نقدم لك طريقة عمل سلطة الطحينة التي تمثل طبق مقبلات مع معظم الأكلات والوصفات، حيث يتم تناولها مع الطعام المشوي وكافة أنواع اللحوم، والأهم من ذلك كونها مفيدة للجسم، حيث تحتوي على السمسم بشكل أساسي، وعند إضافة إليها المكونات الأخرى تزداد فوائدها ويصبح مذاقها شهي ولذيذ، لذا نعرض لك أكثر من طريقة يمكن اتباعها لتحضير وصفات مختلفة من سلطة الطحينة. تعرفي على طريقة عمل سلطة الطحينة، وأولى خطوات تحضيرها هى تجهيز مكوناتها، والتي تتمثل في ربع كوب طحينة، ملعقتين من الخل، ملعقة زيت، 3 ملاعق دقيق، فص ثوم مفروم، القليل من الملح والكمون، وإليكم الطريقة بالتفصيل:
نضيف الثوم، الملح، الكمون، الخل إلى الطحينة ونخلطهم جيدًا قبل إضافة الدقيق، ومن ثم الماء بمقدار ملعقتين. نقلب حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس، ثم تغرف في طبق التقديم وتجمل بالزيت والبقدونس. طريقه عمل سلطه الطحينه البيضاء. طريقة عمل سلطة الطحينة
الطحينة بالزبادي
لتحضير وصفة الطحينة بالزبادي الشهية يتوجب تجهيز عدد من المكونات، وهى كوب من الطحينة ونفس الكمية من الزبادي، 5 ملاعق زيت زيتون، ملعقة خل، 2 فص ثوم، عصير نصف ثمرة ليمون، القليل من الملح والفلفل والشطة إذا كنت تفضلين الطعام الحار، وإليك طريقة تحضير الطحينة في خطوات بسيطة.
- طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
- طريقه عمل سلطه الطحينه البيضاء
- طريقة عمل سلطة الطحينة
- طريقه عمل سلطه الطحينه للمشويات
- منظمة الأغذية والزراعة من 5 حروف فطحل - سطور العلم
- منظمة الأغذية والزراعة فطحل - ساحة العلم
طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
لا تكتمل كثير من أطباق اللحوم و الدجاج المشوية والساندوتشات السريعة بدون سلطة الطحينة اللذيذة، وإذا كنت لا تعلمين طريقة تحضيرها في المنزل، فهي سهلة للغاية ويمكنك إعدادها في دقيقة واحدة. إليك طريقة عمل سلطة الطحينة بالمنزل كالمطاعم. طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية. مقادير عمل سلطة الطحينة: برطمان طحينة صغير ٢ فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل رشة شطة (حسب الرغبة) عصير ليمونة ملعقة كبيرة خل طريقة عمل سلطة الطحينة: ١- افرغي محتوي البرطمان في وعاء كبير وعميق ثم اضيفي قليل من الماء مع التقليب إلى أن تصبح أخف من حيث القوام (شبه سائلة). ٢- يضاف الثوم المفري والملح والفلفل والشطة وملعقة كبيرة خل ثم يضاف عصير الليمون مع التقليب. ٣- يمكنك إضافة قليل من أوراق البقدوس المقطعة لإعطائها نكهة ألذ وتقدم مع مشويات الفراخ واللحوم.
طريقه عمل سلطه الطحينه البيضاء
نعناع أخضر. ملح. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. نحضر وعاء كبير ونضع فيه الخيار والطماطم، ونقوم بتقطيعهم إلى مكعبات صغيرة. نقوم بإضافة الطحينة وعصير الليمون على الخيار والطماطم وتقليبهم. ونضع عليهم النعناع والملح والبقدونس ويمزج جيداً مع بعضهم. ونحضر طبق التقديم ونضع فيه الطحينة وتقدم جاهزة. مكونات عمل سلطة طحينة للمشويات بالكمون:
2 ملعقة كبيرة خل ابيض. 3 ملعقة ماء. كمون. 2 فص ثوم مفروم جيداً. طريقة التجهيز:
نحضر وعاء ونضع فيه الطحينة ونقوم بتخفيفها بالماء ونقلبها جيداً، ثم نضع عليها الملح والفلفل الأسود والكمون، ونمزجهم جيداً. نقوم بوضع الخل والليمون على المزيج ونستمر فى التقليب. طريقة عمل سلطة الطحينة. نضيف عليهم الثوم المفروم ونستمر بتقليبهم جيداً ونستمر فى التقليب حتى يكون خليط متجانس. نقوم بإحضار أطباق التقديم ووضعهم فيه وتقديمه بجانب المشويات. مكونات عمل سلطة الطحينة للسمك المشوي:
1 كوب طحينة. 1 كوب إلا ربع عصير الليمون. 2 ملعقة كبيرة ماء. 5 فص ثوم مفروم ناعم. ملح وكمون. 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 1 ثمرة فلفل حار مفروم. نقوم بإحضار وعاء ووضع به كل من الطحينة والليمون ونص كمية الثوم، والملح والكمون والماء. ونضعهم فى الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً.
طريقة عمل سلطة الطحينة
تعد المقبلات من الأطباق التي لا يكتمل الطبق الرئيس إلا بها، بحيث تتعدد أشكالها وأنواعها فمنها ما هو غربي والبعض الآخر شرقي، مثل: سلطة الطحينية ذات المذاق الشهي. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل. كما تعد سلطة الطحينية من السلطات الغنية بالنكهات القوية والتي لا بد أن تجدها بجانب المشاوي، والأسماك، والفتة، واللحوم، والبطاطا المقلية، وأطباق الكبدة، و الفول وغيرها العديد من المأكولات. وتختلف أيضًا طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، ولكنها تجتمع ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، المقال التالي سوف يوضح لك طرق تحضير سلطة الطحينية المختلفة:
القيمة الغذائية لسلطة الطحينة
تحتوي الطحينة المستخدمة في سلطة الطحينة بأنواعها على 60% من زيت السمسم الذي يعرف أيضًا بزيت السيرج، ويعد من أغلى أنواع الزيوت النباتية لأن استخراجه يتم عن طريق عملية العصر البارد. يعرف زيت السمسم بقيمته الغذائية العالية، فهو يحتوي على عنصر المغنيسيوم الضروري لصحة الجهاز التنفسي خصوصًا للمصابين بالربو، كما يساعد ذلك العنصر في التخفيف من ضغط الدم المرتفع. وتحتوي الطحينة على عنصر النحاس الذي يعزز صحة الاوعية الدموية والعظام والمفاصل، ويساعد على تنشيط الأنزيمات المضادة للالتهاب والأكسدة.
طريقه عمل سلطه الطحينه للمشويات
يبين الجدول القيمة الغذائية الموجودة في ملعقتان كبيرتان أي ما يعادل 30 غرام من الطحينة المستخدمة في سلطة الطحينة بأنواعها في ما يأتي:
العناصر الغذائية
الكمية/30 غرام
السعرات الحرارية
210 سعرة حرارية
الدهون
18 غرام
الكربوهيدرات
3 غرام
الألياف
0 غرام
البروتين
6 غرام
السكر
0 غرام
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
منظمة الأغذية والزراعة فطحل
نرحب بكم في موقعنا ساحة العلم ونود أن نقوم بخدمتكم على أفضل وجه ونسعى الى توفير حلول للالغاز التي تطرحوها من أجل أن نساعدكم في الاجابه عليها ولذلك نقدم لكم حل اللغز. ونود عبر ساحة العلم ان نقدم لكم حلول الاسئلة الذي تم طرحها ومنها السؤال التالي:
الاجابة هي
الفاو
منظمة الأغذية والزراعة من 5 حروف فطحل - سطور العلم
منظمة الأغذية والزراعة
السؤال
ما هو اسم منظمة الأغذية والزراعة من 5 حروف لعبة فطحل العرب ؟
بانتظار الحل
0
الثقافة
12 شهر
2021-04-22T20:31:30+00:00
2021-04-22T20:31:30+00:00 1 إجابة
0
منظمة الأغذية والزراعة فطحل - ساحة العلم
حل فطحل لغز 29 فطحل لغز رقم 29 حل لغز 29 فطحل العرب لغز 29 فطحل حلول لعبة فطحل العرب
فطحل لغز رقم 29
منظمة الأغذية والزراعة___الفاو
توقف عن العمل___اضراب
جرئ ومقدام___شجاع
مسرحية موسيقية غنائية___أوبرا
أول من أسلمت من النساء___خديجة
شارع باريسي في نهايتة قوس النصر___شانزليزية
عزيزي الزائر، بإمكانك طرح استفساراتك وأسئلتك واقتراحاتك في خانة التعليقات او من خلال "إطرح سؤالاً"، وسيتم الرد عليها في أقرب وقت من خلال فريق مــا الحــل.