خبرني - ترميم الشعر التالف هو ما تبحث عنه كل سيدة ، فشعرنا يتعرض للكثير من الأمور التي تؤثر عليه سلباً بدءاً من استخدام مجفف الشعر والمكواة وحتى الصبغات الكيميائية والعوامل البيئية، وبالتالي نكون دوماً بحاجة لبعض الحلول لاستعادة صحة وقوة الشعر من جديد. لذلك يمكنك إعادة الحيوية لشعرك بشكل طبيعي بوصفات طبيعية ترميم للشعر فالبيت مجددا بدون الحاجة لميزانية مخصصة وكبيرة لتلك الخطوة في بعض العوامل التي تؤدي إلى تلف الشعر تكون طبيعية، مثل التقدم في العمر والجينات الوراثية تلعب دور هام جدا، والبعض الآخر نتيجة ما نقوم بفعله مثل صبغة الشعر والفرد بالمنتجات الكيميائيه وكي الشعر واستخدام الحرارة بكثرة وسوء التغذية، هذه الأمور تعرض شعرك للتلف وتسبب التساقط والضعف وكذلك قد تكون جيناتك مسؤولة عن تساقط شعرك بشكل كبير.
- موقع خبرني : وصفات طبيعية .. لترميم الشعر التالف في المنزل
- طريقة قلي الكبة
- طريقة قلي الكبة المفرزة - بيت DZ
- طريقة قلي الكبة | إعرف
- طريقة عمل الكبة السورية - موضوع
- طريقة قلي الكبة المجمدة - موضوع
موقع خبرني : وصفات طبيعية .. لترميم الشعر التالف في المنزل
كما ان العرق السوس له تأثيرات مضادة للأندروجين مفيدة بشكل خاص في علاج الصلع عند الذكور. كما تساعد الأحماض الأمينية الرائعة والسكريات الموجودة في العرق السوس في الحفاظ على فروة الرأس رطبة كما أنها تقوي عمود الشعرة وتوفر لمعانًا طبيعيًا لشعرك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جذر عرق السوس مفيد جدًا في علاج مشاكل فروة الرأس الجلد مثل قشرة الرأس. العرق سوس يمكنه أن يحارب الصلع ويحسن صحة الشعر كما أنه يعد واحد من العلاجات الموصى بها بشدة لعلاج تساقط الشعر ، فهو يساعد علي فتح مسام فروة الرأس نظرًا لخصائصه المهدئة وتقليل التهيج والاحمرار مما يؤدي إلى زيادة نمو الشعر وتطويلة. العرقسوس جيد لفروة الرأس فمن المعروف أن العرقسوس يتميز بخواصة المرطبة ، وقد تم استخدام الشاي المصنوع من جذر العرق سوس من قبل الإغريق القدامى للحفاظ على فروة الرأس رطبة ، كما انه يهدئ فروة الرأس الجافة ويمنع مشاكل فروة الرأس المختلفة مثل قشرة الرأس والجرب. كما يمكنك مزج شاي العرقسوس مع الحناء واستخدامه كعلاج فعال لمختلف مشاكل الشعر بما في ذلك أضرار أشعة الشمس وقشرة الرأس ونهايات الانقسام والشعر الباهت. تطويل الشعر بالعرقسوس
وصفات تطويل الشعر بالعرقسوس:
1.
وصفة تطويل الشعر بالعرقسوس والزعفران:
ال مكونات:
مسحوق العرقسوس. نصف كوب من الحليب. 4 أو 5 فروع من الزعفران. طريقة التحضير:
قم بنقع فروع الزعفران في الحليب لمدة 5-10 دقائق حتي ينحدر الزعفران ويصبح الحليب أصفر اللون. ثم قم بغربلة مسحوق العرقسوس في وعاء. ثم أضف خليط الحليب والزعفران الي مسحوق العرقسوس. ثم امزج المكونات الثلاثة جيدًا لتشكيل عجينة سميكة أو رقيقة كما تريد. استخدم هذا الخليط في اليوم الثاني بعد غسل شعرك بشكل طبيعي بشامبو أو بلسم. ثم قم بوضع كمية مناسبة وتطبيقها على فروة رأسك ، وشعرك من الجذور الي الاطراف ثم اجمع كل شعرك واربطه في كعكة. ثم استخدم غطاء الاستحمام واذهب للنوم. بهذه الطريقة ، لن تدمر وسادتك وسريرك وملابسك. وفي اليوم التالي ، اغسل هذا باستخدام الشامبو العادي ومتابعته مع مكيف. ثم استخدامها مرة واحدة في الأسبوع طالما أردت. فوائد هذة الوصفة للشعر:. تساعد على علاج جميع أنواع مشاكل الشعر مثل قشرة الرأس ، تساقط الشعر ، والأضرار الكيميائية الناتجة عن تلوين الشعر وتصفيفه باستخدام السيشوار كما انها تساعد علي اعادة نمو الشعر بشكل طبيعي.. تم استخدام عرق السوس في أوائل القرن الثالث قبل الميلاد.
محتويات ١ الكبّة ٢ طريقة قلي الكبّة المفرّزة ٣ قلي كبّة الأرز المطحون ٤ إعداد الكبة ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير الكبّة تُصنّف الكبّة كأحد المقبّلات التي تُقدّم مع الوجبات الرّئيسيّة، وتتكوّن الكبّة عادةً من البرغل المطحون النّاعم الذي يتمّ تكويره عندما يُعجن، وتتنوّع مكوّنات الحشوة المستخدمة فيها والتي قد تتكوّن من الّلحم المفروم المقليّ مع الصّنوبر والسّمن، بالإضافة إلى تتبيلة البهارات. طريقة قلي الكبة | إعرف. تُحضّر الكبّة في المنازل ولكنها تُباع في الأسواق كمادّة غذائيّة جاهزة للقلي، وعادةً تُحفظ في الفريزر مجمّدةً لحين قليها وتناولها. تُعاني الكثير من السّيدات عند قلي الكبّة؛ حيث تلتصق في المقلاة وتتفتّت وتتناثر الحشوة الموجودة فيها، ممّا يؤدّي إلى احتراق الزّيت، والسّبب في تفتّت الكبّة المثلّجة أثناء القلي هو انتهاء المادّة النّشويّة فيها بسبب التّفريز؛ فهناك عدّة خطوات علينا اتّباعها عند قلي الكبّة دون أن تتفتّت سنتطرّق إلى ذكرها. طريقة قلي الكبّة المفرّزة أخرجي الكبّة المجمّدة من الفريزر، واتركيها خارجاً لمدّة خمس دقائق. حضّري الزّيت في المقلاة، ولكن يجب أن تكون كميّة الزّيت وافرةً وتغمر المقلاة، وسخّني الزّيت جيداً حتّى درجة مُرتفعة.
طريقة قلي الكبة
ترك الكرات لحين تحضيرِ الحشوة. نصائح
تجنب وضع حبات الكبّة في الزّيت مباشرةً، يجب أن تكون حرارة الزيت متوسطة. تجنب وضع الحبات جميعها مع بعضها، إنّما يُفضّلُ الانتظارُ بعدَ كلِّ حبّةٍ ليسخُنَ الزّيت، وذلك لتجنُّبِ فرط الكبّةِ وفسادها. فيديو طريقة عمل الكبة بالصينية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة الكبة بالصينية:
طريقة قلي الكبة المفرزة - بيت Dz
ملعقة صغيرة من بهارات الكبّة. سلق البرغل بالماء فقط في قدر على النّار حتّى ينضج تماماً، ثمّ تصفيته. خلط البصل المفروم، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبرغل بعد تصفيته من الماء، والبهارات في وعاء عميق. إضافة اللحم المفروم، وعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة كبّة مُتماسِكة. طريقة قلي الكبة المجمدة - موضوع. فرد الكبّة في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت، ثمّ تغطيتها بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الألومنيوم، وتحمير الكبّة قليلاً قبل التّقديم مباشرةً. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية:
–>–>
# #الكبة, #المجمدة, #قلي, طريقة
# أطباق شامية
طريقة قلي الكبة | إعرف
الكبة
تُعدّ الكبّة من أشهر أنواع المقبّلات في الشرق الأوسط، ويُعدّ الموطن الأصلي لابتكارها وشهرتها دول بلاد الشام، وتحديدًا لبنان وسوريا، فما إن انتقلت حتى حازت على قبولٍ كبير لدى النّاس، كما اعتادوا تقديمها في الحفلات والمناسبات والولائم الخاصّة، وعادةً ما تُقدّم
مع التبولة، وبعض المقبّلات الأخرى، ويُمكن تحضير الكبّة مقلية، أو مشوية، أو مطبوخة، وعادةً ما تحتفظ بها النساء في البرّاد، لتوفير الوقت والجهد عند الإعداد، وسنتناول في هذا المقال طرق ووصفات متنوعةً وسهلةً لتحضير الكبّة في البيت. الكبة المقلية
لتحضير الكبة المقلية، يُمكن اتباع الخطوات الآتية: [١]
المكونات
للعجينة:
نصف كوب من البصل المُقطّع لمكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 454 غرامًا من البرغل غير المغسول. كوب ونصف من الماء البارد. 227 غرامًا من اللحم المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. للحشوة:
زيت للقلي. ماء مُثلّج من أجل المساعدة في تشكيل الكبّة. ثلث أو ربع كوب من الصنوبر. ثلث كوب من الجوز. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الحلو. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة قلي الكبة المفرزة - بيت DZ. كوب من البصل المُقطّع لمكعبات. 454 غرامًا من اللحم البقري المطحون ناعمًا.
طريقة عمل الكبة السورية - موضوع
غطّي خليط اللحم ثمّ أدخليه إلى الثلاجة مدة ثلاثين دقيقة حتى يتماسك. باشري بتحضير الحشوة، حيث سخّني الزيت في مقلاة على النار ثمّ أضيفي البصل المفروم وقلّبي جيداً حتى يذبل. ضعي اللحم المفروم، مع مكعّب مرق اللحم ، والبهارات المشكلة، والنعناع الجاف والملح. قلّبي المكونات حتى تنضج جيداً ثمّ ارفعي المقلاة عن النار، وأضيفي الصنوبر، ودبس الرمان مع الخلط حتى يتجانس الخليط. خذي مقداراً من خليط اللحم، ثمّ اصنعي منه كرة بواسطة يديك ثمّ اصنعي فجوة في وسطها واحشيها بالقليل من خليط اللحم. شكّلي العجينة من جديد إلى قرص متوسّط الحجم، وكرّري هذه العمليّة حتى انتهاء الكمية. سخّني زيتاً غزيراً في مقلاة واسعة على النار، وضعي أقراص الكبة وقلّبيها بحذر حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين. ارفعي الكبة من الزيت، وضعيها على ورق نشاف حتى تتشرب فائض الزيت ثمّ قدميها. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية:
# #الكبة, #المفرزة, #قلي, طريقة
# أطباق الأرز
طريقة قلي الكبة المجمدة - موضوع
أحياناً يتمّ تحضير الكبة على شكل فطيرة في الصّينية وليس على شكل كرات صغيرة، ولذلك يتمّ قليها وشيّها في الفرن، وننصح أثناء تحضير فطيرة الكبّة يتمّ دهن الصينيّة بالسّمنة أو الزّيت، وتوضع في فرن درجة حرارته مائة وثمانون درجة، ونتركها لمدّة نصف ساعة في الفرن، وعند تحمير الوجه نقوم بوضع الزّيت على الوجه حتى يتحمّر ولا تصبح قاسية و تنضج بسهولة، وبعد أن تنضج يتمّ تقطيعها وتقديمها.
لتران من اللّبن الرّائب. ملعقتان كبيرتان من النّشا. مكعّب من مرق الدّجاج. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للزّينة. للتّقلية
ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة الطّازجة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزّيت أو السّمن. طريقة التّحضير
وضع اللبن في الخلّاط مع النّشا، ومكعّب مرق الدّجاج، والملح، والفلفل الأبيض، وخفق المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس مع بعضها البعض. نقل مزيج اللبن من الخلاط إلى قدر على النّار حتّى يثقل اللبن، ويصبح كثيفاً بعض الشّيء. وضع حبّات الكبّة واحدةً تِلو الأخرى داخل قدر اللبن وهو على النّار، وعند بدء المزيج بالغليان، يتمّ تركه خمس دقائق على نار هادئة في مقلاة، مع وضع القليل من الزّيت، وتحمير الثّوم والكزبرة. إضافة التّقلية إلى حبّات الكبّة واللبن المطبوخ. سكب الكبّة في أطباق، وتزيينها بالبقدونس. الكبّة السّريعة
نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من البرغل. بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الزّيت؛ لدهن الصينيّة. كوب من الماء الدّافئ؛ لسلق البرغل.