بينما يشتهر المطبخ العربى بالشاورما التى تعد من أشهى الأكلات العربية، ويتم تحضيرها بمكونات مختلفة بين الدجاج واللحوم الحمراء، فإن المطبخ المكسيكى يتميز بأكلة قريبة جدًا من الشاورما وهى "الفاهيتا". طبق الفاهيتا الشهى الذى بدأ من المكسيك ليصبح واحدًا من أشهر الأطباق حول العالم يتميز بنكهة مميزة جدًا بالإضافة إلى طريقة عمل سهلة وبسيطة تضعه فى خانة الأكلات سريعة التحضير. طريقة عمل فاهيتا الفراخ
ويمكن تحضير الفاهيتا بطريقتين، الأولى فاهيتا الفراخ (الدجاج) والثانية فاهيتا اللحم، وتتشابه بشكل كبير طريقة عمل الطبقين. ومثل الشاورما تمامًا، تكتسب الفاهيتا طعمًا مميزًا عند تقديمها على خبز التورتيلا الذى نعرفه فى مصر باسم "العيش السورى". وإلى جانب الطعم الشهى تتميز الفاهيتا بأنها غنية بالعناصر الغذائية، حيث يتم استخدام الكثير من الخضروات فى تحضيرها، بدءًا من البصل إلى الفلفل بألوانه المختلفة، مع عصير الليمون والزيوت النباتية والثوم.
- طريقه عمل الفاهيتا نجلاء
- طريقه عمل الفاهيتا الدجاج
- طريقة عمل الفاهيتا
- طريقه عمل الفاهيتا جمبري
- طريقه عمل الفاهيتا فراخ
- وقت اللياقة الاحساء مشروع تطوير المحاور
طريقه عمل الفاهيتا نجلاء
أسهل وأسرع فاهيتا دجاج يمكنك تحضيرها لأسرتك لعمل غذاء سريع ومميز ليوم الأجازة، وصفة صدور مشوية بتتبيلة لذيذة على المقلاة، وتقدم مع الخبز والخس وشرائح الجبن، جربي طريقة عمل فاهيتا فراخ ناجحة ومضمونة خطوة بخطوة و طريقة الفاهيتا الأصلية بالتفصيل
طريقة عمل فاهيتا فراخ
المكونات
صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح. فلفل ملون مقطع شرائح. بصل مقطع جوانح. زبادي. بقدونس مفروم ناعم. عصير نصف ليمونة. ثوم مهروس. ملح وفلفل أسود. بابريكا، كمون. بهارات. خبز تورتيلا. مايونيز ويمكن خلطة مع جبن كاسات سائل. جبن شرائح مثل الشيدر. طريقة عمل أسهل وألذ فاهيتا فراخ سهلة
يخلط الزبادي مع الليمون والبهارات. يشوح البصل في مقلاة مع قليل من الزيت علي النار حتى يذبل، ثم نضيف الفلفل وخلطة الزبادي ونقلب. نضع شرائح الدجاج ويقلب، ثم يغطى ويترك على نار هادئة حتى تنضج الفاهيتا. نوزع المايونيز بخبز التورتيلا ثم شرائح الخس والجبن السلايس وأخيراً الدجاج. يوضع داخل محمصة الخبز حتي يتحمص التورتيلا ويذوب الجبن ويقدم فاهيتا الدجاج مع البطاطس المحمرة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
طريقه عمل الفاهيتا الدجاج
ذات صلة طريقة عمل صوص أفوكا للفاهيتا كيفية تحضير الفاهيتا في المنزل
فاهيتا الدجاج
تعد فاهيتا الدجاج من الأطباق المكسيكيّة المشهورة في جميع أنحاء العالم، وذلك لأنّها تتميّز بسهولة تحضيرها، وطعمها الشهي المليء بالنكهات، إلى جانب إمكانيّة تحضيره باللحم، أو بالدجاج، وعادة يتم تقديم طبق الفاهيتا بجانب صلصات شهيّة، تزيد نكهة هذا الطبق، وسوف نعرّفكم في هذا المقال على كيفيّة تحضير صوص فاهيتا الدجاج بطرق مختلفة ومتنوّعة. طريقة عمل صوص فاهيتا الدجاج
صوص الغواكامولي
المكوّنات:
نصف كوب من البندورة صغيرة الحجم. نصف حبّة من الفلفل الحار. حبّة من الأفوكادو. عصير حبّة من الليمون. حزمة من الكزبرة الخضراء. طريقة التحضير:
افرمي الفلفل الحار مع البندورة في طبق صغير، ثمّ افرمي الأفوكادو ناعماً، ثمّ أضيفيها إلى مزيج البندورة. أضيفي الكزبرة المفرومة، وعصير الليمون إلى باقي المكوّنات مع الخلط الجيّد. صوص الفلفل الحار
حبّة من الفلفل الحار. خمس عشرة حبّة من البندورة الصغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المجفّفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. زيت زيتون -حسب الرغبة-. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير:
افرمي البندورة، والفلفل الحار، وضعيهما في طبق صغير، ثمّ أضيفي الملح، والكزبرة، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، وعصير الليمون مع التقليب حتّى تتجانس المكوّنات.
طريقة عمل الفاهيتا
طريقة عمل الفاهيتا - YouTube
طريقه عمل الفاهيتا جمبري
علبة زبادي. ملعقتين صغيرتين من الهوت صوص. ملعقة كبيرة كاتشب. رشة من الشطة. عصير نصف ثمرة ليمون. ملعقة كبيرة مايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. رشة من البابريكا
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البيج ماك
أربع ثمرات من الخيار المخلل بحجم صغير. ملعقة صغيرة من البصل البودر. بصلة صغيرة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. وملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الصوص الفرنسى. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بتقطيع البصلة الصغيرة والخيار المخلل لقطع صغيرة ونضعهم في إناء. ثم نضيف إليهم الخل والبصل البودر و الملح وصوص المايونيز و الصوص الفرنسي و ملعقة من السكر البودر. ثم نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض حتي تمتزج وتتجانس جيدا. ويكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشيدر
ملعقتين كبار من الزبدة. ٢٢٥ جرام من الجبنة الشيدر المبشورة. ملعقتين كبار من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من البابريكا الحارة. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق.
طريقه عمل الفاهيتا فراخ
– قومي بوضع الدجاج على الجرل حتى يتم شوائها، ويتم تقليبها كل فترة حتى تمام النضج، وفي طاسة على النار يتم وضع الفلفل الالوان والبصل المقطع جوليان مع ملعقة من الزيت على النار وتقليبهم باستمرار. – يتم تقطيع قطع الدجاج المشوية لقطع صغيرة تشبه قطع الشاورما، ووضعها في الطاسة مع الفلفل والبصل، وتركهم على النار لبضع دقائق، ثم يمكن بعد ذلك تقديمها مع البصل الاخضر والجبنة المبشورة والساور كريم، كما يمكن تقديمها كسندويتشات بخبز التورتيلا. طريقة تحضير فاهيتا اللحم:
– نصف كيلو لحم مقطع شرائح كالشاورما. – ملعقتين زيت. – فلفل ألوان. – بصلة كبيرة. – توابل فاهيتا. – عصير 2 ليمونة. – ملعقة كبيرة من الخل. – اولا يتم احضار توابل الفاهيتا ووضع عليها الليمون والخل، ثم نترك اللحم في الخلطة من ساعة إلى أربع ساعات، وكلما طال ترك اللحم في الخلطة كلما تعطي مذاق مميز. – يتم وضع ملعقتين من زيت الزيتون طاسة على النار، ثم وضع شرائح اللحم وتركها حتى تمام النضج، ثم يتم وضعها في طبق خارجي ووضع الفلفل والبصل في نفس الطاسة، ويترك حتى تمام النضج. – بعدما ينضج الفلفل والبصل يتم وضع شرائح اللحم مرة أخرى في الطاسة، وتركه عدة دقائق ثم نقوم بإحضار خبز التوتيلا ونضع في كل رغيف كمية من شرائح الفاهيتا، ويتم لف الخبر ووضعه لعدة دقائق على الجرل حتى يأخذ لون ويقدم.
خفض درجة الحرارة إلى درجة متوسطة وترك اللحم على النار إلى أن يتم نضجه تماماً ثمَّ وضعه جانباً وتكرار الخطوة مع الدجاج ثمَّ وضعه مع اللحم. إضافة كمية قليلة من الزيت النباتي إلى نفس المقلاة وإضافة الكمية المتبقية من المكونات وتشويحهم على درجة حرارة متوسطة لبضع دقائق ثمَّ رفع الخليط وإضافته إلى اللحم والدجاج. وضع كمية من الطحين في المقلاة وتقليبه لمدة دقيقة ثمَّ إضافة مرقة الدجاج أو الماء الدافىء والكمية المتبقية من خليط البهارات وتقليبهم معاً. إعادة المكونات الى المقلاة وخلطهم لمدة دقيقة على درجة حرارة مرتفعة. تقديمها مع المكونات ويمكن تقديمها مع الأرز المطبوخ بدلاً من التورتيلا. تحضير خبز التورتيلا:
عجن المكوّنات معاً ثمَّ تغليف العجينة بورق النايلون وتركها ترتاح لمدة ستين دقيقة. فرد العجينة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الطحين ثمَّ تشكيلها إلى أرغفة صغيرة ورقيقة جداً
تسخين مقلاة واسعة ثمَّ وضع كل رغيف مع الضغط عليه وتقليبه على الوجه الثاني ويجب أن تبقى الأرغفة لينة وليست محمّصة. وضع كل رغيف يتم نضجه على فوطة مطبخ ولفه مباشرة من أجل أن يبقى ليناً. فيديو لطريقة تحضير ساندويش فاهيتا سريعة
للحصول على ساندويش فاهيتا شهية و لذيذة و سهلة التحضير جربي هذه الوصفة.
وفرت مرافق وقت اللياقة المتكاملة أجواء عصرية تتسم بالنظافة والترحاب ومزودة بأحدث التقنيات في عالم اللياقة، يدعمها طاقم من الخبراء المؤهلين والمحترفين وفلسفة تتجاوز المعايير العالمية لتحقيق معادلة طموحة للنمو والتوسع. لا يوجد وسوم
0
559
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
وقت اللياقة الاحساء مشروع تطوير المحاور
هجر نيوز – زهير الغزال: الدمام. بالصور.. «وقت اللياقة» تعلن افتتاح مركز «إكسبرس» للرجال بالرياض - عين العالم. وقعت شركة «لجام للرياضة» المالك والمشغل لأندية «وقت اللياقة»، والمؤسسة الخيرية لرعاية الأيتام«إخاء» اتفاقية تمديد الشراكة، والتي انطلقت بين الطرفين منذ أكثر من ست سنوات، والتي تتضمن الرعاية الرياضية لأبناء وبنات الأيتام، في مختلف مناطق المملكة. وبهذه المناسبة، قال الأمين العام للمؤسسة الخيرية لرعاية الأيتام (إخاء) صالح بن خليف الدهمشي إن الشراكة مع القطاع الخاص ممثلة في «وقت اللياقة» تتوافق مع أهداف ورسالة المؤسسة التي تعمل على بناء شخصية ذات استقلالية لليتيم ببرامج تنموية، منوها بـ «وقت اللياقة» التي تمثل نموذجا لبيئة صحية ورياضية مثالية، مؤكدا أن (إخاء) تعمل على مساعدة الأيتام وتطوير قدراتهم، حيث أشاد بمبادرة «وقت اللياقة» وما قامت به من خطوة مباركة لدعم ومساعدة الأيتام في مجال الرعاية الرياضية
وذلك انطلاقا من حرصها على تنفيذ مبادئ المسؤولية المجتمعية. من جانبها، أكدت الأستاذة شدن الصقري مدير إدارة تطوير الأعمال في شركة «لجام للرياضة» المالك والمشغل لأندية «وقت اللياقة» أن توقيع هذه الاتفاقية لدعم الأيتام يأتي في إطار المسؤولية المجتمعية التي ظلت تمثل إحدى أولويات «لجام»، لذا فقد حرصنا على تمديد الشراكة مع "إخاء" من أجل خدمة هذه الفئة الغالية ، مشيرة إلى حرص «لجام» على تعزيز جانب المسؤولية الاجتماعية.
2140
(أيان للاستثمار)
19. 80
توقعات قراء أرقام لأداء السهم هذا الأسبوع هي كالتالي:
النتائج المالية
اراء و توقعات المحللين
أداء السهم
اخر سعر
التغير
(0. 50)
التغير (%)
(2. 46)
الإفتتاح
20. 04
الأدنى
19. 70
الأعلى
20. 20
الإغلاق السابق
20. 30
التغير (3 أشهر)
(5. 89%)
التغير (6 أشهر)
(19. 97%)
حجم التداول
483, 322
قيمة التداول
9, 633, 178. 00
عدد الصفقات
924
القيمة السوقية
1, 596. 67
م. حجم التداول (3 شهر)
560, 469. 24
م. قيمة التداول (3 شهر)
11, 360, 967. 92
م. عدد الصفقات (3 شهر)
1, 104. 90
التغير (12 شهر)
(6. 34%)
التغير من بداية العام
(2. 65%)
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
عدد الأسهم ((مليون))
80. 64
ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر)
0. 05
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
10. 03
مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12)
أكبر من 50
مضاعف القيمة الدفترية
1. 97
عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه)
-
العائد على متوسط الأصول (%) (أخر 12 شهر)
0. وقت اللياقة الاحساء تشرك 30 موظفة. 30
العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر)
0. 55
قيمة المنشاة (مليون)
2, 023. 83
إجراءات الشركة
المشاريع