الرئيسية
لايف ستايل
نصائح طبية
08:30 م
الجمعة 20 أبريل 2018
تعرف علي الفواكه التي تحتوي على الحديد
كتبت- نرمين الجلاد:
يعتبر الحديد عنصراً مهماً لجسم الإنسان، هذا المعدن يساعد في نمو الجسم وانتاج الطاقة وتكوين العديد من الهرمونات والأنسجة. كما للحديد دورًا في الحفاظ على صحة الخلايا والجلد والشعر والأظفار، حسب ما جاء في موقع"healthline". الفواكه التي تحتوي على الحديد القطرية. يوجد الحديد في عدد كبير من الأطعمة، ولكنه أيضاً موجود في الفاكهة بالرغم من لجوء الأشخاص إلى الأطعمة أكثر من الفاكهة للحصول على نسبة الحديد رفع مستواه. لكن ما لا يعرفه البعض أن بعض الفاكهة يحتوي على نسبة جيدة من الحديد وأهمها:
1-البرقوق:
يعمل على تليين الأمعاء، كما تعتبر مصدراً جيداً للحديد، إذ يحتوي عصير البرقوق على 3 مليجرام من الحديد لكل كوبٍ منه، أي ما يمثل 17% من القيمة اليومية الموصي بها، وضعف الكمية الموجودة عند تناول البرقوق، كما يعتبر غنياً بالألياف، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم والفيتامين B6. 2-التوت:
تعرف بالفاكهة ذات القيمة الغذائية العالية حيث يحتوي الكوب الواحد على 2. 6 مليجرام من الحديد، كما يعتبر التوت مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة ويساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، والسكري، وبعض أنواع السرطان.
الفواكه التي تحتوي على الحديد مكتوبة
الفواكه المجففة: وتعتبر هذه النوعية من الفواكه من أكثر النوعيات التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، وعلى رأس تلك الفواكه المشمش المجفف والزبيب والتين المجفف. تعرف على الفواكه التي تحتوي على الحديد | مصراوى. القراصيا أو البرقوق: القراصيا من المعروف أنها ملين هام للأمعاء، وبالتالي فهي تعمل على الوقاية من الإصابة بالإمساك، وإلى جانب هذا فإن القراصيا غنية بالعديد من العناصر الأخرى الغنية بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج أيضا. الزيتون: الزيتون من المصادر الجيدة لإمداد الجسم بالحديد، ويحتوي الزيتون أيضا على العديد من العناصر الأخرى المهمة التي تتمثل في فيتامين أ وفيتامين هـ، وهذا إضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى التي تخص الوقاية من أمراض القلب. [caption id="attachment_39447" align="aligncenter" width="480"] الفواكه التي تحتوي على الحديد[/caption] مصادر أخرى للحديد هناك عدد من المصادر المختلفة للحديد، والجدير بالذكر أن تلك المصادر تختلف باختلاف أشكاله، ويوجد للحديد شكلين مختلفين هما: الحديد الهيمي والآخر اللاهيمي، وفي عادة الأمر فإن الجسم له القدرة على امتصاص الحديد الهيمي بصورة أكبر من الحديد اللاهيمي، وتتمثل مصادر النوعين من الحديد في التالي: مصادر الحديد الهيمي: المحار وكبد الدجاج والبقر، بلح البحر وسمك السردين، الديك الرومي واللحوم والبيض.
الفواكه التي تحتوي على الحديد في
الخضار الورقية
تعتبر الخضار الورقية مثل السبانخ، واللفت، والسلق، وأوراق البنجر من أهم مصادر الحديد، حيث تحتوي الكوب الواحد من تلك الخضراوات على كمية تتراوح بين 2. 5 إلى 6. 4 مليغرامات من الحديد. وتعتبر من 14% إلى 36% من الكمية الموصى بها يوميا منه. الطماطم
يحتوي كوب الطماطم الطازجة على كمية قليلة من الحديد تصل إلى 0. 5 مليغرام. وترتفع نسبة الحديد عند تجفيف الطماطم أو تركيزها، حيث يحتوي كل نصف كوب من الطماطم المجففة تحت أشعة الشمس على كمية تتراوح ما بين 1. 3 إلى 2. 5 مليغرام من الحديد. والتي تشكل 14% من الكمية اللازمة للجسم. البطاطا
تعتبر البطاطا من المصادر الغنية بالحديد، وتتركز مُعظمُها في القشرة، حيث تحتوي حبة البطاطا كبيرة الحجم غير المقشرة على 3. 2 مليغرامات من الحديد. الحمص
يحتوي الحمص على نسبة عالية من الحديد، قد تصل إلى خمس مليغرامات لكل كوب منه. هل تحتوي الخضار والفواكه على الحديد – e3arabi – إي عربي. كما يعد مصدرا غنيا بالبروتين، مما يجعله غذاء مناسبا للأشخاص النباتيين، إذ يمكن إضافته إلى أطباق السلطة، والمكرونة. كما يضاف له عصير الليمون ليساعد الجسم على امتصاص الحديد الموجود فيه. الفاصولياء البيضاء
بذور القرع، والسمسم، والقنب، والكتان
العدس
فول الصويا ومنتجاته
الزعتر المجفف
الرشاد المزروع
البرسيم الحجازي
في النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على إجابة سؤال ما هي الفواكه التي تحتوي على الحديد، أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بالنسبة لك أم لا ؟
الفواكه التي تحتوي على الحديد اليوم
تصفّح المقالات
الفواكه التي تحتوي على الحديد القطرية
يؤدّي فيتامين (ج) إلى زيادة امتصاص الحديد بنسبة 85%. يقلّل شرب الشاي والقهوة من امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 65%؛ وذلك لاحتوائهما على مركّبات العفص، والأكسالات، والبوليفينول، كما يقلّل الشاي الأسود من امتصاص الحديد أكثر من الشّاي الأخضر والقهوة. تمنع أنواع الشاي العشبيّة التي تحتوي على مادة البوليفينول امتصاص الحديد، بالإضافة إلى بعض المشروبات، مثل: شاي النعناع، والكاكاو، وزهرة الليمون، والبابونج. تقلّل البقوليات والحبوب الكاملة والشوكولاتة من امتصاص الحديد؛ بسبب احتوائها على الكالسيوم ، والبوليفينول، والفيتات. يمنع الحليب ومضادّات الحموضة امتصاص مكمّلات الحديد. يمنع بعض البروتين الموجود في منتجات الصويا امتصاص الحديد. تمنع الحبوب الكاملة والخضروات النيئة والنخالة امتصاص مكمّلات الحديد؛ لأنّها غنية بالألياف. المراجع
^ أ ب "What You Need to Know About Iron Supplements",, Retrieved 8/5/2019. Edited. ↑ Caroline Kaufman (5-1-2018), "Foods to Fight Iron Deficiency" ، eatright, Retrieved 29-3-2019. الفواكه التي تحتوي على الحديد السعودية. Edited. ↑ "Iron deficiency anemia", mayoclinic, Retrieved 29-3-2019. Edited. ↑ Mehnaz Farooque (6-2-2019), "7 Major Iron Rich Fruits You Should Totally Know" ، truweight, Retrieved 29-3-2019.
بذور اليقطين: إذ تحتوي كلّ 1 أونصة -أي ما يعادل 28 غرامًا- من بذور اليقطين على 4. 2 مغ من الحديد، بالإضافة إلى أنّها مصدر جيّد للمغنيسيوم، والمنغنيز، والزّنك ، وفيتامين (ك)، كما تقلّل من خطر الإصابة بمرض السّكري، والاكتئاب. الدّيك الرومي أو التيركي: إذ تحتوي كلّ 100 غرام من لحم الدّيك الرومي الغامق على 2. 3 مغ من الحديد، ونفس الكميّة من لحم الدّيك الرّومي الأبيض تحتوي فقط على 1. الفواكه التي تحتوي على الحديد اليوم. 3 مغ، بالإضافة إلى البروتين، والفيتامينات ، والمعادن، كما يساعد على فقدان الوزن ؛ لأنّه يعطي شعورًا بالشّبع، ويزيد معدّلات الأيض. البروكلي: إذ يعدّ مغذّيًا بنسبة كبيرة، إذ يحتوي كل كوب من البروكلي المطبوخ (156 غم) على 1 مغ من الحديد، بالإضافة إلى وجود فيتامين (ج) الذي يجعل امتصاص الحديد أفضل. العوامل المؤثرة على امتصاص الحديد
إنّ أهم عامل من عوامل امتصاص الحديد هو مستواه الموجود في الجسم، فإذا كان المستوى متدنيًّا تزيد نسبة امتصاصه من الأطعمة، أمّا إذا كان مستواه عاليًا يقلّ مستوى الامتصاص، وبصورة عامّة فإنّ الجسم يمتصّ 10-15% من الحديد من الأطعمة المتناولة، وفي ما يأتي عوامل أخرى تؤثّر على امتصاص الحديد: [٦]
تزيد بروتينات اللحوم من امتصاص الحديد.
الفرز بواسطة:
عرض:
امنحي غرفة الطعام لمسة من الرقي والفخامة بإ قتناء هذه الطاولة المصنوعه من الخشب ، بسطح مصقول بعناية بلون جذاب وقوائم بإنحناءة ستجذب الاهتمام بالتأكيد. مثالية لتناول الطعام أو تناول الشاي والقهوة والمشروبات مع الضيوف. مثالية للجمعات والجلسات العائلية. سهلة الفك والت..
1, 799. 00 ر. س
السعر بدون ضريبة:1, 564. 35 ر. س
-26%
مثالية لتناول الطعام أو تناول الشاي والقهوة والمشروبات مع الضيوف. مثالية للجمعات والجلسات العائلية. طاولة مصنوعة من الزجاج و ارجل استيل مع 4 كراسي تصميم انيق وجذاب. الطقم مكون من: طاولة وعدد 4 كرسي: 1 طاولة مقاس: الطول * العرض * الارتفاع: 90 *..
1, 200. س 1, 625. س
السعر بدون ضريبة:1, 043. 48 ر. س
سهلة الإستخدام والتنظيف..
عملية ومناسبة للاستخدام المتكرر..
تصميم أنيق ورائع..
مقاس الطاولة = الطول * العرض * الارتفاع = 90 * 90 * 22 سم..
116. س
السعر بدون ضريبة:100. 87 ر. س
88. س
السعر بدون ضريبة:76. 52 ر. س
للجلسات العائلية. مقاس الطاولة = الطول * العرض * الارتفاع = 80 * 80 * 20 سم...
78. س
السعر بدون ضريبة:67. طاولة طعام. 83 ر. س
مقاس الطاولة = الطول × العرض × الارتفاع = 100 × 100× 20 سم...
93.
طاولة طعام
أرسل ملاحظاتك لنا
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول أ أبو عبدالملك555 تحديث قبل 5 ايام و 18 ساعة الشرقيه طاولة طعام دائرية أربعة اشخاص من ( أبيات)
الطاولة و الكراسي نظيفين
البيع ب: 2500 ريال
التحميل و التوصيل على المشتري 79659868 كل الحراج اثاث طاولات وكراسي المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة