نحن في مطعم الوزان نقدم لكم أشهى و ألذ المشويات والمعجنات اللبنانية على يد أمهر الطهاة ، لنأخذكم الى قلب لبنان مع نكهاتنا المميزة. وبدأ الوزان بإستقبال ضيوفه في فرعه الاول ويستمر منذ ذلك التاريخ في إعداد المشويات والمعجنات والشاورما والعصيرات ، والاهتمام في كل تفاصيلها من مذاق مميز وجودة عالية وتقديمه في افضل صورة وذلك من خلال إختيار اجود أنواع اللحوم والفواكه من مزارعنا في لبنان وذلك سبب شهرة مطعم الوزان الواسعة في جدة وجعله من ابرز المطاعم اللبنانية في جدة و الخبر.
مطعم الوزان بجدة يكشف ملابسات الحادثة
أوقات العمل: 12:00 ظهراً – 02:00 صباحاً (يومياً) التواصل: 0502416690
خيارات أخرى من أبرز مطعم لبناني جدة
مطعم قمرية. مطعم ليلي. ومطعم ريم البوادي. مطعم جوديز. مطعم ماريا. مطعم الوزان بجدة التصديق. وأخيراً، مطعم البلد. وبهذا نكون قد قدمنا لكم قائمة أبرز مطعم لبناني جدة والتي تقدم أشهى المأكولات والمقبلات المتنوعة والتي يرتادها الزوار من مختلف الجنسيات للاستمتاع بتجربة مأكولات الطعم اللبناني الأصيل. يمكنك الاطلاع على المزيد من المواضيع المنوعة في مدونة بيوت السعودية ، كالاطلاع على دليل المطاعم في الرياض ، ومقال أشهر مطاعم السمك في جدة ، و أشهر مطاعم الشاورما في جدة. يمكنك متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة المتواجدة في أسفل الصفحة، كما يمكنك التواصل معنا من خلال ترك تعليق في المكان المخصص أدناه ومشاركتنا برأيك عند زياررتك لأي مطعم لبناني جدة.
دليلك المفيد من تقييمات الناس في كافيهات جده نشارككم بصور و معلومات عن كل كافيه في جده جمعنا لكم افضل المقاهي و المطاعم في جدة اتمنى ان يعجبكم
صفار بيضة صغيرة. ملعقة كبيرة من الزبدة. رشة من الملح. مكوّنات عجينة التمر:
¾ كوب من العجوة. قرنفل مطحون. ربع ملعقة من القرفة. ملعقة من الزبدة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. تُجمع المكونات الأولى سويًا حتى نحصل على عجينة ناعمة. نقوم بتحضير الحشوة عبر مزج مكوناتها سويًا. نفرد العجينة، ومن ثم نُضيف طبقة خفيفة من الحشو. توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تُصبح ذهبية اللون. تُقدم باردة بعد إضافة السكر على جميع جهات الحلوى. حلى كاسات السميد
كوب كبير من الحليب. ربع كوب من السميد. ملعقة من السكر الأبيض. طريقة التحضير. يوضع الحليب مع السكر ويُقلب جيدًا. توضع المكونات على درجة حرارة متوسطة حتى تصل لمرحلة الغليان. ترفع المكونات من على الحرارة ومن ثم يُضاف السميد حتى يتكثف. نسكب الحلى في كاسات وتُقدم باردة بالفستق الحلبي وجوز الهند. شاهد أيضًا: وصفات فطور رمضان جديدة وسهلة وغير مكلفة
حلويات رمضان سهلة وسريعة
نحتاج في رمضان إلى صُنع حلى سهلًا وسريعًا نظرًا لأن الوقت يضيق مُقسمًا على الطاعات والوجبات الأخرى الأساسية وأيضًا المشروبات، ومن أفضل أنواع الحلوى التي تُحضر سريعًا:
اللقيمات بالقرفة
اللقيمات بالسكر
150 غرام طحين.
حلى رمضان سهل الصحة
وصفات حلى رمضان اللذيذة التي يشتهر بها الشهر المبارك وعادةً ما نتشوق إليها بعد الصلاة، ومع تنوع الوصفات بات من الصعب اعتماد وصفة كاملة، ولكن الآن يُمكن الاعتماد على دليل الوصفات التاليّة طوال شهر رمضان، كل ما يتطلب الأمر هو إحضار المكونات سويًا طبقًا للمقادير المذكورة، ومن ثم تطبيق الخطوات بالتفصيل. أسهل حلويات رمضان
إن الاعتماد على وصفات سهلة التحضير لا يُغني عن النكهة المميزة في الوصفة؛ لذا يُمكن تحضير حلى رمضان في وقتًا قياسي وبنكهة خيالية عبر الوصفات التاليّة:
قطايف عصافيري
المكوّنات
كوب من الماء الدافئ. كوب من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا، أو ماء الزهر. ملعقتين من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغرة من الخميرة مع نصف ملعقة من السكر. ملعقتين من السميد، والحليب البودرة. طريقة التحضير
تُحضر الخميرة أولًا عبر مزج كلًا من الخميرة، السكر والماء سويًا حتى تظهر فقاعات صغيرة من الماء. إضافة كلًا من السميد إلى الطحين مع الحليب والماء بالخميرة وخلطها جيدًا حتى يمتزج الخليط. المتابعة في التحريك وإضافة الفانيلا. تحضير مقلاة على النار بشرط إلا تسمح بالالتصاق، ومن ثم وضع القليل من عجينة القطايف "ربع كوب صغير" على النار والانتظار قليلًا مع مراقبتها.
في شهر رمضان المبارك يحلو تجمع العائلات والأصدقاء بعد صلاة التراويح، للقاء والسهر. كما اعتادت العائلات تناول حلى خفيف بعد إفطار وذلك لتعويض الجسم عن السكر الذي افتقده خلال الصوم. من المعروف أنه الاكثار من السكر ضار بالصحة، لذلك من المهم عدم تناول الكثير من الحلويات. تعرفي معنا على وصفات حلى سهلة وسريعة لتجعلي سهرات رمضان مميزة وحلوة. 1| حلى أم علي
ةلا يمكن لسهرات رمضان الجميلة أن تكتمل دون وصفات حلى دافئة وغني بالمسكرات مثل حلى أم علي. لتحضير هذا الطبق الشهي ستحتاجين عبوة من عجينة الباف بيستري المجمدة. وكوب من الجوز المقطع، وكوب من شرائح اللوز، وكوب من الزبيب. وكوب من جوز الهند المبشور. بالإضافة إلى كوب من السكر وأربعة أكواب من الحليب السائل، ونصف كوب من القشطة أو الكريمة السائلة. حمري عجينة الباف بيستري في فرن ساخن حتى تنضج. ثم فتتيها في صينية فرن عريضة. ضعي المكسرات والزبيب فوق العجينة وامزجيها معها. ثم قومي بغلي الحليب مع السكر في وعاء منفصل، واسكبيه فوق خليط العجينة والمكسرات. وأخيراً وزعي القشطة أو الكريمة على السطح، وأدخلي الصينية إلى الفرن، وحمريها لمدة عشر دقائق. قدميها لضيوفك مع الشاي، والقهوة السادة.