محمد سعيدعبد الله
احداث مصر
حدثتني جددتي رحمها الله الفلسطينيه التي فقدت الديار والاحباء جراء الاحتلال ، الغاشم ولكنها ظلت صامده في ارضها كالجبل الاشم..! الجاهل عدو نفسه | احداث مصر. يا حفيدي افهم ما أقول اللي ما بخاف الله ،خاف منه ، واعلم أن الجاهل عدو نفسه. ومن عادى او انتقص من دينه فهو خائن..! وأقول يا أيها الشعب المصري المسلم عو ما أقول لكم وفتَّحوا عقولكم ، المشكله ليست الاخوان المسلمون المشكله مع العلمانيين هي الاسلام نفسه ، ولكنهم يستعملون شماعة الاخوان لينخروا ويحاربوا الاسلام بخبث ومكر ودهاء. إقرؤا التاريخ خير شاهد على تجارب قريبه وأحداث حديثه تظهر لكم حقائق الانظمه والحكومات التي توالت على مصر خلال المئه عام الفائته.!
- هل الجاهل وحدَه عدوُّ نفسِه؟
- الجاهل عدو نفسه | احداث مصر
- الجاهل عدو نفسه! - سعود عبدالعزيز الجنيدل
- كيف اسوي كبسه - اكيو
- طريقة كبسة السمك - موضوع
هل الجاهل وحدَه عدوُّ نفسِه؟
بطبيعة الحال كل واحد منكم يحاول أن يعلّم من حوله و أثق ثقة تامة أنكم ستجدون الكثير والكثير منهم, وقد لا يقتنعون بكلامكم ولكنّ الجاهل عدو نفسه. علينا أن نقول وعليكم أن تتأولوا
الجاهل عدو نفسه | احداث مصر
حقاً، الجاهل عدوّ نفسه.. فالجاهل لا يجدي الحوار معه أو محاولة تغيير رأيه أو تصحيحه أو الاعتراف بذنبه أو خطئه؛ فالجاهل يتبنى مواقف من غير دراسة، ويغضب ويثور دون التريث وإعادة قراءة أسباب الغضب، ويتصرف بتهور دون أن يكون لهذا التصرف نفع آنيّ أو آجل.. ويبذل بغير حق.. وقد يكون هذا البذل مالاً، أو دماً، أو نفساً، أو حتى أسراراً؛ لأن الجاهل قد يعطي سراً عظيماً لمن لا يستحقه، ولا يجوز أن يكشف له هذا السر. ومن عيوب الجاهل التي يُعرف بها أنه لا يميز بين عدو وصديق، ونافع وضارّ، وصادق وكاذب.. هل الجاهل وحدَه عدوُّ نفسِه؟. بل لا يتحرى قبل أن يصدق أو يثق، بل يندفع إلى ما تمليه عليه نفسه دون تمحيص!. يقول أرسطو: الجاهل يؤكد، والعالم يشك، والعاقل يتروى.
الجاهل عدو نفسه! - سعود عبدالعزيز الجنيدل
وبعضهم: يبعد اصحاب الكفاءات ، المؤهّلين لإنجاح عمله ، ويسلّم بعض أعمال موقعه، لأشخاص غير مؤهّلين ؛ ممّا يؤدّي ، إلى إخفاقه في عمله.. وربّما يؤدّي هذا ، إلى تجريده ، من السلطة ، التي مُنحت له! الجاهل عدو نفسه. وبعضهم: يدفعه الكبر، أو الغرور ، إلى عدم استشارة المؤهّلين ، فيتّخذ قرارات مدمّرة ، لعمله الخاصّ ، أو العامّ ؛ وذلك مخافة ، أن يظنّ الناس ، أنه قصير النظر، ضعيف التفكير، يعتمد على عقول الآخرين! وقد عبّر بعض الشعراء ، عن نماذج من الناس ، بقوله:
أُعيذُها نظراتٍ منكَ ، صادقةً = أنْ تحسبَ الشَحمَ ، فيمَنْ شحمُه ورَمُ! وما انتفاعُ أخي الدنيا ، بناظرِهِ = إذا استَوتْ ، عندَه ، الأنوارُ والظُلَمُ! وعبّر شاعر آخر، عن بعض الحالات:
يكفيكَ شرّاً ، من الدنيا ، ومَنقَصةً = ألاّ يَبينَ لكَ الهاديْ ، من الهاذي!
غير أننا تفاجأنا بـ(الفساد) المستشري، فإذا كان المشروع سيكلف (100) على سبيل المثال، حطوه بـ(1000) - يعني (مائة للمقاول) و(تسعمائة) للمسؤولين، فوجدنا أن العملية برمتها ما تخارج، لهذا انسحبنا بشرف – انتهى. بقيت في نفسي كلمة لا بد أن أشير لها - أي لا بد أن (أبق البحصة) وايش ما يكون يكون، وأقول: إن (الوباء) الذي عصف بالدول التي تعتبر نفسها عريقة هو أولاً وأخيراً (حكم العسكر) الانقلابيين الذين لم ينتصروا في أي يوم من الأيام، لا في حروبهم العبثية، ولا في عطائهم الحضاري. ففي بدايات القرن العشرين - على سبيل المثال - في سوريا والعراق ومصر والسودان، كانت هناك المدارس والجامعات والسيارات والطائرات والقطارات والإذاعات والصحف والمستشفيات والسينمات والمسارح، وأهم من ذلك كله كانت هناك الأحزاب والحياة البرلمانية، في حين أنه لم تكن هناك (لمبة) كهربائية واحدة تضيء في دول الخليج. الجاهل عدو نفسه! - سعود عبدالعزيز الجنيدل. كل هذه المعطيات أو المكاسب لم تعرفها دول الخليج التي كانوا يسمونها (البدوية)، حتى (البترول)؛ وهو البترول، اكتشف واستغل في تلك الدول العريقة، قبل الدول البدوية بستة عقود. ولو أنني أردت أن أستطرد بالكلام لما كفتني كل صفحات هذه الجريدة، ولكن (خير الكلام ما قل ودل).
وفي بعض الأحيان قد يرتكبون (الأهل) أخطاء تزيد من تأزّم وعي الطفل بمشاعره وكيفية التعامل معها، فأغلب ما يتشرّبه الطفل في صغره يبقى عالقًا، بصورة أو بأخرى، معه حتى كبره. وفهم المشاعر والتكيف معها يُعتبر لبنة الأساس في تأسيس الذكاء الاجتماعي الذي سيلعب دورًا مهمًا في حياة الطفل الاجتماعية وعلاقاته مع الغير. الطفل الغاضب لا يدرك ماهية الغضب لذا يجب على الوالدين احتواء تلك المشاعر ومعالجتها بما يساعده لكظم غضبه والسيطرة على مشاعره السلبية حتى لا تتحول تلك المشاعر إلى سلوك عدواني مستمر مستقبلًا. رسالة أخيرة:
لا تترك مشاعر طفلك السلبية تسيطر عليه صغيراً فيعبر عنها بشكل غاضب ويستمر الأمر فتتحول تلك المشاعر إلى سلوك عدواني يصعب علاجه مستقبلاً. *مستشار تربوي وأسري _ سعودي
@sas1970
مرتبط
آخر تحديث ديسمبر 8, 2021
كيف اسوي كبسه
طريقة عمل الكبسه بالدجاج والخضروات
استخدم مجموعة متنوعة من الخضار لإضافة قيمة غذائية للكبسه يرجى اتباع الطرق التالية لتحضير كبسه الدجاج والخضروات:
1. المواد المطلوبة
أنت بحاجة إلى كل ما يلي:
نقطع الدجاج إلى 4 قطع ويمكن زيادة الكمية حسب عدد الأشخاص. كيلو أرز بسمتي ، يغسل وينقع في ماء ساخن. بصل كبير مقطع. 6 فصوص ثوم مفروم. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة كاري. 1 ملعقة صغيرة كركم. 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. 3 حبات طماطم مفرومة. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسه
يرش القرفة. 2 جزر. فلفل أخضر. طريقة كبسة السمك - موضوع. 1/2 كوب بازلاء. رشاشات الجبل. 2 ملاعق كبيرة زيت. إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة. 2. الاعتماد على السلطة
فيما يلي خطوات عمل الكبسه بالدجاج والخضروات:
نضع نصف حبة البصل المفروم في مقلاة مليئة بالزيت ،
ثم نقلب حتى تذبل ، ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم أضيفي كوبين من الماء ثم أضيفي معجون الطماطم وهريس الطماطم والملح والفلفل والتوابل الأخرى. غطي الدجاج واتركيه يستمر في الطهي. ثم نأخذ قدرًا آخر ونضع القليل من الزيت ونضيف البصل المتبقي ثم نضيف الثوم المفروم ونحرك.
كيف اسوي كبسه - اكيو
كيف اسوي كبسة لحم
الفهرس
1 الكبسة باللحم
1. 1 المكوّنات
1. 2 طريقة التحضير
2 صلصة الدقوس
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 فيديو طريقة عمل كبسة اللحم
الكبسة باللحم
يعتبر طبق الكبسة باللحم أو الدجاج من أشهر الأطباق العربيّة، والتي يشتهر بها أهل الخليج العربيّ، والسعوديّة، وهي من ألذ وأسهل الأطباق التي تعد في الولائم والمآدب والأفراح، واليوم نقدّم لكم طريقة عمل الكبسة باللحم. المكوّنات
ثلاثة أكواب من الأرز الحبة الطويلة. ست ملاعق كبيرة من الزيت أو يمكن استخدام السمن النباتي. ربع كوب من معجون الطماطم. كيلوغرامان من اللحم. كيف اسوي كبسه - اكيو. حبتان من البصل مفرومتان على شكل شرائح. ملعقتان كبيرتان من بهارات الكبسة. رشة من الملح حسب الرغبة. ست حبات من الفلفل الأسود. ورقتا غار. أربعة مسامير من القرنفل. عودان من القرفة. ثماني حبات من الهيل. حبتان من اللومي (ليمون أسود مجفف). ثلاث حبات من الطماطم كبيرة (مقطعة تقطيعاً ناعماً). طريقة التحضير
تحضير اللحم
نقطع اللحم إلى مكعبات كبيرة، ثم نضع كمية من الزيت في قدر على النار، ونضيف البصل المقطع على شكل شرائح رقيقة، ونستمر في التلقيب، حتى نصل إلى اللون الأشقر. نخرج البصل ونضعه جانباً، ثم نضيف قطع اللحم إلى القدر نفسه بعد تقطيعها من دون غسلها، ونستمر في تقليبها، إلى أن تجف ويصبح لونها يميل إلى البياض.
طريقة كبسة السمك - موضوع
صلصة الدقوس
صلصة الدقوس تقدم مع الكبسة ومعظم الأكلات الخليجية مثل البرياني والمندي، في هذه الوصفة صلصة الدقوس تكون حارة، يمكنك الاستغناء عن قرن الفلفل الحار بالقليل من الفلفل الرومي. المكونات
ثلاث حبات من الطماطم. نصف كوب من النعناع الطازج المفروم فرماً ناعماً. قرن من الفلفل حار. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نخلط كلّاً من النعناع والطماطم والفلفل والثوم فى الخلاط الكهربائيّ جيداً لعدة دقائق حتى يتجانس الخليط. نضيف الزيت والخل والليمون إلى المزيج ونعيد الخلط من جديد. نصب الخليط في الوعاء ونضعه في الثلاجة إلى حين موعد التقديم. فيديو طريقة عمل كبسة اللحم
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كبسة اللحم شاهد الفيديو. –>–>
# #اسوي, #لحم, كبسة, كيف
# أطباق خليجية
الفهرس
1 مقدمة
2 الكبسة
2. 1 الكبسة السعودية
2. 2 كبسة باللحم
2. 3 كبسة بالدجاج
مقدمة
اختلفت الثقافات العربية باختلاف الحدود والأماكن، وأصبحت العادات والتقاليد تتشابه فقط في حدود تلك المناطق، وأصبحت العادات التي تتعلق بحياتنا منوطة بكيفية التعامل مع الأخرين في مختلف الأوقات، وعلى اختلاف الأصعدة، والأطعمة هي جزء من العادات والتقاليد التي أصبحت عنواناً من عناوين الأمة العربية من شرقها لغربها، ولو أردت أن تتعرّف على نمط مجتمعٍ ما، فانظر إلى طريقة تحضيرهم للطعام، أو كيف يتعاملون مع الحياة بصفةٍ عامة، فهذا هو السبيل الوحيد للتعامل معهم. إنّ الأسرة بصفةٍ عامة تحب أن تتناول الطعام العربي أكثر من الأطعمة الخفيفة الغربية، والتي من الممكن أن تكون صحية أكثر من غيرها، ولكن اهتمامنا بالكمية أكثر من اهتمامنا بالنوعية جعلت أطعمتنا في غالب الأمر غير مفيدة للجسم على الإطلاق، وهذا ما تم تفاديه من خلال إضافة العديد من العناصر التي تعمل على تمكين الجسم من تناول الأطعمة بشكل عام، والحصول على الفائدة المرجوة من كل وجبة. يتنوع طعامنا ما بين لحوم وخضار وبقوليات، وأكثر الأطعمة التي تستهوينا خاصةً في هذه الأجواء الباردة هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدسم، الذي يبعث الدفء في الجسم، ويمده بالطاقة التي تمكنه من متابعة اليوم بكافة أعماله مهما كان الجو سيئاً أو بارداً.