بعد خمور هذه العجينة قومي بتقطيعها إلى قطع متساوية الحجم ثم قومي بتخميرها مرة أخرى ثم قومي بفردها جيدا حتى تتمكنين من فرد هذه العجينة وتصبح دائرية بعد ذلك قومي بوضع كمية من الحشو داخل هذه العجينة وأغلقيها جيدا حتى تتمكني من غلق العجينة حتى لا تخرج منها الحشوة. بعد ذلك قومي بتكرار نفس هذه الخطوات مع باقي كمية العجين ثم أحضري صينية وقومي برص المعجنات بها وقومي بإدخالها الفرن وأتركيها حتى تنضج. عند نضج صينية المعجنات قومي بإخراجها من الفرن وعليكي بتقديمها لتناولها بأشهى طعم. حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية 2022-4-24 57
العجينة القطنية افنانيتو | أطيب طبخة
عمل عجينة العشر دقائق لجميع أنواع المعجنات والمخبوزات، يعتبر صنع المعجنات وتحضيرها من الأطعمة التي يخشى الكثير من الأشخاص صنعها خوفاً من عدم نجاح العجينة المستخدمة وبالتالي يؤدي ذلك إلى فشل المعجنات، ولكن من خلال عجينة العشر دقائق يمكن تحضير العديد من وصفات المعجنات والمخبوزات من دون أي قلق حول فشل الطعام، حيث أن عجينة العشر دقائق من أسهل أنواع العجائن التي يمكن تحضيرها ة، ولذلك تابعوا القراءة. عمل عجينة العشر دقائق لجميع أنواع المعجنات والمخبوزات،
يمكن تحضير عجينة العشر دقائق عن طريق الخطوات التالية:
مكونات عجينة العشر دقائق
كوبان من الماء الفاتر. 5 أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتين كبيرتين من لبن البودرة. ملعقتين من الخميرة الفورية. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق
يتم مزج كلاً من الخميرة ولبن البودرة والماء والسكر مع 2 كوب من الدقيق فقط عن طريق ملعقة أو من خلال الخلاط الكهربائي. بعد أن تمتزج المكونات مع بعضها البعض يتم ترك الخليط لمدة عشر دقائق. بعد ذلك يتم وضع 3 أكواب الدقيق المتبقية وعجنها حتى الوصول إلى عجينة متماسكة يمكن تشكيلها بسهولة. يتم تشكيل العجينة على شكل كرات ويمكن استخدام أي حشوة تفضلينها في حشو العجينة.
العجينة القطنية منال العالم أسرار عجينة العشر دقائق بالخطوات - ثقفني
طريقة العجينة القطنية الهشة
3 أكواب ونصف من الطحين الأبيض. كوب من الحليب السائل الدافيء. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 4 ملاعق صغيرة من الخميرة. ½ كوب زبادي. ثلث كوب من الزيت (سواء زيت ذرة أو زيت نباتي، حسب رغبتك). ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل عجينة الفطائر القطنية بالزبادي
في وعاء عميق، امزجي كل من المكونات والمقادير الجافة معًا. ابدئي في إضافة الحليب السائل، ثم الزبادي مع الزيت، بخطوات تدريجية مع المزج ببطء، حتى لا تفقدي القوام الناعم لعجينة الفطائر القطنية. يمكنك استخدام العجّان، على درجة سرعة متوسطة، ولكن من الأفضل العجن بيديك لمدة 7 دقائق على الأقل. ضعي عجينة الفطائر القطنية، في وعاء وغلفيها واتركيها في مكان مظلم، لمدة ساعة حتى تختمر. بعد ذلك أخرجي العجينة وقمسها إلى قطع صغيرة، ثم افرديها وابدئي في تشكيل الفطائر كما تحبين وحشوها حسب رغبتك، وهي تناسب طريقة عمل بيتزا العشر دقائق، وكذلك طريقة عمل فطائر سريعة بدون فرن ، فتلك العجين القطنية مناسبة جدًا للعديد من الوصفات والمعجنات الخفيفة، والسهلة في التحضير. طريقة عجينة العشر دقائق منال العالم
5 أكواب من الطحين.
عجينة العشر دقائق القطنية السريعة وعمل أشهى بيتزا بها - ثقفني
السحرية القطنية عجينة العشر دقايق روعه لجميع انواع المخبوزات، تعد المخبوزات والفطائر من ألذ المأكولات بين العالم، ولا تخلو وجبة من وجود الفطائر لذلك صار البحث عن أسرع الطرق في الحصول على وجبة مثالية في أسرع وقت، وكانت عجينة العشر دقائق من ضمن مبتكرات المطبخ، وأصبح الاعتماد على عجينة العشر دقائق في كثير من الفطائر اساسيًا، وذلك يرجع إلى أنها سبب في نجاح الوصفات اللذيذة التي تترك أثرًا طيبًا عند كل من جربها، فهي منجزة للوقت خاصة عند حضور ضيوف. السحرية القطنية عجينة العشر دقايق روعه لجميع انواع المخبوزات
تدخل عجينة العشر دقائق في كثير من الوصفات مثل البيتزا والفطائر المحلاة والمقلية، وسنذكر في الآتي المكونات وطريقة التحضير:
المكونات
٥ أكواب من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتان من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة سكر. رشة من الملح. ٢ كوب ماء دافيء للعجن. طريقة التحضير
نقوم اولا بوضع الخميرة والسكر مع نصف كوب من الماء مع التقليب المستمر، ونغطيها ثم نتركها على جنب حتى الفورن. نحضر وعاء به الدقيق المنخول، واللبن البودر، والزيت، ثم نضيف له كوب الخميرة بعد الفوران ونلدأ في العجن.
اخلطي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء كبير. العجينة السريعة. اعجني العجين حتى تتماسك. 1- في البداية يتم خلط كافة المكونات الجافة مع بعضها البعض ثم يضاف لها اللبن الرائب ولبن الزبادي والزيت ويحبذ لو تكون المكونات بحرارة الغرفة. 09052016 عجينتي السحرية طرية جدا و مثل القطن صالحة لجميع أنواع المعجنات و البيتزا مقاديرها بسيطة و في المتناولـ 500غ. طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة في المنزل. ندعك العجينة من خلال اليد لمدة تقل عن عشر دقائق حتى تصبح ناعمة. أضف الطحين وباقي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تمتزج المكونات معا وتتشكل لديك عجينة متجانسة. كوبين من الدقيق الأبيض الفاخر. ربع ملعقة ملح طعام. نسكب الماء البارد بشكل تدريجي مع استمرارية الخلط عند كل إضافة حتى نحصل على عجينة متماسكة. 2- يتم خلط المكونات مع بعضها البعض وتعجن لمدة لا تقل عن خمسة دقائق ثم تغطى العجينة وتترك لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة كي. حشوات مقترحة للعجينة طريقة العجينة السريعة يعتبر البعض المعجنات من الأطباق الرئيسة التي يمكن تقديمها. 25032021 تعد عجينة السبع دقائق من العجين السهل في التحضير وتستخدم في العديد من المعجنات مثل الكورسون أو البيتزا أو الباتية بكل أنواعه والعجينة الجاهزة يمكن حفظها في الفريزر عبر وضعها في الكيس ويغلق جيدا ويتم استخدمها في كل المعجنات والمخبوزات في أي وقت لتواجد العجينة جاهزة في الفريزر واليوم من خلال السطور التالية طريقة تحضير العجينة كما سنوضح المكونات بالتفصيل.
بعد الانتهاء من عمل النوع المرغوب ندهن وجه العجينة بالبيض المخفوق والحليب والفانيليا. مكونات وطريقة عمل عجينة البيتزا
تتكون عجينة البيتزا من مكونات بسيطة جداً حيث يمكن عملها من غير ما تكلفك شئ وهذه المكونات هي كالتالي:
2 كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجن. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزبادي
2 ملعقة من الزيت. ملعقة صغيرة من السكر. الطريقة
نحضر إناء ونضع به الملح والسكر والزبادي ونخلطهم جيداً. ثم نقوم بخلط الخميرة الفورية بالدقيق ثم نضعهم على هذه المكونات ونضيف عليهم الماء على حسب العجينة، ونقوم بالعجن ونضع الزيت حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة. نترك العجينة حتى تخمر لمدة ساعة أو اكثر ثم نقوم بحشوها حسب الرغبة. سر نجاح العجينة
سوف نتعرف اليوم على أهم أسرار نجاح العجينة وخاصة عجينة البيتزا وهي كالتالي:
التأكد من صلاحية الخميرة المستخدمة لأنها تعمل على عدم خمرها إذا كانت فاسدة. إشعال الفرن على درجة حرارة مرتفعة حتى نحصل على عجينة هشة وطرية. يجب استخدام ماء دافئ للعجن وليس ساخناً. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة كافية ومن الافضل تركها في الثلاجة مدة أطول لحين الاستخدام.
فضل صلاة التراويح
عين2022
أحاديث في فضل صلاة التطوع
[1]
حكم صلاة التطوع
صلاة التطوع هي صلاة مشروعة غير واجبة فهي سنة عن النبي صلى الله عليه وسلم، قال الله تعالى: {تَتَجَافَى جُنُوبُهُمْ عَنِ الْمَضَاجِعِ يَدْعُونَ رَبَّهُمْ خَوْفًا وَطَمَعًا وَمِمَّا رَزَقْنَاهُمْ يُنْفِقُونَ} [السجدة:16]. وَعَنْ أبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ: «أفْضَلُ الصِّيَامِ، بَعْدَ رَمَضَانَ، شَهْرُ الله المُحَرَّمُ، وَأفْضَلُ الصَّلاةِ بَعْدَ الفَرِيضَةِ صَلاةُ اللَّيْلِ». أخرجه مسلم. وَعَنْ أبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ أنَّ رَسُولَ قَالَ: «أفْضَلُ الصَّلاةِ بَعْدَ الصَّلاةِ المَكْتُوبَةِ الصَّلاةُ فِي جَوْفِ اللَّيْلِ، وَأفْضَلُ الصِّيَامِ بَعْدَ شَهْرِ رَمَضَانَ صِيَامُ شَهْرِ الله المُحَرَّمِ». أخرجه مسلم. وَعَنِ ابْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُما أنَّ رَجُلاً جَاءَ إلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم وَهُوَ يَخْطُبُ، فَقَالَ: كَيْفَ صَلاةُ اللَّيْلِ؟ فَقَالَ: «مَثْنَى مَثْنَى، فَإذَا خَشِيتَ الصُّبْحَ فَأوْتِرْ بِوَاحِدَةٍ، تُوتِرُ لَكَ مَا قَدْ صَلَّيْتَ». متفق عليه. أحاديث في فضل صلاة التطوع. فضل صلاة التطوع
للتطوع فضل كبير فهو سنة عن النبي صلى الله عليه وسلم، وبه يتقرب العبد من الله سبحانه وتعالي، ويعوض النقص الذي قد يحدث في صلاة الفرض.
صلاة النافلة في البيت أفضل منها في المسجد عدا ما جاء به دليل مثل صلاة الكسوف والخسوف ، أو التنفل قبل صلاة الجمعة فإن النص جاء بصلاتها في المسجد، و جاء في ذلك أحاديث كثيرة عن النبي صلى الله عليه وسلم منها: ما في الصحيحين أنه صلى الله عليه وسلم قال: "عليكم بالصلاة في بيوتكم، فإن خير صلاة المرء في بيته إلا المكتوبة". يقول فضيلة الشيخ محمد صالح المنجد:
الأفضل أن تُصلى صلاة النافلة في البيوت ، اللهم إلا إن كان يسنُّ لها الاجتماع في المسجد كصلاة الكسوف ، أو ثبت الترغيب بأدائها في المسجد مثل التنفل قبل صلاة الجمعة ، وقد ثبت ذلك عنه صلى الله عليه وسلم من قوله وفعله ، ومن الأدلة على ذلك:
الحديث المروي عن ابن عمر عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: " اجعلوا في بيوتكم من صلاتكم ولا تتخذوها قبوراً ". رواه البخاري ، ومسلم. قال النووي في شرح مسلم:
قوله صلى الله عليه وسلم " اجعلوا من صلاتكم في بيوتكم ولا تتخذوها قبوراً "
معناه: صلُّوا فيها ، ولا تجعلوها كالقبور مهجورة من الصلاة ، والمراد به: صلاة النافلة ، أي: صلوا النوافل في بيوتكم. ومن الأدلة أيضاً الحديث الذي رواه زيد بن ثابت ، أن رسول الله صلى الله عليه وسلم اتخذ حجرة – قال: حسبت أنه قال: من حصير – في رمضان فصلى فيها ليالي ، فصلَّى بصلاته ناسٌ من أصحابه فلما علم بهم جعل يقعد فخرج إليهم ، فقال: قد عرفت الذي رأيت من صنيعكم فصلُّوا أيها الناس في بيوتكم فإن أفضل الصلاة صلاة المرء في بيته إلا المكتوبة ".