تعتبر البسبوسة بالحليب المكثف أحد أطباق الحلويات المنتشرة في بعض البلدان العربية ، ويعود السبب في ذلك لطعمها اللذيذ بالإضافة الى سهولة اعدادها وتوافر مكوناتها ، دون نسيان ما تمتلكه من قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقاديرها وطريقة تحضيرها آملين أن ينال هذا الطبق من الحلويات اعجابكم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير البسبوسة بالحليب المكثف:
كأس عدد 1 من الزبدة. ثلاثة ارباع الكأس من الزبادي. ربع كأس من السمن. بيضة عدد 1. ملعقة صغيرة عدد 2 من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة عدد 1 من الفانيليا السائلة. كأس ونصف من السميد الخشن. كاس ونص من السميد الناعم. كأس عدد 1 من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. ربع كأس من جوز الهند. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كأس عدد 1 من الحليب المكثف والمحلى. صنوبر أو أحد أنواع المكسرات للتقديم ( حسب الرغبة). سر رائع في تحضير البسبوسة بالحليب المكثف في البيت سيجعلها لونها ذهبي مكرمل - ثقفني. طريقة تحضير البسبوسة بالحليب المكثف:
البسبوسة بالحليب المكثف
نقوم بوضع مقداري السمنة والزبدة في وعاء مناسب على نار متوسطة حتى يذوبا ، ثمّ نرفع الوعاء بشكل فوري عن النار. نضع كل من مقادير الزبادي والفانيليا السائلة والبيض في الخلاط الكهربائي مع مقداري السمنة والزبدة المذابتان ، ونقوم بخلطهم جيدا حتى يتجانسوا ، لنضيف اليهم بعد ذلك مقداري السميد الناعم والخشن مع استمرار الخلط ، ثمّ مقادير كل من السكر الأبيض وبيكربونات الصودا والباكينج باودر وملح الطعام وجوز الهند وماء الزهر ، ونقوم بخلطهم لمدة ثلاث دقائق على السرعة البطيئة للخلاط ، حتى يتجانسوا ونحصل على العجينة المناسبة.
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى - المساعده بالعربي , Arabhelp
ذات صلة طريقة عمل البسبوسة دون جوز هند طريقة البسبوسة بدون بيض وقشطة
البسبوسة بدون بيض
تعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي عامة وفي مصر خاصة؛ وذلك لطعمها المميز، ويكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار؛ لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتمده بالسكريات اللازمة بعد الصيام، لاحتوائها على القطر والمكسرات بأنواعها ومن مكوناتها الأساسية السميد والسمنة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل البسبوسة بدون بيض. بسبوسة بالبندق
المكونات
كوب من اللبن الزبادي. كوبان من السميد. نصف كوب من السمنة البلدية. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. نصف كوب من البندق المفروم خشن. كوب ونصف الكوب من القطر الخفيف القوام البارد. طريقة التحضير
نضع السميد والسمنة في وعاء ونفركهم جيداً حتى يمتزج السميد بالسمنة. نضيف الباكينج باورد ونحرك الخليط. نضيف اللبن الزبادي ونقلبه حتى تمتزج المكونات. ندهن صينية مناسبة بكمية من السمنة، ثم نسكب خليط البسبوسة. بسبوسة بالحليب المكثف المحلى - المساعده بالعربي , arabhelp. نوزع البندق المفروم فرماً خشناً على وجه الصينية. نضع الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي الجميل. نخرج الصينية من الفرن ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تهدأ.
سر رائع في تحضير البسبوسة بالحليب المكثف في البيت سيجعلها لونها ذهبي مكرمل - ثقفني
ندهن الصينيّة بكمية قليلة من الزيت، ويمكن استبداله بالسمنة، أو الزبدة. نسكب الخليط في الصينيّة، ونتركها لمدّة عشر دقائق حتى ترتاح. نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وندخل الصينيّة فيه، ونبقيها لمدّة نصف ساعة. تحضير القطر:
نضع السكر، والماء في وعاء على النار، ونترك الخليط حتى يصل لمرحلة الغليان. نضيف عصير الليمون الحامض، والفانيلا إلى الخليط السابق، ونرفعه عن النار. نخرج الصينيّة من الفرن، ونسكب فوقها القطر الساخن. نقطّع البسبوسة، ونزيينها بالمسكّرات. البسبوسة بالقشطة
كيلو غرام من السميد الناعم. كوب من اللبن الرائب. كوب ونصف من جوز الهند المبشور. كوب من الزيت. ثلاث حبات من البيض المخفوق. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة من البيكنج باودر. قطر حسب الحاجة. خمسمئة غرام من القشطة. نضع السكر، والسميد، وجوز الهند، والزيت في وعاء، ونعجن كافّة المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. نضيف البيض، والفانيلا، واللبن الرائب، والبيكنج باودر، ونستمرّ في العجن. نفرد نصف كمية العجينة في صينيّة، ونضيف فوقها القشطة. نفرد ما تبقى لدينا من العجينة فوق القشطة. نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وندخل الصينيّة فيه، ونتركها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ، وتنضج.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعد هذ الحلوى من الحلويات السهلة التحضير والتي تقوم ربات المنازل بتحضيرها في...
أكمل القراءة
ويأتي ذلك ليستطيع الطلبة وأعضاء هيئة التدريس الاطلاع عليه بكل سهولة، والابلاغ عن أي مشكلة، أو صعوبة خاصة بالموقع أو نظام التدريس. فيما بلغ عدد أعضاء هيئة التدريس بجامعة طيبة 1409 عضواً، إضافة لـ 1606 آخرين ما بين معيد ومحاضر ومدرس لغة. وبلغ عدد الطلبة الملتحقين بالجامعة حوالي 69210 طالب وطالبة خلال العام الدراسي الحالي. المزيد:
كيف أستطيع دخول بلاك بورد جامعة طيبة ؟
الرابط المختصر
بلاك بورد طيبه توصيف
الجامعة توفر طرق متعددة تتيح تواصل الطلاب مع أعضاء هيئة التدريس في المنصة تعتبر كالمنتدى وساحة للدردشة ويمكن عرض الأسئلة وتلقي الإجابات عن طريق البريد الإلكتروني. توفر المنصة طرق حديثة يتم من خلالها تقييم الدارسين من الطلاب بتقنيات صحيحة وسريعة. من خلال نظام البلاك بورد يتم توزيع الأعمال وإجراء الاختبارات. كما يمكن استطلاع الآراء على موقع الجامعة الذي يوفره نظام التعليم عن بعد عبر المنصة يتم بذل الكثير من الجهد لتصحيح الاختبارات وتقييم الدرجات كما يمكن المراقبة على التصحيح؛ حيث أن التقييم للطلاب يكون من خلال الإنترنت عبر موقع الجامعة.
– توفر الأدوات التي تساعد الطلبة واعضاء هيئة التدريس خلال العملية التدريسية. – سهولة التواصل بين الأساتذة والطلبة. – رفع مستوى المعرفة التقنية التعليمية لدى مستخدميه. علاوة على ذلك توفر جامعة طيبة السعودية دليل استخدام نظام بلاك بورد من خلال ملف pdf تم ارفاقه على الموقع الخاص بالجامعة. حتى يستطيع الطلبة واعضاء هيئة التدريس الاطلاع عليه بكل سهولة، علاوة على إمكانية الابلاغ عن أي مشكلة. أو صعوبة خاصة بالموقع أو نظام التدريس. وعلى الجانب الآخر يبلغ عدد أعضاء هيئة التدريس بالجامعة 1409 عضواً. علاوة على 1606 آخرين ما بين معيد ومحاضر ومدرس لغة. في غضون ذلك يبلغ عدد الطلبة الملتحقين بالجامعة حوالي 69210 طالب وطالبة خلال العام الدراسي الحالي. الرابط المختصر