يتبل بالبهارات ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. مخلل الكراث
قبل الاستخدام ، تتم معالجة الكراث بالماء المغلي (بضع دقائق فقط). ثم يوضع في ماء شديد البرودة ويتم تقشير الجلد. يُسكب لتر من الماء في وعاء عميق وتُسكب فيه التوابل: البهارات والفلفل الأسود والقرنفل واللافروشكا + سانت. ل. ملح + 2 ملعقة كبيرة. السكر المحبب. يُغلى الخليط ويُسكب في ملعقة صغيرة من خلاصة الخل. يوضع البصل في برطمانات نظيفة. يُسكب مزيج التتبيل على الوجه ويُعقّم لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ثم يتم ختمها. فوائد الكراث - منتديات سماء يافع. يمكن أن يكون هذا البصل وجبة خفيفة قائمة بذاتها أو قاعدة للسلطات المختلفة. الكراث ليس فقط بديلاً كاملاً لمُجانس البصل ، ولكنه أيضًا قطعة من المطبخ الأوروبي الرائع على طاولتك. الكراث في المطبخ الفرنسي - فيديو
- استخدام الكراث في الطبخ وطريقة الطهي والوصفات والفيديو
- فوائد الكراث-اكشف فوائد الكراث و اهميته للجسم من حيث الصحة و التخسيس و الجمال - مجلة رجيم
- فوائد الكراث - منتديات سماء يافع
- تركيا تعلن عن المنتجات التي سجلت أكبر وأقل ارتفاع في أسعارها – تركيا عاجل
- صباح الخير جمعة طيبة البلاك بورد
استخدام الكراث في الطبخ وطريقة الطهي والوصفات والفيديو
يكافح تكون الحذور الحرة للخلايا، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، ويقي من الإصابة بالأمراض المزمنة. يقوي الرغبة الجنسية عند الرجل والمرأة. يحتوي كذلك على العديد من الزيوت الطيارة التي تفيد صحة الجهاز التنفسي، ويقلل من أعراض مرض الربو التحسسي، ونزلات البرد، والإنفلونزا، وحمى القش. يقوي الجهاز العصبي، ويعزز عمله، ويحسن أداء الذاكرة، ويزيد من كفاءة الدماغ في استقبال ومعالجة المعلومات.
فوائد الكراث-اكشف فوائد الكراث و اهميته للجسم من حيث الصحة و التخسيس و الجمال - مجلة رجيم
4- وفضائل الكراث لا تتوقف هنا – فهو يقاوم فقر الدم لأن ما يحتوي عليه من الحديد ينشط توالد وعمل الكريات الحمراء. وهو يقوي العظام والجلد بفضل ما يضم من الجير والكلس، كما أنه ينشط الجهاز العصبي بما يحمل من مغنيزيزم. 5- و الكراث موصوف في أمراض تصلب الشرايين والروماتيزما والنقرس( داء الملوك) والتهابات الكلى والمثانة والسمنة لأن ما يحتوي عليه من خلاصة الـ sulfo-azotee يضعه في مصاف افضل مدرات البول التي وضعها الله في الطبيعة بتصرفنا. فوائد الكراث-اكشف فوائد الكراث و اهميته للجسم من حيث الصحة و التخسيس و الجمال - مجلة رجيم. 6- وغنى الكراث بالأملاح القلوية يبلغ درجة جعلت بعض الباحثين لا يترددون في القول إن المعالجة بالكراث لا تقل نفعا عن المعالجة بمياه ( فيشي) المعدنية. 7- إلا أن أهم ميزة في الكراث هي أنه يقدم إلينا في فصل الشتاء، عنصرا لا غنى عنه على ندرته في الأشهر الباردة ، ألا وهو الكلوروفيل. وقد دلت الأبحاث العلمية أو الورقة، هذا المختبر البيوكيميائي الضخم الذي يغذيه النور، يملك قيمة بيولوجية رفيعة، فهي من ناحية، توفر عناصر في تطور التوالد أي أنها تكون أسهل امتصاصا ، كما أن الكلوروفيل يعتبر، من ناحية ثانية، منشطا فعالا للتبادل الغذائي ، جدير بتسهيل عملية استخدام المواد المبتلعة، كما أنه، في الوقت نفسه، منشط لقدرة العضلة القلبية.
فوائد الكراث - منتديات سماء يافع
عندما تصبح طرية ، تُرفع عن النار وتُقدم كطبق جانبي مع أي طبق لحم. الخيار الأكثر إثارة للاهتمام هو الخبز. لهذا ، يتم خلط زيت الزيتون بالعسل. اتضح نوع من الصلصة السميكة. يُسكب الكراث فوقه ، ويُرش بالتوابل ويُوضع في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. اتضح نوعًا من طاجن الكراميل القائم على البصل. يمكنك إضافة أي ملف المكسرات والفواكه المجففة. شوربة كريم الذواقة
المكونات المطلوبة:
أوراق طازجة سبانخ (2 كجم) ؛
زيت الزيتون (2 ملعقة كبيرة. ل) ؛
الكراث (5 قطع) ؛
بضع فصوص من الثوم. عملية الطهي:
¼ سلق السبانخ في ماء مملح قليلاً. أزل واغمر على الفور في الماء المثلج. لذلك يحتفظ الخضر بمظهره ولونه الفاتح للشهية. استخدام الكراث في الطبخ وطريقة الطهي والوصفات والفيديو. صفي الماء الزائد واعصري الأوراق جيدًا. يطحن بالخلاط. نقطع البصل والثوم جيدًا ونطهو في الدهون النباتية حتى يصبح طريًا (سيستغرق ذلك 4 دقائق). انقل أوراق السبانخ الطازجة إلى مقلاة واقليها. يضاف المهروس ويتبل ويقلب. صلصة البصل والنبيذ
رؤوس الكراث (250 جم) ؛
كوب من النبيذ الأحمر الجيد
نشا البطاطس (15 جم) ؛
زبدة (1 ملعقة كبيرة. ل) ؛
التوابل. نقطع كل بصلة إلى قطع وتقلى. يُسكب النشا في النبيذ ويُمزج ويُضاف إلى البصل.
تركيا تعلن عن المنتجات التي سجلت أكبر وأقل ارتفاع في أسعارها &Ndash; تركيا عاجل
إذا كنت تريد استخدامات أخرى، انظر كراث (توضيح). الكراث Leek
النوع
Allium ampeloprasum L.
Cultivar group
مجموعة الكراث
Cultivar
كثيرة، انظر النص
كراث نيء، القلب والأوراق السفلى القيمة الغذائية لكل 100 غ (3. 5 أونصة) الطاقة 255 kجول (61 ك. سعرة) الكربوهيدرات 14. 15 g Sugars 3. 9 g ألياف غذائية 1. 8 g دهون 0. 3 g پروتين 1. 5 g الڤيتامينات مكافئ ڤيتامين أ بيتا-كاروتين lutein zeaxanthin (10%) 83 μg (9%) 1000 μg 1900 μg ثيامين (B 1) (5%) 0. 06 mg ريبوفلاڤين (B 2) (3%) 0. 03 mg نياسين (B 3) (3%) 0. 4 mg Pantothenic acid (B 5) (3%) 0. 14 mg ڤيتامين B 6 (18%) 0. ما هو الكرات. 233 mg فولات (B 9) (16%) 64 μg Vitamin C (14%) 12 mg ڤيتامين E (6%) 0. 92 mg ڤيتامين ك (45%) 47 μg آثار فلزات كالسيوم (6%) 59 mg حديد (16%) 2. 1 mg الماغنسيوم (8%) 28 mg المنگنيز (23%) 0. 481 mg فوسفور (5%) 35 mg پوتاسيوم (4%) 180 mg مكونات أخرى ماء 83 g Link to USDA Database entry
Units
μg = ميكروگرامs • mg = مليگرام
IU = وحدة دولية
Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database
الكراث leek، هو نوع من الخضروات ينتمي، مع البصل والثوم ، إلى جنس الثوميات ، موجود حالياًَ ضمن الفصيلة النرجسية تحت فصيلة الثوماوات.
٦- فوائد الكراث علي صحة القلب
الكراث من الأطعمة التي تعزز صحة القلب بصورة قوية و ذلك بسبب احتوائها على مضادات الالتهابات و مضادات الأكسدة و التي تعمل علي حماية القلب من التهاب عضلة القلب، كما أنها تحمي القلب من الذبحات الصدرية و السكتات الدماغية كما أن الكرفس له خصائص تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم و تقايل ضغط الدم المرتفع و بالتالي فهي تحمي من الأمراض القلبية الناتجة عن ذلك مثل تصلب الشرايين و الجلطات. ٧- الكراث يقوي جهاز المناعة
الكراث من الأطعمة التي تقوي الجهاز المناعي بشكل كبير حيث انه يحتوي علي فيتامين أ الذي يحمي من العديد من الأمراض و خصوصا الأمراض الالتهابية، فضلا عن ذلك فإن الكراث يحتوي علي فيتامين هاء الذي له نشاط مضاد للاكسدة و الذي يعمل علي محاربة الجذور الحرة و الإجهاد التأكسدي و هي العزلنل التي تسبب العديد من الأمراض المختلفة مثل السرطان. ٨- الكراث مفيد لصحة الأعصاب
الكراث من الأطعمة المفيدة لصحة الأعصاب حيث انه غني بفيتامين بي6 و الذي يعمل علي الحفاظ علي سلامة الأعصاب و حمايتها من الضرر و التلف الناتج عن العديد من العوامل مثل الجذور الحرة، فضلا عن ذلك فإن الكراث يحتوي علي العديد من المعادن و الفيتامينات الاخري مثل فيتامين سي و المنجنيز و هي مواد مهمة لسلامة الجهاز العصبي بالكامل.
صباح الخير. جمعة طيبة مباركة - YouTube
صباح الخير جمعة طيبة البلاك بورد
كن رؤوفا عطوفا بالضعفاء فهم اصلا سر قوتك في الباطن والجسد، كن كالشاعر الضرير علاء الدين المعري الذي قدموا له لحم دجاج في مرضه فمد يده المرتجفة اليه يتحسسه فسحب يده في الحال قائلا: " استضعفتموه فقدمتموه ، هلا قدمتم لحم الاسد؟" وأحبب حبيبك هونا ما عسى أن يكون بغيضك يوما ما، وابغض بغيضك يوما ما عسى ان يكون حبيبك يوما ما. ولا تغترر بالحياة الدنيا ، فالحياة مثل البصل، قشرة تحت قشرة، ولا شيء في النهاية إلا الدموع! فرياد
Post Views:
59
ننشر لكم اخر اخبار الفن حيث يرفض الفنان طارق لطفي حصر شخصية خلدون التي يقدمها من خلال مسلسل "جزيرة غمام" في وصف الشيطان فقط. صباح الخير جمعة طيبة البلاك بورد. وقال طارق لطفي خلال مداخلة مع الإعلامي يوسف الحسيني في برنامج "التاسعة" المذاع عبر القناة الأولى المصرية: خلدون يمكن تفسير شخصيته بأكثر من طريقة كما فعل الجمهور، وقد يكون الشيطان أو الصهيونية أو الماسونية، وهو يمثل الشر المطلق. وردا على سؤال لماذا تتألق في أدوار الشر؟ قال: هذا النوع من الشخصيات يتيح لي مجالا واسعا للإبداع والإضافة من عندي والتجربة بدون خوف، ومساحة أكبر لتحدي نفسي في الخروج من الأدوار المشابهة، ومعظم كتابنا للأسف يكتبون شخصيات أحادية الجانب فتجدها طيبة طول الوقت، والإنسان فيه كل الجوانب ويتوقف الأمر على الجانب الغالب في شخصيته سواء كان الخير أو الشر. وردا على سؤال ما الذي جذبك للمشاركة في "جزيرة غمام"؟ قال: مشاركتي حدثت بعد لقائي بالمؤلف عبد الرحيم كمال مصادفة في شركة الإنتاج، وقرر كل منا عدم تقديم العمل الأصلي الذي كان سيقدمه، وبمجرد استماعي لحكاية "جزيرة غمام" منه قررت المشاركة به بدور خلدون. وأضاف: عبد الرحيم كمال حكاء شطر، وعندما سمعت منه الرسائل التي يحاول توصيلها من خلال المسلسل وجدتها ممتعة وهادفة جدا ومناطق شائكة، وكثيرون منا حاولوا توصيل جزء من تلك الرسائل بأكثر من عمل، فوافقت قبل قراءة كلمة واحدة من العمل.