اهتم الكثير من الناس في السنوات الأخير بمشاهدة الدراما التركية بشكل كبير، حيث يقومون بمتابعتها أولاً بأول والبحث عن أحدث المسلسلات التركية للتعرف على الثقافة التركية، أو ربما بهدف تعلم اللغة التركية أو حبهم للأماكن الجملية والمباني والقصور العثمانية التاريخية، بالاضافة الى ان الدراما التركية تتميز بنجاح كبير بسبب القصص المثيرة والمختلفة عن باقي الدراما فتتحدث عن قصص اجتماعية، وتاريخية، وقصص واقعية، أو ربما خالية، ويعد العالم العربي أكثر البلاد مشاهدةً وحباً للدراما التركية، لذلك نجد الكثير من الناس م يحب السياحة والسفر الى تركيا لزيارة الاماكن المميزة والتاريخية فيها. احدث المسلسلات التركية الأكثر مشاهدةً 2021 المسلسل التركي لعبة الحظ 2021 لعبة الحظ هو مسلسل تركي عُرض في عام 2021، المسلسل من 17 حلقة، أبطال المسلس هم جيميري بايسال وايتاش ششماز، وهو مسلسل رومانسي بنكهة كوميدية ودرامية في الوقت نفسه، تدور أحداث قصة المسلسل حول فتاة تُدعة أدا التي تقع في غرام روزجار، يكونا زملاء في نفس الجامعة في دولة ألبانيا، روزجار مهدد من الدولة بترحيله لخارج الدولة، تتابع احداث القصة التي فيها يتزوج روزجار من أدا زواجاً مزيفاً بأهداف بينهما.
احدث المسلسلات التركيه 2019
في ذكرى زواجهما الثالث المزيف يتقدم روزجار بالزواج رسمياً لأدا ومن بعدها تبدأ الأحداث المثيرة في زواجهما الحقيقي، لكن خلال ذكرى زواجهما الثالث، روزجار يترك أدا، ومن ثم تُقابل أدا رجل الأعمال بورا وتبدأ بينهما قصة حب قاسية. مسلسل أنت اطرق بابي 2021 بطلا مسلسل أنت أطرق بابي هما هاندا ارتشيل وكرم بووسيين، تدور احداث القصة حول فتاة تُدعى آيدا، فتاة جميلة تدرس في الجامعة بمنحة من شركة تسمى ارتلايف للفنون المعمارية، تحلم الفتاة آيدا في أن تُصبح مهندسة مناظر طبيعية، ولكن يظهر في حياتها شخص يُدعى سيركان، قطع سركان رحلتها في مواصلة تعليمها في أخر فترة من الجامعة عندما قاربت على التخرج من الجامعة، ومن ثم تبدأ بينهما قصة حب ورمانسية ممزوجة بالفكاهة. مسلسل اللهيب 2021 مسلسل اللهيب أحد المسلسلات التركية التي تحكي فيها قصة نساء ثلاثة، تنقلب حياتهن رأساً على عقب بسبب حريق قد اندلع بينما كان هناك حفل خيري، والنسوة الثلاث هم: جيميري زوجة جلبي الذي كان يعمل رئيس البلدية في السابق، جيميري تتعرض لأشد ظلم وقسوة وتعنيف، ويقر زوجها بأنها كريضة بمرض نفسي، ويدعي بأنها حاولت أن تنتحر، ترفع جيمير الطلاق على جلبي، ولكن جيميري بطرقه الغير قانونية يمنع المحامين من أن يحققوا معها في قضية الطلاق، مهدداً اياها بحرمانها من طفلتها وأخذها منها خارج البلاد.
احدث المسلسلات التركيه 2019 و 2020
المسلسل يتم عرضه على قناة يتار تي في التركية، وهو من بطولة خالد أرجنتش وأوزان جوفين. مسلسل زمهرير Zemheri
عن شابين أحبا بعضهما خلال سنوات الجامعة، لكن فرقتهما الأيام، وبعد سنوات كان والد الفتاة يعمل كمسئول عن المصاعد في الشركة التي يعمل بها الفتى بعد ما وصل إلى أحد المراكز المهمة، ولكن يتم اتهام الوالد في التسبب بمقتل مجموعة من الموظفين بسبب خطأ فني، ولكن الفتاة تشعر أن اتهامه ملفق، فتتستر من أجل الدخول للشركة والكشف عن ملابسات القبض على والدها، وتقابل حبيبها القديم بعد فترة غياب. المسلسل من بطولة ألبيران دويماز، وآيتشا آيشين توران، تم عرض أولى حلقاته على قناة شو تي في التركية في 15 يناير. احدث المسلسلات التركيه 2019 و 2020. اقرئي أيضا: أفلام تركية رومانسية ممزوجة بدراما المشاعر الإنسانية
أفضل المسلسلا التركية 2019
وفي عام 2019، استمتعنا بالتأكيد بمجموعة من المسلسلات التركية تنوعت موضوعاتها ما بين الإثارة والغموض والرومانسية والأعمال التاريخية، وتلك قائمة بأفضل المسسلات التركية لعام 2019، وهي:
مسلسل الغراب Kuzgun
يحمل المسلسل طابع تشويقي درامي، ويدور حول قصة انتقام شاب يعود إلى إسطنبول بعد غياب ما يقرب من 20 عاما، من اجل أن ينتقم من شخص لفق لوالده تهمة حيازة مخدرات، ولكنه يقع في حب ابنته، مما يحول الأحداث ويجعله دوما في حيرة من استكمال انتقامه.
جميع الحقوق محفوظة
برمجة | الشيخ Elshaikh
تعد البسبوسة العادية من أشهر الحلويات الشرقية الأصيلة التى تتميز بمذاق لذيذ وخفيف يفضله الكثيرين من الكبار والصغار وتقدم فى المناسبات وأعياد الميلاد والحفلات واليوم نقدم لك بالخطوات السهلة والبسيطة طريقة عمل البسيوسة العادية فى المنزل لأفراد عائلتك.
مقادير البسبوسة العادية 2020م
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر. مقادير شربات البسبوسة:
2 كوب ماء+ 2 كوب سكر+ ليمونة. طريقة تحضير الشربات:
نضع السكر مع الماء في وعاء ويرفع على النار، ويترك الخليط حتى يغلي ويذوب السكر، ثم نضيف عصير الليمون وتترك المكونات تغلي لمدة 10 دقائق، وهذا حتى نلاحظ أن القوام بدأ يثقل قليلاً. طريقة عمل البسبوسة العادية:
نحضر وعاء كبير لعجن المكونات، ونضع به دقيق السميد والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر ونخلط المكونات جيداً. نضيف للمكونات الزبادي ونستمر في الخلط، نضيف بعد ذلك السمن وهنا نقلب المكونات بحرص وبرفق للحصول على خليط ناعم غير صلب. في صينية مدهونة بملعقة من الطحينة، نفرد فيها البسبوسة مع الضغط عليها جيداً لتكون متماسكة، وتقطع البسبوسة لمربعات صغيرة الحجم وكل مربع به قطعة من اللوز المحمص أو الفول السوداني حسب المتوفر. ندخل الصينية في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة، وهذا حتى تتحمر الأطراف ثم نشعل الشواية ليتحمر الوجه. نخرج البسبوسة وتسقى بالشربات الساخن، وتغطيها وتترك لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم بألف هنا. مقادير البسبوسة العادية | أطيب طبخة. طريقة عمل بسبوسة محشية بالمهلبية وتحتاج إلي:
2 بيضة. كيس قشطة. ربع كوب زيت زيتون. كوب جوز الهند.
لذلك البسبوسة جاهزة للتسليم. خطوات تحضير بسبوسة شربات
نحضر وعاء مناسب ، نسكب فيه السكر والماء ، ثم نضعه على نار عالية ونقلب حتى يذوب السكر حتى لا تلمس الملعقة جدار الوعاء. ثم اغليها لتهدئة النار ، ثم ضعي الشربات على نار هادئة لمدة عشر دقائق على الأقل. يمكنكم التعرف على طريقة عمل أرز مندي مدخن بالدجاج من خلال الرابط التالي: طريقة عمل أرز مندي مدخن بالدجاج بطريقة بسيطة
طريقة الشيف محمد حامد (محمد حامد) لعمل البسبوسة العادية
500 جرام سميد ناعم. 150 مل حليب دافئ. 200 جرام من السكر الناعم. 150 جرام من السمنة السائلة. كمية قليلة من البيكينج باودر. ملعقة من جوز الهند. 50 جرام لوز مقشر. مقادير البسبوسة الأصلية - تريندات. ملعقة من الزبيب الأسود (للزينة). مقادير بسبوسة شربات
ملعقة كبيرة عصير ليمون. عندما بدأنا في صنع الفطائر العادية ، أضفنا الدهن بالإضافة إلى السكر لتسخين الحليب ، وخلطناه جيدًا لمدة أربع دقائق تقريبًا. نحضر وعاء مناسب ونضع فيه السميد ونضيف إليه البيكنج بودر وجوز الهند ونخلط جيداً ثم نضع المزيج السائل عليه ونبدأ بالخلط باليد. ثم نقوم بإعداد صينية خاصة لعمل المعكرونة وننشرها بالقليل من الزبدة ونصف ملعقة كبيرة من الطحينة.