كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الدخن الطرية خطوة بخطوة. هذه الوصفة هي خالية من الغلوتين لاننا استخدمنا دقيق الدخن بدل من الدقيق العادي جربيها الان تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي دقيق الدخن، الملح، القرفة، الحليب والبايكنغ باودر واتركي المزيج جانباً. 2 في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والزيت حتى تتجانس المكونات. 3 أضيفي خليط دقيق الدخن على مزيج البيض وقلبي. 4 زيدي الماء وحركي حتى تتخلصي من التكتلات. 5 أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. 6 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 7 أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك. وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة!
- كيكة الدخن الطرية | أطيب طبخة
- كيكة الدخن والتمر بالطريقة اليمنية / سهلة و صحية ولذيذة - YouTube
- كيكة الدخن - أنوثة
- أملاح الجسم وزيادة الوزن النسبي
- أملاح الجسم وزيادة الوزن من
كيكة الدخن الطرية | أطيب طبخة
مقالات ذات صلة
كيكة الدخن من الحلويات الشعبية المعروفة والتي تقوم على استخدام الدخن وهو احد انواع الحبوب الخالية من الجلوتين. فاكتشفي طريقة عمل كيكة الدخن من موقع انوثة. المقادير:
نصف كوب دخن
نصف كوب نشاء
كوب دقيق ذرة
نصف كوب حليب مذوب
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة فانيليا
بيضتان
نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقتان صغيرتان قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
¾ كوب سكر بني
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة متوسطة وادهني صينية بالزيت. امزجي كل المكونات الجافة مع بعضها ثم اضيفي البيض والزيت واخفقي جيداً. اضيفي الحليب والفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين. اسكبي المزيج في الصينية ويمكن ان تضيفي حب البركة على الوجه ثم ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 25 دقيقة. undefined
مقالات ذات صلة
كيكة الدخن والتمر بالطريقة اليمنية / سهلة و صحية ولذيذة - Youtube
2) كوب من الدقيق الأبيض المستخدم في عمل الحلويات. 3) ملعقة كبيرة كاكاو خام. 4) نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. 5) نصف كوب من الزبادي. 6) ربع كوب من الحليب السائل. 7) ملعقة بيكنج باودر، نصف ملعقة بيكنج صودا، ملعقة قرفة صغيرة. 8) ربع كوب زيت نباتي. ثانياً: طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي
1) تسخين الفرن على درجة حرارة 190 وتجهيز قالب كيك مدهون بالزيت النباتي ومبطن برشات بسيطة من الدقيق المنخول. 2) يتم تقليب كافة المقادير الجافة المستخدمة في عمل الكيك الدخن، ثم خفق المكونات السائلة من الزبادي والزيت النباتي والحليب وإضافة السكر الناعم لهم في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تماماً. 3) سكب مزيج الزبادي على المكونات الجافة واستمرار تقليبهم معاً في نفس الاتجاه حتى تمام الاختلاط، وبعد ذلك نفرغ محتوى الخليط في القالب المجهز لعمل كيك الدخن. 4) يتم إدخال القالب إلى الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة متوسطة 160 درجة مئوية تقريباً. كيفية عمل كيكة دخن بدون بيض ؟
على غرار الكيكة العادية يمكن الاستغناء عن البيض في بعض وصفات طريقة عمل كيك الدخن، وتظل المكونات التي تشتمل عليها كيكة الدخن بدون بيض ( دقيق الدخن – البيكنج باودر – السكر – الحليب الباودر – الماء – التمر – السمسم – حبة البركة) فقط، أما بالنسبة لطريقة تحضير كيك الدخن بدون البيض فتتطلب في البداية إحضار صينية كيك ودهن حوافها بالزيت.
كيكة الدخن - أنوثة
تاريخ النشر:
2020-12-21
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعد كيكة الدخن من أنواع الحلويات الشهية الطعم، وتتميز بمذاقها الرائع، وفوائدها المتعددة، بإحتوائها على المكون الأساسي، وهو التمر الذي يتكون من عناصر غذائية مفيدة وصحية تعمل على تعزيز وتقوية الجسم، حيث أن لكيكة الدخن العديد من الطرق والوصفات، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضيرها بالكاكاو بطريقة بسيطة وسهلة. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير كيكة الدخن بالكاكاو
ربع كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كوب من طحين الدّخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع حبات من البيض. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة والمفرومة فرماً خشناً. ربع كوب من السكر. طريقة التحضير
25 دقيقة
يتم وضع الزبدة اللينة في قدر على النار، ويضاف له الشوكولاتة المفرومة، وتمزج المكونات بشكل جيد، للحصول على خليط سائل وكثيف ومتماسك. تم نسخ الرابط
يوضع القدر جانباً عن النار، ويوضع كل من المكونات التالية في وعاء آخر، السكر، والملح ، ويوضع البيض ويخفق بشكل جيد مع المقادير. يتم إضافة صلصة الشوكولاتة، والطحين، مع الإستمرا في التحريك، للحصول على مزيج متناسق.
مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي دقيق الدخن، الملح، القرفة، الحليب والبايكنغ باودر واتركي المزيج جانباً. 2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والزيت حتى تتجانس المكونات. 3- أضيفي خليط دقيق الدخن على مزيج البيض وقلبي. 3- زيدي الماء وحركي حتى تتخلصي من التكتلات. 3- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. 4- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 5- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك. Source:
نسكب خليط الكيك فى الصينية ونمرر عود خشبي فى خليط الكيكة لكى نتخلص من الفقاعات الكبيرة. وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45:55 دقيقة تقريبا. ونختبرها عند النضج بعود من الخشب ونقلبها على منخل سيلك حتى تبرد وهتنبهروا من النتيجة وطعمها حكاية وبألف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المغات لزيادة الوزن المغات لزيادة الوزن ماغات نبات عشبي معمر، أوراقه بيضاء وواسعة وباهتة، تختلف جذوره في الأحجام والأشكال، يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة بطول 10-15 سم، وتجفيفها في الشمس والهواء للحصول على القوم المطلوب لصنع المغات، و "الحنة" من الأعشاب المعروفة في مصر، وهي ليست مشروبًا للنساء بعد الولادة فقط، ولكنها تستخدم أيضًا لعلاج النحافة. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن المغات تابعنا ف مقالتنا المغات لزيادة الوزن عبر موقع أكلة في دقيقتين. مكونات المغات المغات هي مادة غذائية تتكون منها العديد من الأطعمة التي تساعد الجسم وتفيده، يحتوي على النشا والمعادن والمواد الدهنية ومواد غذائية اخري مفيدة. ينمو المغات في مناطق واسعة، في جميع أنحاء العراق وإيران ويطلق عليه في إيران اسم "ماغات"، أي مكسرات العرب، ومن أكثر الشعوب استخدامًا له هم المصريون. أملاح الجسم وزيادة الوزن من. عناصر ومكونات المغات المصري المغات المصري من الأعشاب الأكثر شهرة في مصر. يتم استخدامه لتقوية النساء بعد الولادة وزيادة إنتاج الحليب، ويستخدم المغات أيضًا في أشهر الشتاء، بهدف إعطاء الإحساس بالدفء، وكذلك استخدام المغات المصرية لعلاج النحافة. يحتوي هذا المشروب الساحر على العديد والعديد من الأملاح المعدنية، وبحسب ما أوضحه المختص في علاج أمراض السمنة والنحافة، يحتوي المغات المصري على نسبة كبيرة من السكريات والألياف المهمة للهضم والجسم والوزن، كما يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية والسعرات الحرارية العالية والسكر والألياف والدهون والفيتامينات، نطلعك فيما يلي على مكوناته واستخداماته: من المكونات اللذيذة والمغذية المستخدمة في صنع طعام التسمين " الحلبة المطحونة" تحتوي الحلبة على نسبة عالية من الفوسفور، بالإضافة إلى فيتامينات B وC ، مما يجعلها إضافة ممتازة للأطعمة التي تزيد من نسبة الدهون.
أملاح الجسم وزيادة الوزن النسبي
ما أسباب ارتفاع الأملاح في البول
من الأسباب الرئيسية لارتفاع مستويات أملاح البوليك هو طريقة الأكل التي تسبب زيادة تراكم حمض البوليك في البول، ومن بين أسباب ارتفاع نسبة حمض البوليك في الجسم نجد ما يلي [5] [7]:
مشاكل وراثية تؤثر على طريقة معالجة الجسم لحمض البوليك أو البروتين في النظام الغذائي، مما يزيد من الحمض في البول، ويحدث هذا في حالات مثل النقرس المعروف باحتوائه على مستويات عالية من حمض البوليك في الدم و ترسبات بلورية مؤلمة في المفاصل. ينتج حمض اليوريك عن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين، والذي يوجد في البروتين الحيواني، مثل لحم البقر والدواجن والبيض، كما تتوفر أعلى مستويات البيورينات في الكبد والأسماك، كما أن استهلاك كميات كبيرة من البروتين الحيواني يؤدي إلى تراكم حمض البوليك في البول، والذي يتراكم بمفرده أو مع الكالسيوم من الحصوات. شرب الكحول. أملاح الجسم وزيادة الوزن المثالي. تزيد السمنة ومرض السكري من احتمالية ارتفاع مستويات حمض البوليك وتكوين الحصوات. يميل الأشخاص الذين يتلقون العلاج الكيميائي إلى الإصابة بحصوات حمض البوليك. خمول الغدة الدرقية. استخدام الأدوية المثبطة للمناعة. أعراض زيادة الأملاح في البول
تؤدي الأملاح الزائدة في البول إلى تكوين نوع من حصوات الكلى، مما يؤدي إلى الأعراض التالية [4] [5]:
ألم شديد في أسفل البطن، في أعلى الفخذ، في المثانة.
أملاح الجسم وزيادة الوزن من
الإمساك الذي يمكن أن يستمر لفترة طويلة نسبيًا ، وتنجم هذه الحالة عن انتقال الماء أو السوائل في الجسم من منطقة الأمعاء أو من البراز إلى أجزاء أخرى من الجسم ، مما يزيد الشعور بالانتفاخ. زيادة الرغبة في تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم أو الملح ، حيث يشعر الشخص أن الطعام خالٍ تمامًا من الملح بالرغم من احتوائه على نسبة عالية منه ، وهذا العرض ناتج عن التعود عليه. للأطعمة المالحة. الشعور بألم شديد في الرأس ، حيث يعاني الكثير من المرضى الذين يعانون من زيادة الملح في الجسم من صداع شديد يصعب أحيانًا علاجه. ارتفاع ضغط الدم الشديد ، حيث يعمل الملح أو الصوديوم على سحب السوائل أو الماء إلى الجسم ، مما يؤدي إلى تأثير سلبي على الأوعية الدموية ، ويؤثر بشكل مباشر على ضغط الدم. علامات زيادة أملاح البوتاسيوم في الجسم. أسباب ارتفاع الاملاح في البول : اقرأ - السوق المفتوح. تؤثر أملاح البوتاسيوم سلبًا على الجسم تمامًا مثل أملاح الصوديوم. يسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم بشكل مفرط الأعراض التالية: ضعف شديد في أعصاب الجسم ، حيث تؤثر النسبة العالية من البوتاسيوم على جميع أجزاء الجسم وبالتالي يزيد الشعور بالخدر والتنميل في أجزاء مختلفة من الجسم.
تناول مدرات البول المختلفة ، لأنها تساعد في تقليل نسبة الكالسيوم الزائد الذي يؤثر على أعضاء وأنظمة الجسم المختلفة ، ويجب ملاحظة أنه يجب استشارة الطبيب قبل تناولها. علاج الملح الزائد في الجسم بالأعشاب. تعتبر الأعشاب الطبيعية من أفضل طرق العلاج التي يمكن استخدامها لإزالة الأملاح الزائدة من الجسم ، وتتمثل طرق العلاج التالية في الآتي: يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر التي تساعد على التخلص من الأملاح من الجسم ، لذلك يمكنك تناول كوب واحد في اليوم. تعتبر الكزبرة والبقدونس من أفضل الأعشاب الطبيعية ، ولذلك ينصح الكثير من الأطباء بتناولها ، خاصةً لتجنّب معاناة الجسم من الأمراض المفرطة. 5 خطواتٍ اتبعيها في نهاية رمضان لفقدان الوزن سريعا - الوكيل الاخباري. يساعد الكمون في إمداد الجسم بالعديد من العناصر التي يحتاجها ، ويمكن التخلص من مشكلة الأملاح الزائدة في الجسم بسهولة ، لذلك يمكن وضعه في أطعمة مختلفة أو تناول كوب في اليوم. يندفع الدم إلى الرئتين ويعود إلى القلب قبل أن يدور في الجسم. الحالات التي تتطلب استشارة طبية مع وجود ملح زائد في الجسم هناك العديد من حالات الملح الزائد في الجسم والتي تتطلب استشارة الطبيب المعالج في أسرع وقت ممكن ، وجميع هذه الحالات موضحة أدناه: عندما يمكن أن يستمر الإمساك الشديد لأكثر من ثلاثة أيام متتالية.