نسلق المعكرونة على النار، كما هو موجود على الكيس، ونضع بالقدر القليل من الملح مع زيت نباتي، حتى لا تلتصق ببعضها. نصفي المعكرونة من الماء، ثم نضع نصفها في وعاء حراري زجاجي. نسكب خلطة البشاميل عليها حتى تتشكل طبقة. في مقلاة على النار نقلي البصل بالزيت، عندما يصبح شبه شفاف أضيفي اللحم ودعيهم حتى ينضج اللحم. نفرش خليط اللحم والبصل في الوعاء فوق المعكرونة كطبقة ثانية. طريقة البشاميل بالدقيق والحليب | أطيب طبخة. نضع النصف الآخر من المعكرونة فوق الحشوة، ونضيف ما تبقى من صلصة البشاميل عليها. نرش القليل من الجبنة الصفراء على وجهها؛ لإكسابها طعمًا مميزًا (حسب الرغبة). يوضع الوعاء في الفرن على درجة حرارة متوسطة مدة عشر دقائق، ثم نخرجها من الفرن، وتقدم ساخنة. نصائح
لا تترك الزبدة حتى تحترق ولا حتى تذوب تماماً، بينهما. أضف الجبن للحصول على صلصة الجبن أو صوص الجبن (اختياري). إذا كانت الصلصة تحتوي على تكتلات، يمكنك حل المشكلة بسهولة عن طريق تصفيتها أو استخدام الخلاط اليدوي لجعلها ناعمة. يمكنك تسخين الباشميل قبل استخدامه فى جهاز الميكرويف، أو في وعاء على النار مع التحريك المستمر. يمكنك استخدام الزيت بدلاً من الزبدة، لكن الزبدة تعطيها طعمَ دسمٍ لذيذ.
طريقة البشاميل بالدقيق والحليب | أطيب طبخة
نقوم بإضافة كوب واحد من الحليب على مرة واحدة ونستمر بالتقليب حتى لا يتبقى أي تكتلات. نقوم بإضافة الكوب الثاني على مرة واحدة ونستمر بالتقليب حتى لا يتكتل الخليط. نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود أو الـأبيض حسب رغبتك، يفضل استخدام الفلفل الأبيض حتى لا يظهر في صوص البشاميل الأبيض. نقوم بزيادة الحرارة لتصبح متوسطة، وبعدها نترك الخليط ليغلي حتة تظهر فقاعات على الخليط. نستمر في تقليب الخليط لمدة دقيقتان بلا توقف حتى لا يتكتل الخليط. نقوم برفع الخليط عن النار بمجرد أن تزداد كثافته. يمكن أن نقوم باستخدام صوص البشاميل مباشرة أو يمكن أن نتركه لبعض الوقت قبل استخدامه. في حالة عدم استخدام البشاميل مباشرة نقوم بوضع ملعقة صغيرة من الزبدة على سطح الصوص حتى لا تتكون طبقة جافة على السطح. بشاميل بكريمة الطبخ هل ترغبين في معرفة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالكريمة اللبانى بطريقة بسيطة؟ لا داعي للبحث كثيراً حيث نقدم لك الطريقة بالتفصيل. مدة الإعداد 5 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة 3 أفراد مكونات البشاميل بكريمة الطبخ كمية من الزبدة غير المملحة حوالي 5 ملاعق كبيرة. 5 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات. كمية من الحليب ما يعادل كوب.
ثماني حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة). طريقة تحضير البشاميل بالبطاطس بعد تحضير المكوّنات أعلاه يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير البشاميل بالبطاطس ، حيث أن هذا الطبق من الأطباق السهلة التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت). يُدهن طبق عميق للخبز ويُترك جانبًا. تُذوّب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار معتدلة ، ثم يُضاف الدقيق والملح والفلفل والتوابل الإيطالية ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة خمس دقائق حتى يصبح ناعمًا. مع التحريك المستمر ، صب كوبين ونصف من الحليب السائل واتركه يطهى لبضع دقائق. أضيفي الحليب المتبقي مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم اتركي الخليط ينضج مع التحريك المستمر حتى الغليان. اتركي المزيج ينضج مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة وتصبح كريمية جدًا لمدة 10 دقائق ، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود. نرفع الصلصة عن النار ونضيف كوب ونصف من الجبن المبشور حتى تذوب. نضيف طبقة من شرائح البصل إلى طبق الخبز المدهون بالدهون ، ثم نضع البطاطس ، تليها صلصة البشاميل ، ويصب الكوب المتبقي من الجبن فوقها.
مطعم ابو نواس اللبناني جدة
الأسم: مطعم ابو نواس اللبناني
التصنيف: عائلات
النوع: مطعم لبناني
الاسعار: متوسطة
الاطفال: يوجد
الموسيقى: يوجد
أوقات العمل: من الساعة ١:٠٠م–١٢:٣٠ص
الموقع الاكتروني: للدخول على الموقع الالكتروني لمطعم ادخل هنا
العنوان:الزهراء، جدة 23424، المملكة العربية السعودية
الموقع على خرائط جوجل من فضلك: أضغط هنا
رقم الهاتف:+966126132444
مطعم ابو نواس اللبناني في جدة
منيو مطعم ابو نواس اللبناني جدة
اراء بعض زوار مطعم ابو نواس اللبناني في جدة
التقييم الاول
السلام عليكم ،، تقرير اليوم عن مطعم ابو نواس حي السلامه شارع صقر قريش
طلباتنا:
٢ كباب لحم طعمه جداً وطراوتها حكايه??? السعر: ٣٠ ريال اعطيها ٩/١٠
1ريش لحم ماما تعطيها ٧ من ١٠ سعرها ٤٠ ريال
1صحن مقبلات مشكله صراحة مقبلاتهم فضيعه البابا غنوج والتبوله والمتبل لذيذييين ، الحمص والورق عنب عادي السعر: ١٨ ريال
نجي للشي الرهيب عندهم??
مطعم ابو نواس جده
ديكور المطعم عادي فيه اثار العراقة. كان البرستد بالنسبة لي أفضل من البيك اما الان الاسوء بالجودة والسعر. وعندي نقاط كيف كان سابقا والان: ١ تم الغاء معطر اليد ٢ كان بطاطس طازج ولذيذ ومميز والان مستورد ٣ الغاء الطرشي مع الوجبة كان لذيذ جدا ٤ طعم الحمص والمتبل تغير كأنه مقلد ٥ صغر الدجاج وقلل البطاطس ٦ يسبب لي حرقان بالمعدة اكل برستد من مطعم اخر لا يحدث شي احتمال الزيت جودة سيئة ٧ ثوم ليس لاذع مثل زمان ٨ كان الصحن ورقي مقوى يضع فيه الوجبة يعتبر صحي اما الان المنيوم مع الحرارة احتمال يتفاعل و يسبب الأمراض بالمستقبل ٩ سعر مبالغ مقابل الجودة بعد الضريبة ١٥٪ ١٠ تشمل الملاحظات جميع فروع ابو نواس بالاخير يجب الا نكون مثل القطيع نأكل ولا ننظر للسلبيات، كذا سوف بيرتاح التاجر ونحن الخسرانين الجودة والصحة. هذي ملاحظاتي واللي يؤيدني يعطيني لايك. 👍🏻
مطعم ابو نواس من المطاعم العريقة في الدمام والخبر اولا نشكر العاملين في المطعم على حسن تعاملهم مع العملاء معاملة طيبة وتوفير مايحتاجه العميل وعندهم خدمة تجهيز الطلب بالاتصال عليهم ويتميز مطعم ابونواس بالبروستد نكهة مميزة وخاصة ويوجد بروستد عادي وبروستد حراق وكذلك عندهم الكبة مميزة ورائعة وكذلك عندهم في الفروع الاخرى المشويات رائعة خاصة الكباب وكذلك الشاورما والمقبلات خاصة الحمص والمتبل والثوم واخيرا نتمنى لهم دوام التوفيق والنجاح
غني عن التعرف.
مطعم ابو نواس الدمام
مطعم أبو نواس سيهات الخدمة والنظافة والترتيب جيد والمكان واسع وسرعة تحضير الطلب أيضا جيدة.
مطعم ابو نواس الخبر
78
( 2 أصوات)
انا أعتذر للاخوة والاخوات اللي ماراح يعجبهم ردي مقدما,,,
هذا المطعم ما يسوى ريال واحد نحطه فيه,,,
عدة مرات أكلت عندهم ولاحظت التالي:
أسعارهم مرة نااار وغاليين. الطلبات تتاخر وكان قدامك الف زبون. أكلهم بارد ويابس وبالذات البروستد. أكلهم قليل وسعره غاااالي جدا. زحمته رزق فقط من رب العالمين, ولكن أكله ما يرقى للمستوى الأدنى المطلوب, ولكن الديكور عامل عمايل. البنات يحبون أكل المطاعم, فلو يفتح ( فلافل الرصيف) بمكان فخم ويبيع الفلافل ب 50 ريال, راح يجون البنات ويقولون ( يااااي مرة نايس). الحمد لله, انا اذا أكلت برا آخذ زوجتي لمطعم اسمه ( بوندو خان) وهو مطعم باكستاني بالخبر,,, اكله لذيذ جدا وحااار وطازج, وأسعاره جدا ممتازة, وعشان أعطيكم فكرة عنه, شوفوا وش اطلب العادة:
رز برياني نصف حار. لحم ( ماسالا) <<< عبارة عن لحم طازج ولذيذ جدا ويأتي حسب طلبك ( حار جدا - نصف حار - غير حار) أقصد الفلفل. صحن سلطه عربي. صحن بطاطس. عصير طازح وعلبة غازية وواحد موية صغير. الحساب يطلع بأقصى حد 78 ريال. لكن الأكل يا اخوان طاااازج, وعلى راس الطباخين شيف, والمالك باكستاني وهو يشرف على المطعم بشكل مباشر. قسم الرجال يوم الخميس ماشاء الله تلاقونه زحمة, و90% من عملاء المطعم عرب,,,
قسم العائلات كبير وله خصوصية أيضا,,,,
وبالهناء والشفاء.