تجهيز خليط القشطة
أضيفي إلى وعاء عميق كلاً من اللبن الطازج والسكر الأبيض. امزجي السكر مع اللبن الطازج باستخدام ملعقة خبية كبيرة الحجم. ارفعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي السميد إلى المزيج. استمري بالتقليب الجيد لجميع المحتويات، واتركي الخليط يغلي على النارلمدة خمس دقائق، أو إلى أن يأخذ خليط القشطة القوام المتماسك. وأخيراً، أضيفي الجبن الموتزاريلا المبشور إلى خليط القشطة، مع التحريك الجيد لجميع المحتويات. ابعدي وعاء القشطة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد. تجهيز صينية كنافة بالقشطة والجبن
ادهني صينية مناسبة لصنع كنافة بالقشطة والجبن بالقليل من الزبدة. ضعي نصف مقدار عجينة الكنافة في الصينية المدهونة. ابدئي بتوزيع خليط القشطة والجبن فوق طبقة الكنافة. ضعي المقدار المتبقي من الكنافة فوق طبقة خليط القشطة والجبن. طريقة عمل حلى العريكة بالقشطة وجبنة كرافت تشيدر - المساعده بالعربي , arabhelp. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة تقريباً. ادخلي صينية كنافة بالقشطة والجبن الفرن لمدة لا تقل عن أربعين دقيقة. تخرج صينية الكنافة من الفرن بعد احمرار وجهها. زيني وجه صينية كنافة بالقشطة والجبن بالفستق والكاجو. اسقي صينية الكنافة بكمية مناسبة من الشربات البارد.
- طريقة عمل الهريسة بالقشطة | أطيب طبخة
- طريقة عمل عريكة بالقشطة والجبنة والعسل - مجلة هي
- طريقة عمل حلى العريكة بالقشطة وجبنة كرافت تشيدر - المساعده بالعربي , arabhelp
- تقبُّل موتِ محبوبٍ - ويب طب
- ما نصيحتكم لمن يطيل الحزن على الميت ولا يتقبل أي شيء فيه فرح؟ - YouTube
طريقة عمل الهريسة بالقشطة | أطيب طبخة
تاريخ أغسطس 22, 2017
تعتبر حلوى العريكة من أشهى أنواع حلويات العيد المنتشرة في المملكة العربية السعودية، كما أنها تجتوى على قيمة غذائية عالية نظرًا لأنها تعتمد بشكل أساسي على التمر. مقادير العريكة بالقشطه
كوب ونصف دقيق اسمر
نصف كوب دقيق ابيض
كوب عجوة
2 كوب ماء
نصف كوب زبدة
ربع كوب عجوة
ربع كوب حليب مكثف
نصف ملعقة فانيليا
رشة ملح
نصف كوب قشطة
مكسرات للتزيين
طريقة تحضير العريكة بالقشطة
1- انخلي في وعاء كبير الدقيق الابيض والاسمر وأضيفي رشة الملح والفانيليا وحركيهم جيدًا إلى أن يمتزج الدقيق. 2- أنشئي حفرة في منتصف الدقيق وضعي الماء ثم حركي المزيج جيدًا بالخلاط اليدوي حتى تتكون عجينة لزجة. 3- ضعي العجينة في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت قليلًا. 4- اتركيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبًا وتأكدي من نضوجها بإدخال عود في منتصفها إذا خرج نظيفًا يكون قد نضج. 5- أخرجي العجينة بعد التأكد من نضوجها وأضيفي العجوة والحليب المكثف والزبدة وإعجنيهم جيدًا ليتشكل لديكِ عجينة متماسكة. طريقة عمل عريكة بالقشطة والجبنة والعسل - مجلة هي. 6- إفردي العجينة في طبق التقديم وأضيفي القشطة والمكسرات لتصبح جاهزة للتقديم. أنواع حلويات العيد
توجد أصناف كثيرة من الحلويات المرتبطة بالعيد، وتختلف بإختلاف البلدان العربية ، منها:-
العراق: الكليشة أو الكليجة أو الخفيفي وهي حلوى محشوة بالتمر المنكه بماء الورد.
طريقة عمل عريكة بالقشطة والجبنة والعسل - مجلة هي
10 ارفعي الصينية من الفرن، اسقي الهريسة بالقطر البارد وهي ساخنة. 11 أتركي الحلى يبرد ثم قدميه على سفرتك. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! طريقة عمل الهريسة بالقشطة | أطيب طبخة. 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة
طريقة عمل حلى العريكة بالقشطة وجبنة كرافت تشيدر - المساعده بالعربي , Arabhelp
اليمن: السباية أو بنت الصحن، وهي عبارة عن حلوى تحضر من رقائق من العجين المخلوطة بالسمن والعسل الطبيعي. الجزائر: الدزيريات، ومشوك، ومخبز وهي من الحلويات المخبوزة والمختلفة في الطعم والشياتكل، ولكنها تتشارك بالطعم اللذيذ. المغرب: كعب الغزال والبريوات. الأردن، وسوريا، ولبنان، وفلسطين: المعمول المحضر من السميد أو الدقيق والمحشي بالتمر، أو الجّوز، أو الفستق الحلبي، وتسمى بالكحك في مصر.
وصفات
15 أغسطس 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
8
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
45
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبنة
مقادير
الكنافة بالقشطة والجبنة
مائة غرام من الكنافة. كأس حجم متوسط من السكر الأبيض غير المطحون. كأس حجم كبير من الفتق الحلبي المجروش. كأس حجم كبير من اللبن الطازج. 2 ملعقة حجم كبير من السميد الناعم. 1 ملعقة حجم كبير من السكر الأبيض. ½ كأس حجم متوسط من الماء. مائة غرام من الزبدة المذابة. أربعمائة غرام من الجبن الموتزاريلا المبشور. ملعقة حجم صغير من الليمون المعصور. ملعقة حجم كبير من السمن النباتي. كمية مناسبة من الشربات البارد
سعرات
756
دهون
16
بروتين
4
كربوهيدرات
23
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
تشويح الكنافة على النار
في وعاء كبير الحجم وعميق، اضيفي كلاً من السمن النباتي، والزبدة المذابة. سخني المزيج السابق على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي الكنافة بعد تقطيعها. قلبي الكنافة مع الزبدة والسمنة على النار لمدة تتراوح ما بين من أربع دقائق إلى ست دقائق تقريباً، أو إلى أن يتم تشويحها بشكل جيد.
العريكة-بالقشطة - الراقية
وادعو للمتوفى في الصلوات، واستعينوا بالصبر والصلاة والدعاء. يجب أن يقتنع العبد بمصيبة الموت، وأن الموت مكتوب ومقدر عند الله سبحانه وتعالى، ولكل أجلًا كتاب. إن لله وإنا إليه راجعون، نحن في الدنيا لتأدية اختبار الحياة، وكلنا راحلون. ولذلك لابد أن نصبر أنفسنا دائمًا على الموت، وندعو الله أن يجمعنا بمن نحب في الفردوس الأعلى. شاهد من هنا: دعاء الإنجاب
وفي الختام نكون قد ذكرنا لكم أدعية لتخفيف الحزن على الميت وتصبير أهل الميت على فراق العزيز، وندعو من الله أن يلهمنا الصبر جميعًا على فراق الموت. حيث يعد الموت أكبر المصائب التي يقع فيها الإنسان في الحياة، وفي النهاية ندعو أن يتوفانا الله على الدين الإسلامي، ويرزقنا بجنات النعيم.
تقبُّل موتِ محبوبٍ - ويب طب
دخلنا مع رسول. الحزن على الميت. التي ترفع صوتها عند المصيبة والشاقة. البكاء الممنوع هو النياحة. التي تشق ثوبها عند. أحيانا يتأخر الحزن ويأتي في وقت بعيد بعد الوفاة. ألم تعلمي أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال. الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعـد. مهلا يا بنية. ذهب جمهور الفقهاء والعلماء إلى وجوب حداد المرأة على زوجها المتوفى لمدة أربع شهور وعشر أيام واستدلوا على ذلك بحديث رسول الله صلى الله عليه وسلم. ما نصيحتكم لمن يطيل الحزن على الميت ولا يتقبل أي شيء فيه فرحفضيلة الشيخ كهلان الخروصي. مشاعر الحزن هذه قد تطول إلى أسابيع وأحيانا إلى أشهر وفي بعض الأحيان يتحول هذا الحزن على فقد المتوفى إلى اكتئاب مرضي يحتاج إلى علاج وتدخل علاجي دوائي وكذلك علاج نفسي خاصة إذا كان المتوفى أبا أو أما أو ابنا أو شقيقا. قال شيخ الإسلام أبو العباس أحمد ابن تيمية رحمه الله تعالى. سوريا- معرة النعمان بن بشير الأنصاري – هشام محمد كرامي. ثم إن هذه الأمور لا تفيد الميت شيئا وإنما الذي يفيده الدعاء له والصدقة عنه فينبغي أن تتعاون مع إخوتك على ذلك وتحرص على صلتهم والإحسان إليهم ولم. من رأى في الحم انه قد حزن حزنا شديدا على ميت وقد اصابه الغم فسوف يفرح فرحا شديدا وسينال السرور البالغ ومن رأى انه مغموم ومحزون حزنا شديدا على ميت فسوف يرزق المال الكثير من خزينة الملك بمقدار حزنه وهمه ومن بكى مع.
ما نصيحتكم لمن يطيل الحزن على الميت ولا يتقبل أي شيء فيه فرح؟ - Youtube
اقرأ أيضاً أنواع الأموال الربوية أنواع الربا
أحاديث في الحزن على الميت
هناك العديد من الأحاديث التي تُبيّن حزن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- على الميت، منها ما يأتي:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إن العين تدمع والقلب يحزن ولا نقول إلا ما يرضى ربنا وإنا بفراقك يا إبراهيم لمحزونون). [١]
عن أسامةَ بنِ زيدٍ، قال: (ك نَّا عند النبيِّ صلَّى الله عليه وسلَّم؛ إذ جاءه رسولُ إحدى بناتِه يدعوه إلى ابنِها في الموتِ، فقال النبيُّ صلَّى الله عليه وسلَّم: ارجِعْ، فأخْبِرْها أنَّ لِلَّهِ ما أخَذَ وله ما أعطى، وكُلُّ شيءٍ عنده بأجَلٍ مُسَمًّى، فمُرْها فَلْتَصبِرْ ولْتَحْتَسِبْ، فأعادتِ الرَّسولَ أنَّها أقسَمَتْ لَتَأْتِيَنَّها، فقام النبيُّ صلَّى الله عليه وسلَّم، وقام معه سعدُ بنُ عُبادةَ، ومعاذُ بنُ جَبَلٍ، فدُفِعَ الصبيُّ إليه ونَفْسُه تَقَعْقَعُ؛ كأنَّها في شَنٍّ، ففاضَتْ عيناه، فقال له سعدٌ: يا رسولَ اللهِ! قال: هذه رحمةٌ جَعَلَها اللهُ في قلوبِ عِبادِهِ، وإنَّما يَرحَمُ اللهُ مِن عبادِه الرُّحَماءَ). [٢]
تروي السيدة عائشة رضي الله عنها قائلة: (رأيتُ رسولَ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليهِ وسلَّمَ يقبِّلُ عُثمانَ بنَ مَظعونٍ بعدَ موتِهِ، ودُموعُهُ تَسيلُ علَى لحيتِهِ).
[٥]
أدعية لمواساة أهل الميت
يُمكن للمسلم الدعاء بما يأتي لمواساة أهل الميت:
إِنَّ للَّهِ مَا أَخَذَ، وَلَهُ مَا أَعْطَى، وَكُلُّ شَيْءٍ عِنْدَهُ بِأَجَلٍ مُسَمَّى، فَلْتَصْبِرْ وَلْتَحْتَسِبْ. [٦]
أعظم الله أجرك، وأحسن عزاك، وغفر لميتك وجبر مصيبتك. [٧]
اللَّهُمَّ يا قريب يا مجيب دعوة الداع إذا دعاك، ارحمه واغفر له، وألهم أهله الصبر. اللَّهُمَّ اغفر له وارحمه واعف عنه، وأكرم منزله ووسع مدخله، واغسله بالماء والثلج والبرد، ونقهِ من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، اللهم اغفر لحيّنا وشاهدنا وغائبنا وكبيرنا وصغيرنا. أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يرزق فقيدكم الجنة بلا حساب، ولا سابقة عذاب، وأن يربط على قلوبكم، ويثلج صدوركم، ويجمع بينكم في جنة الرحمن. إنا لله وإنا إليه راجعون، نسأل الله تعالى أن يتغمده برحمته، ويعمه بمغفرته، ويتقبله بمرضاته، وأن يحشره مع الصالحين تحت لواء سيد المرسلين محمد صلى الله عليه وسلم. جبر الله كسركم، وأعانكم على مصابكم، ومنحكم الصبر والسلوان، وأحسن الله عزاءكم، ووقاكم فتنة المحيا والممات، وإنا لله وإنا إليه راجعون. جعلكم الله من الصابرين المحتسبين الذين يوفون أجرهم دون حساب، ورفع درجاتكم وغفر لميتكم، ومنحكم طول البقاء من بعده، ووقاكم فتنة المحيا والممات، وغفر الله لميتكم ورحمه ووسع له في قبره.