ثم نضع المكونات الجافة الدقيق، البيكنج بودر، والكاكاو، ورشة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، ثم نضرب قليلاً حتى يتم التجانس فقط. ندهن الصينية بالزيت 35X20 ونضع رشة دقيق ونوزعه، ثم نصب الخليط، ثم ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 27 دقيقة، وندخل عود أسنان لمعرفة التسوية. ثم نترك الكيكة لتبرد تماماً ونقوم بعمل ثقوب كثيرة لكي نصب الحليب "مقداره نص كوب" عليها، فتقوم الكيكة بشربه مباشرة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الشوكولاتة اللذيذ وبمكونات سهلة وبسيطة - ثقفني. نحضر بعد ذلك الصوص؛ نحضر إناء يمكن وضعه على النار ونصب الكاكاو الخام حسب المقادر الموضح، ثم الدقيق والنشا، ثم السكر والحليب كوبين ونصف، ثم نقلب المكونات جيداً، ثم نرفعه على نار متوسطة حتى يتم الحصول على قوام وسط ونضيف ملعقة زبدة للحصول على لمعان الصوص. ثم نصب الصوص على الكيكة وفي النهاية التزيين بشوكولاته غامقه مبشورة.
كيكة الشوكولاتة للشيف حسن بطريقة سهلة وطعم لا يقاوم - ثقفني
كذلك ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الزبدة. طريقة تحضير صوص الكراميل
يتم خلط مقدار السكر مع القرفة في وعاء ويتم وضعهم على النار هادئة وتكون الحرارة منخفضة جدًا حتى تتشكل الكراميل. يتم إضافة مقدار 3 أكواب من الحليب إلى الكراميل بشكل مستمر مع التحريك بهدوء حتى يصبح قوام الخليط أكثر سمكًا. بالإضافة إلى الخطوة الأخيرة يتم إضافة الزبدة مع الكوب الرابع من الحليب ويتم التحريك ببطء حتى يصبح الخليط متجانس أكثر. طريقة سهلة لتحضير كيكة الشوكولاتة
يتم خلط كلًا من السكر والزبدة في طبق عميق بشكل جيد. كيكة الشوكولاتة للشيف حسن بطريقة سهلة وطعم لا يقاوم - ثقفني. يتم إضافة البيض في هذه الخطوة بشكل تدريجي وذلك مع الفانيليا ويتم استمرار الخفق في هذه الخطوة. نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء أخر. يتم إضافة الكاكاو إلى الوعاء أيضًا ويتم خلطهما معًا بشكل جيد. أيضا يتم إضافة خليط الدقيق مع الكاكاو إلى خليط السكر والزبدة والبيض مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام متجانس. يتم دهن القالب بالزيت ويتم وضع الخليط فيه وإدخاله في الفرن درجة حرارته متوسطة لمدة 40 دقيقة، تكفي هذه الوصفة ل ست أشخاص. كذلك يتم وضع صوص الكراميل على الكيكة بعد إخراجها فورًا أي وهي لا تزال ساخنة ثم يتم تقطيعه ويتم تقديمه سواء بارد أو ساخن حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الشوكولاتة اللذيذ وبمكونات سهلة وبسيطة - ثقفني
تاريخ النشر:
2021-02-22
آخر تحديث:
2022-01-27
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص الشهية اللذيذة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. المكونات
10 دقيقة
12 اشخاص
310 سعرة حرارية
مقادر كيك شوكولاتة
3 بيضات متوسطة. كوب كبير من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ربع كوب كبير من الزيت. كوب كبير من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوبان كبيران من الدقيق. مقادير الصوص
كوب كبير من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ملعقة كبيرة من النشا. علبة من القشطة. طريقة التحضير
45 دقيقة
يخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه. تم نسخ الرابط
يضاف الزيت والحليب السائل مع التحريك المستمر. تضاف بودرة الكاكاو والبيكنج باودر والدقيق بالتدريج حتى يصبح المزيج لينًا. يسكب في قالب الكيك ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يتضاعف حجمها. تضاف بودرة الكاكاو والنشا مع الاستمرار بالخفق. يوضع الصوص على النار حتى يصبح كثيفًا.
رشي فوقها الفورماسيل، ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم. المصدر:
روضة المحبين ونزهة المشتاقين
ترجمة المؤلف: ابن القيم
الكتاب: روضة المحبين ونزهة المشتاقين المؤلف: محمد بن أبي بكر بن أيوب بن سعد شمس الدين ابن قيم الجوزية (المتوفى: 751هـ) الناشر: دار الكتب العلمية، بيروت، لبنان الطبعة: 1403هـ/1983 م عدد الأجزاء: 1 [ترقيم الكتاب موافق للمطبوع] عدد المشاهدات:
71697
تاريخ الإضافة:
14 نوفمبر 2010 م
اذهب للقسم:
كتاب روضة المحبين ونزهة المشتاقين ابن قيم الجوزية Pdf – المكتبة نت لـ تحميل كتب Pdf
- آثار الإمام ابن قيم الجوزية وما لحقها من أعمال - 23 عنوان الكتاب: روضة المحبين ونزهة المشتاقين المؤلف: محمد بن أبي بكر بن أيوب ابن قيم الجوزية المحقق: محمد عزير شمس سنة النشر: 1431 عدد المجلدات: 1 عدد الصفحات: 792
روضة المحبين ونزهة المشتاقين - Youtube
الكتاب: روضة المحبين ونزهة المشتاقين المؤلف: محمد بن أبي بكر بن أيوب بن سعد شمس الدين ابن قيم الجوزية (ت ٧٥١ هـ) الناشر: دار الكتب العلمية، بيروت، لبنان الطبعة: ١٤٠٣ هـ/١٩٨٣ م عدد الصفحات: ٤٨٦ [ترقيم الكتاب موافق للمطبوع] صفحة المؤلف: [ ابن القيم]
روضة المحبين ونزهة المشتاقين - ويكيبيديا
من درر العلامة ابن القيم عن المحبة -2 فهد بن عبد العزيز الشويرخ
كتاب " الداء والدواء " كلّ محبة لغير الله فهي عذاب على صاحبها: كل محبة لغيره فهي عذاب على صاحبها... بل من أعرض عن محبة الله وذكره والشوق إلى لقائه ابتلاه الله بمحبة غيره, فيعذبه بها في الدنيا وفي البرزخ وفي الآخرة, فإما أن يعذبه بمحبة الأوثان أو الصلبان أو النيران أو المردان أو النسوان أو الأثمان. أنواع المحبة: ههنا أربعة أنواع من المحبة, يجب التفريق بينها, وإنما ضلّ من ضلّ بعدم التميز بينها: أحدها: محبة الله, ولا تكفى وحدها في النجاة من عذابه والفوز بثوابه فإن المشركين وعباد الصليب واليهود وغيرهم يحبون الله. كتاب روضة المحبين ونزهة المشتاقين ابن قيم الجوزية PDF – المكتبة نت لـ تحميل كتب PDF. الثاني: محبة ما يحبه الله, وهذه هي التي تدخله في الإسلام, وتُخرجه من الكفر, وأحبُّ الناس إلى الله أقومُهم بهذه المحبة وأشدهم فيها. الثالث: الحب لله وفيه, وهي من لوازم محبة ما يحب, ولا يستقيم محبة ما يحب إلا بالحب فيه وله. الرابع: المحبة مع الله, وهي المحبة الشركية, وكل من أحبّ شيئاً مع الله, لا لله ولا من أجله ولا فيه, فقد اتخذه نداً من دون الله, وهذه محبة المشركين.
تاريخ الإضافة: 14/6/2021 ميلادي - 5/11/1442 هجري
الزيارات: 1569
فمان شاء أوسعه جدا وأعطاه ترغيبا وترهيبا، وإن شاء أخذ من هزله وملحه نصيبا، فتارة يضحكه وتارة يبكيه، وطوراً يبعده من أسباب اللذة الفانية، وطوراً يرغبه فيها ويدنيه. فان شئت وجدته واعظاً ناصحاً، وإن شئت وجدته بنصيبك من اللذة والشهوة ووصل الحبيب مسامحاً). تاريخ تأليفه [ عدل]
لم يذكر ابن القيم هذا الكتاب في مؤلفاتهِ الأخرى، ولعله ألفهُ في أواخر حياته. المصادر [ عدل]