فديو لطريقة عمل المسخن رول بخبز التورتيلا مواضيع ذات صله:
طريقة عمل المسخن رول - موقع مصادر
يضاف الزيت والملح و السماق والفلفل، بعد أن تذبل شرائح البصل، وتقلّب المكونات جيدا. يقلب الدجاج المفتت لبضع دقائق مع المزيج حتى تأخذ نكهة البصل والسماق. يشوح البصل مع رشّة من الملح في مقلاة، لـمدة سبع دقائق دون إضافة الزيت. يضاف الزيت وشرائح ستيك الدجاج، بعد أن يذبل البصل، وتقلب المكونات جيدا حتى ينضج الدجاج. ينكّه المزيج بالفلفل والسماق والملح، ثم تخلط جيدا. يقطّع الخبز إلى ستة مثلثات، ثم يوضع مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج في كل مثلث (من الطريقة الأولى أو الثانية). تثنى أطراف المثلث نحو الداخل ثمّ تلفّ قطعة الخبز بشكل أسطواني على نفسها. ترص رولات المسخن في صينية فرن، ويسكب عليها القليل من زيت الزيتون ثمّ تدخل إلى فرن ساخن جيداً حتى تنضج. طريقة عمل المسخن رول - موقع مصادر. طريقة عمل المسخن الفلسطيني رولات
وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
دجاجة كاملة (أو صدور دجاج). اربعة رؤوس من البصل الكبير. خمس ملاعق كبيرة من السماق. كوب من الصنوبر يفضل أن يكون محمص. خبز عربي ( صاج) أو خبز تورتيلا، حسب الحاجة. رشة من الملح. رشة من الفلفل، حسب الرغبة. يقطع الدجاج إلى نصفين، وتسلق في ماء مغلي، حتى تنضج تمامًا، وتصفى وتترك جانبًا.
طريقه عمل مسخن رول
يقسم رغيف الخبز إلى قسمين، ثم يمسح كل قسم بقليل من زيت الزيتون ويوضع على سطحه مقدار من الحشوة، لتلف بعدها على شكل أسطواني، وتقسم كل لفافة إلى جزئين. ترص لفائف المسخن في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون. يحمر كوب من شرائح البصل، في زيت ساخن من أجل التزيين، ثم يصفى، وتزين رولات المسخن بالبصل المحمّر والصنوبر، بعد دهنها بزيت الزيتون. توضع صينية رولات المسخن في فرن ساخن حتى تتحمر، ثم تقدم وهي ساخنة.
سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠م، اشوي الرولات لبضع دقائق لتصبح ذهبية اللون.
غياب النص
سها الباروني، لبنانية، 28 عاماً، قالت إن «أحمد مكي كوميديان جيد ويحتاج الى كاتب سيناريو يدرك ذلك»، مضيفة ان «الفيلم لم يكن بالمستوى الكوميدي الموجود وفيه ابتذال في كل شيء»، مشيرة الى ان «دنيا غانم نمطية في التمثيل ولا تقدم اي جديد في اعمالها»، مانحة الفيلم أربع درجات. فيلم طير انت. وأشارت مي مصطفى، مصرية، 33 عاماً، الى ان «مكي أثبت حضوره في فترة قصيرة ونال اعجاب شريحة واسعة من الجمهور العربي وخصوصاً المصري»، إلا أنه حسب وصفها «كان مبالغاً في ادائه في الفيلم، وحوّل كوميديته الى ملل حتى انني تركت قاعة العرض قبيل انتهاء الفيلم»، مانحة إياه أربع درجات. وفي المقابل لم ينكر حسام أبوعبده، فلسطيني، 33 عاماً، ان مكي اضحكه في اول الفيلم «ولكنني شعرت بالملل مع تصاعد الاحداث»، مؤكداً ان «دنيا غانم كان حضورها اقوى من مكي»، وقال ايضاً «الفيلم بالاجمال جيد، ولكنه لا يرتقي لكوميدية مكي التي عوّدنا عليها»، ولم يعطِ اي علامة للفيلم. في المقابل قال منير داوود، سوري، 30 عاماً، انه شعر بالملل، وأضاف «لم أشعر بأي حافز لجلوسي هناك، فعلى الرغم من حبي الشديد لبطلي الفيلم إلا انني لم اشعر بأي نوع من الكيمياء بينهما، وكأنهما يمثلان في الفيلم رغماً عنهما»، مانحاً الفيلم ثلاث درجات.
فيلم طير انت اعلان
عز الدين محمد غنيم
تم الطبع: بمعامل جهاز السينما
المشرف العام علي المعمل: علمي عبد الرحمن
مدير عام المعمل: م.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
هذه الصفحة صفحة نقاش مخصصة للتحاور بخصوص طير إنت (فيلم)
إذا كان لديك سؤال محدد عن موضوع الصفحة وليس عن الصفحة نفسها، توجه إلى ويكيبيديا أسئلة عامة. إذا كنت تريد مناقشة شيء عن ويكيبيديا نفسها بشكل عام وليس هذه الصفحة، توجه إلى ميدان ويكيبيديا. وقع عند الانتهاء من كل مداخلة بكتابة أربع مدات ~~~~
مواضيع النقاش الجديدة تكون أسفل صفحة النقاش؛ اضغط هنا لبداية موضوع جديد. فيلم طير انت 2009 - شاهد فور يو. مشاهدات الصفحة اليومية
المقالة ضمن مجال اهتمام مشاريع الويكي التالية:
مشروع ويكي سينما
(مقيّمة بذات صنف بذرة، متوسطة الأهمية)
بوابة سينما المقالة من ضمن مواضيع مشروع ويكي سينما ، وهو مشروعٌ تعاونيٌّ يهدف لتطوير وتغطية المحتويات المُتعلّقة بالسينما في ويكيبيديا. إذا أردت المساهمة، فضلًا زر صفحة المشروع، حيث يُمكنك المشاركة في النقاشات ومطالعة قائمة بالمهام التي يُمكن العمل عليها. بذرة
المقالة قد قُيّمت بذات صنف بذرة حسب مقياس الجودة الخاص بالمشروع. متوسطة
المقالة قد قُيّمت بأنها متوسطة الأهمية حسب مقياس الأهمية الخاص بالمشروع. مشروع ويكي مصر
بوابة مصر المقالة من ضمن مواضيع مشروع ويكي مصر ، وهو مشروعٌ تعاونيٌّ يهدف لتطوير وتغطية المحتويات المُتعلّقة بمصر في ويكيبيديا.