم يوثق، وإليه الإشارة بلفظ: مجهول. العاشرة: من لم يوثق البتة، وضعف مع ذلك بقادح، وإليه الإشارة: بمتروك، أو متروك الحديث، أو واهي الحديث، أو ساقط. الحادية عشرة: من اتهم بالكذب. الثانية عشرة: من أطلق عليه اسم الكذب، والوضع. تقريب التهذيب/المقدمة - ويكي مصدر. وأما الطبقات:
فالأولى: الصحابة، على اختلاف مراتبهم، وتمييز من ليس له منهم إلا مجرد الرؤية من غيره. الثانية: طبقة كبار التابعين، كابن المسيب، فإن كان مخضرما صرحت بذلك. الثالثة: الطبقة الوسطى من التابعين، كالحسن وابن سيرين. الرابعة: طبقة تليها: جُلُّ روايتهم عن كبار التابعين، كالزهري وقتادة. الخامسة: الطبعة الصغرى منهم، الذين رأوا الواحد والاثنين، ولم يثبت لبعضهم السَّماع من الصحابة، كالأعمش. السادسة: طبقة عاصروا الخامسة، لكن لم يثبت لهم لقاء أحد من الصحابة، كابن جريج.