عدد ثلاث أكواب كبيرة من العدس البني. عدد ست أكواب كبيرة من الماء الدافئ. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مقدار ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون المطحون. تحضير طريقة عمل المجدرة:- نقوم بغسل الأرز البسمتي الأسمر تحت الماء الجاري ثم نقوم بوضعه في إناء عميق ونغطيه بالماء لمدة ساعتين. ثم نقوم بغسل العدس جيدا تحت الماء الجاري ثم نقوم بوضعه في قدر عميق على نار عالية لمدة خمسة عشر دقيقة حتى الغليان مع مراعاة إزالة الرغوة التي تتكون على الماء. ثم نقوم بغسل البصل بشكل جيد ثم نقوم بتقطيع بصلة واحدة إلى شرائح دائرية أو جوانح ونتركها جانبا لحين الاستخدام. طريقة عمل المجدرة بـ 4 وصفات مختلفة - وصفات طبخ. ثم نقوم بتقطيع البصلة الأخرى إلى مكعبات صغيرة الحجم أشبه بالفرن حتى تحصل على المسحوق الناعم جدا. ثم نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضعها على نار عالية ثم نقوم بوضع حلقات البصل ونستمر في التقليب حتى يتم تحميرها ثم نقوم بـ انتشالها ونضعها جانبا لحين الاستخدام. ثم نقوم بوضع البصل المفروم ونستمر في التقليب حتى يحصل على اللون الذهبي الجميل. ثم نقوم بتصفية الأرز البسمتي من الماء الزائد بشكل جيد ثم نقوم بإضافة إلى العدس بعد أن ينضج مع إضافة البصل المفروم ونقلب المكونات بشكل جيد ثم نضيف باقي الماء الدافئ.
طريقه عمل المجدره
المجدرة Μουκέντρα (باليونانية) Mücendra (بالتركية) طبق من المجدرة عليها بصل مُحمر بالزيت معلومات عامة المنشأ
المشرق العربي المنطقة
العراق وفلسطين والأردن ولبنان وسوريا الترتيب
طبق رئيسي النوع
طبق أرز المكونات الرئيسية
الأرز أو البرغل والعدس وأحياناً لبصل المقلي تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات المجدّرة طبق من مأكولات المشرق العربي تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوناته الأساسية العدس والأرز. وهي من المأكولات العربي التراثيّة، إذ يرد ذكرها بكتاب الطبيخ بسنة 1226م [1] لمؤلفه محمد بن حسن البغدادي. وهي طبقً شبيه بالطبق المصري الكُشري الأصفر الذي ربما يرتبط تاريخياً بالمجدرة. والمجدرة من الأغذية ا لنباتية [2]..
مجدرة فلسطينية
أنواعه [ عدل]
هناك نوعين من أنواع المجدرة على حسب العدس المستعمل فيه. فإذا استعمل العدس الأصفر المفقوش فيسمى الطبق « مجدرة صفراء ». أما إذا استعمل العدس البني الكامل فيسمى الطبق « مجدرة سوداء ». أما إذا أضيفت كميات مياه كبيرة ولم ينشفها الغليان فتصبح « شوربة عدس بالرز». كما يقوم البعض بدق الخليط بعد طبخه ليصبح كالمرهم. طريقة عمل مجدرة الارز - منال العالم. أما الآخرين فيتركون حبة العدس بكامل شكلها بدون معس فيسمونها « مدردرة ».
طريقه عمل المجدره السوريه
طريقة عمل المجدرة
المجدرة من أكثر الأطباق شهرة في بلاد الشام، وترجع أقدم وصفة مجدرة إلى القرن الثالث عشر الميلادي حيث كانت تطبخ مع اللحم ودهن الغنم ويضاف إليها مثل نصف كمية الأرز عدساً. وهذا يجعلها من أقدم الوصفات التي استمر المطبخ العربي في إنتاجها وإن تحولت مع الزمن إلى طبق نباتي. ويكتمل مذاق المجدرة بإضافة البصل المقلي إليها وتناولها مع سلطة خضار. يمكنك التعرف أيضاً على طريقة عمل رز القدرة الفلسطيني و المنسف الأردني. المكونات
كوب ونصف عدس بني حب مغسول جيداً ومنقوع؛
كوبان أرز مغسولان جيداً ومنقوعان؛
بصلتان مقطعتان شرائح؛
بصلة صغيرة مفرومة (اختياري)؛
ملح؛
فلفل أسود؛
كمون. مجدرة - ويكيبيديا. أولاً: في طنجرة، نقلب البصلة الصغيرة المفرومة مع القليل من الزيت حتى تذبل ويشقر لونها. ثم نضيف العدس ونقلبه مدة دقيقة. ثم نضيف أربع أكواب ماء ونخفض الحرارة إلى هادئة ونغطي الطنجرة ونتركها لمدة ربع ساعة تقريباً. (يمكن سلق العدس مباشرة بدون البصلة لمدة ربع ساعة أو حتى يستوي العدس إلى النصف). ثانياً: نصفي الأرز من الماء، ثم نضيفه إلى العدس، ونرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ويمكن اضافة نصف ملعقة صغيرة كمون. نرفع الحرارة حتى
يغلي الماء، ثم نخفض الحرارة، ونغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريباً.
طريقه عمل المجدره بالبرغل
ذات صلة عمل المجدرة بالأرز طريقة عمل المجدرة
المجدرة
تُعتبر المجدرة من أهم الأكلات الشعبيّة في بلاد الشام، وهي أكلة تقليدية كان أساسها البرغل والعدس، وفيما بعد أصبحت بالأرز مع العدس، وهي من ضمن الأكلات الخفيفة على المعدة، حيث إنّها تخلو من اللحوم والدهون الحيوانيّة، لكن قيمتها الغذائية عالية لوجود العدس فيها الذي له العديد من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على الجسم؛ نظراً لاحتوائه على كمية من البروتين. عمل المجدرة بالأرز
المكوّنات
كوبان من الأرز المصري أو الأميركي المغسول والمنقوع. كوب من العدس الأسمر المغسول. بصلتان مقطّعتان إلى مجموعة من الشرائح. مكبان من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب وست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقه عمل المجدره. كمية من كلٍّ من الملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة. طريقة التحضير
نضع العدس في قدر عاة النار مع مكعّب من المرق، ورشة من كلٍّ من الملح، والكمون، والفلفل الأسود. نغمر المكوّنات بالماء، ونتركها على درجة حرارة متوسّطة حتى تنضج حبات العدس نصف النُضج. نصفّي العدس مع ضرورة الإحتفاظ بالمرق، ثمّ نسخن كمية الزيت في قدر، ونضيف إليه ما يقارب الثلاث ملاعق من البصل حتى تذبل.
إليك سيدتي طريقة عمل مجدرة صفراء بالصور والخطوات. وصفة لصديقتنا تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجربيها تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 نقي العدس والأرز من الشوائب ثمّ اغسليهما جيداً وصفيهما. 2 ضعي العدس والأرز في قدر عميق واغمريهما بالماء. 3 غطّي القدر واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة ساعة مع التحريك بين الحين والآخر. 4 في مقلاة حمّي زيت الزيتون وقلّي البصل المفروم حتى يذبل. 5 عند نضوج العدس والارز، أضيفي إليهما البصل المقلي. 6 نكّهي بالملح والكمون والفلفل وحرّكي برفق لمدّة 15 دقيقة حتى ينضج المزيج ويجمد. طريقه عمل المجدره السوريه. 7 أسكبي المجدرة في طبق التقديم وقدّميها ساخنة مع سلطة الخضار أو سلطة الزعتر الأخضر والمخللات. وصفات ذات صلة مجبوس لحم كويتي مثالية للعزومات! 20 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ! 10 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني!
وقال الجميح "إن "الجميح للسيارات" و"جنرال موتورز" تتطلعان إلى زيادة حصة الشركة الصانعة السوقية"، مشيراً إلى أن الاستثمارات التي سيتم ضخها في عمليات تطوير مراكز الوكالات، والتواجد في مناطق الامتياز، والالتزام بالمعايير الدقيقة في تسيير الأعمال والحرص التام على رضا العملاء مع توفير منتجات وموديلات، سيحقق الإفادة لكل الأطراف ذات العلاقة بداية بالعملاء والوكلاء وشركة "جنرال موتورز". وتوقع الجميح "نمو المبيعات بمعدلات متزايدة، بعد اكتمال عقد ومنظومة الوكالة المتميزة، والتي ستؤهل "وكلاء "جنرال موتورز" من زيادة حصتهم في الأسواق، سواء بالتفوق على وكلاء الشركات المصنعة الأخرى، أو توسيع وتنمية رقعة الأسواق المستهدفة ومختلف شرائحها التي لم يتم طرقها بشكل محترف من قبل، وكذلك بالتواجد المتميز في مختلف مناطق امتياز الوكالة". فروع نسائية جديدة بعد نجاح فرع جدة
إن شركاتنا ركزت على المرأة منذ أكثر من عشرين سنة، واهتمت بمتطلباتها الشخصية والعائلية وحتى التعليمية والاجتماعية والعملية، ولهذا فالتركيز على هذه الشريحة الهامة من المجتمع لطالما أخذت حيّزها المتوقع من الاهتمام ضمن خطط الشركة البيعية والتسويقية والتوظيفية، مشيراً إلى أن الشركة لديها فرعاً نسائياً في جدة، "وسيتم التوسع في هذا المسعى كلما برزت الحاجة إليها طالما تمت وفق التعاليم الإسلامية"، مع التأكيد أن المرأة السعودية أثبتت جدارة وقدرات كانت محل احترام واعتزاز الجميع".
جنرال موتورز تختار بترومين كموزِّع جملة جديد لمنتجات’إيه سي دلكو‘ في السعودية - أوتو درايف
كشفت الرئيسة التنفيذية لشركة جنرال موتورز ، ماري بارا، النقاب عن سيارة نموذجية كهربائية ذاتية القيادة جديدة من ماركة كاديلاك الفارهة التابعة لجنرال موتورز يوم الأربعاء خلال معرض CES التكنولوجي. وتتسع السيارة لراكبين، والتي تسمى InnerSpace، والتي تعد جزءا من مجموعة سيارات Halo Concept من كاديلاك، والتي ظهرت لأول مرة قبل عام. وكشفت بارا، أن جنرال موتورز وشركتها التابعة كروز، يخططان لتقديم أول سيارة كهربائية ذاتية القيادة للمستهلكين في أقرب وقت من منتصف العقد. سيارة كادليك
وقالت بارا: "في السعي وراء مسارات متعددة في وقت واحد، تكتسب جنرال موتورز وكروز خبرة وتجربة تكنولوجية كبيرة، ونحن نعمل على أن نكون الأسرع في السوق من خلال سيارة مستقلة للمستهلكين الأفراد". قد يبدو الإطار الزمني لشركة جنرال موتورز للسيارات ذاتية القيادة أكثر عدائية بالنظر إلى الانتكاسات في تطوير المركبات ذاتية القيادة في السنوات الأخيرة، إذ كان من المفترض في البداية أن تقوم شركة كروز بتسويق أسطول نقل الركاب ذاتي القيادة في سان فرانسيسكو في عام 2019، لكنها أخرت هذه الخطط إلى أجل غير مسمى لإجراء مزيد من الاختبارات والحصول على التصاريح اللازمة.
قناة العربية - الأسواق/#جنرال_موتورز رصدت 35 مليار دولار للتحول الكامل ل #السيارات_الكهربائية بحلول 2040 #الأسواق_العربية
كجزء من استراتيجيتها الرئيسية المتمحورة حول رعاية العملاء وخدمات ما بعد البيع، ركّزت 'جنرال موتورز' توجّهها الاستراتيجي على تنمية أعمالها المستقلّة لخدمات ما بعد البيع، وأعلنت ضمن هذا السياق عن اختيار 'شركة بترومين' كموزّع جملة جديد لمنتجات 'إيه سي دلكو' في المملكة العربية السعودية. وتُعتبَر 'إيه سي دلكو' المورِّد الرائد إقليمياً لمنتجات ما بعد البيع وقطع غيار السيارات، وكانت قد أشارت مؤخراً إلى قيامها بإنتاج وبيع 50 مليون بطارية في المنطقة منذ العام 1998. وتُعدّ هذه الخطوة شراكة استراتيجية ستقوّي موقع الشركة في السعودية. وقد تم التوقيع على الاتفاقية يوم الأحد في 19 ديسمبر بواسطة لؤي الشرفاء، الرئيس والمدير التنفيذي لعمليات 'جنرال موتورز' في أفريقيا الشرق الأوسط، وروهان فرنانديس، رئيس رعاية العملاء وخدمات ما بعد البيع لدى عمليات 'جنرال موتورز أفريقيا والشرق الأوسط'، وكاليانا سيفاغنانام، الرئيس التنفيذي لدى 'شركة بترومين'. تُعتبَر 'بترومين' شركة رائدة في صناعة الزيوت والشحوم الخاصّة بخدمة السيارات في المملكة العربية السعودية، وتتوزّع خبراتها على أربعة نطاقات هي زيوت وشحوم عمليات الإنتاج والصناعة والسيارات، وخدمات السيارات، وبيع الوقود بالتجزئة، ووكالات السيارات.
بحضور رفيع من قيادة جنرال موتورز التوكيلات العالمية للسيارات تفتتح فرعها الثالث بالرياض - سفر نيوز
وشدد على أن الطلب هو من يقود التوجهات المستقبلية في المنطقة، وقال: «نؤكد أن شركة (جنرال موتورز) ملتزمة باحتلال مكانة على المستوى العالمي في مجال تطوير القوة المحركة الكهربائية والهايبرد، وفي حال كان هناك طلب على السيارات الكهربائية، فإننا قادرون على التفاعل مع تلك التوجهات بشكل سريع». ولفت إلى أن السيارات الرياضية متعددة الاستعمالات مثل «شفروليه تاهو» و«جي إم سي يوكون» تعد من أكثر السيارات طلبًا في المنطقة، في ظل إطلاق الجيل الجديد من هذه الطرازات في العام الماضي، وقال: «نحن سعداء جدًا برؤية الإقبال الكبير الذي تحققه في المنطقة، ومن الحقائق المعروفة أن فئة السيارات الرياضية متعددة الاستعمالات تمتلك شعبية كبيرة في المنطقة». وعن أبرز التحديات التي تواجهونها كصانعي سيارات في المنطقة قال نائب الرئيس للمبيعات والتسويق وخدمات ما بعد البيع في «جنرال موتورز» العالمية، إن «للمنطقة سمات فريدة بها من الجانب الجيوسياسي وسنواصل مراقبة الأوضاع الاقتصادية بنطاقها الواسع، والتأثيرات التي ترافقها في مجال معدلات إنفاق المستهلك»، مشيرًا إلى أن شركته تفخر بامتلاك علامة «إي سي ديلكو» لقطع الغيار، حيث إن بطاريات «إي سي ديلكو» تعتبر الأفضل مبيعًا والتي لا تحتاج إلى صيانة، يتم تصنيعها في الدمام شرق السعودية.
5 بالميه!!! كيف صارت 10 بالميه عندنا ؟؟؟
General Motors told dealers Monday that it plans to raise prices on 2009 models by an average of 3. 5 percent despite a tough market that is forcing the automaker to cut production and discount its 2008 models
يا ابناء بلدي الاعزاء لا تجعلون هذولا النصابين (الوكلاء) يلعبون عليكم والله لو حنا بقر مانفهم اوروبا يبيعك سيارة ويعطيك الثانية هدية لاو بعد قيمتها نازله قاطعوهم. الشركة نفسها خفضت الاسعار وهم زي الغريق اللي يتعلق بقشة.. ليه رفع الاسعار وهي منخفضة وقاربت الشركة على الانهيار؟ مهما تحاولون المشتري مو جاهل
FAB
2008-11-27 22:49:47
أخي صاحب التعليق رقم 172:
"أشكرك على ردك الرائع، وأتفق معك بخصوص مشكلة ارتفاع الإيجارات، ولكنني كنت أقصد ارتفاع العقارات (أسعار الأراضي والمنازل) وليس الإيجارات أخي العزيز! " أخي صاحب التعليق رقم 186:
"أشكرك على ردك المميز"