بعد ذلك أغسلي الدجاج من مزيج الخل والمكونات التي كان بها، ونفرك فوقه فص الثوم. بعد ذلك قومي بإعداد المزيج الذي ستضعي فيه الدجاج. ويتكون هذا الخليط من لبن رايب، زيت الزيتون، فص ثوم، عصير ليمون، رشة زعتر، فلفل أسود، ملح، مع رشة من البهارات المختلفة. ضعي قطع الدجاج بالمزيج واغمسيها فيه، واتركيه بداخله لوقت طويل، ويُفضل تركها لمدة 24 ساعة، وأقل شئ هو ساعتين. قومي بتجهيز الشواية، ثم ضعي الدجاج عليها، وقلبيها حتى تنضج. بعد ذلك نضع قطع الدجاج في صينية الفرن، ضعي بعض الخضراوات مثل الجزر، الكوسة، ثم ضعي الغطاء عليها واتركيها حتى يتحمر الدجاج، ويتم تقديمها مع الأرز، والخضراوات. طريقة عمل صدور الدجاج المشوي بالجبن
أربعة صدور من الدجاج. جبن موتزاريلا مبشورة. بصلة مفرومة بشكل ناعم. بهارات مشكلة. فلفل أسود، وملح. صدور دجاج مشوي للرجيم وكيفية تتبيلها بطريقة صحيحة مناسبة للدايت. بقدونس مفروم وناعم. أحضري وعاء واخلطي فيه البقدونس الملح، البصل، الفلفل الأسود، الجبنة الموتزاريلا، والبهارات بشكل جيد. قومي بعمل شقوق بالطول داخل صدور الدجاج، وضعي بداخلها الخلطة التي قمتي بتحضيرها. أحضري صينية وضعي بداخلها قطع الدجاج الممزوجة بالخلطة، واتركيها لمدة 120 دقيقة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة بالكامل.
طريقة صدور الدجاج المشوية خطوة بخطوة - موسوعة
في المطبخ والمنزل
6 مارس، 2022
11 زيارة
وصفة صدر الدجاج المشوي قليلة الدهون وسهلة الهضم. هذا هو السبب في أنها رائعة لمن يمارسون الحمية والباحثين عن اللياقة البدنية ؛ لأنها تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، في الأسطر القليلة التالية ، سنتعلم كيفية صنع صدور الدجاج المشوية في المنزل باستخدام وصفات مختلفة. المكونات
مكونات صدور الدجاج:
ستة أنصاف من صدور الدجاج، خالية من الجلد والعظم. نصف كوب من كلٍ من:
إكليل الجبل الطازج. الزبدة. عصير الليمون الطازج. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. ليمونة. ثلاثة فصوص من الثوم. مكونات البطاطا المخبوزة:
زيت زيتون أو زيت نباتي أو زيت بذور العنب. فلفل أسود مطحون. طريقة صدور الدجاج المشوية خطوة بخطوة - موسوعة. ملح. ست حبات من البطاطا المغسولة. مئة غرامٍ من الزبدة المقطعة مكعبات. مكونات الحشوة:
ثلاثمئة غرامٍ من اللبنة. بودرة الثوم ورقائق من الفلفل الحار -حسب الرغبة-. مئة غرامٍ من لبن الزبادي. نصف كوب من البصل المفروم. طريقة التحضير
تحضير صدور الدجاج:
وضع عصير وبرش الليمون والزبدة والثوم وإكليل الجبل في محضر الطعام معاً لخلطهم جيداً، ثم سكب ثلث كمية المزيج في وعاء آخر صغير لنقع الدجاج فيه، وتغطية الكمية المتبقية من المزيج ووضعها جانباً.
صدور دجاج مشوي للرجيم وكيفية تتبيلها بطريقة صحيحة مناسبة للدايت
طريقة التحضير نقوم بوضع الطماطم والفلفل الأحمر الحار والبصل والفلفل المخلل والثوم فى محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات جيداً ، ثم نُضيف الليمون والتوابل إلى الخليط، ونعمل على خلطها جيداً. نأخذ نصف كمية المزيج نقوم بتتبيل صدور الدجاج جيداً، ونقوم بتركها لمدة لاتقل عن نصف ساعة ، وكلما زادت المدة يكون احسن وأفضل حتى تزاد قوة النكهة. نعمل على أخذْ صدور الدجاج ونتبلها بمزيج الخلطة و تتبيلة ، ونرصها فى صينية مدهونة بالزيت ، وندخلها إلى في فرن حار على درجة حرارة بين 220 درجة مئوية ، ونتركها لـمدة نصف ساعة. نقوم بوضع النصف الثاني من الخلطة و تتبيلة في وعاء طهي صغير، ونتركها على نار هادئة ،حتى تتسبك جيداً ويسمك قوامها. نُقدِّم صدور الدجاج وعليها بضع ملاعق من الصوص ، ونقدِّم المتبقى من الصوص فى طبق جانبي، نُزيِّن الطبق بقليل من الكزبرة الخضراء.
ذات صلة تتبيلة الدجاج المشوي للرجيم طريقة طبخ صدور الدجاج للرجيم
شيش طاووق الخضراوات
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
10 دقائق
تكفي لـ
4 - 6 أشخاص
المكوِّنات
أربع قطع كبيرة من صدور الدجاج الخالي من العظم. حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، مقطع مكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، مقطع مكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو، مقطع مكعبات. اثنتا عشرة حبة من الطماطم الصغيرة. مكوِّنات خليط النقع:
كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك. ملعقتان كبيرتان من الخل. ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير
تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. وضع الزيت، الخل، خل البلسميك، معجون الطماطم، اللبن، البابريكا، الملح، الفلفل، الكركم، الكزبرة، الكمون، الشطة، والزنجيل في كيس نايلون كبير. إضافة قطع الدجاج، وإقفال الكيس جيداً وتحريكه لتتغطى قطع الدجاج بالخليط تماماً.
وتنتشر في الأسواق بشكل كبير عطور اللافندر الرائعة خصوصاً عطر اللافندر الفرنسي للنساء. 7. زهرة الليلك
من أسماء الزهور العطرية أيضاً عطر الليلك المستخلص من زهرة الليلك وهو عطر نسائي بامتياز ويعد من أشهر العطور الغربية. كما أن الليلك كعطر يدخل في تركيبات عطرية تناسب الرجال أيضاً وسعر هذا العطر ليس مرتفعاً مقارنة بعطور مشهورة أخرى. 8. أشهر اسماء الورد في العالم - بحر. الورد الجوري
تشتهر صناعة العطر من الورد الجوري الذي يعتبر من أشهر أنواع العطور، ويصنع هذا العطر من زيت ورد الجوري وعادة ما يستغرق وقتاً يمتد لأسابيع. وهو من العطور الرجالية والنسائية الكلاسيكية والقديمة كما أن رائحته فواحة ويكفي القليل منه عند الاستخدام حتى تنتشر رائحته على الفور. 9. مسك الروم
من العطور الرائجة أيضاً عطر مسك الروم للنساء حيث أنه من العطور العصرية السحرية التي تجذب اهتمام النساء المهتمات بالعطور. ويدخل الزيت المستخلص من هذه الزهرة في صناعة عطورات أخرى إضافة لأعواد البخور الفواحة وغير ذلك. 10. زهرة اللوتس
من بين أسماء الزهور العطرية الشهيرة هو عطر زهرة اللوتس ويستخدم في تركيب العطورات النسائية وأحياناً يخلط مع زهور أخرى مثل الورد أو يتم خلطه مع رائحة الأخشاب والفانيليا.
أسماء أغلى الورود - معلومات
اسماء الورود الحمراء
زهرة أمارلس: تُعد من أشهر أنواع الورود الحمراء والتي ترمز إلى الجمال. زهرة ميدل ميست: تُعد الصين هي الموطن الأصلي لها، وهي تشبه إلى حد كبير زهرة الكاميليا. زهرة الأنثور: تعبر هذه الزهرة عن الغنى والسعادة وكرم الضيافة. وردة السلطان قابوس: تُزرع بشكل أساسي في سلطنة عمان، وتتميز بساقها الطويل ورائحتها الجميلة وجمال لونها، ويمكن أن تنمو في الأجواء الباردة والحارة. اسماء اغلى الورود
زهرة جوليت: تتميز هذه الزهرة بجمال ورقة شكلها، وهي من أغلى أنواع الورود حول العالم. زهرة الكادبول: هي من أغلى أنواع الزهور، وهي لا تزهر في مساء كل عام سوى مرة واحدة فقط، وعند حلول الفجر تتعرض للذبول، وتتميز هذه الزهرة بجمال رائحتها المهدئة للأعصاب. أسماء أغلى الورود - معلومات. زهرة ليزانثس: تتميز هذه الزهرة بقصر عمرها، وذلك لأنها تحتاج دوماً إلى مناطق دافئة حتى تنمو بشكل مستمر، وتتميز هذه الزهرة بتعدد ألوانها. زهرة زنبق الوادي: من أسباب ارتفاع ثمن هذه الزهرة هو احتياجها لعناية بالغة منذ زراعتها وحتى حصادها، وتتميز بجمال شكلها ورائحتها، وحينما تنمو فهي تظهر مثل النرجس المتدلي، وهذا يُضفي عليها نوعاً من الغرابة. زهرة هايدرانجيا: تُعد من أغلى أنواع الزهور لسرعة ذبولها، وتحتوي الزهرة الواحدة منها على مجموعة زهور صغيرة متعددة الألوان.
أسماء أغلى الورود &Bull; طبيعة
نرمين نرمين: وتعني الوردة التي شكلها رائع يجذب إليها كل من يشاهدها. لوسين لوسين: وهي من الأزهار النادرة والتي لا تتواجد إلا على سفوح الجبال العالية. لوران لوران: وهو اسم لنبات الغار ذو الرائحة الجميلة والتي كانت تجمّل رؤوس الملوك القدماء. ليماس ليماس: وهو اسم لزهرة في البحر. نانيس نانيس: وهو اسم لزهرة فرعونية، كما يقال بأنها اسم لمدينة في بلاد الشام لم تستسلم مطلقًا للغزو الصليبي. ساناز ساناز: ومعنى هذا الاسم هو الوردة باللغة الباكستانية. لارين لارين: وهي زهرة شجرة البرتقال المعروفة. جوان جوان: وهو اسم من أصول كردية ويعني زهرة الربيع الجميلة. أقحوان أقحوان: وهو زهر الأقحوان المعروف. بنان بنان: ومعناه الرياض المزهرة. بوفارديا بوفارديا: وهو من الأسماء الأجنبية لنوع من الورود. ناله تاله: وهو اسم النخلة الصغيرة. أسماء الزهور وأشكالها - حياتكَ. جوري جوري: وهو اسم يطلق نسبة لاسم الورد الجوري الدمشقي. جورية جورية: أيضًا هو اسم يطلقونه على البنات نسبة للورد الجوري الشامي. سمّار سمّار: ويعتبر معنى هذا الاسم بأنه نبات عشبي ساقه طويلة ويستعملونه في صناعة السلال والحصر. سوسن سوسن: وهو اسم متداول كثيرًا، ويعرفه الكثيرين، ومعناه الورد الجميل، وهو معروف بألوانه الجميلة الجذابة كالأبيض والأصفر والأحمر، وله رائحة أخاذة وعطرية.
أسماء الزهور وأشكالها - حياتكَ
سنتعرف في مقالنا اليوم على اسماء الورد ومميزاتها، أنعم الله تعالى على عباده بالكثير من النعم، ومن أهم تلك النعم الورد الذي يُعد رمزاً للجمال، ويُستعان به للتعبير عن أرقى المشاعر مثل الجمال والحب والبراءة، كما يضفي على الإنسان الراحة النفسية نظراً لجمال أشكاله وألوانه وروائحه، ويشهد فصلي الربيع والصيف نمو أكثر أنواع الورود، وقد تمت زراعة أقدم الأنواع منه منذ القرن الـ 16 وهي فصيلة الجاليكس، وهناك الكثير من أنواع الورود ولكل نوع اسمه وصفاته، ومن خلال السطور التالية على بحر سنوضح بالتفصيل أسماء أشهر أنواع الورد. اسماء الورد
الياسمين
من أشهر أنواع الورود وأكثرها شعبية، ويكثر زراعته في المناطق الاستوائية والمعتدلة، ولكن تُعد إندونيسيا هي الموطن الأصلي له، ويتميز الياسمين بجمال وقوة رائحته التي تنتشر بشدة خلال فترة المساء. القرنفل
ينقسم القرنفل إلى أكثر من نوع مثل القرنفل دائم الزهرة والقرنفل السنوي، ويتميز بتعدد ألوانه مثل الأزرق والأصفر والأحمر، وتمت زراعته للمرة الأولى منذ أكثر من 2000 عاماً في أوراسيا التي تُعد هي موطنه الأصلي، واستخدم الإغريق والرومان القرنفل للمرة الأولى من أجل تجهيز الأكاليل بمختلف أشكالها.
أشهر اسماء الورد في العالم - بحر
محتويات المقالة
مقدمة عن الزهور العطرية
رصدنا لكم أسماء أشهر الزهور العطرية وهي تتضمن أسماء الورود والروائح العطرية المشهورة والتي يعتمد عليها في صناعة أغلى أنواع العطور وأحسنها. وتعد كل زهرة تتضمن خلاياها زيوتاً عطرية هي من النباتات العطرية وتستخدم إما لصناعة العطورات أو للاستشفاء أو للأكل، كل نوع حسب استخداماته المحددة. قائمة بأشهر أسماء الزهور العطرية
أعددنا لكم قائمة بأشهر أنواع الزهور العطرية حول العالم ولها روائح زاكية تعطينا مشاعر إيجابية وهذا ما يجعل الكثير من الناس لديهم هواية في تجربة أنواع العطور المستخلصة من أزهار عطرية. وفي قائمتنا الحالية، نورد على سبيل المثال لا الحصر، أشهر أنواع الورود العطرية كما يلي:
1. زهرة الياسمين
تعد من أشهر أنواع الزهور العطرية والياسمين من أسماء الروائح العطرية الشهيرة، تدخل في تركيبة عطورات وتتميز برائحة تفوح لوقت طويل. يصنف عطر الياسمين المستخلص من أزهار الياسمين كعطر رومانسي يؤثر إيجابياً على الشخص المستخدم له. 2. زهرة الزنبق
من أسماء الورود العطرية المشهورة أيضاً هي زهرة الزنبق التي تتميز برائحتها الزكية كما يصنع منها العطور إضافة لشكلها الرائع كما هو موضح في الصورة أدناه.
رندا أو رندة رندا أو رندة: وهو نوع من الشجر المعمّر وله رائحة جميلة. روز روز: وهو الورد الجوري نفسه باللغة الأجنبية. ريفان ريفان: وهو تثنية لكلمة (ريف) حيث تكون من إحدى الأزهار الموجودة في استراليا. نسرين نسرين: وهو الورد الأبيض ذو الرائحة القوية والجميلة. نرجس نرجس: وهو من أنواع الزهور الجميلة وله عدة ألوان البرتقالي والأصفر والأبيض. نيلوفر نيلوفر: وهي زهرة يقال إنها تنبت على ضفاف نهر النيل بمصر بسنت بسنت: هو نوع من الأزهار التي تنمو في نهر النيل ورائحتها فواحة جميلة. كارمن كارمن: وهو اسم لزهرة برية تزرع في أسبانيا. ياسمين ياسمين: وهو من أنواع النباتات التي تشتهر بها مدينة دمشق العتيقة، وزهورها لونها أبيض وتتواجد على الأغصان بشكلٍ كثيف، وتتميز برائحتها العطرة الفواحة والزكية، وقلما يخلو بيت في دمشق من هذه الزهرة المميزة. مروة مروة: وهو اسم لنوع من أنواع نبتة الريحان ذات العطر الفواح والمنعش. جلنار جلنار: وهو زهر شجرة الرمان. ريحان أو ريحانة ريحان أو ريحانة: وهي نبات صغير أخضر له رائحة فواحة وزكية وخاصة عند هزها ولمسها. نيرمان نبرمان: وهو من الأسماء التركية والتي معناها الوردة البيضاء.