الرئيسية الإقامة أثناء السفر أكلات أردنية مشهورة: يجب عليك تذوقها! نُشر في 23 فبراير 2022
يعد المطبخ الأردني جزءًا من تراث الطهي المميز، ويعد الطعام جانباً مهماً في الثقافة العربية نظرًا لدوره في التعبير عن كرم الضيافة، ويتميز الشرق الأوسط بأنه أحد أكثر المطابخ تطوراً وتفصيلاً في العالم، وقد صنفت كأحدى أفضل الأطعمة في العالم، وكذلك المطبخ الأردني الذي يعد غنياً ومتنوعاً وفريداً بما يقدمه من أطباق شهية. اكلات عربية مشهورة – لاينز. [١] أنواع الطعام الأردني فيما يلي أنواع الطعام في الأردن: [٢]
الطعام البدوي: يتكون الطعام البدوي من منتجات المواسم، ويعتبر حليب الإبل، وجبن الماعز، والتمور المجففة، والماء من العناصر الأساسية في الأطباق البدوية. من أشهر الأطباق البدوية هو المنسف البدوي المميز. عموم العرب: يبدأ اليوم بالنسبة لمعظم الأردنيين بإفطار من البيض، والزيتون المنتج محلياً، والجبن، والقشدة الحامضة، والفول المدمس، وبالطبع الخبز. تعد وجبة الغداء هي الوجبة الرئيسية في اليوم، ويشمل الأرز، أو البطاطس، ونوعاً من الخضار الموسمية التي تحضر كيخنة. تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية؛ مثل الجرجير، والكبد المفروم، اللوز المقشر الطازج.
- اكلات عربية مشهورة – لاينز
- اسرع خطوات تجديد اشتراك بي إن سبورت في السعودية عبر الموقع الرسمي beinsports.com - دوت الخليج
اكلات عربية مشهورة – لاينز
يرفع من على النار ويتم وضع المكونات في الخلاط الكهربائي، وتخلط حتى نحصل على مزيج متجانس. نعيد الخليط على النار مرة أخرى ويترك حتى تتماسك قليلا. تغرف في أطباق التقديم وتزين بالقليل من البقدونس، وبالهناء والشفاء. 4- الهريسة الأردنية
كوب من الدقيق. كوب من السميد. كوب من جوز الهند. كوب من الزيت. كوب من السكر. كوب من الزبادي. بشر ليمون. ملعقة فانيليا. ملعقة من البيكنج بودر. نوع من المكسرات. مقادير الشربات:
كوب سكر. كوب ماء. عصير ليمون. طريقة تحضير الهريسة:
في وعاء يتم وضع الزيت والسكر والبيض والفانيليا وبشر الليمون. تخفق المكونات باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط. نضيف إليه الزبادي ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات. في وعاء آخر يخلط السميد مع الدقيق وجوز الهند والملح والبيكنج بودر. يتم إضافتهم إلى خليط السكر والبيض والزبادي مع التقليب حتى نحصل على عجينة لينة. نحضر صينية ويتم دهنها بالزيت أو السمن، ويتم فرد بها الهريسة ونضع عليها المكسرات. نضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا. لتحضير الشربات نضع السكر والماء والليمون في قدر على النار حتى الغليان وحتى تتماسك قليلا.
طريقة إعداد أكلات أردنية مشهورة
الفهرس
1 المطبخ الأردني
2 إعداد المنسف الأردني
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
المطبخ الأردني
يعدّ المطبخ الأردني مطبخاً غنيّاً ومتنوّعاً، إلا أنّ الأكلة الأشهر في الأردن هي المنسف، والتي تعتبر واحدةً من أشهر الأكلات المنتشرة في بادية الشام، ولكن الشعب الأردني اشتهر بشكل كبير بصنع هذه الأكلة بطريقة مميزة، وذلك باستعمال الجميد المصنوع خصوصاً من أجل إعداده. صار المنسف أيقونةً أردنية بامتياز، نظراً إلى شدّة شهرته، وتقديمه كوجبة رئيسية في المناسبات المختلفة السعيدة والحزينة، وقد ذاع صيت هذه الأكلة بشكل كبير في الخارج، ومن هنا فقد تهافت الجميع على تعلّم أصول هذه الأكلة الأردنية العريقة التي لا تصل إلى مرتبتها أيّة أكلة أخرى مهما كانت. إعداد المنسف الأردني
المكوّنات
اثنان كيلو جرام من اللحم الضاني. اثنان كيلو جرام من لبن الجميد. كيلو جرام واحد من الأرز ذي الحبّة المتوسطة. قرفة. نصف كوب لوز وصنوبر محمّصين
رغيفان من خبز الشراك. ثلاث ورقات غار. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاث أوراق غار. ملعقتان كبيرتان من السمنة.
مشاهدة قناة بي ان سبورت بريميوم HD 3 • تعد قناة ملجأً لكل عشاق كرة القدم. • تبث قناة بي إن سبورت جميع مباريات الدوري الألماني وأبرزها مباريات بايرن ميونخ وبوروسيا دورتموند والمباريات المهمة في كأس ألمانيا • شاهد الآن قناة بي ان برميوم HD3 ببث مباشر وهي قناة مشفرة ستجدها من خلال موقعنا مجانًا عبر الانترنت بدون اعلانات مزعجة وأيضًا بدون تقطيع اون لاين شاهد قناة beIN Sports 3 مباشرة حيث نقدم سيرفرات بث مباشر بجودة متعددة • والتي تعد الأفضل على الاطلاق من حيث السرعة وسهولة الحركة، حيث تتيح لك مشاهدة المباريات المهمة التي تريدها بأفضل جودة وفي أي مكان وبسهولة عبر الإنترنت، حيث يتوافق مع سرعات الإنترنت المختلفة دون إضاعة وقتك في البحث على جوجل. • تتوفر جميع المباريات، سواء من المباريات الإنجليزية أو الإسبانية أو الإيطالية أو الألمانية أو حتى العربية والمحلية.
اسرع خطوات تجديد اشتراك بي إن سبورت في السعودية عبر الموقع الرسمي Beinsports.Com - دوت الخليج
الصفحة الرئيسية | مسبار
بث مباشر باريس سان جيرمان تويتر بث مباشر باريس سان جيرمان تويتر ضد ريال مدريد _ تُذاع مباراة باريس سان جيرمان وريال مدريد مباشرة عبر الإنترنت لدوري أبطال أوروبا 2020/2021 ، حيث يستقبل باريس سان جيرمان اليوم ريال مدريد على ملعب بارك دي برانس ويلعب مباراة اليوم في مواجهة متوقعة ، على مجمل المباراة بين الفريقين. ممتاز والموسم مكتمل بشكل جيد ويريد الفريقين أن يظهروا اليوم من خلال الفوز بالمباراة ، وترك النصائح ، والتأهل ، والقتال أكثر وأكثر تقدمًا من الضيف ، يدخل دوري الأندية ، والمباراة هي انتصار للخصم. الأرض. يخوض فريق باريس سان جيرمان اليوم المباراة في ملعبه أمام نادي باريس سان جيرمان الكبير في المباراة ، في انتظار الفوز وتحقيق النصر المهم لإسعاد جماهيرهم وتحقيق نتائج مرضية وتجميع النقاط لهذا الموسم... بي ان سبورت تويتر. الذي يريد النادي تحقيقه في البطولة ، وكانت آخر مباراة رسمية لعبها باريس سان جيرمان في الأسبوع السابق ضد ليل وانتهت بفوز 2-1 ، وستقام المباراة اليوم في تمام الساعة الحادية عشرة. 'على مدار الساعة في الليل. توقيت مكة المكرمة. بث مباشر باريس سان جيرمان تويتر فريق مدريد يدخل مباراة اليوم وسيقاتل من أجل الفوز.