طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر
الكيكة المالحة عبارة عن كيكة يمكن تقديمها على وجبة الفطور أو العشاء أو إلى جانب طبقك الرئيسي على الغداء وهي عبارة عن بيض وزيت وحليب وجبنة وزعتر وغيرها من المكونات البسيطة تخلط معاً حتى تتشكل لدينا عجينة الكيكة وتقدم مع الشاي. مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
4 بيضات
3 كأس من الدقيق
1 كأس من الحليب السائل
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ½ ملعقة صغيرة سكر
½ كأس زيت نباتي
½ كأس زيت زيتون
1 ½ كأس جبنة بيضاء أو حلّوم أو تشيدر أو موزاريلا حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
1 كوب زعتر أخضر (الذي يوضع على المناقيش)
طريقة التحضير
نضع البيض في وعاء ونخفقه ثم نضيف الزيت النباتي وزيت الزيتون والملح (مع الأخذ بالاعتبار إذا كانت الجبنة مالحة) والسكر ونخفق جيداً. نضيف الحليب والزعتر ونحرك المكونات. نضيف الجبنة ونحرك المكونات جيداً حتى تمتزج. ننخل الدقيق مع البيكنغ باودر فوق المزيج ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ويصبح المزيج سميكاً. ندهن قالب الكيك بالسمنة ونرشه بالدقيق ثم نسكب عجينة الكيكة المالحة في القالب ونوزعها بالتساوي. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 لخمس دقائق ثم نضع فيه القالب ونتركه لحوالي 45-50 دقيقة حسب نوع الفرن ثم نشغل مشواة الفرن لدقيقتين أو ثلاث كي تكتسب الكيكة لوناً ذهبياً من الأعلى.
كيكه مالحه بالجبن كيري والزعتر ومقاديرها بالبيالة..من يعرفها؟؟!! - عالم حواء
طريقة عمل كيكة مالحة
نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة مالحة والكيكة المالحة مثلها مثل الكيكة العادية ولكنها تتميز بمقاديرها فتتكون من الجبن والزعتر والخضروات، ويمكن تقديمها بجانب المأكولات وبالمناسبات كوجبة مقبلات، وتعد سهلة التحضير واليوم سنقدم لكم طريقة إعداد الكيكة المالحة. طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر
مقادير الكيكة المالحة بالجبن والزعتر
4 حبات من البيض. كوب من الجبنة البيضاء المالحة مقطعة على شكل مكعبات. مقدار كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع. ملعقتان كبيرتان من الباكينج باودر. نصف كوب من الزيت النباتي. علبة من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب نعناع أخضر مفروم. كوب من الزعتر الأخضر الطازج أو زعتر مجفف على أن يكون منقوع. نحضر وعاء ونضع به البيض ونضيف الزيت ثم الخل ثم نحركهم معاً، وبعد ذلك نضيف الزعتر و الجبن والزيتون ونقلبهم جيداً. قومي بوضع البيكنج بودر والدقيق على مزيج البيض، ثم نضيف اللبن ونخلطهم مع بعضهم البعض. نحضر قالب الخبز ونقوم بدهنه بالزبدة ورش كمية قليلة من الدقيق بالقلب حتى لا يلتصق الكيك. نقوم بوضع خليط الكيك بالقالب يجب دهن الخليط بصفار بيضة ثم لمدة ربع ساعة تركه يرتاح.
طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر والجزر - الاكيلة
تاريخ النشر:
2022-04-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعتبر الكيك من الحلويات العالمية الشهيرة، الذي يتم تقديمه في المناسبات المتنوعة، والمعروف أن الكيك غني بالسكريات، إلا أنه يمكن دمجه مع الجبنة في طريقة كيكة مالحة بالجبن، التي يمكن تقديمها على الإفطار أو العشاء كوجبة خفيفة، كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك. المكونات
10 دقيقة
5 اشخاص
299 سعرة حرارية
مقادير الكيكة المالحة
أربع بيضات. ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات. كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من زيت الزيتون. كوب من جبنة الحلوم أو الموزاريلا. ملعقة كبيرة من بيكنج باودر. كوب من الزعتر الأخضر. مقادير الزينة الاختيارية
كوب من السمسم، أو كوب من المكسرات. نصف كوب من حبة البركة. طريقة التحضير
45 دقيقة
خفق السوائل
تم نسخ الرابط
اخفقي البيض مع الزيت النباتي، ثم أضيفي الملح وزيت الزيتون والسكر واخفقيهم لمدة ثلاث دقائق. تحضير خليط الكيك
أضيفي الحليب والزعتر الأخضر والجبن واخلطي المكونات، ثم أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي المكونات لحين الحصول على خليط كثيف.
ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج وتصبح ذهبيه اللون. طريقة عمل الكيكة المالحة بالخضار
مقادير الكيكة المالحة بالخضار
كوب من اللبن الرائب. مقدار كوب من الدقيق الأسمر
حبتا من البيض. مقدار كوب من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق من السكر الناعم. باكيت من البيكنج باودر. كمية من الزعتر المجفف. نصف باكيت من البيكنج الصودا
ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. نصف كأس من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. مكونات طبقة الخضار
ثمرة من البروكلي المقطع إلى قطع صغيرة. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان من الخبز المطحون. ثمرة جزر مبشورة. فلفل أسود حسب الرغبة. حبة بصل مفرومة خشن. قرن من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح. في أثناء تجهيز الكيك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة، وأيضاً نجهز صينية الخبز بدهنها بالسمن ورشة من الدقيق. على نار متوسطة الحرارة نضع البصل بوعاء مع زيت الزيتون ونقوم بتقليب البصل حتى يذبل. ثم نضيف للبصل الملح، والبروكلي، والجزر ونحركهم جيداً وتركها على منخفضة لينضج الخضار. وبعد ذلك نضيف الفلفل الأحمر، والثوم المهروس، والفلفل الأسود ونقلبهم معاً مدة ثلاث دقائق على الأقل. وبالصينية المعدة للخبز نضع الخضار.
1. 1ألف مشاهدة
ماهي قرى محايل عسير
سُئل
مايو 25، 2016
بواسطة
مجهول
عُدل
سبتمبر 22، 2018
1 إجابة واحدة
0 تصويت
قرية الشط: تقع على ضفاف وادى تيه ببني ثوعة وهي تعنى كلمة شط وهو جانب النهر ويخترق القرية وادي قشبان ويشتهر بخصوبته، وادي المونح من الجهة الغربية. قرية حيلة ال المرضي: تقع في الجنوب الغربي في السعودية في على الجبال المطلة على البحر الأحمر. تم الرد عليه
يناير 25، 2019
اهلا
✦ متالق
( 272ألف نقاط)
report this ad
اسئلة مشابهه
1 إجابة
5. 3ألف مشاهدة
ماهو اقرب مطار الي محايل عسير
يونيو 5، 2018
8. 8ألف مشاهدة
هل يوجد في محايل عسير مطار
أكتوبر 28، 2017
جاسم
0 إجابة
64 مشاهدة
ماهي قرى عسير
يونيو 27، 2016
اجابة
( 180ألف نقاط)
37 مشاهدة
متى تأسس مستشفى محايل العام
يوليو 29، 2021
تاريخ
346 مشاهدة
اين يقع زاجل في محايل
فبراير 12، 2020
99 مشاهدة
كم تبعد خميس البحر عن محايل
ديسمبر 3، 2019
5.
قرى محايل عسير يدعو
تفقد محافظ محايل عسير علي بن إبراهيم الفلقي اليوم، عدداً من قرى «مليحة» التابعة للمحافظة، يرافقه عدد من مديري الإدارات الحكومية. ووقف المحافظ خلال زيارته الميدانية على بعض المواقع في القرية والتقى الأهالي، واستمع لاحتياجاتهم الخدمية ومطالبهم. وأكد الفلقي أنه عملاً بتوجيهات أمير منطقة عسير، وقفت لجنة مكونة من محافظ محايل ومديري الإدارات الحكومية بالمحافظة ومن فرع وزارة الإسكان بمنطقة عسير على قرى مليحة، وتلمس احتياجاتهم والرفع بها لإمارة المنطقة، بما يضمن توفير كل ما يحتاجونه من خدمات وفق الخطط والبرامج المعدة لذلك.
قرى محايل عسير مكين
إنّ عدد سكّان هذه المحافظة هو 200 ألف نسمة، ونجد اليوم العدد يفوق هذا بكثير. وكالة الأنباء السعودية
اقتصادي / أمين عسير يوقع عقود استثمارية لبلدية محايل بأكثر من 48 مليون ريال
الخميس 1441/9/14 هـ الموافق 2020/05/07 م واس
محايل 14 رمضان 1441 هـ الموافق 07 مايو 2020 م واس
وقع أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي في مكتبه بمقر الأمانة عقدين استثماريين من المشروعات البلدية والخدمية بمحافظة محايل عسير و بقيمة تجاوزت 48 مليون ريال مع عدد من الشركات والمؤسسات المتخصصة. وأوضح رئيس بلدية محايل عسير سعيد بن علي حافظ بأن العقود التي تم ترسيتها شملت انشاء و تشغيل حديقة الملك سلمان بن عبدالعزيز و صيانة سوق الخضار و الفواكه في المحافظة بقيمة بلغت 48. 400. 000 مليون ريال. وأفاد بأن تلك العقود الاستثمارية تأتي استمراراً وحرصاً من أمانة منطقة عسير على استكمال جميع العقود المخصصة للمشاريع الاستثمارية وإنجازها في أسرع وقت ممكن حتى يستفيد المواطن والمقيم منها. // إنتهى //
19:27ت م
0158
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
صفحات تصنيف «قرى محافظة محايل عسير»
يشتمل هذا التصنيف على صفحتين، من أصل 2.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
بوابة السعودية
بوابة جغرافيا
تصنيفات فرعية
يشتمل هذا التصنيف على 8 تصنيفات فرعية، من أصل 8. أ
قرى محافظة أبها (2 ص) ب
قرى محافظة بلقرن (1 ص)
قرى محافظة بيشة (25 ص) ر
قرى محافظة رجال ألمع (1 ص) س
قرى محافظة سراة عبيدة (5 ص) ق
قرى أثرية في منطقة عسير (8 ص)
قرى محافظة النماص (1 ص) م
قرى محافظة محايل عسير (1 ص)
صفحات تصنيف «قرى منطقة عسير»
يشتمل هذا التصنيف على 64 صفحة، من أصل 64.