إضافة البيضة الثالثة وتشغيل الخلاط على سرعةٍ متوسطةٍ إلى أن تختلط تماماً، ثمّ إضافة برش البرتقال والفانيليا. إضافة الدقيق والحليب، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة إلى أن يتكوّن خليط كيك متجانس. سكب الخليط في القالب، ثمّ وضع القالب في الفرن لمدّة 35 دقيقة لينضج الكيك، ويمكن اختبار نضج الكيك بإدخال عود خشبيّ صغير في الكيك، وفي حال خروجه نظيفاً، فذلك يدلّ على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، ووضع القالب على شبكٍ معدنيّ، وتركه ليبرد لعدّة دقائق، ثم إخراج الكيك من القالب، ووضعه على شبك معدنيّ ليبرد تماماً. كيك الشوكولاتة
20 دقيقة
30 دقيقة
تكفي لِ
10 أشخاص
درجة الصعوبة
سريع
الكيك:
ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من بودرة الكاكاو الداكنة المذوّبة في كوبٍ من الماء الساخن. كوب من لبن الزبادي مع ملعقة كبيرة من الخل. ملعقتان صغيرتان من الباكينج صودا. كوبان ونصف من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من السكر. كوب من الزيت. بيضتان. تغليفة الكيك:
كوب من الشوكولاتة الداكنة المذوّبة. كيكه سهله وسريعه بدون بيض. كوبان من الكريمة السائلة. تحضير الكيكة:
خفق السكر مع الزيت حتى يمتزجا. ضرب البيض مع الفانيليا، وإضافته إلى مزيج السكر.
كيكة سهلة وسريعة - طريقة
كيكة الشوكولاته والقهوة سهلة وسريعة التحضير - 😋 - YouTube
طريقة كيكة سهلة وسريعة - صحة وهنا
Browsing Tag
طريقة عمل كيكة الخرما
كيكة الخرما كيكة الخرما هي عبارة عن كيك بفاكهة الخرما اللذيذة مع الجوز وصفة لذيذة وغنية بالفوائد الغذائية…
طريقة عمل كيكة الشمندر الهشة
كيكة الشمندر كيكة الشمندر الهشة من الوصفات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ناهيك عن اللون الأحمر…
طريقة عمل كيكة بابا روتي
كيكة بابا روتي كيكة بابا روتي حلى من المطبخ الماليزي وهي عبارة طبقتين كيك عادي وطبقة مكونة من الزبدة والبيض…
توزيع الخليط داخل الصينية ومساواة السطح. وضع الصينية داخل الفرن لمدة من عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى نضوج الكيك، واختبار نضوج الكيك بواسطة عود خشبي صغير، حيث يجب خروج العود نظيفاً بعد غرزه بوسط الكيك دليلاً على نضوج الكيك. قلب شريحة الكيك على قطعة من ورق الزبدة، والتخلص من ورقة الزبدة من على سطح الكيك. وضع الحليب وماء الورد والسكر والنشا داخل قدر متوسط الحجم قاعدته سميكة، وتقليب المواد باستخدام مضرب شبك يدوي حتى ذوبان النشا، ووضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب بالملعقة الخشبية حتى الحصول على مهلبية ناعمة. كيكة سهلة وسريعة - طريقة. تقطيع الكيك إلى ثلاثين دائرة باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة، ووضع بقايا الكيك داخل طبق جانبي وتفتيت الكيك بأطراف الأصابع حتى تصبح كفتات الخبز. تقطيع الموز لشرائح ووضعه داخل طبق عميق، ثمّ إضافة عصير الليمون، والتقليب بخفة. وضع مقدار من المهلبية على دائرة من الكيك بشكل هرم أو قبة باستخدام ملعقة، ووضع قطعة من الموز، ثم توزيع فتات الكيك على الحشو والضغط برفق ليتماسك ويتكون شكل نصف كرة أو قبة. وضع كيك القشطة داخل طبق للتقديم، والتزيين بالورد الجوري المجفف وتقديمها فوراً.