3- عصير الليمون:
يحتوي الليمون على نسبة عالية من حمض الستريك وبمزجه مع البيكنغ صودا يصبح بديلاً رائعاً للبيكنغ باودر ومع ذلك فإن نكهته قوية فمن الأفضل استخدامه بنسبة قليلة كي لا يؤثرعلى المذاق النهائي، وهكذا لاستبدال ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر نمزج ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4- بياض البيض:
يضيف بياض البيض المخفوق قواماً مذهلاً للكيك والفطائر حيث يجعلها هشة وخفيفة وهو من أهم بدائل البيكنغ باودر في الوصفات وذلك بخفق بياض البيض على سرعة منخفضة حتى يرتفع المزيج ويصبح كالرغوة ثم نزيد السرعة حتى يصبح المزيج ناعماً ثم نضع بقية المكونات فوقه وتختلف كمية البيض حسب الوصفة.
بدائل لاتخطر ببالك للحليب في تحضير الكيك
ولكن أهم شيء أننا عرفنا أن هناك العديد من البدائل المتاحة لنا لتحل محل البيض في أطباقنا. وبذلك يصبح بإمكاننا إعداد أطباقنا المفضلة (سواء المطبوخة أو المخبوزة) مع الاستمرار في اتباع النظام الغذائي النباتي! هناك طرق أخرى لاستبدال البيض في الطهي، ولكننا اخترنا البدائل السابقة بشكل خاص وذلك لتوافرها في مصر وسهولة الحصول عليها من الأسواق المحلية. بدائل لاتخطر ببالك للحليب في تحضير الكيك. وأنتم.. هل جربتم من قبل أحد تلك البدائل أو حتى غيرها في أطباقكم؟
بديل البقسماط في وصفات الطبخ
للحصول على نفس تأثير البقسماط المقرمش يمكنك تحميص التوست أو بقايا الخبز أو الفينو في الفرن. ثم القيام بطحنه واستخدامه بدل البقسماط بعد إضافة ثوم بودرة له. كما يمكن أيضا طحن حبيبات الكورن فليكس واستخدامه أيضا كبديل للبقسماط. بديل السكر في وصفات الكيك والتارت
يمكن لمرضي السكر أو متبعي الحميات الغذائية الاستغناء عن السكر في عمل الحلويات باستخدام العديد من المواد مثل
استخدام العسل لما له من فوائد مناعية وقيمة غذائية عالية، حيث يتم استخدام نصف كوب من العسل بدلا من كوب من السكر في الوصفة. استخدام الفواكه المجففة لما تحتويه من نسبة عالية من السكريات مثل السكروز، والتي تكسب الوصفات مذاقا رائعا وقيمة غذائية مرتفعة مثل التمر والتين المجفف والمشمش والموز. الدبس يعتبر من أشهر بدائل السكر بما يحتويه من سعرات حرارية مماثلة للسكر فضلا عن النكهة المميزة التي يضيفها للكيك. بديل الزبادي في الكيك بطرق بسيطة ورائعة. بديل المايونيز
يستخدم الزبادي في إعداد المعجنات ووصفات الكيك المختلفة كبديل للمايونيز، حيث يشبهه في الطعم واللون ويتميز عنه بفوائد عديدة. بديل الدقيق أو السميد
يمكنك استخدام الشوفان في حالة عدم وجود الدقيق في مطبخك وسوف تحصلين على طعم ألذ وفوائد أكثر لاحتواء الشوفان على العديد من الألياف والمعادن المفيدة للجسم.
Buy Best ألعب مطبخ العاب مطبخ حق بنات العاب مطبخ حق بنات Online At Cheap Price, ألعب مطبخ العاب مطبخ حق بنات العاب مطبخ حق بنات & Saudi Arabia Shopping
العاب طبخ - العاب بنات ستايل
ألعاب بنات صور طبخ جديدة العاب طبخ للبنات - YouTube
العاب طبخ مجانية جديدة - العاب ميزو
الرئيسية
اقسام الالعاب
العاب طبخ
العاب طبخ هو قسم مخصص لكل البنات والسيدات محبي المطبخ والطبخ يضم مجموعة كبيرة من العاب الطبخ التي تساعد الفتيات على تعلم طرق طهى وإعداد الطعام باستخدام أدوات المطبخ المختلفة. قومي بتحضير وجبات الإفطار او تجهيز الغداء او اعداد وجبة العشاء الخفيفة لأسرتك واولادك بنفسك. الغالبية العظمى من الفتيات تحب هذه الألعاب وتقبل عليها بصفة مستمرة, وعادة ما تكون البنت مهتمة بفئات العاب معينة مثل ألعاب البنات والمكياج بالإضافة الي العاب طهي الطعام حتى تستطيع تنمية مهاراتها الشخصية لتساعدها عندما تكبر وتصبح زوجة وأم في المستقبل. لذلك قمنا بتوفير مجموعة من افضل الالعاب التي تحتوي على الكثير من طرق إعداد أصناف الطعام المختلفة مثل الحلويات والمقبلات والسلطات والبيتزا والاطباق الرئيسية ووصفات الطعام الأخرى. ملحوظة: تعمل هذه الألعاب على جميع الأجهزة مثل الموبايل أو الجوال أو الكمبيوتر بدون تحميل. معظم هذه الالعاب صممت بصيغة أتش تي أم أل فايف الحديثة تعمل على الأجهزة المحمولة مثل أندرويد وأبل ولا تحتاج الى تحميل او تثبيت، وهناك العاب اخري تم تصميمها بصيغة فلاش بلاير أو أس دبليو أف تلعب مباشرة على أي كمبيوتر مثبت عليه برنامج الفلاش بلاير.
عشاق الحلويات و المطاعم و كل من يهوى الطبخ سيجد العاب بدون تحميل تناسب كل من يود خوض تحدي
العمل في مطعم وتقديم المأكولات و المشروبات للزبائن. تستطيع أيضا التنقل بين العاب المطاعم و تحضير أشهى الأكلات و جمع النقاط من خلال تقديم مايطلبه رواد مطعمك في احد العاب الطبخ اللتي تود ان تلعبها على الجوال
او التابلت او الكمبيوتر. أما اذا كنت تحب تزيين الطعام فلدينا العاب حلوة سواء للبنات او الأولاد. ستتعلم الطبخ
وانجاز المهمات في أسرع وقت تستطيع ان تلعب بالفأرة في الكمبيوتر او اللمس على شاشة الجوال. هناك العاب مخصصة في صنع البيتزا والايسكريم و الكيك والهمبرجر و الهوت دوج والفطائر اللذيذة.