طريقة عمل البسبوسة الفلسطينية
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
أربعة أكواب من السميد. كوبان من السكر. كوب وربع من جوز الهند المبروش. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب ونصف من الماء. أربعة ملاعق كبيرة من السمن البلدي المذاب. كوب من اللبن الرائب. كوب من الزيت. *ُثلاثة أكواب من القطر الساخن. ربع كوب من اللوز المقشر، للتزين. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع السميد، والسكر، في وعاء، ثم يضاف له جوز الهند، والباكينج باودر وتقلب المكونات. طريقة عمل القطر للبسبوسة - موقع مصادر. يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالعجن، للحصول على خليط متماسك. تحضر صينية الفرن بدهنها بالطحينة، ثم يسكب فيها الخليط، مع تسوية السطح. يوزع الزيت على وجه الخليط في صينية الفرن. تقطع البسبوسة لمكعبات ثم يوضع على كل مكعب حبة من اللوز المقشر. تخبز الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة. تخرج الصينية من الفرن، ثم يوزع على وجهها اللبن، وتعاد للفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. تخرج من الفرن، ثم تسقى بالقطر، ثم السمنة، وتترك جانبًا حتى تبرد. تقطع وترتب في طبق التقديم، وتقدم مع القهوة أو النسكافيه.
طريقة عمل القطر للبسبوسة - موقع مصادر
طريقة القطر بدون ليمون المكونات نصف كوب من السكر بني اللون. بعض الماء وربع معلقة من الفانيليا. رشة من الملح. طريقة التحضير نقوم بتجهيز وعاء عميق ويتحمل الحرارة ثم نضع السكر البني والماء والفانيلا ورشة الملح في هذا الوعاء ونقلبهم قليلا ليتجانس الخليط. ثم بعد ذلك نقوم بوضع هذا الوعاء مع الخليط في الميكرويف لمدة خمسين ثانية ثم نخرجه ونقلب الخليط في الوعاء. ثم نضع الوعاء مرة أخري في الميكرويف لمدة خمسين ثانية أيضا حتى يبدأ الخليط في الغليان. ثم بعد ذلك نقوم بتقليب الشيرة في الوعاء مرة أخرى ونتركها حتى تبرد ومن ثم نستخدمها. طريقة القطر بدون ليمون بطريقة مختلفة المكونات كوب واحد من الماء وكوب أيضا من السكر الأبيض. طريقة التحضير نحضر وعاء عميق متوسط في الحجم ثم نقوم بوضع كوب السكر وكوب الماء في الوعاء ونقلبهم بطريقة جيدة. ومن ثم نقوم بوضع الخليط علي النار في الوعاء حتى يذوب السكر ويبدأ القطر في الغليان. بعد ذلك نترك الخليط ليبرد من ثم نستخدمه من أجل الحلويات او البسبوسة. كيفية عمل الشيرة للبسبوسة - صحة وهنا. طريقة القطر المصادر والمراجع Simple Syrup Make a Simple Syrup for Cocktails, Coffee, and Other Drinks
كيفية عمل الشيرة للبسبوسة - صحة وهنا
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن واسكبي القطر مباشرة عليها فور إخراجها من الفرن، ثم اتركيها إلى أن تبرد لتكون جاهزة للتقديم مع ما شئتي من المشروبات والعصائر التي يفضلها أفراد عائلتك.
الساعة الآن 12:14
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
باتسام هوت شوكلت 9×25ج
اكتشف أشهر فيديوهات اكواب هوت شوكلت | Tiktok
تخفيف الكاكاو والسكر بالماء حتي تتماسك جيداُ. 3- طهي الخليط علي نار متوسطة الحرارة. و التقليب بإستمرار, ثم تغطية الوعاء, ووقف التقليب. تقليل درجة الحرارة وتركه حتي يغلي لمدة دقيقتين. – كما في الطريقة الأولي, يمكنك إضافة أي نوع من النكهات. 4- إضافة الحليب. يمكنك إضافة الحليب بالتدريج لمزجه مع الكاكاو الساخن. ولكن لا تتركها حتي تغلي. 5- تقديمها! قم بصب الكاكاو الساخن في الكوب. 6- التزين بإستخدام حلوي المارشيلمو. نصائح على موقع ثقف نفسك:
– محاولة عمل خليط مختلف من الكاكاو الساخن. حيث يمكنك إضافة نكهات مختلفة من حلوي المارشيلمو لإعطاء الهوت شوكليت نكهة مميزة في أعياد ميلاد أصدقائك. أو التزين ليتناسب مع العطلات. ومن المفيد الإهتمام بتوزيع الحلوي. – إذا كان لديك كمية من الشيكولاتة غير المحلاة يمكن إضافة بعض من السكر. – لا تردد في إضافة معلقة أو إثنين من الكريمة الغنية. – تذكر جيداً أن الممارسة تعمل علي تحسين أدائك. – تستطيع أن تعمل بأنواع مختلف للشيكولاتة وذلك لإعطاء مذاق مختلف. – أحياناً قد تقوم بإضافة النكهات قبل الإنتهاء أو بعده. باتسام هوت شوكلت 9×25ج. – يمكنك إضافة الكريمة المخفوقة لإعطاء طعم مميز. – إذا كنت لا تحب إضافة النكهات يمكنك وضع الفانيليا أو المارشيلمو.
باتسام هوت شوكلت 9×25ج
بعد الانتهاء من تذويب قطع الشوكولاته في الحليب يصبح المزيج به بعض التماسك أكثر من الحليب سابقا، ونتركه ليغلي ليكون لدينا طبقة سطحية من رغوة الهوت شوكليت. نقوم بعد الغلي بسكبه بأكواب 3 على مراحل، نبدأ بسكب جزء بسيط في كل كوب لتوزيع الرغوة إن كانت كثيرة، ثم نسكب الباقي حتى يمتلأ كل كوب، مع العلم أن بعض أنواع الحليب لا تصنع الرغوة بعد غليها مع الشوكولاته من الحليب المبستر وخصوصا الحليب الجاف عند تحضيره لاستخدامه بعدها في عمل هذا المشروب. نضع على وجه كل كوب رشات من بودرة الكاكاو لتزيينها أو معلقة صغيرة من الكريمة المخفوقة، وتقدم ساخنة، وإليكم صورة أخرى لكوب من الهوت شوكليت مزين بالكريمة. اكتشف أشهر فيديوهات اكواب هوت شوكلت | TikTok. هكذا نكون قد انتهينا من عمل مشروب هوت شوكليت اللذيذ والذي يمكن أن يكون للضيوف أو للجلسات العائلية الهادئة أو للزوجين والأولاد، ولكم جزيل الشكر لزيارة موقعنا.
وقت الطبخ: 10 دقيقة نوع الوصفة:سهلة جدا المقادير: - شوكولاتة مذابة
- مارشميلو مشوي
- قلوب المارشميلو
- صوص الشوكولاتة
- شوكولاتة فارمسيل ملونة
- بسكويت الزنجبيل
- مكسرات طريقة التحضير: · ارسمي دوائر متداخلة ببعضها من الشوكولاتة المذابة على ورقة خبز واتركيها لتجف تماماً ثم غطي بها سطح كوب مشروب الشوكولاتة. · اغمسي حواف الكوب في الشوكولاتة البيضاء المذابة ثم غطيها بالسكاكر الملونة والشوكولاتة الملونة الصغيرة ثم صبي مشروب الشوكولاتة عندما تجف السكاكر. · زيني أكواب الهوت شوكليت بالكريمة والمارشميلو المشوي والتروفل والمكسرات. · زيني أكواب الهوت شوكليت ريد فيلفيت بالشوكولاتة الفارمسيلي الأحمر والبني. · زيني مشروب الشوكولاتة بالمارشميلو شكل القلب. · زيني أكواب الهوت شوكليت أيضاً بمنازل بسكويت الزنجبيل. · اتبعي الرابط هنا لمعرفة طرق مختلفة لتحضير مشروب الشوكولاتة.