طريقة التحضير
قم بتقطيع البطاطس شرائح او مكعبات صغيرة
أضف التوابل التالية حسب المذاق: ريحان، فلفل اسود، زعتر، توم بودرة، بابريكا
قم بتقليب البطاطس جيدا مع التوابل ثم ضعهم في صينية مسطحة او صاج فرن
يمكنك استخدام ورق زبدة في قاع الصينية ثم وضع البطاطس المتبلة في الفرن مدة ٣٠ دقيقة
تقدم البطاطس مع سلطة خضراء او سلطة طحينة
المكونات
١ كيلو بطاطس مقطعة شرائح أو مكعبات
١/٢ ملعقة من كل من البهارات التالية: ثوم بودرة، بقدونس، شطة، بابريكا، فلفل أسود، زعتر، ريحان
ملح حسب الرغبة
إختاري: ملعقة زيت زيتون
- طريقة عمل البطاطس » مجتمع ثقفني
- بطاطس بانيه - المساعده بالعربي , arabhelp
- مطاعم جديدة ياض
طريقة عمل البطاطس &Raquo; مجتمع ثقفني
٧- نقدمها في طبق التقديم مع الكاتشب والمايونيز. طريقة عمل البطاطس المهروسة
١- كيلو بطاطس مغسولة ومقطعة أربعة أجزاء دون تقشير. ٢- ملعقة ونصف من الملح. ٣- ملعقة وربع صغيرة فلفل. ٤- ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ٥- نصف كوب كريمة حامضة. ٦- نصف كوب جبن بارميزان مبشور. ٧- ربع كوب زبدة. ١- نسلق البطاطس مع الماء والملح ونتركها حتى تغلي ثم نهدئ النار ونتركها مدة نصف ساعة. ٢- نضع باقي المكونات في الخلاط ونفرمها حتى تتجانس. ٣- نصفي البطاطس ونضعها في وعاء عميق ونضع عليها مزيج الزبدة ونهرسها بالشوكة ونقدمها ساخنة. طريقة عمل البطاطس المقلية بالخلطة
١- حبتين بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع. ٢- نصف كوب دقيق. ٣- ملعقة صغيرة. ٤- بيكنج باودر. ٥- ملعقة صغيرة شطة. ٦- ملعقة صغيرة فلفل أسود. ٧- نصف ملعقة صغيرة ملح. ٨- ثلث كوب ماء. طريقة عمل البطاطس » مجتمع ثقفني. ١- نضع الدقيق في وعاء مع البيكنج باودر والفلفل الأسود والملح والشطة والماء ونخلط المكونات. ٢- نضيف البطاطس إلى الخليط مع التقليب الجيد. ٣- ندخل الخليط الثلاجة لمدة ساعة تقريبا. ٤- نخرج البطاطس من الثلاجة ونقليها في قدر الزيت الغزير المحمي حتى تأخذ اللون الذهبى وتكون مقرمشة. طريقة عمل البطاطس البورية
نصف كيلو بطاطس مقشرة.
بطاطس بانيه - المساعده بالعربي , Arabhelp
ثم نغمس قطع البطاطس في خليط البيض من الجهتين، ثم في خليط البقسماط. بعد ذلك نضع مقلاة على النار ونضيف إليها الزيت ونتركه يسخن. ثم نقلي فيه قطع البطاطس وعندا تكتسب لونا ذهبيا من أسفل نقلبها على الجهة الثانية ونتركها حتى تكتسب لونا ذهبيا أيضا. ثم نرفع البطاطس من الزيت على مناديل مطبخ. بعد ذلك نقدم بطاطس مقلية في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل صلصة الباربكيو
المقادير
كوب إلا كوب من الكاتشب. ربع كوب من السكر البني. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملح. نصف ملعقة صغيرة من المستردة البودرة. ملعقة كبيرة من الخل. رشة شطة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود. بطاطس ليز فلفل اسود. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الكاتشب والسكر البني والخل والعسل الأسود والملح والثوم البودرة والشطة والمستردة البودرة والبابريكا والفلفل الأسود، ثم نخلطهم جيدا. ً
ثم نقدم صلصة الباربكيو في طبق التقديم مع طريقة بطاطس مقلية. طريقة عمل الكاتشب
المكونات
كيلو إلا ربع من الطماطم مقطع مكعبات كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودر. فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من البصل البودر. ربع كوب من الخل. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة.
اكلات سريعة التحضير بالبطاطس بدون لحم او بان كيك البطاطس تعتبر اكلات سريعة التحضير بالبطاطس هي من الوصفات التي يتوفر مكونها دائما في المنزل وهو البطاطس والبيض والدقيق والتي يحبها الكثير منا في منزلنا. اليوم نقدم لكم بعض الوصفات الغير معتادة من وصفات البطاطس التي تجعلكي تحبين طعم البطاطس والتي تغير لكي مبدأ البطاطس المحمرة فقط او المسلوقة. واليوم سوف نقدم لكي الجديد من انواع البطاطس من كل مكان باربع وصفات مختلفة كليا عما تحبيها في منزلك او الي بيتك وحتما سوف ترين التغير في حب البطاطس وطعم مختلف في اكلك دائما. اكلات سريعة التحضير بالبطاطس بدون لحم او بان كيك البطاطس مكونات اكلات سريعة التحضير بالبطاطس 2 بطاطس كبيرة 2 بيضة رشة ملح ربع معلقة صغيرة فلفل اسود نص معلقة زعتر نص معلقة بابريكا 3 معالق كبار دقيق 1 بصلة متوسطة الحجم 1 فلفل أخضر رومي كبيرة تحضير اكلات سريعة التحضير بالبطاطس بدون لحم نقوم بتقشير البطاطس جيدا ونقوم بغسلها نقوم الان ببشر البطاطس علي الناحية الكبيرة من المبشرة. بعد الانتهاء نقوم بنقع البطاطس لمدة دقيقتان في المية حتي نتخلص من النشا. نحضر وعاء ونضع به البيضتان ونقوم باضافة الملح وربع معلقة الفلفل الاسود والبابريكا والزعتر.
بالتالي سيكون بإمكانكم التلذذ بطبق سمك القد الرائع والكثير من الأطباق الشهية في أي وقت تريدون داخل أبرز مطاعم جديدة في الرياض. للمزيد من المعلومات: @zumariyadhofficial
ريف جابانيز كوشياكي (Reif Japanese Kushiyaki)
نجح الشيف ريف عثمان نجاحاً منقطع النظير في الإمارات مع مفهوم ريف جابانيز كوشياكي، الذي يقدّم فيه أشهر الأطباق اليابانية الشعبية لكن بأسلوب خاص ولمسة عصرية. مطاعم جديدة ض. والآن جاء الدور على الرياض، إلى جانب عدد من الوجهات العالمية وأحد افضل مطاعم جديدة في الرياض. ترقبوا تشكيلة من الأطباق الآسيوية الشعبية، وبالأخص أسياخ الآسيوية التقليدية من الدجاج واللحوم مع صلصتها الخاصة، إلى جانب أطباق الرامن وفطائر الجيوزا وغيرها. للمزيد من المعلومات:
تابع ايضا: أفضل صالات السينما في الرياض
جايا (Gaia)
استطاع مطعم جايا اليوناني حجز مكانٍ له ضمن أهم المطاعم في دبي بفضل أطباقه اللذيذة وأجوائه الراقية وديكوراته الرائعة، ومن المتوقع أن يحافظ على تلك المقومات الناجحة في فرعه الجديد في الرياض. استعدوا لعيش تجربة يونانية أصيلة مع ديكورات غاية في الأناقة وأجواء عصرية والكثير من الأطباق التي يحلو مشاركتها، مثل التزاتزيكي والفيتا المخبوزة مع العسل والروبيان مع الصلصة اللذيذة.
مطاعم جديدة ياض
ألا تقل مساحة المطعم عن 65 متر مربع. إذا كان المطعم متخصص في تقديم اللحم المندي فيجب ألا تقل مساحته عن 100 متر مربع. شروط تهوية المطاعم
يجب تغيير هواء غرف التحضير والغسيل والإعداد والدورات بما لا يقل عن 15 مرة في الساعة. بالنسبة لمعدل تغيير هواء غرف الطبخ فيجب ألا يقل عن 35 مرة في الساعة، مع تركيب هواية فوق أجهزة الطبخ لسحب البخار. ألا يقل معدل تغيير هواء المستودعات عن 6 مرات في الساعة. شروط الكهرباء في المطاعم
يجب أن تكون أنواع وأقطار الكابلات والأسلاك مناسبة، وأن تكون جيدة العزل وممددة بمواسير. لا بد من مراعاة الالتزام بالمواصفات القياسية بألوان الأسلاك وتأريض كافة الدوائر. يجب تأريض أساسات المبنى. مطاعم جديدة ياض. الالتزام بأن تكون كافة الأجهزة الكهربائية والمعدات (مواقد الطهي والأفران، الدفايات، الثلاجات، مكيفات الهواء) مطابقة للمواصفات العالمية ومعتمدة وآمنة الاستخدام. يجب أن تكون التوصيلات الأرضية للأجهزة والدوائر الكهربائية مطابقة للمواصفات السعودية. مراعاة استخدام حواجز وقائية في غلق الفجوات والفتحات الخاصة بالخدمات. يجب وجود قواطع التيار الكهربائي المؤمنة ضد أخطار التسرب الأرضي للتيار في الأماكن المبتلة.
تُركب أجهزة التدفئة التي تتجاوز قوتها ألف كيلو وات بتطويقات من مادة مضادة للاشتعال. توفر إضاءة كافية في كافة مرافق المبنى، وأن تكون المصابيح مثبتة وغير قابلة للانفجار وبداخل حافظ مناسب، ولا تُستخدم المصابيح المدلاة بسلك. تتولى الجهة الفنية المتخصصة تركيب التجهيزات الكهربائية والتمديدات، ويُجرى لها صيانة دورية لإصلاح العيوب والتأكد من صلاحيتها. شروط عناصر المطاعم في شمال الرياض
يجب ألا تقل مساحة غرفة التحضير والغسيل عن 9 متر مربع، على أن تكون هناك مسافة تفصلها عن المطبخ. يجب ألا تقل مساحة المطبخ عن 15 متر مربع، على أن تكون هناك مسافة تفصله عن صالة الطعام، وأن يكون جيد التهوية. يجب ألا تقل مساحة صالة الطعام عن 30 متر مربع، على أن تكون مفروشة بالطاولات المناسبة، ويمكن تقسيمها بحواجز لا يزيد ارتفاعها عن متر ونصف، ويمكن تقسيمها لجلسات عربية. يجب وجود مرحاض ومغسلة لكل من فرد إلى 10 أفراد، ويزداد عدد المراحيض والمغاسل بزيادة عدد الأفراد. رابط etec.gov.sa كيفية التسجيل في وظائف هيئة تقويم التعليم والتدريب مراقبين اختبارات المحوسبة. يجب ألا تقل مساحة دورة المياه عن 1. 20 متر مربع. يجب أن يكون المرحاض عربيًا، وفي حال زيادة العدد عن فرد واحد فيجب وجود مرحاض أفرنجي. إذا كان مرتادي المطعم من العائلات فلا بد من توفر دورة مياه مخصصة للسيدات تخضع لنفس الشروط السابقة.