ـ كوب ونصف من الماء. ـ معلقة صغيرة من القرفة المطحونة. ـ 2 من التفاح المبروش، أو الكمثرى. ـ 2 من الموز المقطع إلى دوائر. طريقة تحضير عصيدة الشوفان
في إناء على النار نضيف الماء والشوفان ويترك على نار متوسطة، مع مراعاة تحريك المزيج بين كل حين وآخر، حتى لا يلتصق الشوفان بالقدر. يترك الخليط على النار حتى ينضج الشوفان تمامًا، ويصبح لزجًا وكثيفًا كالعصيدة، وبعدها يُرفع القدر من على النار. يضاف التفاح إلى الخليط مع التحريك جيدًا. ترش القرفة المطحونة على المزيج مع التحريك. عصيدة التمر منو تعلمني طريقتها بلييييز | منتديات كويتيات النسائية. تُوضع العصيدة في أطباق التقديم، ويوضع على وجهها حلقات الموز مع القليل من المكسرات للتزيين كالكاجو أو اللوز حسب الرغبة، ويتم تقديمه للأكل فورًا. عصيدة الشوفان للرجيم
عصيدة الدجاج والشوفان من الوصفات المُغذية والمُشبعة وخاصة لمتابعي الحمية الغذائية، حيث أنها غنية بالبروتين ولذلك فهي شهية ومفيدة للصحة ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية رغم أنها مشبعة للغاية. مكونات عصيدة الشوفان بالدجاج
ـ 2 صدر دجاج. ـ 1 كوب شوفان مجروش. ـ 1 معلقة كبيرة زيت. ـ 1 معلقة صغيرة بذور الكمون. ـ 3 أوراق الغار. ـ 1 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعم. ـ 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس.
عصيدة الشوفان - موضوع
طريقة العصيدة الحساوية ، تعتبر العصيدة الحساوية من الأكلات الشرقية المشهورة في الكثير من الدول العربية، وخاصةً اليمن والسعودية والسودان، حيث تختلف طريقة إعدادها من دولة لأخرى وذلك تبعًا للمكونات التي تدخل في صناعتها، حيث يتم تحضيرها في العديد من المناسبات مثل الأعياد والولائم العائلية، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير العصيدة الحساوية في المنزل. طريقة العصيدة الحساوية
تعد العصيدة الحساوية من الأكلات الشعبية المنتشرة في السعودية، وهي من الأطباق الغذائية الأساسية، والتي يشتهر تناولها الكثير من المجتمعات العربية، نظرًا لمذاقها اللذيذ والشهي، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبطريقة تحضير سهلة لا تحتاج إلى الكثير من الجهد، لذا سنقدم في هذا المقال طريقة العصيدة الحساوية بالمكونات والخطوات للحصول على مذاق رائع. طريقة العصيدة الحساوية - موقع محتويات. مكونات العصيدة الحساوية
يمكن عمل العصيدة الحساوية بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات العصيدة الحساوية، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
أربع أكواب من الدقيق الأبيض. ثلاث أكواب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان من دبس الرمان. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
عصيدة التمر منو تعلمني طريقتها بلييييز | منتديات كويتيات النسائية
10 دقيقة
طريقة العصيدة الحساوية - موقع محتويات
ـ 2 فلفل أخضر مقطع. ـ نصف ملعقة صغيرة كركم. ـ 1 معلقة صغيرة فلفل أحمر حار. ـ 1 معلقة صغيرة فلفل أسود. ـ 6 عود كزبرة طازجة مفرومة. ـ نصف كوب بصل مقلي للتزيين. ـ 1 معلقة كبيرة زبدة. ـ 2 بياض بيض. عصيدة الشوفان - موضوع. ـ ملح حسب الذوق. ـ عصير 1 ليمونة. طريقة تحضير عصيدة الشوفان بالدجاج
يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة، وتشوح في مقلاة غير لاصقة بدون زيت، مع إضافة بذور الكمون وورق الغار والزنجبيل والثوم، مع التحريك لمدة دقيقة. يضاف الفلفل الأخضر المقطع مع قطع الدجاج مع التحريك الجيد، ثم يضاف الشوفان والكركم والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح، وخلط المكونات جيدًا. يضاف 2 كوب من الماء مع تحريك المكونات كي تختلط تمامًا، وتترك على نار متوسطة إلى أن ينضج الدجاج. يُضاف البصل المقلي مع ترك القليل منه للتزيين مع عصير الليمون إلى المقلاة، مع التحريك جيدًا، وفي النهاية توضع الكزبرة المفرومة وبياض البيض، مع التحريك لمدة 3/4 دقائق. تُوزع العصيدة في أطباق التقديم مع تزيينها بالبصل المقلي وتقدم ساخنة.
4- نضيف الخليط السابق مع تقليب المكونات مع بعضها جيدا حتى تمتزج تماما، ثم نضع فوقهم الزعفران وأيضا ماء الورد. 5- نترك هذا الخليط يغلي لفترة مناسبة على النار، ثم نضعه في أطباق التقديم، ونزينه بالحبهان والزعفران. 6- يفضل تقديم العصيدة بالحليب ساخنة للأكل. مميزات العصيدة بالحليب:
تقدم العصيدة بالحليب في أيام الشتاء ومن الممكن أن تقدم في وجبة الافطار لتعطي الجسم الطاقة التي تلزمه للقيام بكافة الاعمال طوال يوم عمل كامل ومجهود كبير، وتتمكن ربة المنزل من استبدال الحليب بمكونات أخرى مثل التمر والمرق وغيرها الكثير من المكونات التي تعطي العصيدة مذاق آخر متميز. القيمة الغذائية لعصيدة الحليب:
تتميز عصيدة الحليب بالكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل الكاليسوم والماغنسيوم والبروتينات وبعض الاحماض الامينية الهامة وغيرهم الكثير من العناصر الهامة التي يحتاج إليها الجسم. ولكن يؤكد خبراء التغذية أن الافراط في تناولها يسبب مشكلات في الوزن وهذا بالطبع لابد من تجنبه، فاذا تم تناول تلك الوجبة في الافطار فهذا يعطي الجسم طاقة للعمل وعند الكسل والنوم تتحول تلك الفوائد إلى عناصر ضارة يعقبها سمنة ملحوظة. عصيدة الحليب وجبة افطار مميزة للاطفال:
تقدم العصيدة للاطفال كوجبة افطار تساعدهم على تنشيط الذهن والنشاط قبل الذهاب للمدرسة فهي بالطبع تعطيهم الطاقة والغذاء الكافي للعب والمذاكرة وتحصيل الدروس بذهن أفضل وتركيز أيضا.
11- ما معياره خمسة بيضات متوسطي الحجم مع مراعاة أن تكون مخفوقة بشكل نسبي. 12- ما معياره رشة بسيطة من ملح الطعام. 13- ما معياره ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون بشكل جيد. 14- ما معياره رشة بسيطة من الهيل المطحون. طريقة تحضير العصيدة البحرينية:- للقيام بتحضير العصيدة البحرينية أتبعي الخطوات الأتية:-
1- في البداية نقوم بوضع كمية السكر في داخل وعاء متوسط الحجم ، و على نار هادئة الدرجة ، و ذلك يكون حتى يذوب السكر ، و يكتسب اللون الأشقر ، و المائل إلى اللون البني. 2- نقوم بإضافة الماء الفاتر إلى الوعاء السابق ، و القيام بتذويب السكر في الماء جيداً ثم نترك الوعاء على نار متوسطة الدرجة ، و إلى أن يصل الماء داخله إلى درجة الغليان الجيدة. 3- نضع الطحين الأبيض المنخول في داخل وعاء عميق ، و من ثم تأتي عملية إضافة الماء إلى الطحين ثم نعجن الخليط حتى يصبح سائل أو متجانس القوام ، و بإمكاننا استعمال الخفاقة في عملية المزج ، و بعدها يتوجب علينا أن نقوم بتصفية الخليط جيداً حتى نتخلص تماماً من أي تكتلات به. 4- نبدأ في عملية رفع الوعاء عن النار ، و من ثم نقوم بإضافة الخليط الخاص بالطحين إلى الماء المغلي ، و ذلك بشكل تدريجي مع ضرورة مراعاة الاستمرار في تحريك الخليط حتى يصبح الخليط متجانس بدرجة مناسبة ، و من ثم نضع الخليط على نار هادئة الدرجة.
وأوضحت الصحة من خلال تصاميم إنفوجرافك توعوية نشرتها عبر حسابها على تويتر ومنصتها التوعوية #عش_بصحة احتمالية التقليل من الإصابة بسرطان الثدي -بإذن الله- من خلال اتباع عدد من النصائح ومنها الكشف بالماموغرام كل سنة إلى سنتين بعمر الـ40 سنة فما فوق والكشف المبكر من 30 عاما في حال وجود تاريخ عائلي بهذا المرض وممارسة النشاط البدني بما لا يقل عن 30 دقيقة يومياً وتناول الغذاء الصحي الغني بالخضار والفواكه والحفاظ على وزن طبيعي.
الصحة: الكشف المبكر عن سرطان الثدى يساعد فى تقليل ارتجاع المرض
تتعدد الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة ب سرطان الثدي ، ومنها التقدم في العمر، وجود تاريخ عائلي للإصابة بهذا النوع من السرطان، تناول حبوب منع الحمل، وغيرها من الأسباب الأخرى. وبين فترة وأخرى يتم تداول أنباء تشير إلى أن سوء الحالة النفسية للمرأة تؤدي إلى زيادة احتمال إصابتها بسرطان الثدي، وهو ما نفته وزارة الصحة السعودية. وأوضحت الوزارة، عبر حسابها الرسمي على موقع التدوينات المصغر "تويتر"، في انفوغراف، أنه لم يثبت علمياً حتى الآن بأن هناك علاقة بين الحالة النفسية وسرطان الثدي. وأضافت وزارة الصحة، أن الحالة النفسية تلعب دوراً في قوة المناعة عند المرأة ومقاومتها للمرض. ويعد سرطان الثدي من أكثر أنواع السرطان شيوعاً، عالمياً، وإقليمياً، ومحلياً، وهو الأكثر انتشاراً على مستوى المملكة، وخاصة عند السيدات بعمر 40 عاماً فأكثر. كما أن أكثر من 50% من حالات سرطان الثدي في المملكة يتم كشفها بمراحل متقدمة، مقارنة بـ20% في الدول المتقدمة؛ مما يرفع من معدل الوفيات ويقلل فرص الشفاء، فضلاً عن ارتفاع تكلفة العلاج، وفقًا لوزارة الصحة السعودية
ويزيد الاكتشاف المبكر لسرطان الثدي بوساطة التصوير الشعاعي للثدي بالماموغرام وبشكل كبير من نسبة الشفاء والبقاء على قيد الحياة، كما يزيد من خيارات وفعالية العلاج.
سرطان الثدي أعراض سرطان الثدي نتحدث في هذه الجزئية عن أعراض سرطان الثدي بحسب وزارة الصحة العالمية، حيث يصعب كشفه في المراحل المبكرة في معظم الحالات، وقد يصل إلى المرحلة المتقدمة عند أول علامات سرطان الثدي ظهوراً. فيما يلي بعض الأعراض التي تساعدك في تشخيص هذا المرض الخبيث: حدوث تغيرات في مظهر الثدي ظهور كتلة في منطقة الثديين أو في منطقة الإبط تغير كتلة كانت موجودة مسبقاً تغير في حجم أو شكل الثدي ظهور ألم جديد مستمر في الثدي أو الحلمة حدوث تقشر واحمرار وانتفاخ وتجعد في مكان ما في منطقة الثدي أو الحلمة تغير مظهر الحلمة إفرازات غريبة من الحلمة وفي حال ظهور أي من هذه الأعراض، يجب مراجعة الطبيب دون تردد، وننصحك بعدم الفزع أو التوتر والتعامل مع الأمر بكل هدوء. ما هي أسباب سرطان الثدي؟ لم يتم التعرف حتى وقتنا الحالي عن أسباب الإصابة بسرطان الثدي بشكل كامل ، ولكن هناك مجموعة من العوامل التي تسببه وعلى رأسها العامل الوراثي (وجود تاريخ عائلي) والعامل الهرموني، إضافة إلى عوامل أخرى كالعوامل البيئية والبيولوجية وعوامل فيزيولوجية الأعضاء؛ إذ تؤثر هذه في العوامل على تطور السرطان وانتشاره، كما أن هناك عوامل أخرى تزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي، مثل اضطرابات تكاثر الثدي التي لا تتعلق بتطوره.