طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير ، من أهم الأمور التي يبحث عنها الآلاف عبر محرك البحث الشهير "جوجل" خلال هذه الفترة بشكل مكثف. حيث تبدأ الأسر المصرية والعربية خلال هذه الفترة بالتحضر لاستقبال عيد الفطر المبارك من خلال تحضير الكحك وأعمال مأكولات العيد الجميلة الحلوة. التي تتسم بالسكر والدقيق دائما …
أكمل القراءة »
حلويات العيد بالصور والمقادير - أ ب مطبخ
يجب ان يكون الدقيق منخول ويضاف إلى المكونات السابقة بالتدريج حتى الوصول بمقادير البيتي فور إلى عجينة متجانسة ومتماسكة إلى حد ما. لا تضيفي الكثير من الدقيق فيجب أن تكون العجينة لينة وفي الوقت نفسه لا تلتصق باليد. وطريقة ضبط مكونات وصفة البيتفور تعتمد على ان تكون العجينة النهائية هش وناعمة مثل المحلات. يمكنك إضافة رشة ملح على الدقيق ليظهر طعمه بشكل افضل. قومي بتشكيل عجينة البيتيفور بالقمع أو بالماكينة بخطوات سهلة وسريعة التحضير. يدخل إلى فرن بدرجة حرارة 160 مئوية ومسخن مسبقًا. بعد أن يخرج من الفرن يترك ليبرد ويزين بعد ذلك بالشوكولاته او جوز الهند أو الفسدق. كما يمكنك جعله بمظهر الفخم مثل المحلات وتغليفه بالمربي ولصق قطعتين مع بعض. فأن تزيين البيتيفور سهل وسريع ويمكن أن يشاركك الأطفال فيه حتى يشعرون بفرحة العيد. والصور سوف تساعدك ايضاً في اخذ المزيد من الافكار في تزيين البيتيفور مثل اشهر محلات الحلويات. وسوف تساعدك الكمية التي ذكرناها لكي في تقديم عدد كبير من قطع البيتي فور لاطفالك. طريقة عمل البيتيفور للشيف حسن لقد قدم العديد من الشيفات طرق عمل البيتيفورل مثل الشيف منال العالم، والشيف حسن وسوف نقدم نعرفك على طريقة واسرار عمل البيتيفور للشيف حسن، كما يمكنك تشغيل فيديو الوصفة حتى تستطيعين اتباع الخطوات بالتفصيل.
طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير في المنزل بأبسط الطرق وبدون أي عناء - نبأ خام
البيتي فور بالفانيليا والشوكولاتة بالقمع والمقادير بالكيلو ، وصفة سهلة وسريعة لعمل حبات بيتي فور هش ولذيذ زي الجاهز، ونتيجته مضمونة وممتازة تعرفي على طريقة عمل البيتيفور الناعم بالصور والمقادير زي المحلات خطوة خطوة. ملحوظة قبل تحضير الوصفة
هنا طريقة البتي فور بكيس الحلواني "لتحضيره بالماكينة نزود 100 جم دقيق "ولكن الحبات ستكون أقل نعومة من تحضيره بالقمع". مقدار الزبدة يمكن زيادته لحد 800 جم للكيلو دقيق بمعنى من 650 الى 800 جم حسب النعومة المطلوبة. الوصفة لا تحتوي على بيكنج باودر، لأن كمية الزبدة كبيرة، وتساعد هي على رفع العجين. الخلط الجيد يعطي نتيجة مظبوطة لانتهاون فيه. مقادير البيتيفور
250 جرام زبدة حوالي كوب وربع بحرارة المطبخ. كوب سكر بودرة منخول. 3 كوب دقيق قد يزيد ملعقة حسب نوع الدقيق. ملعقة كبيرة نشا. بيضة. ربع ملعقة صغيرة فانليا. إقرأي أيضاً: طريقة عمل البيتيفور بالماكينة زي المحلات
ذرة ملح. لتحضيره بالكاكاو نقلل 3 ملاعق دقيق ونضيف بدلاً كاكاو ونطبق نفس الخطوات. طريقة عمل البيتيفور الناعم بالصور
نضع الزبدة بالعجانة. نضع السكر البودرة ونخلط جيداً
نخلط السكر والزبدة حتى تصبح هشة مثل الكريمة.
مكونات نصف كيلو جرام زبدة. كوب إلا ربع من السكر الناعم. بياض اربع بيضات. فانيليا. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. طريقة توضع الزبدة في العجان وتضرب جيدًا مع إضافة سكر بالتدريج. تضرب حتى الدرجة اللازمة حتى يبدأ يكون الخليط كريمي فاتح اللون. ومن أهم خطوات البيتيفور هي ضرب الزبدة والسكر جيدًا، ويضاف له بياض البيض والفانيليا بالتدريج حتى يكون هش وناعم. ينخل الدقيق للتخلص من اي كتل أو فتافيت موجودة فيه، ويضاف إلى الخليط السابق. نضع الخليط في كيس حلواني ويشكل كما يتم عند عمل بسكويت الأعياد. يمكن تبطين صينية الفرن بورق زبده وتدخل لفرن مسخن مسبقًا. وعندما يصبح ذهبي اللون يخرج حتى يبرد ويشكل انواع البيتيفور المفضلة. وبذلك نكون قد قدمنا لكي طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير وبخطوات سهله ومكونات بيتى تساعدك في الحصول على نتيجة مميزة وبيتيفور ناعم وهش ولذيذ بتكلفة بسيطة دون عناء البحث عن محل مناسب تشترين منه مع اشكال مختلفة للبيتي فور.
سعد بن ناصر بن عبد العزيز بن محمد بن عبد العزيز بن إبراهيم بن حمد بن محمد الشثري، وتنتسب أسرته إلى قبيلة قحطان أستاذ مشارك بكلية الشريعة بالرياض جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية (عام ١٤٢٢ هـ)، وعضو هيئة كبار العلماء (من عام ١٤٢٦ - ١٤٣١ هـ) وعضو هيئة التدريس بكلية الحقوق والعلوم السياسية جامعة الملك سعود (عام ١٤٣٤ هـ) • أتم دراسته الجامعية في كلية الشريعة بالرياض، ومن ثم اختير معيدا فيها. • رسالة الماجستير عنوانها "التفريق بين الأصول والفروع" • نال درجة الدكتوراه عام ١٤١٧ هـ عن أطروحة بعنوان "القطع والظن عند الأصوليين". [مشايخه وأساتذته] من أبرزهم: • الشيخ عبد العزيز بن باز - رحمه الله -. • الشيخ عبد العزيز بن عبد الله آل الشيخ مفتي عام المملكة العربية السعودية • الشيخ صالح الأطرم. • الشيخ أحمد بن علي سير المباركي عضو هيئة كبار العلماء. • الشيخ الأصولي عبد الله بن غديان -رحمه الله - حيث درس عليه أصول الفقه والقواعد الفقهية. • والده الشيخ ناصر بن عبد العزيز بن محمد الشثري. سعد بن ناصر الشثري. [تصنيف] ١ - المسابقات في الشريعة الإسلامية. ٢ - التقليد وأحكامه في الشريعة. ٣ - عقد الإيجار المنتهي بالتمليك. ٤ - القطع والظن عند الأصوليين.
التفسير الفقهي للشيخ سعد بن ناصر الشثري
15- القواعد الأصولية التي تطبق على الجرائم الحديثة ( مجلة البحوث الفقهية المعاصرة). المشاركات العلمية:
طوَّف الشيخ في كثير من المجالات العلمية ، متنقلا فيها ما بين التدريس ، والإشراف على الرسائل العلمية ومناقشتها ، والتحكيم والمشاركة في المؤتمرات ، إضافة إلى عدد كبير من المشاركات الإعلامية والدروس والمحاضرات ، ومن تلك المشاركات:
1- التدريس بجامعة الإمام لمقررات (أصول الفقه – مقاصد الشريعة – القواعد الفقهية) في كليات الشريعة وأصول الدين والدعوة. 2- التدريس بجامعة الملك سعود (مصادر الأحكام - فقه الأسرة- المعاملات المالية- القواعد الفقهية- المواريث والوصايا والوقف ، فقه الجنايات). 3- التدريس في جامعة المعرفة العالمية (مدخل العلوم الحديث، فقه العبادات، فقه الأسرة، فقه الجهاد والأطعمة ،فقه النوازل ، قواعد التفسير ، التفسير الفقهي). 4- التدريس في جامعة نايف العربية للعلوم الأمنية (القضاء – التعزير). الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ الدكتور سعد بن ناصر الشثرى | الدرس (14) [ تتمة العموم والخصوص (العام بعد التخصيص حجة)- تعارض العمومين]. 5- التدريس في الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة (الأصول – تخريج الفروع – الفروق). 6- الإشراف على الرسائل العلمية ومناقشتها في العديد من الجامعات. 7- المشاركة في إلقاء الدروس والمحاضرات العامة والدورات العلمية.
الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ الدكتور سعد بن ناصر الشثرى | الدرس (14) [ تتمة العموم والخصوص (العام بعد التخصيص حجة)- تعارض العمومين]
٣٦ - شرح مختصر الروضة للطوفي. ٣٧ - فتح رب السماء في تخريج أذكار الصباح والمساء. ٣٨ - قياس العكس. ٣٩ - القواعد الأصولية المنظمة لبحوث الخلايا الجذعية. ٤٠ - آراء الإمام ابن ماجة الأصولية. ٤١ - الاستدلال بالقدر المشترك. ٤٢ - آراء الإمام البخاري الأصولية. ٤٣ - التخريج بين الأصول والفروع. ٤٤ - تطبيق القواعد الأصولية على حكم الإسراف في الماء. ٤٥ - مقاصد الشريعة ووسائلها في المحافظة على ضرورة العرض. ٤٦ - المنتج البديل عن الوديعة (المجمع الفقهي). ٤٧ - بطاقات التخفيض. ٤٨ - استنباط أحكام الجرائم الحديثة. ٤٩ - الرعاية الشرعية للسجناء. ٥٠ - الضوابط الشرعية لبحوث الجينات والاستنساخ. ٥١ - معالجة العقم بالاستنساخ. ٥٢ - تغيير جنس الجنين وأثر الصبغات الوراثية في ذلك. ٥٣ - التقنية الحيوية: مشروعيتها وضوابطها الشرعية. ٥٤ - أحكام الجراحة الطبية. ٥٥ - فقه الصيام. ٥٦ - فقه المناسك. ٥٧ - مشكلات من الحياة. سعد بن ناصر بن عبد العزيز الشثري. ٥٨ - شرح متون العقيدة. ٥٩ - حياة القلوب. ٦٠ - شرح رسالة في أصول الففه للسعدي. ٦١ - شرح نور البصائر والألباب. [تحقيق] ١ - روضة الناظر لابن قدامة ومعه نزهة الخاطر العاطر لابن بدران. ٢ - المطالب العالية لابن حجر (تنسيق).
أحمد أبراهيم
صحفي وكاتب مقالات محترف في الاقسام السياسية والفنية خريج كلية الاعلام جامعة طنطا واقوم بدراسة تمهيدي ماجستير اعلام