محل بن شيهون للإطارات
السيارات
العجلات
التواصل
هاتف 165327179
فاكس 165346478
جوال –
موقع إنترنت
–
العنوان
حائل, حائل, حائل
تقع محل بن شيهون للإطارات في حائل, حائل, حائل
الهاتف 165327179
الفاكس 165346478
مجموعة بن شيهون, Makkah (+966 12 623 7898)
بن شيهون المحدودة. | شركة مجموعة
منذ بدايتها، أقامت مجموعة بن شيهون علاقات عمل تجمع بين الأفكار، التكنولوجيا، المنتجات، الخدمات، الناس ورأس المال، وأخذت تنمو مع مرور الوقت لتصبح واحدة من أكبر الشركات المملوكة للقطاع الخاص في المملكة العربية السعودية. مجموعة بن شيهون
القيادة. الأخلاق. التميز
منذ إنشاء مجموعة بن شيهون قبل 70 عاماً، سعينا نحو التميز والمهنية والأداء الممتاز، واليوم نقف بكل فخر واعتزاز كشركة رائدة في السعودية في القطاعات التالية:
يتمثل محور اهتمامنا في تطوير مؤسسات تجارية تتميز بالابتكار وذات قدرات عالية. ومن دواعي اعتزازنا كوننا نمثل 51 من ألمع العلامات التجارية إلى جانب تحالفاتنا المثمرة مع 27 شركة أخرى. مجموعة بن شيهون, Makkah (+966 12 623 7898). يمكن القول إن الجهود التي بذلناها للعمل بأعلى مستويات الجودة وتحقيق أقصى قدر من الرضا لدى العملاء وحرصنا على التخطيط للمدى البعيد قد حققت النتائج المرجوة، ونحن اليوم نتأهب لنحتل مكانة مرموقة ضمن أهم الشركات العاملة في مجالات تخصصنا. إقرأ المزيد
البطاريات وزيوت التشحيم
على الرغم من أن المملكة العربية السعودية هي واحدة من أكبر وأكثر الأسواق ربحاً للبطاريات وزيوت التشحيم في
صناعة البلاستيك
يعتبر مصنع المنار للبلاستيك التابع لمجموعة بن شيهون والذي يقع في مدينة ينبع الصناعية واحداً من المصانع القليلة
العقارات والمقاولات
شركة الشاحنات والآليات تم تأسيسها في عام 2008م لتلبية الطلب المتزايد على الشاحنات والمعدات الثقيلة في قطاع المقاولات
معدات خدمة الإطارات
في عام 2014 أدركت مجموعة بن شيهون الطلب المتزايد لخدمة الإطارات "معدات خدمة الإطارات".
موقع متجر عالم السيف لبيع الأواني المنزلية: مخرج 14، الدائري الشرقي، الرياض. قد يعجبك قراءة: افضل محل حلويات بالرياض 2022 يقدم الحلويات السورية والشرقية والغربية
العبدالوهاب للأواني المنزلية
من بين أفضل محلات الاواني المنزلية في الرياض متجر العبدالوهاب لبيع الأدوات المنزلية، وهو متجر راقي ومتميز لبيع الاواني ومستلزمات المطبخ، وتتميز جميع المنتجات بالداخل بالجودة العالية، وبالإضافة إلى الأواني، يبيع المتجر التحف والإكسسوارات الكلاسيكية والحديثة. عنوان العبدالوهاب للاواني: طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، العليا، الرياض. متجر أحمد باوزير
يعتبر متجر أحمد باوزير من أحد افضل محلات اواني بالرياض، حيث يوفر مجموعة متنوعة من الماركات والمنتجات المختلفة التي تناسب جميع الفئات، ويوفر أيضًا العديد من أدوات المطبخ بالإضافة إلى بيع مجموعة متنوعة من البلاستيك. موقع احمد باوزير: مخرج 14، الروابي، الرياض. أواني الجزيرة
من افضل محلات اواني بالرياض أواني الجزيرة الذي يقدم أواني منزلية تيفال وأواني بلاستيك وأواني ستانلس، وغيرها العديد من المنتجات الأخرى الخاصة بالمطبخ بأسعار مناسبة وجودة عالية، ويقع المتجر في السبالة، الشميسي.
2 افرد العجين حتى يصبح سمكه 0. 5 إلى 1 سم. تأكد من قلب عجينة السكر 180 درجة كل فترة أثناء فردها. سيحافظ ذلك على الشكل الدائري المستوي. لا ترفع وتقلب عجينة السكر، لأن ذلك قد يتسبب في تشققها. 3 قم بقياس عجينة السكر باستخدام قطعة من الخيط. خذ الخيط الذي قمت بقصه سابقًا وضعه على عجينة السكر يجب أن تكون عجينة السكر بنفس حجم الخيط أو أكبر قليلًا؛ يمكنك قص زوائد عجينة السكر لاحقًا. لف عجينة السكر على الشوبك بغير إحكام. ضع "الشوبك" على أحد أطراف عجينة السكر ولفه تجاه الطرف الآخر مع الإمساك بعجينة السكر أثناء ذلك. سيساعدك ذلك على نقل عجينة السكر إلى الكيك وتقليل فرص ثقبه. قم برش الشوبك بالقليل من السكر البودرة قبل فعل ذلك. 5 قم بفرد عجينة السكر برفق على الكيك. ضع الشوبك على الكيك بالقرب من أطرافه ولفه تجاه الطرف الآخر لفك عجينة السكر. 6 قم بتمليس عجينة السكر على الكيك. ابدأ من أعلى أولًا، ثم قم بتمليس الجوانب باستخدام أصابعك. تأكد من عدم وجود أي ثنيات أو تجاعيد أو فقاقيع هواء. قص عجين السكر الزائد. يمكنك استخدام سكين أو قطاعة بيتزا. حاول أن تقطع بالقرب من قاعدة الكيك قدر الإمكان. 7
أنهِ تمليس عجينة السكر.
طريقة تزين الكيك بعجينة السكر - Youtube
يمكنك إعطاء الكيك الخاص بك مظهرًا ناعمًا ومحترفًا عن طريق "كي" سطح عجينة السكر بقطعة من الزجاج الأملس أو أداة تمليس عجينة السكر. أضف لمعانًا عن طريق رشه برذاذ طهي وتمليسه مرة أخرى. 8 أنهِ تزيين الكيك. يمكنك ترك الكيك كما هو أو يمكنك إضافة الزينة إليه باستخدام كريمة الزبدة مثل الحروف أو الحلزونات أو الورود. يمكنك أيضًا استخدام ألواح الجل المنحوتة لإضفاء شكلًا على عجينة السكر خاصتك. 9 انتهينا. تهانينا! أفكار مفيدة
أبقِ عجينة السكر مغطاة عند عدم استخدامها حتى لا تجف. للكيك الأصغر حجمًا، استخدم حصة واحدة من فوندان المارشميلو. للكيك الكبير أو متعدد الطوابق، استخدم حصتين أو أكثر. يُفضل دائمًا جلب كمية أكبر. خزّن عجين السكر على هيئة كرات وغلفه بالغلاف البلاستيكي والزيت لمنع الجفاف. الأشياء التي ستحتاج إليها
خيط
شوبك
سطح نظيف وناعم للعمل عليه
سكين أو قطّاعة بيتزا
أداة لتنعيم عجينة السكر (اختياري)
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٢٩٬٣٧٩ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
ذات صلة طريقة عمل تغليفة الكيك بالشوكولاتة كيفية سلق الشمندر
القيمة الغذائية لعجينة السكر
القيمة الغذائيّة
100 غرام من عجينة السكر
الطاقة
440 سعرة حراريّة
البروتين
4 غرام
الدهون
24 غرام
الكربوهيدرات
56 غرام
الألياف
0 غرام
السكريات
28 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
1. 44 ملليغرام
الصوديوم
420 ملليغرام
فيتامين C
فيتامين A
0 ميكروغرام
الكوليسترول
40 ملليغرام
عجينة السكر لتزيين الكيك
مدّة التحضير
10 دقائق
مدّة الطهي
تكفي لِ
شخصين
المكونات
مكوّنات عجينة السكر:
ثلاثة أرباع الكوب من الجلوكوز السائل. ملعقة كبيرة من الجيلاتين الباودر. ربع كوبٍ من الماء. ملعقتان كبيرتان من السمنة النباتية بيضاء اللون. ملعقة كبيرة من الجليسرين. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيلوغرام من السكر البودرة (المطحون). مكوّنات كريمة الزبدة السهلة (اللاصق):
ثلاثة أكوابٍ من السكر البودرة. مئتا غرامٍ من الزبدة الطرية المذوبة على حرارة الغرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البارد. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا أو نكهة اللوز. طريقة التحضير
وضع ربع كوبٍ من الماء في قدر صغير، ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين، وترك الجيلاتين بضعة دقائق لتتفتح حبيباته.
طريقة عجينة السكر - موسوعة
نقوم بإحضار الخيط السابق قطعة بطول الكيكة ونقوم بوضعه على عجينة السكر المفرودة. ونقوم بالقياس ونقطع الأطراف لنصل إلى الحجم المتساوي للخيط. باستخدام أداة الفرد نقوم بلف عجينة السكر عليها عن طريق لف أحد أطراف العجين وبرمها حتى تلتف كلها على الأداة. ونأخذها إلى الكيكة المغلفة بكريمة الزبدة ونضعها فوق الكيكة. نقوم بطريقة خفيفة بتمليس العجينة على الكيك ونبدأ بالجوانب عن طريق استعمال أصابعنا. وذلك للتأكد من تفريغ الهواء والبعد عن الثنيات، ويمكن استعمال قطاعة البيتزا للتقطيع بطريقة جيدة. نقوم بتمليس عجينة السكر بالأداة المخصصة أو تبديلها بقطعة من الزجاج للوصول إلى سطح أملس وناعم. نقوم بتزيين الكيكة بالذوق الخاص بنا، ويمكن استعمال كريمة الزبدة في التزيين لتثبيت الفواكه أو الورود. ومن هنا يمكنكم التعرف على: طريقة عمل كيكة الشطرنج خطوة خطوة بكل سهولة
وأخيرًا وليس أخراً قد سردنا طريقة تثبيت عجينة السكر على الكيك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وبذلك يمكننا عمل الكثير من الكيك المزين بالمنزل دون شراءها من الخارج بسعر باهظ، وعدم معرفة جودة المكونات المستخدمة.
نترك هذا الخليط ليبرد، ونقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي. نحضر السكر ونقوم بنخله، ونضعه بطريقة تدريجية إلى الخلاط، ويجب أن يكون الخلاط على السرعة المتوسطة، وصولاً لعجينة ملساء. نقوم بإخراج العجينة من الخلاط، ونغلفها بالورق الحراري أو البلاستيك المخصص لذلك، ونترك هذه العجينة لمدة يوم قبل البدء في استعمالها. اقرأ أيضاً للتعرف على: طريقة عمل عجينة السكر بدون جيلاتين
كريمة الزبدة أو اللاصق
3 كوب من السكر المطحون. نصف كوب من الزبدة ويجب أن تكون طرية حسب درجة حرارة الغرفة. ربع كوب من الحليب ويكون بارد. 2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا، ويمكن استخدام النكهات مثل نكهة اللوز. 2- طريقة تحضير كريمة الزبدة
نقوم بنخل كمية السكر المطلوبة، مع إضافة نشا الذرة، ونضيف أيضاً كمية الزبدة ونخلط جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي. ويجب أن يكون سرعته متوسطة، حتى تصل المكونات إلى التجانس. نقوم بإضافة الفانيليا، وتقليبها جيداً، لتندمج مع باقي المكونات. ثم نقوم بإضافة الحليب البارد بطريقة تدريجية، حتى نصل إلى شكل الكريمة الناعمة وتكون متماسكة في نفس الوقت. مقالات قد تعجبك:
طريقة أخرى لعجينة السكر
المكونات
2 كوب ونصف مارشميلو أبيض اللون.
عجينه سكر للكيك بأفضل قيمة – صفقات رائعة على عجينه سكر للكيك من عجينه سكر للكيك بائع عالمي على Aliexpress للجوال
إقطعوا الحواف بلطف ثمّ أدخلوا الكيك إلى الثلاجة حتى يحين موعد التزيين.
وبعد ذلك نقوم بإضافة باقي السكر بالتدريج و تحريكه.....
عند الوصول إلى مرحلة التخثر نقوم بخلط و عجن الخليط بِإستخدام اليد, ولا يخفى عليكم ستكون عملية متعبة قليلاً:ss: لأنك ستحتاجين إلي الدعك بإستمرار و إضافة السكر بالتدريج, وخطوة بخطوة سوف تصبح العجينة أكثر تماسكاً:eek:, وهذه صورة العجينة وهي جاهزه تماماً لعملية التلوين, وقد قمت بتجزئتها ليسهل علي عملية التلوين..
للعلم فقط فإن العجينة لن تكون تماماً مثل عجينة الفوندان الجاهزه, أي مايميزها طراوتها و وجود لمعه جميلة عند التزيين و الأهم من ذلك الكل يتساءل عن مذاقها, الصراحة أروع و أطيب بكثيييييييير من الفوندان الجاهز, ولذيذه جداً. ولتلوين العجينة ماعليكِ إلا إختيار الألوان المفضلة لديكِ من ألوان الطعام و مزجها مع العجينة, وإذا لاحظتي بأن العجينة أصبحت طريه كثيراً فقط أضيفي القليل من السكر البودره وستعود متماسكة, وفي الصورة التي بالأسفل قمت بإختيار اللون الأخضر و أحدثت مثل الثقب الصغير في العجينة و بدأت بتقليبها و عجنها إلى أن يمتزج اللون تماماً مع الخليط. بعد الإنتهاء من التلوين أحضرت كل قطعه ملون على حده ولففتها في النايلون الشفاف الخاص بالطبخ, وحرصت أن ألفها من جميع الجوانب لعدم تعرضها للهواء و تبقى طرية إلى أن يتم إستخدامها في التزيين, وهذا هو اللون الوردي...
وهذا الأصفر...
وهذا البنفسجي, وحصلت على اللون هذا بعد مزج لون الطعام الأحمر مع الأزرق, ونتج عنه لون جميل جداً...
هذه هي الصورة النهائيه.... بعد الإنتهاء من تغليف عجينة الicing بالنايلون الشفاف و صفها في علبه محكمه كي لا يدخل الهواء أبداً إليها..
يــاآارب تعجبكم
واللي تجربها تقولي كيف طلعت معاها
أنا إن شاء الله ناويه بكره أسوي كيكه لأختي العزيزه
ان شاء الله كل شي يطلع تماام ^_^