وقع اختيار الفنانة سميرة سعيد على المشترك صفوان عابد، ليكون أول مشترك من فريقها يصعد للعرض النهائي ببرنامج The Voice Senior. وتلقى صفوان عابد، أستاذ القدود الحلبية، قبل عرض نصف النهائيات نصائح من سميرة سعيد عن غناء العُرب السريعة، قبل أن يصعد على المسرح ويبدأ عرضه بموال "مرض الحبيب فزرته"، فيطرب الجمهور والمدربين، ثم غنى "خايف أقول اللي في قلبي" لمحمد عبد الوهاب. وأبدى الفنان ملحم زين إعجابه الشديد بأداء صفوان عابد قائلا إنه لا يجد وصفا يعبر عن عملقة إحساسه، وإن البرنامج تشرف بوجوده. وفي تعليقها على الاختيار، قالت سميرة سعيد إن صفوان عابد غنى اليوم كما يجب أن يكون الغناء، وأبدى ثقة بنفسه وأدائه، ولم يكتف بالغناء بل أضاف أيضا بصمته إلى العرض. وبهذا يكون صفوان عابد قد حجز مكانه في العرض النهائي للبرنامج، إلى جانب المشتركة سعاد حسن، الاختيار الثاني لسميرة سعيد من فريقها، الذي ضم أيضا المتسابقين يوسف باجبير، ورجا ريس. سميرة سعيد تمنح أستاذ القدود الحلبية أول تذكرة لنهائي The Voice Senior | فيديو | في الفن. قدمت القسم الخاص بفريق سميرة سعيد من الحلقة الإعلامية أنابيلا هلال.
سميرة سعيد تمنح أستاذ القدود الحلبية أول تذكرة لنهائي The Voice Senior | فيديو | في الفن
الإمام الشافعي كان يقول عليه الربيع روايتي وما أخذ مني أحد ما أخذ مني الربيع. توفي الربيع بن سليمان المرادي عام 270 هجريًا. المزني
اسمه إسماعيل بن يحيى بن أسماعيل بن عمرو بن إسحاق أبو إبراهيم المزني ولد عام ١٧٥ هجريًا، ترعرع وكبر على طلب العلم الكثير، كان أكثر تلاميذ الشافعي علمًا وزهدًا ومناظرًا واجتهادًا كما كان شديد الغوص في المعاني. كان يطلق عليه مجتهدًا مطلقًا وذلك لأن لديه آراء مخالفة للإمام الشافعي. تعددت مؤلفاته مثل المختصر ومن كتبه الجامع بنوعيه الكبير والصغير كما له أيضًا بعض الشروحات منها التعليقة والحاوي الكبير وتوفي عام ٢٦٤ هجرية. البويطي
يوسف بن يحيى القرشي أبو يعقوب البويطي المصري وسمي بِالبويطي نسبة إلى قرية بويط الموجودة في صعيد مصر. خَلف الإمام الشافعي في حلقاته حيث قيل إنه عندما حضرت وفاة الإمام الشافعي قالوا له من يقوم بخلافتك من بعدك في مجلسك؟ رد الإمام الشافعي لا أحد أحق بالمجلس من أبي يعقوب ولا أحد أعلم منه. توفي عام ٢٣١ هجرية في بغداد أثناء حبسه بسبب امتناعه عن القول بخلق القرآن. تلاميذ أخرى للإمام الشافعي: هناك الكثير من تلاميذ الشافعي يمكن أن نوضح بعضها فيما يلي:
أحمد بن محمد بن حنبل بن هلال بن أسد الذهلي.
الحمد
لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه ومن والاه
أما
بعد:
فينشر بعض الناس قصة مكذوبة على أحمد
والشافعي
وهذا نصها:
[ أن الامام الشافعى بلغه أن الإمام احمد
مرض... فذهب الشافعى لزيارة احمد فوجده مريضا مرضا شديدا........
فرجع الشافعى حزينا يخشى ان يموت العلم
بموت احمد...... فعاد الشافعى مريضا.
طريقة الزربيان السعودي ، الزربيان السعودي واحدة من أشهر الأكلات في المملكة، ويشتهر به المطبخ السعودي، وتبدع فيه النساء السعوديات خاصة في الأفراح والمناسبات وفي العزائم الكبيرة، وهي أكله يمنية الأصل وأبدعت بها العديد من الدول العربية، حتى صار لكل دولة طريقتها الخاصة في طهي الزربيان، والزربيان باللحم له قيمة غذائية مرتفعة، لأنه يدخل في طهيه العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ويمكن تحضيره بسهولة ولا يأخذ الكثير من الوقت، مثل بعض الأكلات الأخرى. طريقة الزربيان السعودي
يمكن تحضير الزربيان السعودي، من خلال عدد غير محدود من الطرق، فيمكنك أن تطهي الزربيان باللحم أو بالدجاج، أو بالخضروات للأشخاص النباتيين، ولن تحتاجين فيه مكونات ومقادير كثيرة، ولا يأخذ وقتًا كثيرًا أثناء الطهي. مقادير عمل زربيان اللحم السعودي
2 كيلو لحم حري. كيلو واحد من الأرز البسمتي. ½ كيلو بصل. رأس ثوم كاملة وافرميها ناعمًا. 4 ملاعق طعام من البهارات. ½ كوب من المياه. 3 قطع من البطاطا وقطعيها إلى نصفين. طريقة عمل الزربيان بالدجاج | سوبر ماما. رشة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من المكسرات. بيضة مسلوقة واحدة حسب رغبتك. طريقة الزربيان باللحم
في إناء على نار متوسطة، قومي بوضع البصل واقليه في قليل من الزيت.
طريقة عمل الزربيان بالدجاج | أطيب طبخة
* نسكب صلصة السحاوق في طبق التقديم ثم ونضيف الملح، والكمون، والزعتر، ثم نقدّمها مع أرز الزربيان.
طريقة عمل الزربيان بالدجاج | سوبر ماما
نصف ملعقة صغيرة من الكمّون. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة المطحونة. مكوّنات تتبيلة الأرز:
عود من القرفة، أو نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. خمس حبات من الهال. ورقتا غار. ملعقة كبيرة من السمن النباتيّ. ملح. مرق دجاج. سخني الزيت في قدرٍ، ثمّ أضيفي البصل إليه وشوّحيه جيداً حتّى يذبل، ونكّهيه بالملح، ثمّ أضيفي إليه الدجاج، وقلّبيه حتّى يتغيّر لونه، وتجف عنه السوائل. طريقة عمل الزربيان بالدجاج | أطيب طبخة. نكّهي الدجاج بخليط الثوم، والكزبرة، والكمّون، والهيل، والقرنفل، والفلفل الأسود، والكركم، ثمّ قلّبيه قليلاً حتّى يمتزج بالبهارات. أضيفي الزبادي إلى القدر، ثمّ ضعي لتراً من الماء المغليّ عليه، ثمّ غطّي القدر، واتركي المكوّنات لتنضج على حرارةٍ هادئة. أضيفي البطاطس المقلية غلى القدر، واتركيها بضع دقائق حتّى تنضج. اسكبي مرق الدجاج في قدرٍ عميق، واتركيه حتّى يغلي. أضيفي القرفة، وورق الغار، والهيل، والقرنفل، ثم أضيفي الأرز، وقلّبيه مع المكوّنات، واتركيه ينضج نصف نضوج. أضيفي الأرز إلى مزيج الدجاج، ثمّ غلّفي القدر بورق القصدير، واتركيه حتّى ينضج الأرز على حرارةٍ هادئةٍ.
طريقة عمل الزربيان العدني على أصوله بالدجاج بوعاء الضغط | بيتى مملكتى
نحضر طبق تقديم كبير ومسطح ونقلب الزربيان بالدجاج في الطبق ونزينه بالمكسرات والصنوبر المقلي ونقدمه ساخنًا. الزربيان اليمني بالدجاج
دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة لثماني قطع. حبتان من البطاطا مقطعتان لشرائح ومقليتان. أربعة أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع. حبة من البصل مفرومة ناعمًا. رأس من الثوم المفروم ناعمًا
نصف كوب من اللبن الرايب. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. لتران من الماء المغلي. لبهارات الدجاج:
ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة والمطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون. لبهارات الأرز:
حبتان من كبش القرنفل. خمس حبات من الهال. طريقة عمل الزربيان | كيفية عمل زربيان دجاج | أطيب طبخة. لتران من مرق الدجاج. ربع كوب من السمن. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير
نسخن القليل من الزيت في قدر عميق على النار، ثم نقلي الدجاج به حتى يصبح لونه أحمرًا ثم نرفعه. نضيف البصل للزيت المتبقي ونقلبه حتى يذبل. نضيف الملح، ثم نضيف الدجاج ونحرك الخليط من وقت إلى آخر حتى يبدأ الدجاج بالنضوج. نضيف الثوم المهروس، وبعد ذلك نضيف بهارات الدجاج للمكونات ونحركها معًا.
طريقة عمل الزربيان | كيفية عمل زربيان دجاج | أطيب طبخة
نقوم بإضافة كوبي اللبن إلى اللحم، ثم نقوم بإضافة البصل المحمر والبطاطس بعد تقطيعها، مع تقليب كافة المكونات وتركها على نار منخفضة، ويتم ترك اللحم مدة ساعة كاملة لحتى ينضج. نقوم بنقع الأرز بكمية من الماء الفاتر وتركها مدة ربع ساعة، ثم بعد ذلك يتم تصفيته من الماء. نقوم بإحضار إناء أخر وضعي به ملعقة واحدة من السمن، ثم يتم تقليب الأرز قليلاً، مع إضافة كوب وربع ماء ساخن للأرز وكمية ملح قليل إليه ويُترك الأرز لحين نضجه بهدوء. يتم نقع أوراق الزعفران في ماء الكادي ويُترك لربع ساعة، ثم يتم توزيعه على سطح الأرز قبل أن يتم إغلاق النار من على الأرز بدقيقة واحدة فقط، بعدها يتم تقليب الأرز بعض ببغض للحصول على الأرز باللونين الأصفر والأبيض. يتم وضع طبقة من الأرز بطبق التقديم، ثم بعدها يتم إضافة نصف كمية الزبادي واللحم وكذلك نصف كمية المنكهات المتبقية والبطاطس ووضعهن بالمنتصف مع توزيعها بشكل متساوي. إضافة الكمية المتبقية من الأرز وتوزيعها مع الكمية المتبقية من البطاطس واللحم وتوضع على وجه الطبق. يتم تزيين الطبق بالبصل المحمر المتبقي، ويتم تقديم الزربيان ساخناً. ملحوظة:
من الممكن أن يُقدم الزربيان بجانب سلطة اللبن مع النعناع والكزرة والفلفل الحار أو تقديمه مع صلصة الدقوس الحارة.
طريقة عمل الزربيان بالدجاج المدخن الشهي - YouTube
ثم أضيفي الفلفل ثم الماء، وضعي غطاء القدر حتى تبدأ المكونات بالنضوج. ثم أضيفي الأرز فوق المكونات السابقة، واتركيه ينضج مع الدجاج والبطاطس، ثم أضيفي الزعفران إليهم. وعند تمام النضوج، ضعي الزربيان العدني بالدجاج ، في طبق التقديم، ولا تنس تزيين الوجه بالكزبرة وحلقات البصل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ