تزخر منطقة جازان بأنواع عديدة من الحلويات المحلية
تزخر منطقة جازان بأنواع عديدة من الحلويات المحلية ومنها هريسة الدخن وهريسة البُر، وصبّع زينب وزمبيطة، وكذلك اللبنية والنارجيل والسمسم، ومضروبة اللوز والتوفي، فضلا عن المشبّك والحلقوم. حلويات جازان الشعبية جنوب جدة. وتحتل الحلوى الجيزانية مكانة رئيسة في مقاضي الزواج في منطقة جازان قديمًا وحديثًا، فمن الوجاهة أن يقدم العريس الحلويات بكل أصنافها مع المجوهرات والأقمشة والعطارة بأنواعها للعروس. علي عبده جابر الذي تملك أسرته معملاً لصناعة الحلوى الشعبية ومحلاً صغيراً قبالة منزلهم في مدينة صامطة، وورث هذه المهنة عن والده الذي عمل بها لأكثر من 40 عاماً، أوضح أن الحلويات يصنعها من السمسم، والتمر، والدقيق، والسكر، والنشا، وماء الورد، والسمن البلدي أو الزيت، ويمزجها بالمكسرات، والهيل، والقرفة، والقرنفل، وحظيت بشهرة كبيرة ليس فقط داخل محافظة صامطة بل من جميع محافظات منطقة جازان. وبين أن الحلويات الشعبية في منطقة جازان تقدم في معظم المناسبات وخصوصاً الأعراس والأعياد ولا زال الإقبال عليها من أهالي المنطقة وخارجها، وشهد الطلب تراجعاً منذ انتشار فيروس كورونا، مفيدًا أن الأسعار بقيت ثابتة.
حلويات جازان الشعبية جنوب جدة
الطماطم تعتبر من المحاصيل الرائعة أو من أفضل المحاصيل التي يتم زراعتها في جازان هي محصول الطماطم، ومن الجدير بالذكر أن الطماطم مهمة كباقي الحضروات والفواكه التي لا غني عنها في الطعام بشكل عام. الباذنجان إن الباذنجان في منطقة جازان هو واحد من المحاصيل الزراعية المهمة ويعتبر من أهم الخضروات التي تتم زراعتها في المنطقة، ولهذا يتم تصدير الفائض من الباذنجان إلى الدول الأجنبية والدول الأسيوية والأوروبية. الفلفل تشتهر جازان بزراعة الفلفل من جميع الأنواع أي الفلفل العادي الغير الحار وكذلك الفلفل الحار وجميع ألوانه. الخيار إن الخيار من أهم الخضروات الموجودة والتي لا غني عنها في المأكولات، ويعتبر الخيار من الخضروات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، ويعتبر من أشهر المحاصيل التي تشتهر بها منطقة جازان. حلويات جازان الشعبية الشائعة في الشتاء. الشمام يعتبر الشمام من الفواكه التي يتم زراعتها في منطقة جازان بشكل كبير، ويرجع هذا لأهميته حيث يعتبر من الفواكه التي تحظي بشعبية كبيرة في منطقة جازان. البطيخ إن البطيخ يحتاج إلى درجات حرارة مرتفعة لكي ينمو، وهذا ما يجعل منطقة جازان من المناطق الرائعة لزراعة البطيخ. القرع العديد من الأشخاص لا يعلمون عن أهمية القرع، ومن الجدير بالذكر أن القرع مهم ومفيد جدا للجسم حيث يتم استخدامه في العديد من الأطباق، وتشتهر منطقة جازان بزراعته.
متجر حلويات
حلويات أنستال, جازان
جازان 85457، السعودية
جازان
على خريطة
استعراض
الإبلاغ عن خطأ
تحرير البيانات
حلويات أنستال
حلويات أنستال موجود في جازان 85457، السعودية, بالقرب من هذا المكان: حلويات الشريف (1 كم), قطعة كعك (28 كم), حلويات سعدالدين (29 كم), سنابل السلام (29 كم), رشات الحلى (30 كم). للحصول على عرض أفضل للموقع "حلويات أنستال", انتبه إلى الشوارع التي تقع في مكان قريب: طريق الأمير سلطان, طريق المطار, طريق الكورنيش, شارع الأمير عبدالإله بن عبدالعزيز، مخطط 5. حلويات جازان الشعبية لتحرير ليبيا التي. لمزيد من المعلومات حول كيفية الوصول إلى المكان المحدد ، يمكنك معرفة ذلك على الخريطة التي يتم تقديمها في أسفل الصفحة. استعراض, حلويات أنستال
حلويات جازان الشعبية الشائعة في الشتاء
طبق المرسة … وهي وجبة لذيذة وتعتبر من الحلويات التي تمتاز بها مقاطعة جيزان وتصنع من خبز البر وجاءت تسميتها من طريقة صنعها حيث يتم تفتيت الخبز جيدا ويهرس ويخلط بالموز ثم يضاف العسل والسمن البلدي أو يضاف السكر إذا لم يتوفر العسل و قد إعتاد أهالي جازان تناول هذه الأكلة قبل تناول الأكل المالح عكس ما يحدث الآن ولا يزال يتم تناول هذه الأكلة في أغلب مناطق السعودية حتى وقتنا الحالي مع إختلاف بعد المقادير والمكونات وتسمى بالمعصوبة. طبق المغش … وهو أكلة متميزة وسميت على إسم الإناء الذي توضع فيه حيث يأخذ شكلا إسطوانيا ويكون مصنوع من الحجر حيث يقطع اللحم ويوضع في الإناء ويضاف إليه الماء والبصل والبهارات المختلفة حسب الذوق والغرض وبعض من الخضار مثل البازلاء أو الكوسة أو البطاطس ثم يوضع الإناء بالفرن لمدة تقارب الساعتين ويتم بعد ذلك تقديم طبقا شهيا بجوار الأرز والعيش والسلطة وكثيرا ما يفضل مرقته حساء ، ومن الجدير بالذكر وجود العديد من المطاعم بمنطقة جيزان تقدم طبق المغش كوجبة من وجباتها التقليدية. طبق الخمير … طبق الخمير هو العيش وهو لا يعتبر أكلة من الأكلات الشعبية بل هو خبز محلي الصنع يتم خبزه من الذرة بنوعيها سواء كانت حمراء أو بيضاء حيث تطحن الذرة بواسطة المطحنة وهي أداة قديمة كانت تستعملها معظم السيدات فيما مضى وبعد أن يتم طحن الذرة يتم عجنها وتخميرها عن طريق مكونات إضافية ثم يترك الليل بأكمله ثم في الصباح يتم تقطيع العجين على شكل مستطيل يسمى رغيف ويتم تسخينه داخل الفرن ويتم تناول هذا الخبز مع أي أكلة جانبية مثل اللحم والسمك والخضار وغيرها من الوجبات اللذيذة وما زالت بعض الأسر بمنطقة جيزان تصنع هذا الخبز وتتناوله وخاصة في الريف
مقال \ ليدي الامورة
اخر الاخبار > الحلويات الشعبية مذاق خاص بقرية جازان في الجنادرية
الحلويات الشعبية مذاق خاص بقرية جازان في الجنادرية
إبراهيم القصادي - الجنادرية لفتت الحلويات الشعبية التي تشتهر منطقة جازان بإعدادها محليًا، اهتمام زوار قرية جازان التراثية بالمهرجان الوطني للتراث والثقافة في الجنادرية، وحظيت بإقبال كبير لشراء كميات منها. ويحرص زوار القرية على زيارة الأركان الخاصة ببيع الحلويات والتعرف على أنواعها، فيما يشرح الباعة طرق إعدادها للزوار. وبرزت أنواع من الحلويات المحلية بجازان منها هريسة الدخن وهريسة البُر ، وصبّع زينب وزمبيطة ، وكذلك اللبنية والنارجيل والسمسم ، وكذلك مضروبة اللوز والتوفي ، فضلا عن المشبّك والحلقوم. اكلات جنوبيه شعبية تشتهر بها مناطق الجنوب في المملكة | مدونة بيوت السعودية. وأبدى المشترون إعجابهم بمذاق الحلويات الشعبية الجازانية التي استطاعت الحفاظ على نكهتها ومذاقها الخاص. 5538
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
حلويات جازان الشعبية لتحرير ليبيا التي
البامية تعتبر البامية من الخضروات المفضلة والأكلات الرائعة للعديد من الأشخاص، وتشتهر منطقة جازان بزراعة البامية. أسواق جازان الشعبية تنتعش مع دخول العيد. الملوخية تشتهر منطقة جازان بزراعة محصول الملوخية، وهي من الأكلات المشهورة لدى العديد من البلدان، ومن الجدير بالذكر أن لكل بلد طريقة خاصة بها لطهي الملوخية وتناولها. الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية المفيدة للجسم خاصة الشعر، وتشتهر منطقة جازان بزراعة الجرجير. الفول السوداني والجوافة تشتهر منطقة جازان بزراعة كلا من الفول السوداني والجوافة حيث يعتبر الفول السوداني من المكسرات الشعبية المهمة، أيضا تشتهر منطقة جازان بزراعة الليمون. النخيل تشتهر منطقة جازان بزراعة أشجار النخيل كالتمور، والتمر من الأطعمة الأساسية الشهيرة والذي استمر منذ عهد النبوة إلى وقتنا هذا.
طبق الرقش
يشتهر طبق الرقش بشكل خاص في منطقة نجران كما أنه من أشهر اكلات جنوبيه شعبية سعودية، يعتبر الرقش من الأكلات اللذيذة والتي يتم تحضيرها بعدة طرق مختلفة، فهنالك من يضع عليها مرق الدجاج أو اللحم و السمن أو الحليب. تتكون عجين الرقش من الدقيق والماء والملح، والمرق يتكون من الخضراوات والدجاج أو اللحم والبهارات السعودية الشهية. طبق ثريد
طبق الثريد المكون من اللحم والخضراوات
ثريد من الاكلات المشهورة في الخليج العربي وخاصة في دولتين الإمارات والسعودية، ويتميز الثريد السعودي بنكهة البهارات التي تشتهر بها السعودية، يتم تحضير ثريد بطرق مختلفة ولكن تجمع جميعها بضرورة وجود اللحم أو الدجاج فيها، إضافة إلى مجموعة من أنواع الخضراوات المختلفة. العصيدة
طبق العصيدة الذي تم صنعه باستخدام اللحم
تبقى العصيدة من الوجبات و اكلات شعبية جنوبية سعودية محببة لدى جميع أفراد العائلة، وما زال تقديمها حاضراً في العديد من المناسبات، كما يتم تقديمها مع المرق الذي يجعله مصدر جيد للطاقة ومصدر عالي للسعرات الحرارية أيضاً، تتكون العصيدة بشكل أساسي من الدقيق واللحم أو الدجاج. التصابيع
تعد التصابيع من الوصفات السهلة والسريعة التحضير، كما أنها تشتهر بكثرة في المناطق الجنوبية خاصة منطقة عسير ومنطقة أبها، فغالباً ما يتم تقديمها في الاعراس والمناسبات الاجتماعية والعائلية فهي من أشهر اسماء اكلات شعبية سعودية جنوبيه، للقيام بتحضير طبق التصابيع السعودية يجب أن يتوفر لديك المكونات التالية: الحليب أو اللبن والدقيق والسكر.