العلاقة بين ثابت تأين الحمض وثابت تأين القاعدة
لوا فترضنا أن الحمض HA يتأين وفق للمعادلة التالية
فان ثابت التأين هو
وحيث أن (A-) قاعدة تتفاعل مع الماء (H 2 O) الذى بدوره يتفاعل كما لوكان حمض على النحوالتالي
وثابت التأين لهذا التفاعل
ونظر ا لثبات تركيز الماء فان المعادلة ( 2) تصبح
و بضرب المعادلة 3 χ المعادلة 1 ينتج الأتي
Kw ثمتل ثابت تأين الماء وهو ثابت يساوى 10 -14
الكيمياء العامة المصورة - تأين الماء، الرقم الهيدروجيني | مصادر الكيمياء
حمض الخليك ، وهو حمض ضعيف ، يعطي بروتونا (أيون الهيدروجين (أخضر)) عند ذوبانه في الماء في تفاعل متوازن ليعطي شاردة الخلات وشاردة الهيدرونيوم. في النموذج: الأحمر أكسجين ، والأسود: كربون، والأبيض: هيدروجين. ثابت تفكك الحمض (يعرف أيضا باسم ثابت الحموضة ، أو ثابت تأين الحمض) وهو مقياس لقوة الحمض في محلول يرمز له بالرمز K a. وهو ثابت التوازن للتفاعل الكيميائي المعروف باسم تفكك في سياق تفاعلات حمض-قلوي. يمكن كتابة التوازن على النحو التالي:. ظروف قياسية من الضغط ودرجة الحرارة - ويكيبيديا. حيث:
HA جزيئ حمضي-قاعدي، يعطي بروتونا H + عند إذابته في الماء وينفصل أيون A -
[1]
وبصفة عامة ينطبق تعريف برونستيد أيضا على أي مذيب غير الماء. وتنطبق المعادلة:
على أي مذيب Y يقبل أيون الهيدروجين. K s تعني ثابت التوازن لهذا التفاعل ويعين بالتالي قوة الحمض. وكلما زادت قوة الحمض كلما زاد سير التفاعل من اليسار إلى اليمين، أي يتزايد التركيزان [HY +] und [A −]. ويمثل ثابت التوازن عادة بسالب اللوغاريتم العشري pK a ، حيث تعني a هنا اختصارا للكلمة الإنجليزية
acid = حمض. أي كلما قلت
pK a تزداد قوة الحمض. استنباط ثابت التوازن [ عدل]
تستنبط قوة الحمض كثابت توازن التفاعل الكيميائي من طاقة جيبس الحرة
G (والتي تسمى أيضا الإنثالبي الحر).
العلاقة بين ثابت تأين الحمض وثابت تأين القاعدة
7
] 1 10
14
تدريبات
أكمل الجدول التالي
pH
3
[OH-]
[H+]
1×10-11
0. 003
8
1×10-6
1×10-8
9.
ظروف قياسية من الضغط ودرجة الحرارة - ويكيبيديا
0 × 10 −14. ويستخدم المقياس الأساسي الحربي فقط في دراسة القذائف ، ويكون فيه:
الضغط عند مستوى سطح البحر مساو لـ 750 مم زئبق (29. 5275 بوصة زئبق) أو (99. 9918 kPa) ،
ودرجة الحرارة 59 °F أي (15 °C (درجة مئوية)) ،
و رطوبة 78%. بينما قامت المنظمة الدولية للطيران المدني (International Civil Aviation Organization واختصارها ( المنظمة الدولية للطيران المدني) بتعريف مستوى سطح البحر على أساس المعيار الدولي للغلاف الجوي ( International Standard Atmosphere) واختصاره ( ISA) على أنه 101. 325 kPa و 15 °C وصفر% رطوبة. [1] [2] [3] وهذه القيم تعدّ مرجعية عند دراسة أداء الطائرات مثل سرعة الهواء واستهلاك الوقود. وعند دراسة أي متغير عند ضغط مغاير لمستوى سطح البحر يتم ضبط معدلات درجة الحرارة بحيث تكون - 6. 5 C°/km لأول 11 كم. الجو النظامي العالمي [ عدل]
في الملاحة الجوية وديناميكا الموائع يُعد «الجو النظامي العالمي» (آي إس إيه) هي مواصفات ضغط ودرجة حرارة وكثافة وسرعة صوت عند كل ارتفاع. العلاقة بين ثابت تأين الحمض وثابت تأين القاعدة. الجو النظامي العالمي يمثل الشروط الجوية النظامية عند درجات العرض المتوسطة. في الولايات المتحدة الأمريكية تحدد هذه المعلومات وفق الجو النظامي الأمريكي الذي يطابق «الجو النظامي العالمي» عند كل الارتفاعات حتى 65, 000 قدم فوق ارتفاع سطح البحر.
تأين الماء، الرقم الهيدروجيني:
تعرف المادة التي يمكن لها أن تســلك سلوك الحــموض أو سـلوك القواعد في محاليلها بأنها مادة امفوتيرية. و المثال على تلك المواد الماء. فالمـاء مثلا يمكن أن يتأين ذاتـيا ، و هذا يقودنا إلى تعبير خاص للإتزان يعرف بثابت الحاصل الأيوني للماء ، أو ثابت التأين أو ثابت التفكك و يرمز له بالرمز Kw. الكيمياء العامة المصورة - تأين الماء، الرقم الهيدروجيني | مصادر الكيمياء. ففي المحلول المتعــادل تكون قيمة الرقم الهيدروجيـــني pH تساوي 7 ، و في المحلول الحمضي تكون أقل من 7 ، أما في المحلول القلوي تكون أكبر من 7. فكلما كانت قيمة الرقم الهيدروجيني pH أقل كلما كان المحلول حمضيا. و لاحظ هنا بأنه حيث أن قيــمة Kw تتغير بتغير درجات الحرارة ، فإن قيمة الرقم الهيدروجيني pH للمحلول المتـــعادل تكون أقل أو أكثر من 7 عندما تكون درجة الحرارة أعلى أو أقل من25 درجة سيليزية. ريما الحصان 3/3
الثانوية الثانية ببريدة (مقررات)
مشروع الصف ثالث ثانوي دفعة ١٤٣٩هـ ، لمادة الكيمياء
تحت إشراف الأستاذة: نوال الكريديس
View All Posts
متبل الحمص بالزبادي متبل الحمص بالزبادي التركي يشبه إلى حد كبير مسبحة الطحينة في القوام والطريقة، ولكنها بطعم مختلف، وقد تم استخدام اللبن المصفى، للحصول على أفضل تركيز لطعم اللبن.
طريقة الحمص المعلب بالزبادي – ويكي العربي
ثم نضيف الثوم و الحمص والملح و الكمون ونقوم بفرمهم جيداً. ثم نقوم بعدها بإضافة عصير الليمون و زيت الزيتون و لبن الزبادي في الخلاط ،ونقوم بعدها ونخلط من جديد حتى يمتزج الخليط جيداً. نضيف ماء مغلى الحمص بالتدريج حتى يصبح قوامها سميك. وفي النهاية نقوم بتزيين المسبحة بالرمان و الزيتون و الكمون و تصبح جاهزة للأكل، وينصح بتقديمها مع السمك المشوي واللحوم. مقادير متبل الحمص بالطحينة
3 أكواب من الحمص. كوب إلا ربع من الطحينة. ملعقة كبيرة من الزبادي أو من الحليب الطازج. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 1/2 كوب من عصير الليمون. 10 فصوص مقشرة جيداً من الثوم. ثمرة من الفلفل الاخضر الحلو. قرن من الفلفل الاخضر الحار. 1ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. 2 كوب من الماء به قطع صغيرة من الثلج. 2 كوب من الماء العادي. 6 حبات من الحمص المسلوق جيداً. طريقة الحمص المعلب بالزبادي – ويكي العربي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لاينز – الصفحة 6991 – موقع لاينز
ثُلث كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. بقدونس مفروم للزينة. رشّة سمّاق للزينة. طريقة التحضير
نضع الحمّص الحب في مُحضّرة الطعام ونهرسه جيّداً حتى يصبح بقوام ناعم كريمي. نضيف كلاً من الثوم والطحينيّة واللبن الزبادي والماء للحمّص المهروس ونخلط حتى تتجانس المكوّنات. نضيف الخلّ والليمون والملح وزيت الزيتون ونخلط مع الحمّص. نسكب الحمّص في طبق التقديم ونزيّنه بالبقدونس المفروم والسمّاق والقليل من زيت الزيتون ونقدّمه مع الخبز العربي. سلطة الحمّص الحبّ بالطحينيّة واللبن الزبادي
كوب من الحمّص المسلوق. ربع كوب من النعنع الأخضر المفروم. قرن فلفل أخضر مفروم ناعماً. لاينز – الصفحة 6991 – موقع لاينز. عصير ليمونة. رشّة فلفل أبيض. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الطحينيّة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. رشّة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خبز مقلي أو محمّص للتقديم. نضع اللبن الزبادي في وعاء عميق، ونضيف له الطحينة ونقلّبه جيّداً مع إضافة مقدار قليل من الماء البارد، ثمّ نضيف عصير الليمون ونخلط جيّداً. نضيف الملح، والفلفل الأخضر، والنّعناع، والفلفل الأحمر، والكمون، والزيت، والثوم لخليط اللبن، ونقلّبه جيّداً.
المعلب بالزبادي – ويكي العربي
نصف كوب من اللوز، أو الصنوبر المقليين بزيت الزيتون. يخلط الثوم مع الحمص في الخلاط جيدًا حتى يهرس الحمص تمامًا. يضاف الملح وزيت الزيتون، وتخلط جميعًا مرة أخرى. تضاف أوراق الريحان، وتخلط في الخلاط حتى تمتزج مع الحمص. توضع الطحينة فوق الخليط، ويضاف ماء سلق الحمص تدريجيًا أثناء الخلط للحصول على عجين الحمص المعروف. طريقة عمل الحمص بالبيت بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة والسريعة - وصفة. يسكب الحمص في صحن التقديم، ويزين بالقليل من زيت الزيتون، أو الصنوبر، أو اللوز المقلي. المراجع
طريقة عمل الحمص بالبيت بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة والسريعة - وصفة
ثم في أكواب نقوم بوضع ربع الكوب عصير ليمون ثم نضيف الحمص الشامي ويقدم ساخن وبالهنا والشفا. يمكنك الاطلاع على شوربة الكوسا بالريحان لرجيم متوازن
طريقة عمل الحمص منال العالم
عدد إثنان كوب كبير من حمص الشام. عدد خمس ثمرات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. عدد ثلاث فصوص من الثوم. عدد ثلاث أكواب كبيرة من الماء. تحضير
يتم تنقية الحمص ثم غسله جيدا في الماء الجاري ثم وضعه في إناء ويغطى بالماء الساخن لمدة ثلاث ساعات. ثم نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه حتى يصبح مسحوق ناعم. نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي ونستمر في الخفق حتى يصبح عصير. ثم نقوم بتصفية الطماطم ونتركه جانبا
شاهد ايضا طريقة حلى لاتيه
طريقة عمل حمص بطحينة السورية
المكونات:
كوب من الحمص المسلوق. ربع كوب من النعناع الأخضر المفروم. ثمرة من الفلفل الأخضر المفروم ناعما. عصير حبة من الليمون. رشة من الفلفل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الطحينية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. رشة فلفل أحمر حار.
سنتعرف فى هذه المقاله على طريقة عمل الحمص بالبيت بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة والسريعة
طريقة عمل الحمص المعلب
مكونات
عدد إثنان كوب كبير من الحمص الشامي. عدد أربع فصوص من الثوم. عدد ثلاث ثمرات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم. عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج. مقدار ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. مقدار ملعقة صغيرة من الملح الأبيض
مقدار ملعقة صغيرة من الشطة البودر. عدد أربع أكواب كبيرة من الماء. طريقة التحضير:-
نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح. نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونقوم بخفقه حتى يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته ونتركه جانبا. نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه جيدا حتى يصبح ناعم جدا. في قدر على النار به ماء نقوم بوضع الحمص بعد تصفيته من المياه ونضيف عصير الطماطم مع الملح والكمون والشطة والثوم مهروس ونترك الخليط على نار عالية لمدة ساعة الا ربع مع مراعاة عندما تقل المياه يتم تزويدها حتى ينضج الحمص تماما.