القاهرة
الجميلة
22 أبريل 2022
مقدمة الوصفة
معمول التمر بالسميد من حلويات العيد التي يعشقها الكبار والصغار، تعلمي معنا أسهل طريقة لتحضيرها. شاهدي معنا أيضاً بالفيديو طريقة تحضير:
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
10
أشخاص
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1/2 كوب ماء زهر
- 1/2 كيلو سمن
- 1 كوب من السكر
- 1/2 كوب من ماء الورد
- 1 كوب من الماء للعجن
- 2 كوب من السكر البودر للزينة
- 1/2 كيلو سميد
- 3 أكواب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة من المحلب الناعم
- 4 ملاعق من الزبد
- 1/2 كيلو من التمر المخلي من البذرة
10 أشخاص
طريقة التحضير
ضعي السّميدَ في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الدقيق أو السكر والمحلب، واخلطي جيداً. أضيفي بعد ذلك السمن إلى خليط السميد، وافركي السميد وادعكيه بين الكفين والأصابع إلى أن يختلط جيداً. للعيد.. طريقة سهلة لتحضير المعمول المد بطعم لا يُقاوم | إثراء نت. رشّي ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد واخلطيه بأطراف الأصابع دون أن يعجن. غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة تقارب الست ساعات إلى أن يتشرب السميد بالسمن وماء الورد وماء الزهر،
افرمي التمر الجافّ بشكلٍ ناعم بعد التأكّد من إزالة بذوره، أما إذا كان التمر طرياً ورطباً فلا حاجة لأنْ تفرميه. ضعي أربع ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمنة في وعاء على نار هادئة.
طريقة معمول سهله وجميله
ماء الورد. كمية من الفستق الحلبي المجروش للزينة. مكوّنات القطر:
ثلاثة أكواب من السكر. كوبان من الماء. ربع ملعقة كبيرة مما يأتي:
بضع قطرات من عصير الليمون. طريقة التحضير:
تحضير القطر من خلال مزج كافة مكوناته ما عدا الليمون في قدرٍ على النار متوسّطة الحرارة لحين الغليان. إضافة الليمون وتركه يغلي لمدة دقيقتين، ثم إزالته عن النار، وتركه جانباً لحين الاستخدام. مزج ماء الزهر، والورد، والسكر مع الفستق الحلبي. أخذ كمية من عجينة الكنافة، ووضع كمية من حشوة الفستق في داخلها، ولفّها بإحكام. طريقة المعمول بالسميد – لاينز. ترتيب لفائف الكنافة في صينيةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزيت. إذابة المارجرين، وسكبه على الكنافة. إدخال الصينيّة في الفرن المسخّن مسبقاً، لمدّة ربع ساعة. رش الكنافة بالقطر، وتزيينها بالفستق الحلبي.
معمول سميد بدون طحين ،بطريقة سهلة مع شرح اهم التفاصيل لتطبيق الوصفة 😋 - YouTube
[٤] وقد شرح العلماء كتاب السنن لأبي داوود، ومن أشهر هذه الشروحات كتاب معالم السنن لأبي سليمان الخطابي. [٤]
كتاب الجامع للترمذي
كتاب الجامع لمؤلفه محمد بن عيسى بن سَوْرَةَ الترمذي، ويسمّى كتابه بسنن الترمذي وبجامع الترمذي، وقد جمع كتابه أربعة أصناف من الأحاديث وهي؛ الصحيح، وقد قسّم على شرط أبي داوود والنسائي، وقسم أظهر علته وقال إنّ بعض الفقهاء قد عمل فيه، [٥] وما يُميّز سنن الترمذي إيراده فقه الأحاديث، فذكر أقوال الصحابة والتابعين، وبلغ عدد أحاديث الجامع 3956 ألف حديث، ويُعتبر كتاب تحفة الأحوذي من أفضل الشروحات التي شرحت كتاب جامع الترمذي. [٦]
كتاب سنن النسائي
ألّف الإمام النسائي كتاب السنن الكبرى، وكان مشتملًا على الصحيح والضعيف والمعلول، ثم اختصر كتاب السنن الكبرى بكتابٍ سمّاه السُنن الصغرى، وقيل المٌجتبى والمنتخب، وما ميّزه حسب قول الإمام النسائي، بأنّه اقتصر فيه على الصحيح. تعرف على الصحاح الستة الجامعة للأحاديث النبوية الشريفة - اليوم السابع. [٧]
كتاب سنن ابن ماجه
كتاب سنن ابن ماجه لمؤلفه أبو عبد الله محمد بن يزيد بن ماجه الربعي القزويني، وكان أبو الفضل بن القيسراني أوّل من ألحق كتاب الإمام ابن ماجة ضمن الكتب الخمسة السابقة، اعتمد الإمام في كتابه على إدخال الأحاديث الصحيحة والحسنة والضعيفة.
موسوعة الحديث (الكتب الستة) مجلد واحد | دار السلام
تاريخ النشر: الأحد 28 شعبان 1431 هـ - 8-8-2010 م
التقييم:
رقم الفتوى: 138549
41185
0
398
السؤال
كم مجموع عدد الأحاديث في صحيحي البخاري ومسلم وسنن الترمذي وابن ماجه وأبي داود؟ وكم عددها بدون تكرار؟ وكم سنة مطلوبة لحفظ الكتب الستة؟. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فقد قدمنا في عدة فتاوى سابقة أن مجرد معرفة عدد الأحاديث لا فائدة فيه، وجهله لا يضر، و بالنظر في الموسوعات تعرف عدد الأحاديث في آخر حديث في الكتاب. والمهم هو عمل المسلم بما ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم، وحرصه على تعلمه وحفظه وفهمه والعمل به والسعي في نشره بين الأمة وحضها على اتباع السنة والتمسلك بها. وأما المدة التي تحفظ فيها الأحايث: فيختلف باختلاف ذكاء الطلبة، وإن من أحسن التجارب المعاصرة تجربة الشيخ المحدث العلامة يحيى اليحيى في تحفيظ السنة للطلاب الأذكياء. فقد كان يحفظهم الصحيحين في شهرين، وزيادات السنن في شهرين. وقد أفرد المتفق عليه في الصحيحين في مذكرة بدون تكرار فبلغ العدد: 2514. ومفردات البخاري: 580. موسوعة الحديث (الكتب الستة) مجلد واحد | دار السلام. ومفردات مسلم: 960. ثم عمل مذكرات أخرى تتضمن الثابت في كتب السنن دون الضعيف في نظر الشيخ.
الكتب الستة - ويكيبيديا
وأكمل تأليفه في ستة عشر عاما، ثم عرضه على الإمام أحمد بن حنبل ويحيى بن معين وعلي بن المديني وغيرهم، فاستحسنوه وشهدوا له بالصحة، وقد تلقاه العلماء بالقبول في كل عصر، فقد قال الحافظ الذهبي: "" هو أجل كتب الإسلام، وأفضلها بعد كتاب الله "". عدد أحاديثه بالمكرر (7397) سبعة وتسعون وثلاثمائة وسبعة آلاف حديث، وبحذف المكرر يبلغ (2602) اثنان وستمائة وألفا حديث، كما حرر ذلك الحافظ ابن حجر. سبب تصنيف صحيح البخاري. الكتب الستة - ويكيبيديا. وقد كان الباعث علي تصنيف هذا الديوان العظيم ان الامام البخاري كان جالسا عند استاذه إسحاق بن راهويه فسمعه يقول «لو جمعتم كتابا مختصرا لصحيح سنة رسول الله» قال البخاري فوقع ذلك في قلبي فاخذت في جمع الجامع الصحيح. صحيح مسلم [ عدل]
صحيح مسلم ويسمّى أيضاً: « المسند الصحيح المختصر من السنن بنقل العدل عن العدل عن رسول الله ﷺ » جمعه الإمام أبوالحسين مسلم بن الحجاج القشيري النيسابوري، أحد أئمة الحديث ولد بنيسابور سنة 204 ه، جمع فيه ما صح عنده عن رسول الله قال النووي: "" سلك فيه طرقا بالغة في الاحتياط والإتقان والورع والمعرفة، لا يهتدي إليها إلا أفراد في الأعصار"". وجمع فيه الأحاديث المتناسبة في مكان واحد، ويذكر طرق الحديث وألفاظه مرتبا على أبواب، لكنه لا يذكر التراجم خوفا من زيادة حجم الكتاب، وقد وضع تراجمه جماعة من شراحه ومن أحسنها تراجم النووي.
تعرف على الصحاح الستة الجامعة للأحاديث النبوية الشريفة - اليوم السابع
أصحاب الكتب الستة: سلسلة رجال أعلى الله ذكرهم يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "أصحاب الكتب الستة: سلسلة رجال أعلى الله ذكرهم" أضف اقتباس من "أصحاب الكتب الستة: سلسلة رجال أعلى الله ذكرهم" المؤلف: حمدى السيد أبو سالمة الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "أصحاب الكتب الستة: سلسلة رجال أعلى الله ذكرهم" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
أصحاب الكتب الستة - طريق الإسلام
البدء الحقيقي للتدوين كما عصر عمر بن عبد العزيز شهد محاولات جادة من عمر بن عبد العزيز ابن شهاب الزهري، رضي الله عنه، وهو أول من دون السنة النبوية، وذلك لأنه كان معاصرًا لعمر بن عبد العزيز رضي الله عنه، الذي عمل على تسخير السبل كافة لتدوين وجمع الأحاديث، لكنه لم يكمله كما فعل شهاب الزهري، فجمع كل ما سمعه من الصحابة، وبعد ذلك سلك العديد من العلماء في العديد من المدن مسلك الزهري نفسه في التدوين مثل: ابن جريج،، وسعيد ابن أبي عروبة، والإمام مالك، وابن إسحاق، والثوري، والأوزاعي، ثم بعد ذلك ظهرت كل المسانيد ثم ظهر عقبها، كلٌ من: صحيح البخاري ومسلم. وهذا يعني أن الأحاديث النبوية والسيرة النبوية ربما كانت مكتوبة بالفعل قبل بداية تدوينها في القرن الأول الهجري، ولكنها لم تُجمع في كتاب واحد بشكل مرتَّب. استحداث عِلم الرِّجال أو الجَرح والتَّعديل لم يعرف العرب ولا العجم علمًا يدقُ هذا الباب من قبل، فنشأته مرتبطة ارتباطا وثيقا ليس بنقل الكلام وحسب بل باتباع منهجية دقيقة في تمييز الرواة والمتون والاسانيد.
ذات صلة لماذا سميت الكتب الصحاح بهذا الاسم ترتيب الكتب السماوية
كتاب صحيح البخاري
كتاب صحيح البخاري لمؤلفه الإمام أبو عبد الله محمد بن إسماعيل بن إبراهيم بن المغيرة البخاري، وهو إمام الحُفّاظ، واسم كتابه؛ الجامع المسند الصحيح المختصر من أمور رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وسننه وأيامه، واشتهر عنه باسم صحيح البخاري. [١] واتّبع الإمام البخاري طريقةً خاصة في تصنيفه للكتب، وهي تصنيفه للأحاديث على المواضيع الفقهيّة، فقسّم الكتاب إلى أبوابٍ فقهيّة، مثل كتاب الطهارة، وكتاب الصلاة، وكان من ضمن منهجه إيراد الحديث الواحد في أكثر من باب، وذلك إذا كان الحديث يتناول أكثر من موضوعٍ واحد، وفي كل مرّة يورده يتتبع فائدة إضافية من مثل إيراده بطريق آخر، أوعن شيخٍ آخر من شيوخه. [١] وكان من أهم ما يُميّز كتاب البخاري هو اشتراطه الصّحة في كلِّ ما هو مرويٌ في كتابه، والصحة في منظوره -رحمه الله- باختصار أن يكون السند رواته ثقات بلا انقطاع في السند. [١] قال ابن حجر العسقلاني: "تقرر أنّه التزم الصحة، وأنّه لا يورد فيه إلّا حديثاً صحيحاً، هذا أصل موضوعه، وهو مستفاد من تسميته إياه الجامع الصحيح، ومما نقلناه عنه من رواية الأئمة عنه صريحاً، ثم رأى أن لا يُخليه من الفوائد الفقهية والنكت الحكمية، فاستخرج بفهمه من المتون معاني كثيرة فرقها في أبواب الكتاب بحسب تناسبها، واعتنى فيه بآيات الأحكام فانتزع منها الدلالات البديعة، وسلك في الإشارة إلى تفسيرها السبل الوسيعة".
كتاب صحيح مسلم: يعتبر من أكبر المراجع للحديث لدى المسلمين فهو يأتى في المرتبة الثانية بعد كتاب صحيح البخاري. المؤلف:- هو مسلم بن الحجاج القشري النيسابوري، وكنيته أبو الحسن ، ولد في مدينة نيسابور عام 206 هـ، عندما شب قام بعمل رحلة إلى الحجاز والعرق وقام بجمع الكثير من الأحاديث خلال رحلته والتقى مع كبار الشيوخ ورجال الدين أمثال الإمام أحمد بم حنبل والإمام الترمذي ، وأبو حات الرازي وغيرهم من كبار الأئمة والعلماء. وقد ألف الإمام مسلم العديد من كتب الحديث ولكن أهم هذه الكتب هو كتابة الصحيح الذي أستغرق في جمعه و أعداده حوالي 15 عام ، وقد أنتقى الأحاديث قبل أن يضعها داخل الكتاب فلم يضع ألا الأحاديث الصحيحة فقط ، وعدد الأحاديث الغير مكررة في الكتاب 4000 حديث كلها من الأحاديث الصحيحة ، أما الأحاديث المكررة فيبلغ عددها 7275 حديث. كتاب سنن أبي داود: يعد أيضا واحد من أشهر كتب الحديث وأكثرها صحة
المؤلف:- هو سليمان بن الأشعث بن إسحاق بن بشير السجستاني وكنيته أبي داود ولد عام 202 هـ وهو من طلاب البخاري ، وقد وضع داخل الكتاب 5274 حديثاً وقد تأكد من أن كل الأحاديث الموجودة بالكتاب صحيحة حيث أنتقي خمس ألف حديث من بين خمسين ألف حديث كان قد جمعها.