أخرج قالب كيكة الشوفان بالتمر، ودعه يبرد جانبًا قبل تقطيعه وتقديمه. ملاحظات اخصائية التغذية
لا تبالغ في تناول كيكة الشوفان بالتمر فهي مرتفعة السعرات، لتتفادى تراكم الدهون والسمنة، لكن احرص على إضافة التمر للوصفات للحصول على مضادات الأكسدة القويّة. احرص على تناول الشوفان وإضافته للوصفات بدلًا من الدقيق للحصول على ألياف غذائية أكثر تعزز صحة الهضم وتقلل من الإمساك وتسهم في تعزيز الشبع وفقدان الوزن. كيكة الشوفان بالتمر ومرضى السكري
احسب مقدار الحصة المتناولة من الوصفة، فهي مرتفعة بالكربوهيدرات، كما أن التمر يحتوي على سكر مرتفع، لتجنب ارتفاع السكر في الدم. كيكة الشوفان بالتمر ومرضى القلب
احرص على تضمين الجوز في النظام الغذائي المتناول، لدوره المحتمل في حفض مستوى الكولسترول الكلي والكولسترول الضار. طريقة عمل كيكة الشوفان بالتمر | سوبر ماما. كيكة الشوفان بالتمر والنساء الحوامل
لا توجد معلومات موثوقة حول مدى أمان تناولكِ الجوز، لذلك احرصي على تناول كمية قليلة واستشارة الطبيب حول إمكانيّة تناوله. تناولي كيكة الشوفان بالتمر، إذ يحتوي التمر على ألياف غذائية عالية، لذلك احرصي على تناوله لتفادي الإصابة بالإمساك ومشكلات الجهاز الهضمي المرتبطة بالحمل.
طريقة تحضير كيكة الشوفان بالتمر المليئة بكل ما يحتاجه الجسم من عناصر غذائية - ثقفني
– يساعد التمر في الوقاية من ارتفاع مستوى السكر في الدم ، على الرغم من احتوائه على نسبة سكر عالية إلا أنه لديه مؤشر جلايسيمي منخفض. – يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم لأنه غني بالألياف غير القابلة للذوبان. – يعتبر التمر من أغنى المصادر بالحديد ، مما يجعله مفيدا للأشخاص المصابون بفقر الدم. – يحتوي التمر على سكريات طبيعية تساعد على تعزيز طاقة الجسم ، كما أنه منخفض السعرات الحرارية
طريقة تحضير كيكة الشوفان بالتمر بدون بيض
المقادير
– نصف كوب سكر
– إصبع ونصف من الزبدة. – كوب ونصف من الطحين. – كوب ونصف من الشوفان. – كوب ماء كبير. – ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. – رشة من بيكربونات الصوديوم. – ربع كوب من عين الجمل / مكسرات حسب الذوق. – كوب من التمر. طريقة تحضير كيكة الشوفان بالتمر المليئة بكل ما يحتاجه الجسم من عناصر غذائية - ثقفني. طريقة التحضير
– يخلط كل من الطحين ، الشوفان ، الزبدة في وعاء عميق ، مع الخلط المستمر للحصول على مزيج متماسك. – يقسم العجين الناتج إلى جزئين ، يوضع الجزء الأول في صينية بيركس ، والجزء الآخر يترك جانبا لحين استخدامه. – يوضع كل من التمر مع السكر والماء والكاربونات في وعاء آخر ،مع التقليب المستمر حتى تذوب المكونات تماما ويتجانس الخليط. – يصب الخليط فوق الجزء الأول من العجين داخل الصينية البيركس.
أفضل طريقة لعمل كيكة البرتقال الهشه حضريها بخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
وصفات حلويات 60 دقيقة 10 أشخاص 501 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة الشوفان بالتمر ½ كوب (100 جم) شوفان. ½ 1كوب (195 جم) دقيق. 2 كوب (400 جم) تمر منزوع النوى. 2 كوب (480 مل) ماء. 3 بيضات ½ كوب (100 جم) سكر. كوب (240 مل) زيت نباتي. ¼ كوب (50 جم) فستق. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة. ملح. طريقة تحضير كيكة الشوفان بالتمر سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. انقعي التمر في الماء مدة 30 دقيقة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والزيت والسكر، واضربي جميع المكونات حتى يذوب السكر. أضيفي باقى المكونات، واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات. أفضل طريقة لعمل كيكة البرتقال الهشه حضريها بخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني. في صينية فرن مدهونة بالزيت، رشي القاع ببعض الدقيق، ثم صبي الخليط في الصينية ووزعيه بالتساوي. أدخلي خليط كيكة الشوفان الفرن مدة 45 دقيقة، أو حتى تمام النضج. أخرجي الصينية من الفرن وزيني وجه الكيكة بالفستق، وقطعيها وضعيها في أطباق التقديم. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة عمل كيكة الشوفان بالتمر | سوبر ماما
22% من الاحتياج اليومي)
كالسيوم 27 ميلي غرام (2. 67% من الاحتياج اليومي)
بوتاسيوم 178 ميلي غرام (5. 1% من الاحتياج اليومي)
حديد 1 ميلي غرام (6. 5% من الاحتياج اليومي)
الكربوهيدرات 57 غرام (% من الاحتياج اليومي)
الألياف الغذائية 4 عرام (15. 8% من الاحتياج اليومي)
البروتين 4 غرام (7. 1% من الاحتياج اليومي)
ملاحظات حول كيكة التمر بالشوفان بدون بيض
يمكن نقع التمر بالحليب ليوم كامل
بدلًا من نقع التمر بالحليب لمدة نصف ساعة فقط يمكنك غلي الحليب قبل يوم كامل ومن ثم وضع التمر فيه وتركه في البراد حتى اليوم التالي ليتم استخدامه في تحضير كيكة التمر بالشوفان هذا الأمر يمكن له أن يضمن المزيد من النعومة لقوام الكيك. قد يعجبك: حلى التمر بالنستلة بألذ وأسهل وأسرع الوصفات التي لا يمكن مقاومتها
الفرق بين استخدام دقيق الشوفان ورقائق الشوفان في هذه الوصفة
في حال عدم توفر دقيق الشوفان بالطبع يمكنك الاعتماد على رقائق الشوفان، ولكن استخدام الدقيق سوف يمنح كيكة التمر بالشوفان قوام طري ناعم بينما الرقائق سوف تجعلها غير متماسة وعرضة للانهيار، لذا يفضل أن يتم طحن رقائق الشوفان بمحضرة الطعام قبل إضافتها، أو يمكنك أيضًا نقعها لليلة كاملة بالحليب بحيث تصبح طرية عجينية تضمن القوام المطلوب للكيكة.
مشاهدة او قراءة التالي طريقة عمل كيكة البسكويت والشوكولاتة بدون فرن والان إلى التفاصيل: الكيك الحلوى الأكثر شهرة والتي لا يختلف على طعمها أحد ولكن تحتاج إلى مكونات كثيرة ومكلفة، بالإضافة إلى أن البعض عندما يصل إلى تسوية الكيك في الفرن تفشل الكيك أو تهبط أو قد تحترق، ولكن اليوم سوف أقدم لكي طريقة كيك بالشكولاتة بدون بيض وبدون دقيق وبدون زيت وبدون فرن، إنها الكيك الإقتصادي والكيك الأمثل في أيام الصيف الحارة، سأقدم لكي كيك البسكويت بالشكولاتة الباردة بطريقة سهلة وبسيطة وبإستخدام مكونات قليلة وغير مكلفة. مكونات عمل كيك البسكويت والشكولاتة الباردة: 400 جرام من بسكويت الشاي السادة. 100 جرام من البندق. كوب كبير من السكر الأبيض. كوب إلا ربع كاكاو خام. كوب كبير من الحليب. ربع كوب من الزبدة. 100 جرام من الشكولاتة الداكنة. طريقة عمل كيك البسكويت والشكولاتة الباردة: نقوم بإحضار وعاء كبير وعميق ونضع فيه بسكويت الشاي السادة. ثم نقوم بتكسير كل كمية البسكويت تكسير خشن. نعمل على إحضار طاسة غير لاصقة ونضيف إليها البندق ونقوم برفعها على نار متوسطة لكي يأخذ البندق لون ويحمص قليلا. وبعد ذلك نحضر الكبة ونضع بها البندق ونقوم بطحنه طحن بسيط غير ناعم.
طريقة عمل السحلب الجاهز بالمنزل طريقة سهلة ورائعة وممتازة وسريعة
مقادير طريقة عمل السحلب:
عدد 4 أكواب حليب
عدد 2 ملعقه صغيره سحلب
عدد4 ملعقه صغيره سكر
عدد نصف ملعقه صغيره هيل مطحون
عدد 4 ملاعق صغيره جوز الهند المبروش
عدد1 ملعقه صغيره قرفه بودرة
عدد1 ملعقه صغيره زنجبيل بودره
طريقة الإعداد:
1. في طنجرة يفضل استيل ضعي الحليب و دعيه يغلي على نار متوسطه. 2. في زبدية عميقة صغيرة ضعي السحلب ، السكر و الهيل و قلبي إلى أن تختلط بودره السحلب بالسكر فهذا يساعد على سرعه إذابة السحلب وعدم تكبتله عند اضافته للحليب. 3. أضيفي خليط السحلب و السكر إلى الحليب المغلي و حركي بسرعة إلى أن يذوب السكر و يثقل الحليب قليلا. استمري بالتحريك على نار هادئة مدة خمس دقائق
4. اسكبي السحلب في الزبادي أو أطباق صغيره الحجم زينيها بجوز الهند ، والقرفه المطحونة و الزنجبيل البودر و قدميه ساخنا. شاهدي ايضا
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية سالي فؤاد
طريقة عمل السحلب في المنزل - Youtube
نصف كوب سكر. ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة السحلب الجاهزة أو ملعقتان كبيرة من النشا بعد إذابتها في كأس صغير من اللبن البارد. ملعقتان صغيرتان صغيرة من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من المكسرات. قرفة حسب الرغبة. مكسرات للتزيين. طريقة تحضير السحلب
يتم تحضير السحلب من خلال ما يلي:
نضع الحليب على نار متوسطة مع إضافة السكر وخلطهما حتى يذوب. نضيف السحلب الى الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب للحصول على القوام الكثيف دون وجود أي تكتلات. نترك السحلب على النار حتى الغليان لمدة أقل من دقيقتين. نرفع السحلب من على النار ويتم وضعه في أكواب للتقديم. نقوم بتعيين السحلب بالمكسرات وجوز الهند، والقرفة والزبيب ويقدم ساخناً. شاهد أيضًا: طريقة عمل عصيدة التمر
طريقة عمل السحلب بالنشا والكاكاو في المنزل
يمكن عمل السحلب بالنشا والكاكاو، من خلال تحضير ثلاثة أكواب من الحليب السائل، وملعقة كبيرة ونصف من النشا، بالإضافة ثلث كوب من السّكر، مع ملعقة صغيرة من جوز الهند النّاعم للتّزين، كذلك ملعقة صغيرة من الكاكاو، ومن الممكن أن نضع بعض المكسرات حسب رغبة كل شخص، ويتم عمله باتباع الخطوات التالية:
نضع الحليب مع السّكر والنشا والكاكاو في وعاء متوسط الحجم على نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك لمدّة ثلاث دقائق ليصبح سميك القوام.
طريقة عمل السحلب في البيت بطريقة سهلة - أوسكار نيوز
طريقة عمل السحلب في المنزل - YouTube
مشروب الشتاء الدافئ اعملي السحلب بالنشا بمقادير مظبوطة بطعم ومذاق لذيذ أحلي من الجاهز - ثقفني
نقوم بتحريك هذا الخليط حتى الغليان، وحتى نحصل على قوام كثيف. نقوم برفع هذا الوعاء من على النار. نجهز 4 من الأكواب. نسكب الخليط السابق داخل الأكواب ونقوم بتزيينه بالفستق الحلبي والقرف. يقدم ساخنا. طريقة عمل السحلب بالشكولاته
يفضل العديد من الأشخاص الشكولاته وذلك بمذاقها الرائع، كما من الممكن تناولها كما هي أو إضافتها إلى بعض الوصفات مثل السحلب، والآن سوف نتعرف على طريقة عمل السحلب بالشكولاته. مكونات السحلب بالشكولاته
تجهيز ستة ألواح من الشيكولاتة الداكنة وتكون مقطعة ناعمة. ربع كوب من السكر
كوبان من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقتان كبيرتان من السحلب البودر الجاهز
ملعقة كبيرة من النشا
ملعقتين من بودرة الكاكاو
طريقة تحضير السحلب بالشكولاته
على نار متوسطة نقوم بغلي الحليب مع السكر. نضيف بودرة السحلب إلى المزيج السابق، والاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدا. نقوم بإذابة النشا مع ملعقتين من الحليب، ثم إضافتها إلى الحليب وبودرة السحلب بالتدريج مع الاستمرار في التحريك. نرفع هذا الخليط من على النار. نضيف الكاكاو الخام إلى الخليط ونستمر في التحريك. نقوم بسكب هذا المزيج في الأكواب، وتزيينه بالشكولاته.
ما هي الفوائد والمميزات الصحية للأوركيد
السحلب من المشروبات الغنية بالطاقة والعناصر الغذائية المهمة لأنه يتكون من الحليب والنشا وبعض العناصر الغذائية الأخرى. ومن فوائد السحلب:
يغذي الأوركيد الطفل جيداً ويساعد في بناء عظامه. للأوركيد دور فعال وهام في علاج أمراض العظام، حيث يحمي الجسم من مشاكل العمود الفقري ويقي من الروماتيزم ومشاكل المفاصل وهشاشة العظام. وذلك لاحتوائه على نسب كبيرة من الكالسيوم. الأوركيد يخفض ضغط الدم ويحسن المزاج والحالة النفسية ويزيل التوتر والقلق. يقوي الأوركيد جهاز المناعة ويحفز نشاط الدورة الدموية. تزود الأوركيد الجسم بالطاقة التي تدفئه في برد الشتاء القاسي. يعالج النحافة بسبب مساهمته في زيادة الوزن ويزود الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية الهامة. تساعد الأوركيد في علاج قرحة المعدة، وتعالج الإسهال، وتحمي الجسم من مشاكل القولون. الأوركيد غني بالكالسيوم وهو مفيد جدا للحامل أثناء حملها وأثناء فترة الرضاعة. في مقال عن كيفية صنع السحلب في المنزل، ناقشنا الطرق المختلفة لتحضير السحلب بنفس طريقة صنع مسحوق السحلب، مع ذكر الفوائد الصحية العديدة للسحلب. ونريد ان نقدم الشكر لكل من زارنا وشرفنا على موقع أوسكار نيوز.