طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة هي من طرق الحلويات المفضلة لدى كثير من الناس. حيث تتميز بطعمها اللذيذ، ورائحتها الشهية، كما أنها غنية بالمواد الغذائية النافعة لصحة الإنسان، فإليكِ طريقة التحضير. كيكة الموز من أنواع الكيكات الهشة ومن أصناف التحلية الشهيرة والتي تتميز بطريقة تحضيرها السهلة ونكهة الموز التي تضيف إلى الكيكة مذاقاُ رائعاً. ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، ويمكن تحضير كيكة الموز بنكهات مختلفة مثل: كيكة الموز بالكرميل أو الشوكولا أو الجوز وكل من هذه الكيكات لها مذاقاً يميزها عن غيرها. طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة
الطريقة الأولى:
مقادير كيكة الموز
4 حبات من الموز مهروسة. 3 بيضات متوسطة. كوب كبير ونصف من الكوب من الدقيق. كوب وربع سكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. نصف كوب كبير من الزيت. ثلاث أرباع الكوب من الحليب السائل. ربع ملعقة من برش البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب كبير من البيكنج باودر. كوب كبير ونصف الكوب من كريمة الشوكولاتة للتزيين. طريقة التحضير:
يخفق البيض مع الفانيليا جيداً ثم يضاف إليها السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يتضاعف حجمه. نقوم بإضافة الزيت والموز المهروس وعصير البرتقال والحليب السائل مع برش البرتقال والقرفة المطحونة ويتم الاستمرار بالخفق.
كيكة الموز بالقرفة - موضوع
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من البندق المفروم. ربع ملعقة من القرنفل. طريقة تحضير كيكة الموز بالقرفة والتمر والجوز في إناء عميق قومي بخفق السكر مع العسل الأسود والزبد والفانيليا للحصول على خليط كريمي، ضيفي البيض مع الخفق ثم قومي بإضافة المكونات الجافة مع استمرار الخفق حتى تمام التجانس. ثم قومي بعدها بإضافة خليط التمر والموز المهروس والنقد المفروم للخليط، وفي قالب مدهون بالزبد مُبطّن بالدقيق صبي المزيج واخبزيه لمدة 50 دقيقة في فرن ساخن على درجة 165 مع اختبار النضج، بعد تمام النضج أخرجيه حتى يهدأ ثم اقلبي كيكة الموز على وعاء شبكي حتى تبرد قبل التقطيع. كيكة الموز بالقرفة والكراميل صوص الكراميل من أنواع صوص الحلويات اللذيذة التي يُفضّلها الأطفال، فما رأيك بإضافته إلى كيكة الموز فيعجز أطفالك عن مقاومتها هذه المرة؟ مقادير كيكة الموز بالقرفة والكراميل لتحضير صوص الكراميل كوب من السكر وربع كوب من الماء مع كوب من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات ومعلقتين كبيرتين من الزبدة. لتحضير الكيك كوبين وربع من الدقيق. كوب من السكر البني "ثلاثة أرباع كوب من السكر وأربع ملاعق كبيرة من العسل الأسود مع المزج حتى التجانس التام".
طريقة عمل لاسيه الموز بالقرفة - منال العالم
لتحضير التوفي صوص على نار هادئة ذوبي السكر في إناء واسع عميق حتى يحصل على لون ذهبي ثم اسكبي عليه مقدار اللبن ببطء واتركيه على النار ليذوب مرة أخرى ويُصبح كريميًا، قومي بعدها برفعه عن النار وإضافة الزبد مع التقليب حتى ذوبانها تمامًا، اتركي المزيج ليبرد ويغلظ قوامه قبل تزيين كيكة الموز به في صورة خطوط مُنظّمة أو عشوائية كما يروق لكِ ثم وزعي حبات من رقائق الشوكولاتة على سطح القالب. كيكة الموز بالقرفة والشوكولاتة للشيف سالي فؤاد لا يستطيع الصغار مقاومة طعم الشوكولاتة اللذيذة ولا الكيك المُغطي بالشوكولاتة والكريمة اللذيذة فما بالك بمنحهم فوائد الموز المُتعددة مدسوسة بخبث وسط نكهة الشوكولاتة المُحبّبة إلى نفوسهم؟ مقادير كيكة الموز بالقرفة والشوكولاتة 200 جرام من الدقيق. 150 جرام من السكر. 100 جرام من اللبن. 100 جرام من الزبد. ثلاث ثمرات موز ناضجين مهروسين. نصف باكيت من البيكنج بودر مع ملعقة صغيرة قرفة ورشة ملح وفانيليا. 3 ملاعق من الكاكاو الخام. للتزيين: كريمة مع جبنة كريمية وصوص شوكولاتة وبشر شوكولاتة أو سكر بودرة. طريقة تحضير كيكة الموز بالقرفة والشوكولاتة في وعاء التحضير امزجي الموز والبيض والفانيليا حتى تمام التجانس، ثم ضيفي السكر والزبد مع الخفق، ضعي اللبن والقرفة والليمون مع استمرار الخفق.
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة بأكثر من وصفة - الامنيات برس
كيف تصنع كعكة الموز طريقة عمل كيكة الموز بسيطة ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل حيث أن هذه الكيكة من أشهى الحلويات وهي مفيدة للغاية نظراً لوجود الموز الضروري لصحة الجسم، ويمكن عملها بعدة طرق مثل كيكة الموز بالقرفة والجوز وكيكة الموز بالشوفان، وكيكة الموز بالتمر وكيكة الموز الهشة أيضاً. :اقرأ أيضاً: الحلبة للشعر الخفيف " طريقة عمل كيكة الموز سهلة للغاية، جربي إحدى الطرق السابقة وستساعدك حتماً في تحضير أشهى وأطيب كيكة.
طبق اليوم| طريقة عمل “كيكة الموز والقرفة” – الشارع القنائي
وأخيرًا قومي بإضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر واخلطيهم جيدًا مع المكونات السابقة حتى تمام التجانس، اسكبي الخليط في قالب الكيك الكبير أو قوالب الكب كيك الصغيرة، وفي فرن مُسخّن مُسبقًا على درجة حرارة 180 قومي بخبز الكيك حتى تمام النضج. وبعد خروج الكيك الناضج دعيه يهدأ قيل إخراجه من القالب وتزيينه بالسكر البودرة وبشر الشوكولاتة أو صوص الشوكولاتة المخفوق مع الكريمة والجبن الكريمي باستخدام كيس تزيين الكيك ورش بعضًا من بشر الشوكولاتة. كيكة الموز بالقرفة والتمر والجوز يحتاج الأطفال في سن صغيرة للحصول على الطاقة اللازمة لكسب النشاط و زيادة قدراتهم الذهنية والعضلية التي تُساعدهم على التطور والتعلُّم والاستكشاف، فما بالك أن تقدمي ذلك إليهم من خلال كيكة الموز بالتمر اللذيذة والتي تحتوي على نسبة هائلة من عنصر الحديد الذي يحتاجه أبناءك أيضًا لزيادة خلايا الدم وتطور نمو أجسادهم؟ مقادير كيكة الموز بالقرفة والتمر والجوز كوب وربع من الدقيق. كوب وربع من السكر البني الجاهز أو مزج ثلاثة أرباع كوب من العسل الأسود مع نصف كوب من السكر الأبيض. 50 جرام من الزبد. بيضتان وملعقة صغيرة من الفانيليا ورشة ملح. 3 ثمرات موز ناضج مهروس مع كوب من قطع التمر وضع قطرات من عصير الليمون.
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة | بيتى مملكتى
نضع خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ثم تدخل إلى فرن حار مسخن مسبقاً على الرف العلوي لمدة ساعة كاملة وعلى درجة حرارة 275 درجة. إذا رغبت في جعل الكيكة طرية ضعيها في الفريزر لمدة 45 دقيقة فور خروجها من الفرن، ثم بعد ذلك نقدمها بعد التقطيع حسب الرغبة. إقرأي أيضاً
طريقة عمل كيكة موز بالقرفة الهشة واللذيذة
طريقة عمل كيكة موز بالشوكولاته الهشة واللذيذة
كيكة موز بالكراميل المقلوبة
طريقة عمل كيكة طبقات القرفه بالصوص اللذيذة
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. بيضتان كبيرتان. وضع الرف الشبكي الخاص في الفرن في منتصفه، ووضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تجهيز قالب مناسب ودهنه بالسمن. وضع بيكربونات الصوديوم، والموز في وعاء عميق وهرس الموز جيدًا بالشوكة. تنخيل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح على قطعة من ورق الزبدة. وضع البيض، والسكر، والزبدة، والفانيلا، والقرفة في وعاء الخلاط الكهربائي ووضع مضرب التقليب فيه وتشغيل الخلاط لمدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج كريميًا وهشًا. إضافة الموز، والحليب، والدقيق إلى المزيج وتشغيل الخلاط لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة. سكب الخليط في القلب وطرقه مراتٍ عدة حتى يتساوى السطح. خبز الكيك في الفرن لمدّة نصف ساعة واختبار نضجه بعود خشبي صغير فإن خرج نظيفًا يكون الكيك ناضجًا ثمّ إخراج الكيك من الفرن ووضعه على شبك وتركه حتى يبرد تمامًا ثمّ تقديمه. كيك الموز مع القرفة
تكفي ل
من 8 إلى 10 أشخاص
كوبان وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
الكمثرى او ( الإجاص) فاكهة رائعة الشكل والطعم والفائدة. و فوائد الكمثرى الغذائية والصحية لا يستهان بها. فهي من العناصر الغذائية الجيدة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات، والمعادن، ومركبات الأكسدة القوية. وتؤدي دورا كبيرا في الصحة بشكل عام ليس غذائيا فحسب بل ان لها فوائد علاجية متعدده. فهي تحتوي على الكثير من المركبات المضادة للأكسدة، و الفيتامينات ، والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل يومي. الكُمَّثرى لا الإجَّاص ولا الإنجاص | صحيفة الاقتصادية. إضافة الى انها لذيذة الطعم ، وحلوة المذاق، كما تعتبر من اقل الفواكه في السعرات الحرارية. اليك اهم فوائد الكمثرى التي اقترنت بالدراسات. ماهي الكمثرى ( الإجاص)
هي ثمار تشبه التفاح غير انها على شكل قمع تقريبا، او مخروطية الشكل. وهناك تقارب بين عناصرها وعناصر التفاح، وتشابهه ايضا في شجرتها واوراقها، غير ان اوراقها اشد خضرة من اوراق شجرة التفاح واكثر نعومة منه. تنمو ثمرة الكمثرى على شجرة متوسطة الطول، وتحصد في أواخر الصيف حتى أكتوبر. كما يتم زراعة أنواع أخرى من اشجارها لإستغلال اخشابها في صناعة الات النفخ الخشبية والآثاث ذو الجودة العالية. يقال ان موطنها الأصلي الصين، والمناطق الساحلية والمعتدلة في أوروبا وشمال إفريقيا وآسيا.
الكُمَّثرى لا الإجَّاص ولا الإنجاص | صحيفة الاقتصادية
وسط. كشفت دراسة كبيرة استمرت 17 عامًا على أكثر من 30000 امرأة أن كل 80 جرامًا من الفاكهة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 6-7٪. بالنسبة للسياق ، تزن حبة الكمثرى متوسطة الحجم حوالي 178 جرامًا. علاوة على ذلك ، يُعتقد أن الاستهلاك المنتظم للكمثرى والفواكه البيضاء الأخرى يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. توصلت دراسة استمرت 10 سنوات على أكثر من 20 ألف شخص إلى أن تناول كل 25 جرامًا من الفاكهة البيضاء يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 9٪. قد يساعدك على إنقاص الوزن الكمثرى منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالماء ومليئة بالألياف. هذا المزيج يجعله طعامًا صديقًا لفقدان الوزن ، حيث يمكن أن تساعد الألياف والماء في الحفاظ على الشعور بالشبع، فعندما تكون ممتلئًا من الطبيعي أن تقل احتمالية استمرار تناول الطعام. في دراسة واحدة مدتها 12 أسبوعًا ، فقد 40 شخصًا بالغًا تناولوا 2 كمثرى يوميًا ما يصل إلى 1. 1 بوصة (2. 7 سم) من محيط الخصر. بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة استمرت 10 أسابيع أن النساء اللائي أضافن 3 كمثرى يوميًا إلى نظامهن الغذائي المعتاد فقدن في المتوسط 1. 9 رطل (0. 84 كجم)، لقد رأوا أيضًا تحسينات في ملف تعريف الدهون لديهم، وهي علامة على صحة القلب.
وقد تحمي من بعض أنواع السرطان. مثل سرطان الرئة، والمعدة، والمثانة. كذلك اشارت دراسات الى أن الفواكه الغنية بالفلافونويد ومنها الكمثرى. قد تحمي من سرطان الثدي، والمبيض. لذا قد تكون خيارا غذائيا جيدا للنساء. 4. لها دور في الحماية من الإصابة بمرض السكري
قد تساعد في الحماية من الأصابة بمرض السكري وخفض مخاطره. حسب ما اشارت بعض الدراسات الى ان من فوائد الكمثرى للسكري، و الفواكه الغنية بالأنثوسيانين. انها ترتبط بخفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بما يصل الى 23%. علاوة على ذلك ان الألياف الموجودة في الثمرة تمنح وقتا للجسم لتكسير وامتصاص المواد الكربوهيدراتية. حيث يساعد هذا في تنظيم مستوى السكر في الدم. 5. فوائد الكمثرى لصحة القلب
افادت دراسات الى انها تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل البروسيانيدين لها دور في مكافحة تصلب الشرايين، وخفض الكوليستول الضار ( LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد ( HDL). هناك ايضا مادة كيرسيتين المضادة للأكسدة التي قد تفيد صحة القلب حيث تقلل من الإلتهابات، و إرتفاع ضغط الدم، والكوليسترول. كما اشارت دراسة ايضا الى ان تناولها قد يحسن صحة القلب ، ويحمي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.